5.42M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
تهدیگ حصیری
#ته_ديگ_حصيري
ܠــܧܩــܘ 🌯
@Lughme
🌮🌯🫔
7.81M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#شله_زرد
براتون دستور یه شله زرد عالی آوردیم الان هم که #ماه_رمضان هست میتونید به راحتی با این دستور شله زرد درست کنید 😍😊
بریم برای دستورش 😍😋
✅مواد لازم: 👇
✨برنج نیمدونه معطر ۲ لیوان
✨شکر ۴ لیوان
✨آب ۱۶ لیوان
✨ کره ۵۰ گرم
✨ زعفران دم کرده غلیظ نصف لیوان
✨ خلال بادام نصف لیوان
✨ عصاره هل یا عرق هل به مقدار دلخواه
✨نمـک یک قاشق چـ
✨ دارچین و خلال پسته برای تزیین
❌ این مقدارمواد به طور متوسط برای ۱۰ نفر مناسبه
✅اصولاً برای شله زرد مجلسی باید مقدار شکر دو برابر برنج باشه و همچنین به ازای هر یک لیوان برنج ۸ لیوان آب لازمه .
✅ تا وقتی برنج کاملاً شکفته و شفته نشده شکر اضافه نکنید.
✅ حتماً زعفران قبل از شکر به برنج اضافه بشه.
✅حتماً آخر پخت حـدود ۲۰ دقیقه با شعله ی کم دم بزارید اینطوری دیگه شله زردتون آب نمیـندازه .
✅اون یه کوچولو نمک بـرای تقویت مزهها لازمه.
#آشپزی
ܠــܧܩــܘ 🌯
@Lughme
🌮🌯🫔
5.81M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#فینگرفود آشیانه سبزیجات🌱
🔹مواد لازم: ۳ بسته نودل سبزیجات
۲ عدد ادویه نودل
نمک و فلفل م.ل
اورگانو ۱ ق.چ
پاپریکا دودی ۱ ق.چ
پنیر گودا ۳ تا ۴ ق.غ
سس کچاپ ۲ ق.غ درصورت تمایل
تخم مرغ ۱ عدد
فلفل دلمه ای رنگی از هر کدام ¼
کدو ۱ عدد
کلم بروکلی ۱ عدد
پیاز ½
قارچ ۵ عدد کوچک
رب ۱ ق.غ
سس سویا ۲ ق.غ
#آشپزی
ܠــܧܩــܘ 🌯
@Lughme
🌮🌯🫔
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#سوپ_پیازچه
هویج🥕
جوپرک
آب مرغ یا عصاره مرغ
آب
پیازچه
شیر🥛
نمک،فلفل سیاه🧂
خامه
#آشپزی
ܠــܧܩــܘ 🌯
@Lughme
🌮🌯🫔
30.81M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
خورشت اورمیه
مواد لازم:
پیاز بزرگ ۱ عدد
گوشت گوسفند ۶۰۰ گرم
لوبیا سفید نیم پز شده ۱ پیمانه
لیمو عمانی و پرک لیمو به مقدار لازم
آبغوره ۱/۴ پیمانه
رب گوجه فرنگی ۲ ق غ خ
زعفران دم شده مقداری
نمک، فلفل سیاه، پول بیبر، پاپریکا، پودر سیر،چوب دارچین
گوجه ۲ عدد
آب جوش ۴ الی ۵ لیوان
#آشپزی
ܠــܧܩــܘ 🌯
@Lughme
🌮🌯🫔
27.7M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
پیتزا ساندویج
مواد لازم:
ران مرغ بدون استخان ۴ عدد و یا سینه مرغ بدون استخوان۱ عدد
فلفل دلمه زنگی خورد شده ۱/۲ پیمانه
۱ عدد پیاز خورد شده
نان لواش و یا نان ترتیا به مقدار لازم
نمک، فلفل سیاه، پاپریکا، پودر سیر، پودر تخم گشنیز، آویشن
پوره گوجه فرنگی و یا سس گوجه فرنگی ۲ ق غ خ
پنیر پیتزا به مقدار لازم
جعفری خورد شده مقداری
#آشپزی
ܠــܧܩــܘ 🌯
@Lughme
🌮🌯🫔