فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🌸🌸🌸
🥮کیک شکلاتی قابلمه ای
🍩 بدون نیاز به فر و همزن این کیک خوشمزه رو درست کن، بافتش هم عالیه😋👍
🍫مواد لازم:
🍪تخم مرغ ۳ عدد
🍪آرد ۱ و ۲/۳ لیوان
🍪پودرکاکائو ۱/۳ لیوان
🍪روغن۱/۲ لیوان
🍪شکر۱ لیوان سر خالی
🍪شیر ا لیوان سر خالی
🍪بکینگ پودر۱ قاشق مرباخوری
🍪وانیل۱ قاشق چایخوری
🍰برای فر دست ساز از ۵ دقیقه قبل قابلمه رو گرم کنید یک شیء فلزی بزارین
🧁قالب و بزارین روش بعد دم کنی بزارین و شعله روکم کنید
🍬بعد ۳۵دقیقه تا ۴۰ دقیقه درشو باز کنید و چکش کنید با سیخ چوبی بزارین خنک بشه درش بیارین و تزیینش کنید
#کیک_شکلاتی #کیک
#کیک_قابلمه_ای #دسر
🌸🌸🌸
▣⃢ خوشمزه های آسون 👇👇
@khoshmazehaye_asoon
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🌻🌻🌻
🍗مرغ سوخاری با سس مخصوص
🍟یه غذای راحت و آسون که بچه ها هم خیلی دوست دارن و واقعا خوشمزست😋👍
🥕مواد لازم:
🥦 آرد 200 گرم
🥦 نمک 1 قاشق چایخوری
🥦پاپریکا 1 قاشق چایخوری
🥦فلفل قرمز و سیاه
🥦تخم مرغ 2 عدد
🥦 آب 200 میلی لیتر
🥦 سینه مرغ 4 عدد
🥦 روغن برای سرخ کردن
🥦 آرد+ پاپریکا+ نمک
🥣 برای سس:
🍋 سس مایونز یا ماست
🍋 سیر
🍋 خیارشور
🍋 شوید
🍋 لیمو یا لیمو ترش
🌱حتما به مواد، پودر سیر برای گرفتن بوی مرغ اضافه کنید
🌱 به مدت 30 دقیقه مرینیت (مزه دار) کنید
#مرغ_سوخاری #مرغ
#سوخاری #فینگرفود
#غذای_راحت
🌻🌻🌻
▣⃢ خوشمزه های آسون 👇👇
@khoshmazehaye_asoon
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍄🍄🍄
پرکردن ظرف غذای مدرسه از نوع دوقلو😍👨👩👧👧
#جدید #چیدمان #درخواستی
🍄🍄🍄
▣⃢ خوشمزه های آسون 👇👇
@khoshmazehaye_asoon
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🌳🌳🌳
🍭 شیر نبات (آبنبات شیری)
🥛 این بانوی شمالی با شیر تازه و محلی و شکر این شیرنبات های خوشمزه که طعم بهشتی داره رو درست میکنه، اونم تو یه طبیعت زیبا و سرسبز😍😋👌
🍯مواد لازم:
🍬شکر یک کیلو
🍬شیر یک کیلو
🤍به ازای هر کیلو شیر، یک کیلو شکر نیازه
⏰تقریبا سه ساعت درست کردنش زمان می بره
🫕در حین پخت مدام باید شیر و شکر رو هم بزنی که سر نره تا زمانی که حالت کاراملی پیدا کنه، و کناره های قابلمه شکرک بزنه
🍓سینی که میخوای شیر نبات ها رو توش بریزی رو با کمی روغن چرب کن
🥧بعد از اینکه تو سینی ریختی با سرعت عمل بالا تا قبل اینکه شیر نبات ها سفت بشه سینی رو تکون بده که همه جای سینی پخش بشه
🍪واسه چند ساعت اصلا سینی رو تکون نده تا سفت و خنک بشه
☕️ بعد میتونی اونارو به حبه های کوچیک در بیاری و برای مدت طولانی تو جای خشک و خنک نگهداری کنی
#شیرنبات #آبنبات_شیری
#شکلات #دسر
#آشپزی_روستایی
#آشپزی_در_طبیعت
🌳🌳🌳
▣⃢ خوشمزه های آسون 👇👇
@khoshmazehaye_asoon
#شروع_نورانی✨
شکافنده صبح [از پرده تاریک شب است] و شب را برای آرامش قرار داد، و خورشید و ماه را وسیله ای برای محاسبه و اندازه گیری زمان مقرّر فرمود؛ این است اندازه گیری آن توانای شکست ناپذیر و دانا.
