فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
هدایت شده از ☆هنر آشپزی و خانه داری☆
#ترفند_آشپزی🍴
🔸دم كردن زعفران
ابتدا زعفران را بدون شکر و قند خوب پودر میکنم.
♦️یک قاشق چاخوری از زعفران توی یه لیوان یا ظرفی میریزم و به ازای هر قاشق چایخوری زعفرون دو قاشق غذاخوری آب جوش میریزیم و بلافاصله دو الی سه قالب کوچیک یخ میندازیم تا شک وارد بشه و رنگ بیشتری باز کنه .
بعدش این زعفرون دم کرده ی غلیظ رو توی ظرف در دار پلاستیکی توی فریزر نگهداری کنید چون اگر تو یخچال بمونه بعد از چند روز عطر و طعمش از دست میده اما توی فریزر خراب نمیشه .
و بعد هر وقت خواستین کمی از روی اون بر میدارم . دوباره مابقی رو فریز میکنیم .
#آشپزی
🍔 هنر آشپزی و خانه داری 🍔
@ashpazi_cakepazi
@ashpazi_cakepazi
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#پیتزا_بدون_فر 🍕
#پیتزا
#آشپزی
ܠــܧܩــܘ 🌯
@Lughme
🌮🌯🫔
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
لول کباب یه غذای هم برنجی هم نونی🥩🫑
مواد لازم :
◗ گوشت چرخکرده
◗ پیاز رنده شده آب گرفته
◗ سیر خرد شده
◗ گوجه رنده شده
◗ جعفری خرد شده
◗ رب گوجه و رب انار
◗ فلفل دلمه رنگی خرد شده
◗ ادویه ها ( نمک و فلفل ، زردچوبه ، کاری ، سماق )
#آشپزی
ܠــܧܩــܘ 🌯
@Lughme
🌮🌯🫔
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#رول_کوکوسبزی
۱ لیوان فرانسه سبزی ریز خرد شده / تخم مرغ ۳ عدد / آرد ۱/۵ ق غ / نمک و فلفل به اندازه لازم.
#آشپزی
ܠــܧܩــܘ 🌯
@Lughme
🌮🌯🫔
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#جوجه_چینی خوشمزهه😍
برای سس:
۱ عدد تخم مرغ
۵ ق غ آرد
۱ بطری آب گازدار
۱ ق غ بکینگ پودر
نمک و فلفل سیاه و قرمز
۵۰۰ گرم فیله یا سینه ی مرغ خورد شده
ابتدا آرد و بکینگ پودر و فلفل سیاه و قرمز و نمک و تخم مرغ و آب گازدار رو با هم مخلوط کرده و فیله یا سینه ی مرغ رو درون مواد میریزیم و سلفون پیچیده و در یخچال ۳ الی ۴ ساعت گذاشته و بعد در روغن داغ سرخ میکنیم
#آشپزی
ܠــܧܩــܘ 🌯
@Lughme
🌮🌯🫔
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
هدایت شده از آشپزی آسان
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
گاهی پیش میاد که وقت #آشپزی نداری بهترین گزینه ست 😋😋
🍔🥩یه #شامفوق العادهراحت یه بار به امتحان کردنش میرزه 😊
مطمئنم غذا دم دستیت میشه 😉
بیا اینجا تا یادت بدم😍 👇👇👇
https://eitaa.com/joinchat/1618346271C4f16a7c53f
شب یلــــــــ🍉ــــــــدا نزدیکه ها...😍😉
هدایت شده از آشپزی آسان
☄امسال یـــــــــلدا کــــ🌪ــــولاک بپا کن😍😅
همین یلدا با سلیقت یه میز #پرچمی و خوشگلی بچین که هر زن و شوهری اومدن خونت بینشون جنگ بپا شه و بگن ببیننننننن سلیقشووووو😶😂
منم اولا دیگه خیلی بخودم فشار میاوردم ژله تو پیاله درست میکردم و پودر کیک میخریدم🤨 اینجا هنرمندم کرده🥰👇
https://eitaa.com/joinchat/3273195588Cc59e26c2d1
🍉🥝🍉🥝🍉🥝🍉🥝
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
اکبر جوجه کلبادی اصل گلوگاه🤤
چندتا نکته ریز داره که همه رو براتون میگم که خوشمزه ترین اکبرجوجه رو خودتون به ساده ترین روش درست کنید😍
مواد لازم:
یک عدد جوجه ۸۰۰تا ۱ کیلو
لیمو ترش دو عدد
نمک سه قاشق غ خ سرخالی
کره ۱۰۰گرم
روغن به اندازه کافی
زعفران دم کرده غلیظ
.
ابتدا جوجه ها رو با چاقو از وسط نصف کرده و بشورید داخل آب و نمک و لیمو اسلایس شده یک شب تا صبح بزارید بمونه سپس بشورید تا نمک اضافیش بره بعد با دستمال نخی خوب خشک کنید داخل روغن دو طرفش رو سرخ کنید وقتی مثل فیلم بالا طلایی شد سپس کره رو بندازید و زعفرون دم کرده غلیظ روش بریزید دم کنی بندازید رو شعله ی ملایم ۱/۵ ساعت بمونه در حین پخت چند بار پشت رو کنید با این روش بی نهایت خوشمزه میشه و به هیچ عنوان مرغ بوی زهم نمیده حتما درستش کنید😍
#اکبر_جوجه
#آشپزی
ܠــܧܩــܘ 🌯
@Lughme
🌮🌯🫔
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#ساندویچ گیاهی سالم ترین خوشمزه ی دنیاست 🤤💖
مواد لازم:
گوجه گیلاسی یک پیاله
سیر هفت هشت حبه
نمک و فلفل و روغن زیتون
بادمجون باکیفیت و شیرین
نون چاپاتا ترجیحا اگر نبود باگت
آرد و تخم مرغ و پودر سوخاری
ترکیب پنیری:
پنیر ریکوتا و روغن زیتون دو قاشق غ
عسل یک ق غ
ریحون یک مشت
پنیر پارمزان یک ق غ
#آشپزی
ܠــܧܩــܘ 🌯
@Lughme
🌮🌯🫔
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا