🪴🪴🪴 🥙تُرشِ شامی اصل شمال 🥩مواد لازم (۵ نفر): 🍀گوشت چرخ کرده ۵۰۰ گرم 🍀پیاز متوسط ۲ عدد 🍀جعفری ۲۰ گرم 🍀گشنیز ۲۰ گرم 🍀چوچاق ۲۰ گرم 🍀سماق یک قاشق چایخوری 🍀رب گوجه ۲ قاشق غذاخوری سرپر 🍀آبغوره ۳ قاشق غذاخوری 🍀آب جوش ۱.۵ پیمانه 🍀نمک، فلفل، زردچوبه 🍀سیب زمینی سرخ کرده به مقدار دلخواه 🌳یه ویدئوی جذاب از طبیعت زیبای کشورمون☝️ آشپزی تو این طبیعت و با این مناظر رویایی واقعا لذت بخشه...صدای جوجه ها و زنگوله ببعی ها بی نظیره 💯👌 #شامی_ترش #شامی #آشپزی_روستایی #آشپزی_در_طبیعت 🪴🪴🪴 ▣⃢ خوشمزه های آسون 👇👇 @khoshmazehaye_asoon

🌦🌦🌦 🥘خورش شیش انداز گیلانی 🍆مواد لازم(برای ۵ نفر): 🍅گردوی آسیاب شده ۵۰۰ گرم 🍅رب انار ملس ۲ قاشق غذاخوری 🍅رب آلوچه یک قاشق غذاخوری 🍅رب گوجه یک قاشق غذاخوری 🍅آب ۳ لیوان 🍅پیاز متوسط ۲ عدد 🍅بادمجان قلمی بزرگ ۲ عدد 🍅گلپر ۲ قاشق چایخوری 🍅نمک، فلفل 🥦گیلانی ها موقع درست کردن این غذا یک کفگیر آهنی به نام اَسّام(حَسّوم) رو حرارت میدن و داخل خورش میندازن چون هم رنگش رو تیره تر میکنه و هم آهن بدن رو تامین میکنه. 🫑این خورش یه غذای شمالی خوشمزه و گیاهیه، راحت هم درست میشه، هم از غذای عالی هم از مناظر زیبای داخل ویدئو لذت ببر😍🌳 #خورش_شیش_انداز #خورش #آشپزی_روستایی #آشپزی_در_طبیعت 🌦🌦🌦 ▣⃢ خوشمزه های آسون 👇👇 @khoshmazehaye_asoon

#شروع_نورانی ✨ و هنگامی که به انسان نعمت عطا می کنیم [از طاعت و عبادت] روی بر می گرداند و [با کبر و نخوت] از ما دور می شود، و چون آسیبی به او رسد [برای برطرف شدنش] به دعای فراوان و طولانی روی می آورد. (سوره فصلت، ۵۱) _______________♡♡_________________ سلام به اعضای جدید و قدیمی😍 صبحتون بخیر، روز قشنگی داشته باشین🌻👌 @khoshmazehaye_asoon

🍒🍒🍒 🍬شکلات بیسکوئیتی مغزدار 🍫خوراکی سالم مخصوص بچه ها😋👍 🍭موادلازم: 🍪بیسکوییت ساقه طلایی دوبسته 🍪موز دو عدد کوچیک 🍪پودرکاکائو دوقاشق غذاخوری 🍪شیر یک استکان 🍪شکلات تخته ای به مقدار لازم 🧁شکلات رو روی بخار کتری ذوب کنین بعد دوسه قاشق روغن مایع بهش اضافه کنین که رقیق بشه. 🧁با شکلات سفید ذوب شده یا با پودر پسته میتونین تزیین کنین #شکلات_بیسکوئیتی #شکلات_مغزدار #شکلات #دسر_راحت #دسر #مدرسه 🍒🍒🍒 ▣⃢ خوشمزه های آسون 👇👇 @khoshmazehaye_asoon