(سوره انعام، ۹۶)
________________♡♡_______________
سلام روز خوبی رو براتون آرزو میکنم🌻🪴🍁
@khoshmazehaye_asoon
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🪴🪴🪴
☕️چای سیب و به پاییزی
🌱ترکیب عطر و طعم این میوه ها داخل چای واقعا محشره، ترجیحا این چای خوشمزه رو با عسل نوش جان کنین😋👌👌
🍎مواد لازم داخل ویدئو نوشته شده
🌼از نکته های مهمش هم اینه که گلی رو که درست میکنید لایه هارو فشرده ببندید و یا در آخر بهش خلال بزنید
ولی بدون خلال هم همینقدر زیبا و شکیل میشه
#چای_سیب #چای_پاییزی
#چای #دمنوش #نوشیدنی
🪴🪴🪴
▣⃢ خوشمزه های آسون 👇👇
@khoshmazehaye_asoon
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍄🍄🍄
🌯 ساندویچ مرغ و قارچ پنیری
🥪این ساندویچ با این سس مخصوصش عالی میشه حتما امتحان کن😋
🧄مواد لازم:
🫑نصف سینه مرغ
🫑پیاز بنفش ۱ عدد متوسط
🫑قارچ متوسط ۱۰ عدد
🫑رب ۱ قاشق مرباخوری ( یا پودر کچاپ)
🫑نصف لیوان آب جوش
🫑پنیر گودا ۳ ورق
🫑نمک و فلفل سیاه و پول بیبر و آويشن ( یا اوریگانو) و زردچوبه
🫑مواد سس: پیاز خلالی نازک و خيارشور رنده شده و سس مایونز و دو سه قاشق جعفری ساطوری شده
🫑نون باگت یا همبرگری
🌽میتونی اول سس بزنی روی نون ها و بعد مواد گوشتی یا اول مواد گوشتی بعد سس
🌽میتونی تو ساندویچ ساز هم گریل کنی
#ساندویچ_مرغ #ساندویچ
#مرغ #غذای_راحت
🍄🍄🍄
▣⃢ خوشمزه های آسون 👇👇
@khoshmazehaye_asoon
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🌻🌻🌻
🍲 خورش فسنجون ملس
🥘اگه یه خورش جا افتاده و خوشرنگ و لعاب میخوای حتما نکاتش رو رعایت کن😍😋
🥦مواد لازم:
🥕مغز گردو ۶۰۰گرم
🥕سینه مرغ بدون استخوان ۲عدد
🥕رب انار گوشتی حدودا یک لیوان
🥕شکر طبق ذائقه ۵ قاشق غذاخوری
🥕پیاز بزرگ یک عدد
1⃣مغز گردو رو چرخ میکنیم با حرارت متوسط ۷،۸دقیقه تفت میدیم
2⃣۵ لیوان آب سرد اضافه میکنیم و روی حرارت متوسط اجازه میدیم یک ساعت بجوشه
3⃣پیاز رو رنده میکنیم و سرخ میکنیم
مرغ خورد شده رو ترکیب میکنیم و نمک وفلفل سیاه و زعفرون اضافه میکنیم
4⃣مرغ سرخ شده رو به گردو اضافه میکنیم
5⃣اجازه میدیم یک ساعت دیگه با حرارت متوسط جا بیوفته
6⃣ بعد از یک ساعت رب انار رو اضافه میکنیم و نیم ساعت دیگه زمان میدیم با حرارت ریز جوش بزنه
7⃣حالا طبق ذائقتون و ترش و شیرینی رب انار ۴،۵ قاشق شکر اضافه میکنیم
8⃣در آخر ۲،۳ تیکه یخ میندازم داخل خورش که روغن پس بده
#فسنجون #فسنجان #خورش
#مجلسی #مرغ
🌻🌻🌻
▣⃢ خوشمزه های آسون 👇👇
@khoshmazehaye_asoon
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🌸🌸🌸
