❌با این قلق ساده کوکو سبزی وا نمیره❌ ترکیب و نسبت ۱ کیلوگرم سبزی تره ۵۰۰ گرم گشنیز ۳۰۰ گرم جعفری ۲۰۰ گرم شوید چند شاخه سیر تازه دو بوته به سبزی فروش بگید کوکو سبزی میخوام خودش نسبت رو میدونه نگران نباش😉 مواد لازم سبزی کوکو دو لیوان خرد شده تخم مرغ ۲ عدد نمک فلفل زرد چوبه به مقدار لازم زرشک دو قاشق غداخوری گردو خرد شده ۳ عدد پیاز رنده شده یک عدد سیر ۱قاشق چایخوری (اگر داخل سبزی سیر بود این سیر رو میتونید حذف کنید) #آشپزی ܠــܧܩــܘ 🌯 @Lughme 🌮🌯🫔

کیک نارنگی دلبررررر🍊 #آشپزی ܠــܧܩــܘ 🌯 @Lughme 🌮🌯🫔

#آش_ترخون #افطار #ماه_رمضان #رمضان 🔷مواد لازم برای ۴ نفر 🔹برنج نیم کوب یک پیمانه 🔹بلغور نصف پیمانه 🔹تره خرد شده ۲ پیمانه 🔹ترخون خشک ۲ قاشق غذاخوری 🔹لوبیا سفید یک پیمانه 🔹عدس، نخود، لوبیا چشم بلبلی یک پیمانه 🔹پیاز خرد شده ۲ عدد 🔹نمک، زردچوبه، فلفل، ادویه کاری به میزان لازم 🔹زنجبیل به میزان لازم 🔹روغن به میزان لازم 🔹کنجد به میزان لازم ♨️طرز تهیه حبوبات را از قبل خیس می کنیم. لوبیا سفید را همراه آب و کمی زردچوبه می پزیم و سپس می کوبیم. عدس، نخود، لوبیا چشم بلبلی، بلغور گندم و برنج را با سبزی، نمک، فلفل، زردچوبه وزنجبیل با هم مخلوط کرده و می پزیم. پیاز را با روغن کنجد و مقداری زردچوبه و ادویه تفت داده و به مواد اضافه می کنیم و روی حرارت ملایم می گذاریم تا پخته شود. #آشپزی ܠــܧܩــܘ 🌯 @Lughme 🌮🌯🫔

#پاستااسفناج😋 بفرمایید پاستا اسفناج رژیمی با یه سس خامه ای و سالم😍 #آشپزی ܠــܧܩــܘ 🌯 @Lughme 🌮🌯🫔

شاه پلو مجلسی❤️ #آشپزی ܠــܧܩــܘ 🌯 @Lughme 🌮🌯🫔

رولت حلوا خرما #ماه_رمضان #افطار #آشپزی #آشپزی ܠــܧܩــܘ 🌯 @Lughme 🌮🌯🫔

#دسر_میوه ژله رنگ های همرنگ میوه تون رو درست کنید. به ازای هر بسته یک لیوان آب جوش و نصف لیوان آب سرد بریزید. چند سانت از ژله رو کف قالب بریزید و بذارید تا نیم بند بشه، حالا میوه ها رو روش بذارید و با قاشق اطراف میوه ها رو ژله بریزید، اون قدر بریزید که میوه ها شناور نشن، بذارید یخچال تا میوه ها فیکس بشن، بعد ثابت شدن میوه ها در ژله، اطراف میوه ها رو تا جایی که دوست داشتید از ژله های رنگی پر کنید. میوه ها، انگور، کیوی و پرتغال هستن، کیوی و پرتقال رو از قبل یه مقدار کم بجوشانید یا بخار پز کنید تا ژله ببنده. #آشپزی ܠــܧܩــܘ 🌯 @Lughme 🌮🌯🫔

سالاد لوبیا خوشمزه و کم هزینه برای #افطار های #ماه_رمضان #آشپزی ܠــܧܩــܘ 🌯 @Lughme 🌮🌯🫔