🌻🌻🌻 🥙 پیاز داغ ترد و مجلسی 🧅با این روش پیازداغ مجلسی برای انواع غذاها مثل آش یا کشک بادمجون درست کن، عالی میشه 😍👍 🌽روش کار کامل داخل ویدئو هست اینم نکات لازم: 🌶میتونین وقتی پیازها در آب میجوشه کمی زردچوبه اضافه کنین تا خوشرنگ تر بشه 🌶در آبکش دو درجه رنگ پیاز داغ تیره تر میشه برای همین باید یه کم روشن تر از روی اجاق برداریم تا زیادی قهوه ای رنگ نشه 🌶بعد هم بذارین روغن اضافی بره و خنک بشه 🌶میتونید با یک و نیم لیتر روغن ده کیلو پیاز داغ درست کنید 🌶روغن مانده هم برای سرخ کردن بادمجان و استفاده در غذا خیلی مناسبه جون عطر پیاز داغ گرفته #پیازداغ #پیاز_داغ #مجلسی #ترفند_خانه_داری 🌻🌻🌻 ▣⃢ خوشمزه های آسون 👇👇 @khoshmazehaye_asoon

🍀🍀🍀 🍲 سوپ جو 🌱 یه دستور راحت برای سوپ جو خوشمزه و لعاب دار 🥔مواد لازم: 🥕دو عدد سیب زمینی متوسط 🥕دو عدد گوجه 🥕دو عدد هویج 🥕یک عدد پیاز 🥕نصف سینه‌ی مرغ 🥕نصف لیوان جو پرک (خیس خورده) 🥕زرشک یه پیاله ماست خوری کوچیک #سوپ_جو #سوپ #آش #غذای_راحت 🍀🍀🍀 ▣⃢ خوشمزه های آسون 👇👇 @khoshmazehaye_asoon

🌷🌷🌷 🥮 کرامبل سیب و دارچین یه گزینه عالی برای روزای سرد پاییزی کنار چای😋👌 🫐مواد لازم: 🍪3 عدد تخم مرغ 🍪1/4 قاشق چایخوری نمک 🍪120 گرم شکر (2/3 فنجان) 🍪1 قاشق چایخوری عصاره وانیل یا نوک7 قاشق چایخوری وانیل 🍪60 گرم کره ذوب شده 🍪2 قاشق غذاخوری روغن نباتی 🍪150 گرم آرد (3/4 فنجان) 🍪بکینگ پودر 1 قاشق چایخوری 🍪۲ عدد سیب 🍪دارچین به اندازه لازم 🍪50 گرم آرد 🍪30 گرم شکر 🍪40 گرم کره 《در فر از قبل گرم شده با دمای ۱۸۰ درجه سانتیگراد ۳۵ دقیقه بپزید و ۵ دقیقه گریل رو روشن کنین》 1⃣تخم‌مرغ‌ها رو با شکر و وانیل و نمک هم بزنید تا کرمی و کشدار بشه. کره آب شده و روغن رو اضافه کنید، و بعد آرد و بکینگ پودر. 2⃣مواد رو با قالب منتقل کنید، قالب رو از قبل با کره چرب و آرد پاشی کنین. فر در این مرحله روشن بشه، سیب های پوست گرفته شده رو خرد کنید و روی مواد بچینید و دارچین اضافه کنید. ♨️دارچین رو در صورت تمایل به مواد کیک هم می‌تونید اضافه کنید. 3⃣حالا کره نرم شده (نه ذوب شده) و آرد و شکر رو با هم ترکیب کنید تا به ترکیب پودری و گوله شده برسید. 4⃣این ترکیب رو روی کیک بریزید و داخل فر بذارید. ۳۵ دقیقه بپزه و ۵ دقیقه گریل بشه. #کرامبل_سیب #کرامبل_دارچین #کرامبل #دسر_سیب #دسر #کیک ▣⃢ خوشمزه های آسون 👇👇 @khoshmazehaye_asoon

🍅🍅🍅 🍝پاستا پروتئینی بدون گوشت 🥕مواد لازم(برای ۳-۴ نفر): 🥦نصف بسته پاستا فرمی 🥦گوجه گیلاسی نصف بسته یا دو تا گوجه فرنگی 🥦پنیر فتا ۱۰۰ گرم 🥦ادویه به دلخواه اورگانو آویشن پاپریکا و فلفل سیاه و پودر سیر 🥦نیازی به نمک نیست #پاستا_پروتئینی #پاستا #ماکارونی #لازانیا #رژیمی 🍅🍅🍅 ▣⃢ خوشمزه های آسون 👇👇 @khoshmazehaye_asoon