🥮 کیک خرما و گردو
🧁این کیک خرما و گردو هم سالم و خوشمزست هم برای تغذیه مدرسه بچه ها عالیه👏😍😋
🍯مواد لازم برای کیک خرما:
🍪تخم مرغ ۴ عدد
🍪آرد ۲ و ۱/۲ لیوان
🍪شکر قهوه ای یا سفید ۳/۴ لیوان
🍪بکینگ پودر یک پاکت
🍪جوش شیرین نوک قاشق مرباخوری
🍪دارچین یک قاشق مرباخوری
🍪هل یک قاشق مرباخوری
🍪خرمای کبکاب ۲۰ عدد
🍪شیر داغ ۱ لیوان
🍪روغن مایع ۳/۴ لیوان
🍪گردو نصف لیوان
🥛اول از همه خرما و شیر داغ رو با هر وسیله ای که دارین پوره کنید
🍯بعد تخم مرغ و شکر و وانیل و هم بزنید تا کرم رنگ و کشدار بشه
🫕بعد پوره رو اضافه کنید یه کوچولو هم بزنید بعد به ترتیب روغن و هل و دارچین رو اضافه کنید
🍚ودر آخر آرد و بکینگ پودر و جوش شیرین الک شده رو طی سه مرحله به مایع اضافه کنید
🌰گردو هم داخل کیک میتونین بریزین و هم روی کیک
📐قالب مورد نظر ۲۳ سانت
《دمای فر ۱۸۰ به مدت ۵۰ دقیقه》
#کیک_خرما #کیک_گردو
#کیک #رژیمی #مدرسه #دسر
🌸🌸🌸
▣⃢ خوشمزه های آسون 👇👇
@khoshmazehaye_asoon
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍒🍒🍒
🍮 دسر شیره انگور
🍇این دسر سالم و مقوی فقط با یه لیوان شیره انگور و یه لیوان آرد درست میشه و خیلی طعم خوبی داره😋
🥧مواد لازم:
🍬شیره انگور یک لیوان
🍬آرد یک لیوان
🍬آب سه لیوان
🍬گلاب و پودر هل به دلخواه
🥧وقتی به غلظت فرنی رسید شعله رو خاموش کن و سرو کن
♨️این دسر هم داغش خوشمزست و هم خنکش
#دسر_شیره_انگور #دسر
#دسر_راحت #رژیمی
🍒🍒🍒
▣⃢ خوشمزه های آسون 👇👇
@khoshmazehaye_asoon
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🌷🌷🌷
🍛 خورش آلو اسفناج
🥙 یه خورش فوقالعاده خوش عطر و خوش طعم، پیشنهاد میکنم حتما درستش کنی😍👌
🥩مواد لازم:
🌿پیاز
🌿گوشت گوسفندی
🌿نمک، فلفل سیاه و قرمز، دارچین، خسرودار، زردچوبه
🌿اسفناج
🌿آلوبخارا
🌿رب انار یا قوام نارنج
🌿زعفران
🍋طرز تهیه :
🧅اول پیاز روخورد کنید تفت بدید وقتی کمی سبک شد نمک و ادویه هارو بهش اضافه کنید و بعد گوشت رو اضافه کنید و کمی تفت بدید
🫖آب جوش بریزید و بذارید تا بپزه
🥦حالا اسفناج ها رو ریز خورد کنید اول بذارید آبش کشیده بشه بعد نمک و روغن اضافه کنید و سرخش کنید
🥩وقتی که سرخ شد به گوشت اضافه کنید و حالا دیگه بذارید خوب با هم دیگه بپزه و جا بیوفته
🍅یک ساعت آخر پخت آلو بخارا و رب انار یا قوام نارنج رو اضافه کنین و زعفرون بزنید و درب قابلمه رو بذارید تا مزه ها به خورد هم برن و در آخر نوش جونتون
#آلو_اسفناج #خورش_آلو
#خورش #گوشت #مجلسی
🌷🌷🌷
▣⃢ خوشمزه های آسون 👇👇
@khoshmazehaye_asoon
