طرز تهیه دسر کرم لبو شب یلدا #آشپزی ܠــܧܩــܘ 🌯 @Lughme 🌮🌯🫔

‍ #برگه_سيب ساده و سيب و دارچين طرز تهیه اول با يك ليوان آب و نصف ليوان شكر شربت درست مى كنيم روى حرارت قرارداده تا كمى قوام بياد و كنار ميذاريم تا خنك بشه بعدسيب ها رو تميز مى شوريم و با ابزار مخصوص قسمت ميانى سيب رو خارج مى كنيم تا سيبها حلقه اى شكل شود بعد با چاقو برش مى زنيم نه خيلى نازك و نه خيلى ضخيم ،اگر خواستيد به شكل خلالى هم مى تونيد برش بزنيد بعدسيبها رو به شربتى كه درست كرديم آغشته مى كنيم تا سياه نشن و داخل صافى مى ريزيم تا شربت اضافى خارج بشه بعد روى فويل يا سينى فر كمى چرب شده سيبها رو پخش كردم كه روى نيمى از سيبها دارچين پاشيدم و روى بخارى قراردادم و درحين خشك شدن سيبها رو هم مى زنيم تا به طور يكسان خشك بشن تقريباً با حرارت خيلى ملايم دو الى سه روز طول ميكشه تا سيبها خشك بشن از خوشمزگى و خاصيتشم كه نگو عاااالى خصوصاً با دارچينش خيلى خوشمزه تر شد مى تونيد ميوه هاى ديگه رو هم با همين روش ساده خشك كنيد. 🌟 براى شبهاى زمستانى و شب يلدا خوشمزه اى عاليست. به همين راحتى . #برگه_سیب_ساده_و_سیب_دارچینی🍎🍏 #آشپزی ܠــܧܩــܘ 🌯 @Lughme 🌮🌯🫔

سه مدل #سالاد تو یه پست🥗😍 #شب_یلدا که نزدیکه میزقشنگ بچین #آشپزی ܠــܧܩــܘ 🌯 @Lughme 🌮🌯🫔

#کیک_اسفناج🌿 #شب_یلدا یه کیک خوش رنگ وخوش بافت میتونین برای شب یلدا درست کنین و به صورت کیک تخته‌ای با خامه ومیوه تزئین کنین #آشپزی ܠــܧܩــܘ 🌯 @Lughme 🌮🌯🫔

سیب زمینی ترد و مجلسی میخوای یک قاشق آرد بریز داخل روغن وقتی که سرخ میکنی #آشپزی ܠــܧܩــܘ 🌯 @Lughme 🌮🌯🫔

ناز لقمه😍 این ترکیب چه شود دهنت آب افتاد👌🏼 مواد لازم : گوشت چرخ‌کرده بادمجان پیاز جعفری فلفل دلمه قرمز گوجه روغن زیتون سیر رب گوجه پاپریکا، پودر سیر و پیاز ماست پرچرب نان کره #آشپزی ܠــܧܩــܘ 🌯 @Lughme 🌮🌯🫔

#شکلات_خونگی🍫 1 فنجان شکلات چیپسی شیری 1 فنجان پودر کاکائو نصف لیوان عسل #آشپزی ܠــܧܩــܘ 🌯 @Lughme 🌮🌯🫔

#آش_رشته فوری مواد لازم : نخود ۱ پ عدس ۱ پیمانه لوبیا قرمز ½ پیمانه آرد ۲ ق غ + آب ½ لیوان سبزی آش ۵۰۰ گرم نعنا داغ ۲ ق غ پیاز داغ ۲ ق سیر داغ سبزیجات : تره، اسفناج گشنیز جعفری ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌#آشپزی ܠــܧܩــܘ 🌯 @Lughme 🌮🌯🫔

ترشی بامیه مواد لازم؛ بامیه 1کیلو سیر10حبه فلفل قرمز یا فلفل سبز تند؛ به میزان لازم سبزی های معطر شامل؛ ترخون, نعنا, شوید نمک, به میزان لازم آب جوش اندازه شیشه مورد نظر سرکه ؛مساوی با آب جوش طرز تهیه؛ بامیه هارو بشورید, داخل شیشه بریزید سیر بریزید فلفل سبزی های معطر, تا شیشه پر بشه و انتهای کار آب جوش و بعد سرکه بعد نمک ,مخلوط کنید و در شیشه مشنباه قرار بدید تا هوا داخل شیشه نره و بعد درشو محکم ببندید و 1 ماه داخل یخچال نگهداری کنید درشم اصن باز نکنید تا برسه الان فصل بامیه ست و ترشی بامیه خیلی طرفدار داره, هرگز ترشی رو بیرون از یخچال نذارید یوقت خدانکرده کپک میزنه یا خراب میشه از گرما حتما داخل یخچال بذارید تا برسه #ترشی_بامیه ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ܠــܧܩــܘ 🌯 @Lughme 🌮🌯🫔