🌿🌿🌿 🍢 کباب تابه ای دو رنگ 🥙ظاهر جذابی داره و با این روش، کبابتون نرم و پنبه ای میشه👍 🍗مواد کوبیده مرغ: 🥦سینه و رون مرغ ۵۰۰ گرم 🥦پیاز بزرگ ۱ عدد 🥦سیر ۲ حبه 🥦دنبه یا کره ۲۵ گرم 🥦جعفری خرد شده ۲ قاشق غذاخوری 🥦نمک ، فلفل سیاه ، پاپریکا ، پودر سیر و زعفران 🥩مواد کوبیده گوشت : 🥕گوشت گوساله ۵۰۰ گرم 🥕پیاز بزرگ ۱ عدد 🥕سیر ۲ حبه 🥕فلفل دلمه نصف ۱ عدد 🥕دنبه یا کره ۵۰ گرم 🥕پودر سوخاری ۱ قاشق غذاخوری 🥕نمک ، فلفل‌ ، پودر سیر و زعفران 🌶دنبه یا کره رو اصلا حذف نکنید که باعث میشه کباب تون نرم و آبدار بمونه و خشک نشه 🌶 کباب ها رو بعد آماده شدن داخل فریزر بزارین و هر وقت خواستین به راحتی استفاده کنید. #کباب #کوبیده #گوشت #مرغ #کباب_تابه_ای #مجلسی 🌿🌿🌿 ▣⃢ خوشمزه های آسون 👇👇 @khoshmazehaye_asoon

🍂🍂🍂 ☕️ دمنوش سیب و پرتقال پاییزی 🍊دلچسب و خوشمزه، مناسب روزای سردِ پاییز👌 🍎مواد لازم 🍋۱ لیتر آب جوش 🍋۲ عدد سیب کوچک 🍋۱ عدد پرتقال ورقه ای شده 🍋۲ عدد چوب دارچین 🍋یک مشت نعنا تازه 🍋۲ عدد چای کیسه ای دلخواه (من چای سیاه استفاده کردم) 🍋کمی عسل 🍯میتونید به جای چای کیسه ای از چای باز یا چای سبز هم استفاده کنید و یا حتی چای را حذف کنید و فقط عطر و طعم سیب و دارچین را حس کنید 🍯همه مواد را داخل قوری بریزین و‌ اجازه بدین ۱۰ دقیقه استراحت کنه تا دم بکشه #چای_سیب #چای #قهوه #نوشیدنی 🍂🍂🍂 ▣⃢ خوشمزه های آسون 👇👇 @khoshmazehaye_asoon

#شروع_نورانی✨ انسان از درخواست خوشی و رفاه خسته نمی شود، واگر آسیبی به او رسد به شدت مأیوس [و] ناامید می شود. (سوره فصلت، ۴۹) _______________♡♡_______________ سلام صبح زیباتون بخیر🌸☀️ سلام بر تو و بر روزی که جهان را با آفتاب محمدی روشن خواهی کرد...🌱 #اللّهم_عجّل_لولیک_الفرج @khoshmazehaye_asoon

🍀🍀🍀 🍲 سوپ قارچ و پیازچه 🥦یه سوپ خوشمزه باید همینطور لعابدار و پر از سبزیجات باشه😍👍 🍅مواد لازم: 🥕هویج رنده شده ۲ عدد 🥕قارچ اسلایس شده ۱۵۰ گرم 🥕کره ۲ قاشق غذاخوری 🥕عصاره مرغ، نمک، فلفل 🥕پیازچه خرد شده ۱ کاسه 🥕جو دو سر پرک ۱ لیوان سر خالی 🥕شیر ۱ لیوان 🥕خامه ۲ قاشق غذاخوری (قابل حذف) 🥛شیر هم دمای محیط باشه که نبُره داخل سوپ 🥛خامه هم برای این داخل کاسه با کمی سوپ مخلوط میکنیم که داخل سوپ نبره #سوپ_قارچ #سوپ_شیر #سوپ #آش #غذای_راحت 🍀🍀🍀 ▣⃢ خوشمزه های آسون 👇👇 @khoshmazehaye_asoon