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🌼🌼🌼
پر کردن ظرف خوراکی 👌
که خیلی تو کانالمون طرفدار داره😍
این ماگ ها برای پیاده روی یا مثلا برای سینما خیلی جذاب میشه💕
اون آخری هم ضدعفونی کننده دسته🧴
#جدید #چیدمان #درخواستی
🌼🌼🌼
▣⃢ خوشمزه های آسون 👇👇
@khoshmazehaye_asoon
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🌳🌳🌳
کتلت در طبیعت
آشپزی کردن تو این طبیعت زیبا و آروم خیلی لذت بخشه 😇💛
مخصوصا چایی آخرش ☕️✌️
#کتلت #گوشت
#آشپزی_روستایی
#آشپزی_در_طبیعت
🌳🌳🌳
▣⃢ خوشمزه های آسون 👇👇
@khoshmazehaye_asoon
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍄🍄🍄
🥙 ترشی نازخاتون
🥦نازخاتون یکی از ترشیهای اصیل شمالیه که خیلی خوش طعمه و درست کردنش خیلی هم آسونه، حتما امتحانش کن😋👍
🍆مواد لازم:
🥕۲ کیلو بادمجون
🥕۱ لیتر آبغوره
🥕۵۰۰ گرم ریحون محلی
🥕۲۰۰ گرم چوچاق (زولنگ)
🥕۱۰۰ گرم نعنا
🥕۱ بوته سیر
🥕۱ یا ۲ عدد فلفل قرمز تند (با توجه به میزان تندی فلفل)
🥕نمک به میزان دلخواه
🌶نکات مهم:
🍀سبزیهایی که شستین رو پیش از خرد کردن با یک پارچه خشک کنید تا ترشی شما کپک نزنه
🍀این ترشی باید در یخچال نگهداری بشه
🍀ترشی بلا فاصله پس از مخلوط کردن مواد قابل سرو است
🍀ترکیب بادمجون دودی و اون سبزیهای معطر که با آب غوره تازه ترکیب میشه، یه طعم بی نظیر رو خلق میکنه که کنار هر غذایی خوشمزه میشه.
#ترشی_نازخاتون #ترشی
#نازخاتون
#آشپزی_روستایی
#آشپزی_در_طبیعت
🍄🍄🍄
▣⃢ خوشمزه های آسون 👇👇
@khoshmazehaye_asoon
#شروع_نورانی✨
آیا کسی که بنیاد [امورش] را بر پایه تقوای الهی و رضای او نهاده بهتر است یا کسی که بنیاد [امورش] را بر لب پرتگاهی سست و فروریختنی نهاده؟
(سوره توبه، ۱۰۹)
________________♡♡________________
سلام و صبح بخیر از روز آخر مهرماه🍂🌧
بهترین آدم زندگیت
اونیه که از ناراحتیت ناراحت میشه و از خوشحالیت خوشحال...قدرشو بدون🌷
@khoshmazehaye_asoon
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍀🍀🍀
🍲 سوپ شیر و قارچ
🥦وقتی هوا یکم سرد میشه یه سوپ خوشمزه که جاافتاده باشه و پر از سبزیجات هم باشه، خیلی می چسبه😍👌
🫑مواد لازم:
🥕چهار لیوان شیر
🥕یک تکه سینه مرغ
🥕سیصد تا چهار صد گرم قارچ
🥕سه عدد هویج
🥕دو لیوان جو پرک
🥕دو عدد پیاز
🥕مقداری جعفری (اگه ندارین فلفل دلمه بزنین)
🥕کره
🥕مقداری خامه (قابل حذف )
🥕نمک فلفل زردچوبه
🧈هویج پیاز و جو پرک را همراه مقداری کره در ظرفی بریزید روی حرارت بذارید کمی تفت بدید ادویه ها را اضافه کنین