این ماهیچه بدون آب پخته شده ولی نرم و آبداره🍖 #آشپزی ܠــܧܩــܘ 🌯 @Lughme 🌮🌯🫔

🛑خیلی عالیه👌👌👌👌 هم #خورشت_جا_افتاده میشه هم جو خیلی خاصیت داره اونم جودوسرپرک🥰 ✅فیبر داخل جو باعث میشه زودتر سیر بشی و کمتر غذا بخوری ✅دارای ویتامینهای گروه B ✅ویتامین E و کلاژن موجود در جو از چروک شدن پویت جلوگیری میکنه ✅میتونی در اب سرد حل کنی و اصافه کنی تا یکنواخت بشه ✅برا بقیه خورشتها و کوکو وکتلتها و سوپها و آشها هم میشه استفاده کرد #ترفندآشپزی #ترفند_آسان ‌▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭ ❥◉➺ @Bakerfood 👩‍🍳👨‍🍳 https://eitaa.com/joinchat/3866427437C0da1247a8f

آموزشگاه رایگان آشپزی و شیرینی پزی افتتاح شد ✅ 🔴آموزش #آشپزی #شیرینی_پزی #کیک_پزی بافر و بدون فر🎂 انواع #فست_فود_خانگی #فینگرفود ۲۰ مدل #ساندویچ_خونگی🍔 ۳۰مدل #پلو_مخلوط مجلسی ۲۰ مدل #غذا_گیاهی 🌯 انواع #پیش_غذا 🍱 انواع #خورشت...🖇📎🖇 🔴 هر روز #ترفند ها ی جدید و کاربردی#خانه_و_آشپزخانه #تزیئن_منزل .. اینجا یه کدبانوی تمام عیار میشی https://eitaa.com/joinchat/3273195588Cc59e26c2d1

انواع برش ليمو 🍋 #آشپزی ܠــܧܩــܘ 🌯 @Lughme 🌮🌯🫔

ایده‌ جذاب با هویج واسه تزئین سالاد🤩 #آشپزی ܠــܧܩــܘ 🌯 @Lughme 🌮🌯🫔

دو مدل دیزاین حلوا اونم به راحت ترین روش🤩 1️⃣مدل اول : فقط به نون میکادو نیاز داریم 🤌🏻نکات مهمی که هیچ جا نمیبینیش: ❌️به نون چند پاف آب اسپری کن ✅️اینجوری نون میکادو هنگام رول ترک نمیخوره حلوا رو بذار روی نون و آروم رولش کن ❌️بره داخل فریزر تا یکم خودشو بگیره بعد برش بده ✅️اینجوری برشات قشنگ تر میشه😍 2️⃣مدل دوم : حلواتو گرد کن و با قاشق شکل بده #آشپزی ܠــܧܩــܘ 🌯 @Lughme 🌮🌯🫔

این دسر محشره و خیلی خوشمزه است مواد لازم:شیر سه لیوان،شکر نصف لیوان،نشاسته ذرت دو قاشق غذاخوری،خامه صبحانه یک بسته دویست گرمی،پودر ژلاتین دو قاشق(اب برای ژلاتین نصف استکان)،موز نگینی خرد شده یک عدد،گردوی خرد شده ۵ عدد،بیسکوییت خرد شده ۶ تا ۸ عدد،پودر ژله موزی یک بسته +یک لیوان آبجوش ،موز برای رویه یک عدد ،خلال پسته به مقدار لازم #آشپزی ܠــܧܩــܘ 🌯 @Lughme 🌮🌯🫔

کیک گلدونی ایده فانتزی شکلات ۲۰۰ گرم خامه شکلاتی بیسکویت اورئو خرد شده توت فرنگی شکلات نارنجی بن ماری شده #آشپزی ܠــܧܩــܘ 🌯 @Lughme 🌮🌯🫔

تزئین سالاد مجلسی 🥒💚 مواد لازم:خیار،هویج،کلم بنفش،کاهو،گوجه گیلاسی #آشپزی ܠــܧܩــܘ 🌯 @Lughme 🌮🌯🫔

#کوکی سه سوته و ‌فوری #آشپزی ܠــܧܩــܘ 🌯 @Lughme 🌮🌯🫔

روش رستورانیِ پاستا همینه😎🍝 مواد لازم: سینه ی مرغ ۲ عدد پاستا پنه ۳۰۰ گرم سیر ۱۰ حبه و قارچ ۳۰۰ گرم مواد لازم برای سس : آرد دوقاشق کره ۵۰گرم شیر ۲لیوان خامه ۲۰۰ گرم #آشپزی ܠــܧܩــܘ 🌯 @Lughme 🌮🌯🫔

دلمه اسفناج🧆🧆🥙 ✅اسفناج پهن برگ حدود ۲۰ برگ ◀️گوشت چرخ کرده ۱۵۰ گرم ✅لپه پخته ۱۰۰ گرم ◀️برنج پخته شده ۳/۴پیمانه ✅سبزی دلمه شامل(ترخون شوید ریحون تره ومرزه)خشک یا تازه ✅حدود ۴ قاشق غذاخوری ◀️نمک زردچوبه تخم گشنیز وفلفل سیاه ✅پیاز بزرگ رنده شده ۱ عدد #آشپزی ܠــܧܩــܘ 🌯 @Lughme 🌮🌯🫔

ترفند درست کردن سیب زمینی سرخ کرده 🟢در خانه🍟🍟 روغن را خوب داغ کرده و ۱ قاشق غذاخوری آرد را به روغن اضافه می کنیم. سیب زمینی را اضافه کنید و خوب تفت بدید که حسابی ترده #آشپزی ܠــܧܩــܘ 🌯 @Lughme 🌮🌯🫔

#املت به سبک مکزیک #آشپزی ܠــܧܩــܘ 🌯 @Lughme 🌮🌯🫔