#شوکوبیس ۱بسته بیسکویت شکلاتی پتی بور ۴ق غ نوتلا مقداری مغز گردو و پسته وکنجد چند قطره اسانس پرتقال بیسکویت ها رو پودر کن بانوتلا مخلوط کن داخلش مغزها رو بریز و گوله کن . براي عصرانه دست بكار شو و همراه چاي سِرو كن #آشپزی ܠــܧܩــܘ 🌯 @Lughme 🌮🌯🫔

#حلیم بوقلمون برای #ماه_رمضان مواد لازم: بلغور گندم:🌾 ۵۰۰ گرم سینه بوقلمون🍗: ۲۵۰ گرم شیر: 🥛۲ لیوان کره🧈 اول از همه سینه بوقلمون رو ۳ دقیقه با دارچین و نمک سرخ کنید، بعد آبجوش بریزید تا حدود ۹۰ دقیقه بپزه. به صورت همزمان بلغور گندم رو با آب سرد خوب بشورید بعد اون رو با یکم نمک و روغن به مدت ۱۰۰ دقیقه بپزید و بعد خوب اون رو با گوشت‌کوب برقی صاف کنید (اگه گوشت کوب ندارید اصلن اشکال نداره، ۱ ساعت بیشتر اجازه بدید تا بپزه) سینه بوقلمون رو ریش کنید و بعد از اینکه بلغور رو پوره کردید، اضافه کنید. نیم ساعت بعد، ۲ لیوان شیر رو اضافه کنید، ۱۵ دقیقه بعد حدود ۷۰ گرم کره آب شده رو اضافه کنید #آشپزی ܠــܧܩــܘ 🌯 @Lughme 🌮🌯🫔

#ژیگو 🥓🍖 یک غذای فرانسوی فوق العاده خوشمزه و مجلسی 😋 📌طرز تهیه : برای تهیه این غذا شما میتونید از مغزران گوساله یا ران گوسفند استفاده کنید و البته اگر برای مهمانی رسمی تر میخواین یک دست یا ران کامل گوسفند رو درنظر بگیرین چربیهای وپوست نازک رو گوشت رو کامل پاک کنید و قسمتهای مختلف گوشت رو با چاقو سوراخ کنید و تو سوراخها کمی کره وحبه سیر وارد کنید بعد با نخ نسوز دور گوشت رو ببندید که بعد پخت شکل قشنگی بدست بیارین تو ظرفی پیاز یک دسته بزرگ جعفری و تلخون که دورشو با نخ بستین چند ساقه کرفس و هویج برزین وکمی آب گوشت رو تو ظرف قرار بدین و ودر فر 200 درجه قرار بدین نکته خوشمزه شدن این غذا اینه که درحال پختن مدام آبش خشک بشه و رست بشه و شما هربار 1 لیوان آب اضافه کنید بسته به سایز و نوع گوشتتون از 2.5 ساعت تا 4 ساعت زمان پخت طول میکشه هر 15 دقیقه 1 ملاقه از آب دور گوشت رو گوشت بریزن تا خیلی خشک نشه مدام زیرو روش کنید.امیدوارم لذت ببرید. #آشپزی ܠــܧܩــܘ 🌯 @Lughme 🌮🌯🫔

#گوشفیل #ماه_رمضان آرد قنادي ٢ليوان تخم مرغ ١عدد وانيل ١/٤ق چ روغن مايع ٢ق غ بگينك پودر٢ق چ ماست نصف ليوان شربت بار ١ ق غ 📌اصل گوشفيل بايد با دوغ سرو بشه🥛 📌خمير گوشفيل ٢ساعت استراحت بدين. 📌روغن داغ باشه گوشفيل ها داخل روغن داغ بندازيد بعد شعله كم كنيد كه حسابي مغز پخت بشه. 📌شربت بار سرد باشه گوشفيل ها هم سرد كه اضافه ميكنيد 📍شربات بار:يك ليوان شكر نصف ليوان آب دوتا هل يكم زعفرون ميزارم رو گاز تا غليظ بشه #آشپزی ܠــܧܩــܘ 🌯 @Lughme 🌮🌯🫔