🍗دو بسته عصاره مرغ را در آب جوش حل کرده و با دو لیوان آب جوش به مواد اضافه کرده بزارید کامل پخته بشه
🥙مرغی که جدا پخته شده و ریش ریش کردین هم اضافه کنین
🥛من شیر را اول گرم کردم بعد مواد پخته شده را اضافه کردم میتونید شیر را گرم کنید وبعد به مواد اضافه کنید چهل دقیقه اجازه بدید همه مواد کامل مخلوط بشه
🥣در اواخر پخت مقداری خامه را با کمی سوپ مخلوط کرده و بعد به سوپ اضافه کنید سوپ به غلظت رسید حرارت را خاموش کنید
🥮خیلی نزارید غلیظ بشه چون از روی حرارت بردارید غلیظ تر هم میشه
#سوپ_شیر #سوپ #آش
#غذای_راحت #سوپ_سبزیجات
🍀🍀🍀
▣⃢ خوشمزه های آسون 👇👇
@khoshmazehaye_asoon
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🌼🌼🌼
🍎کیک سیب کاراملی
🥧این کیک به فر نیازی نداره و تو قابلمه یا تابه میتونی به راحتی درستش کنی 😋👍
🥚مواد لازم:
🍒تخم مرغ دوعدد
🍒وانیل نصف قاشق چایخوری
🍒شکر نصف پیمانه
🍒روغن نصف پیمانه
🍒شیر ۸قاشق غذاخوری
🍒آرد قنادی یک پیمانه
🍒بکینگ پودر یک قاشق مرباخوری
🍒گردو خرد شده نصف پیمانه
🍒سیب درشت یک عدد
🍒کره یک قاشق غذاخوری
🍒پودر دارچین
1⃣اول تخم مرغ رو با وانیل باهمزن دستی میزنیم تا از لختگی دربیاد
2⃣بعد بهش شیر و روغن وشکر رو اضافه و هم میزنیم تا مواد یکدست بشه
3⃣گردو و آرد و بکینگ پودر رو توی الک میریزیم وروی مواد الک میکنیم و هم میزنیم
4⃣کف تابه (تابه کوچیک بهتره پف کیک بیشتر میشه)دوقاشق غذاخوری شکر میریزیم تا کاراملی بشه (حرارت کم باشه که نسوزه)
5⃣کره اضافه میکنیم وقتی آب شد برش های سیب رو روش میچینیم و پودر دارچین میپاشیم و مواد کیک رو میریزیم و درتابه رو میبندیم حتما حرارت کم و شعله پخش کن بذارید
🕰بعد چهل دقیقه با سیخ چوبی چک کنید که پخته یا نه
#کیک_سیب #کیک #دسر
#کیک_گردویی #کیک_قابلمه_ای
🌼🌼🌼
▣⃢ خوشمزه های آسون 👇👇
@khoshmazehaye_asoon
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🌻🌻🌻
🌮 شامی پوک گیلانی
🥪یه غذای خوشمزه و اصیل گیلانی که البته روش های درست کردنش یکم با هم متفاوته 😋👍
🥩مواد لازم
🥦گوشت گوسفندی پانصد گرم
🥦لپه دویست و پنجاه گرم
🥦نخود دویست و پنجاه گرم
🥦پیاز دو عدد (یه دونه براى پخت گوشت یه دونه هم رنده كنيد و آبش رو بگيريد براى شامى)
🥦تخم مرغ سه عدد
🥦زردچوبه یک قاشق مرباخوری
🥦پودر تخم گشنیز یک قاشق مرباخوری
🥦پودر سیر یک قاشق چایخوری
🥦نمک و فلفل به اندازه دلخواه
🥣نخود رو از بیست و چهار ساعت قبل در آب خیس کنید و دو سه مرتبه آبش رو عوض کنید
♨️بعد با مقداری اب بپزید و بزارید کاملا آبش تبخیر شه