نان طعم دار روسی🍞😋 #آشپزی ܠــܧܩــܘ 🌯 @Lughme 🌮🌯🫔

تُرد تر از این کتلت پیدا نمیکنی مخصوص #افطار #ماه_رمضان ۱ سیب زمینی ۱ پیاز شیر نان باگت گوشت چرخ کرده ادویه ها : نمک ۱ قاشق چای خوری زرد چوبه فلفل سیاه پول بیبر از هر کدوم نصف قاشق چای خوری تخم مرغ ۱ عدد ماست و شوید خشک و نمک و فلفل سیاه #آشپزی ܠــܧܩــܘ 🌯 @Lughme 🌮🌯🫔

#املت پیاز چینی🍳🧅 #آشپزی ܠــܧܩــܘ 🌯 @Lughme 🌮🌯🫔

آش کشک 🍲 خوشمزه برای #ماه_رمضان مواد لازم: نخود و لوبیا چیتی یک پیمانه عدس یک و نیم پیمانه برنج نیم دانه یک پیمانه بلغور گندم یک پیمانه سبزی آش۳۵۰ گرم نمک و فلفل و زردچوبه به میزان لازم کشک به میزان لازم،پیاز ۲عدد سیر به میزان دلخواه #آشپزی ܠــܧܩــܘ 🌯 @Lughme 🌮🌯🫔

#پلو_شوشتری برای مهمونی های #افطار #ماه_رمضان درست کن 😍😊 #آشپزی ܠــܧܩــܘ 🌯 @Lughme 🌮🌯🫔

#کباب لقمه اقتصادی🍢 #آشپزی ܠــܧܩــܘ 🌯 @Lughme 🌮🌯🫔

برگر مرغ خفن و پرملات درست کن🍔🍗 #آشپزی ܠــܧܩــܘ 🌯 @Lughme 🌮🌯🫔

سوپ جو و گوجه برای #افطار #ماه_رمضان مرحله اول، سرخ کردن ۴ تا گوجه فرنگی و یدونه پیاز داخل کره و روغن زیتون هست. اونهارو بُرش بدید، با حرارت خیلی کم، هر دو طرف رو سرخ کنید (۸-۹ دقیقه برای هر طرف) نمک و فلفل بزنید و خوب پوره کنید. این پوره خوشمزه رو به همراه ۱ لیتر آبجوش، جو پرک: ۷-۸ قاشق غذاخوری جعفری تازه یکم نمک بزارید تا ۳۰ دقیقه دیگه بجوشه. سوپ بی‌نظیر ما آماده هست. روی اون یکم پنیر موزارلا رنده، جعفری تازه بریزید و نوش جون کنید. ‌#آشپزی ܠــܧܩــܘ 🌯 @Lughme 🌮🌯🫔

🍀بـر هر نفست اشاره دارد #رمضان بر عشق و عطش نظاره دارد رمضان 🍀در ظلمت بیکرانه ی شبهامان دریا دریا ستاره دارد رمضان ... #ماه_رمضان #آشپزی ܠــܧܩــܘ 🌯 @Lughme 🌮🌯🫔

اسلایدر گوشت😍 مواد لازم : پیاز ۱ عدد پاپریکا ۱ ق چ نمک، فلفل سیاه گوشت چ.ک ۳۵۰ گرم سس باربکیو ۲ ق غ سس مایونز ۲ ق غ پیاز قرمز ۱ عدد خیارشور ۲ عدد کچاپ ۱ ق غ خردل ۱ ق غ پنیر پیتزا اسلایدر مرغ : پیاز ۱ عدد قارچ ۶ عدد فیله مرغ ۶ عدد فلفل دلمه ۱ پیمانه پودر سیر ۱ ق چ زنجبیل ¼ ق چ پاپریکا ۱ ق چ کره ۲۰ گرم #آشپزی ܠــܧܩــܘ 🌯 @Lughme 🌮🌯🫔

شامی لپه عالیه برای #افطار های #ماه_رمضان #آشپزی ܠــܧܩــܘ 🌯 @Lughme 🌮🌯🫔

#توپک نارگیلی یه دسر فوری فوتی 🥥✨ شیر عسلی پودر نارگیل شکلات بنماری شده گردو یا بادام #آشپزی ܠــܧܩــܘ 🌯 @Lughme 🌮🌯🫔

#املت گیلانی #غذای_فوری #آشپزی ܠــܧܩــܘ 🌯 @Lughme 🌮🌯🫔