🌱لپه رو از دو ساعت قبل خیس کنید بعد با مقداری آب بپزید و اجازه بدید کاملا آبش تبخیر شه
🍱میتونید یک ساعت مواد رو در یخچال استراحت بدید یا اینکه مثل من همون موقع با دست شکل بدید و سرخ کنید
🥗 نکته: مقدار روغن نه کم باشه نه زیاد
🧈روغن از ده دقیقه قبل با حرارت کم خووووب داغ شود
🥙شامی رو با حرارت متوسط سرخ کنید تا کاملا مغزپخت شود و بافت پوکی پیدا کنه
#شامی_پوک #شامی_گیلانی
#شامی #کتلت #کوکو
#گوشت #ساندویچ #مدرسه
🌻🌻🌻
▣⃢ خوشمزه های آسون 👇👇
@khoshmazehaye_asoon
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🌻🌻🌻
🌽 کنسرو ذرت خونگی
🌿خودت به راحتی این کنسرو ذرت خوشمزه رو درست کن و برای غذاهای محتلف مثل سالاد یا سوپ ازش استفاده کن 😋
🍚مواد لازم :
🥦بلال مکزیکی ۵-۶ عدد
🥦شکر برای هر شیشه ۱ قاشق چایخوری
🥦نمک برای هر شیشه ۱ قاشق چایخوری
🥦سرکه برای هر شیشه ۲ قاشق غذاخوری
🥦آب
🥕حتما از بلال مکزیکی باید استفاده کنین
#کنسرو_ذرت #کنسرو #بلال
#ترفند_خانه_داری
🌻🌻🌻
▣⃢ خوشمزه های آسون 👇👇
@khoshmazehaye_asoon
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🌷🌷🌷
🍛 کباب تابه ای مرغ
🍢کباب تابه ای خوشمزه و خوشرنگ و متفاوت با مرغ☝️ با این روش کباب ها نرم و پنبه ای میشن😋😍
🍗مواد لازم:
🌱۵ الی۶ عدد ساق مرغ بدون استخوان
🌱۱ عدد پیاز ترجیحا قرمز
🌱نصف ۱ عدد فلفل دلمه ای سبز و قرمز
🌱۱/۲ پیمانه جعفری خورد شده
🌱۱/۲ پیمانه آرد سوخاری
🌱نمک، فلفل سیاه، پاپریکا، پودر سیر و زردچوبه
🌱زعفران دم شده
🌱کره ۱ قاشق غذاخوری
🌱روغن ۳ الی ۴ قاشق غذاخوری برای سرخ کردن کباب ها
🍅کنارشم گوجه سرخ کنین با رب و بذارین عالی میشه.
#کباب_تابه_ای #کباب_مرغ
#کوبیده_مرغ #کوبیده #کباب
🌷🌷🌷
▣⃢ خوشمزه های آسون 👇👇
@khoshmazehaye_asoon
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🪴🪴🪴
🥮کیک گلاب و زعفران
☕️ عطر و بوی این کیک خوشمزه واقعا قابل وصف نیست، بافتش نرم و پنبه ایه و طعمش عالیه😋🤩
🍭مواد لازم:
🍪آرد ٣٢٠ گرم (٢/٥ پيمانه)
🍪تخم مرغ ۵ عدد
🍪شکر ٢٩٠ گرم (١/٥ پيمانه)
🍪شیر ١٥٠ گرم (٣/٤ پيمانه)
🍪روغن مایع ١٣٠ گرم (٣/٤ پيمانه)
🍪گلاب ۵ قاشق غذاخوری
🍪زعفرون غلیظ شده ۵ قاشق غذاخوری
🍪بکینگ پودر ۱ قاشق مرباخوری
1⃣زرده و سفیده تخم مرغ ها رو جدا کنید.سفیده ها رو با همزن بزنید تا کف کنه نصف شکر رو کم کم بهش اضافه کنید و با دور تند همزن بزنید تا کاملا سفت بشه و از ظرف جدا نشه و بذارید داخل یخچال
2⃣داخل ظرف دیگه ای زرده ها ،مابقی شکر،وانیل رو با همزن بزنید تا کرم رنگ و کشدار بشه حتما ظرفتون رو دور گیری کنید.
3⃣شیر،گلاب،زعفرون غلیظ شده رو با هم مخلوط کنید(ترکیب هر سه باید به اندازه ۱ پیمانه شود) و به زرده ها اضافه کنید
4⃣کمی هم بزنید بعد روغن اضافه کنید کمی هم بزنید. مواد خشک(آرد، بیکینگ پودر) با هم الک کنید و کم کم به زرده ها اضافه کنید و به آرامی با لیسک یا قاشق هم بزنید،کمی ترکیب سفت میشه ولی وقتی سفیده ها رو کم کم اضافه کنید و با لیسک آرام هم بزنید بافت مواد لطیف می شود
♨️ قالب ٢٣ يا ٢٥ سانت
《در فر از قبل گرم شده با دمای ۱۷۰ درجه به مدت تقریبا ۵۰ دقیقه》
🫕برای سس: ۲۰۰ گرم شکلات سفید رو به روش بن ماری ذوب کنید و ۲۰۰ گرم خامه صبحانه به دمای محیط رسیده رو بهش اضافه کنید هم بزنید تا یکدست شود، به دلخواه میتونین کمی زعفرون بهش اضافه کنین
#کیک_گلاب #کیک_زعفران
#کیک #دسر #مجلسی
🪴🪴🪴
▣⃢ خوشمزه های آسون 👇👇
@khoshmazehaye_asoon
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🌸🌸🌸
🍫شکلات صبحانه سالم
🍯بهترین روش برای بچه هایی که خرما دوست ندارن و شکلات صبحانه دوست دارن همینه😍
هم سالم هم خوشمزه مخصوص صبحانه و لقمه مدرسه👌
🥜مواد لازم:
🍬خرما پوست گرفته و هسته گرفته شده ۱۵ عدد
🍬پودر کاکائو یک قاشق غذاخوری
🍬ارده یا کره بادام زمینی ۲ قاشق غذاخوری
#شکلات_صبحانه #شکلات #لقمه
#نوتلا #رژیمی #صبحانه #مدرسه
🌸🌸🌸
▣⃢ خوشمزه های آسون 👇👇
@khoshmazehaye_asoon
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🌾🌾🌾
🧀 پنیر پیتزای کشدار خونگی
🍕یه پنیر پیتزای خونگی و سالم و کش دااار درست کن و برای پیتزا و پیراشکی و لازانیا ازش استفاده کن👍😍
🧈مواد لازم:
🥛شیر پرچرب تازه (نجوشیده) ۳ لیتر
🥛سرکه سفید ۱۲ قاشق غذاخوری (اگه کامل پنیر شیر جدا نشد بعدش ۳ قاشق غذاخوری دیگه سرکه بریزین)
🥛نمک ۳ قاشق غذاخوری
🍪دمای شیر باید حدود ۴۵ درجه باشه
شیر اصلاااا نباید بجوشه و قل بزنه وگرنه پنیرتون یک تکه نمیشه، کش نمیاد و پنیر معمولی میشه
🍪ماندگاریش تو یخچال ۳ روز و توی فریزر حدودا ۶ ماه هستش
#پنیر_پیتزا #پنیر #پیتزا #پنیرپیتزا
🌾🌾🌾
▣⃢ خوشمزه های آسون 👇👇
@khoshmazehaye_asoon
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🧺🧺🧺
چیدمان اتاق لباس شویی (laundry room)🧼💫
#جدید #چیدمان #درخواستی
🧺🧺🧺
▣⃢ خوشمزه های آسون 👇👇
@khoshmazehaye_asoon
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍃🍃🍃
🍛 بادمجان شکم پر گیلانی
🥕یه غذای خوشمزه و لذیذ گیلانی😍👍
🥦مواد لازم :
🍅پنج عدد بادمجان
🍅سه عدد گوجه متوسط
🍅۲۰۰ گرمگردو
🍅یک عدد پیاز
🍅چهار حبه سیر
🍅۲۰۰ گرم سبزی شامل چوچاق ، کوتکوتو ، نعناع ( جایگزین سبزی هایی که نداشتید گشنیز و جعفری )
🍅یک قاشق رب انار ترش
🍅نصف استکان آب انار
🍅ادویه : نمک ، فلفل سیاه ، کمی گلپر
🍋گوشت داخل گوجه رو که خالی کردید له کنید و به موادتون اضافه کنید .
🍋این غذا برای ۷ نفر کافیه
#دل_دکونه #بادمجان_شکم_پر
#بادمجان #خوراک
#آشپزی_روستایی
#آشپزی_در_طبیعت
🍃🍃🍃
▣⃢ خوشمزه های آسون 👇👇
@khoshmazehaye_asoon