#سس_کچاپ_خونگی😀 مواد لازم : نشاسته ذرت ۲ ق غ سرکه سفید ۱/۳ لیوان پودر سیر نصف ق چ رب گوجه ۲ ق غ روغن مایع ۱ ق غ شکر ۱/۴ لیوان نمک و فلفل پاپریکا #آشپزی ܠــܧܩــܘ 🌯 @Lughme 🌮🌯🫔

#فیلم_آموزشی #آموزش_کیک_مربایی #آشپزی ܠــܧܩــܘ 🌯 @Lughme 🌮🌯🫔

مرغ زعفرونی #آشپزی ܠــܧܩــܘ 🌯 @Lughme 🌮🌯🫔

#صبحانه #آشپزی آشپزی‌ و کیک پزی خوشمزه‌های ناب 🍔👩‍🍳👇 @khoshmazehayenab 🍕🍗🥘

#صبحانه جذاب با همون مواد همیشگی یه صبحونه جذاب بساز🍳 #آشپزی ܠــܧܩــܘ 🌯 @Lughme 🌮🌯🫔

🎺 #زیتون_پرورده🫒 گردو ۳۰۰ گرم پوست کنده زیتون بدون🫒 هسته ۱ کیلو و ۳۰۰ رب انار ملس حدود ۷ ق سیر۳ حبه درشت🧄 دونه انار نصف لیوان اب انار نصف لیوان گلپر ۲ ق م سبزی چوچاق ۲ ق ق #آشپزی ܠــܧܩــܘ 🌯 @Lughme 🌮🌯🫔

#پیتزا_تابه_ای 🍕 کف تابه رو چرب کنیدخمیر روبا دست، نازک پهن کنید. روشو باچنگال سوراخ بزنید. سس گوجه روی خمیر بزنید. بعد پنیر پیتزا و بعد مواد دلخواه خودتون. مثل گوشت چرخی. مرغ. سوسیس یا کالباس من سوسیس و قارچ🍄 و فلفل دلمه🫑 و ذرت 🌽و گوجه🍅 زدم ابتدا مواد رو جداگانه یا باهم همراه با کمی روغن و نمک و فلفل سیاه تفت بدین که خام نباشن چون روی گاز مثل فر نیست بعد روی خمیر بچینید بیش از حد روشو پر از مواد نکنید بعد دوباره پنیر بریزید من گوجه 🍅و ذرت🌽 رو برای زیباییش روی پنیر ریختم بعد روی گاز بذارید و دم کنی بذارید حدودا نیم ساعت باشعله پخش کن و حرارت کم. تازمانی که از اطراف پنیر طلایی بشه و آب بشه کافیه. زیر خمیر هم باید طلایی بشه و کاملا بپزه پیتزا روی گاز روش طلایی نمیشه چون گریل نداره ولی من چند دقیقه روشو داخل فرگریل کردم که نیازی هم نیست. #آشپزی ܠــܧܩــܘ 🌯 @Lughme 🌮🌯🫔

كوفته_ تبريزي گوشت كم چرب ،پياز رنده شده ي آب گرفته،برنج و لپه ي نيم پز، سبزي معطر كه من از ترخون، مرزه و كمي نعنا و شويد خشك استفاده كردم ،يه دونه تخم مرغ (زرده و سفيده ) و كمي ارد نخود چي نمك وادويه همه رو با هم تو غذاساز بريزيد. مايه ي كوفته آماده س😍 پباز خرد شده و رب گوجه فرنگي رو سرخ كنيد آب بريزيد وقتي جوش اومد كوفته ها رو كه كوچيك گرد كردين داخلش بندازين. #آشپزی ܠــܧܩــܘ 🌯 @Lughme 🌮🌯🫔

#سیب_زمینی_فنری برای درست کردن سیب‌زمینی فنری فقط کافیه این ترفند ساده رو بلد باشی... #آشپزی ܠــܧܩــܘ 🌯 @Lughme 🌮🌯🫔

لینک گروه آشپزیمون👇👇🥳🤗 https://eitaa.com/joinchat/3937468777Cf69c520b13 یه جمع خودمونی از کدبانو های هنرمند و مهربون🤗🥳🧑‍🍳 حتما عضو بشین👌👌🙏 هرچی سوال آشپزی داری رو میتونی توی این گروه مطرح کنی😊

کاپ کیک توت فرنگی #آشپزی ܠــܧܩــܘ 🌯 @Lughme 🌮🌯🫔

ژامبون خانگی ‌ #آشپزی ܠــܧܩــܘ 🌯 @Lughme 🌮🌯🫔 ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌

بادمجون به این خوشمزگی عمرا اگه خورده باشی😋 #آشپزی ܠــܧܩــܘ 🌯 @Lughme 🌮🌯🫔

#تزیین_سالاد #آشپزی ܠــܧܩــܘ 🌯 @Lughme 🌮🌯🫔

امگشت پلو #آشپزی ܠــܧܩــܘ 🌯 @Lughme 🌮🌯🫔

#خورش_کدو برای این خورش،پیازداغ نگینی فراوووووون درست کردم و گوشت رو به همراه یک قاشق زعفران داخلش تفت دادم.رب گوجه، ادویه خورشتی،دارچین، نمک و خیلی کم آبغوره اضافه کرده و مجدد تفت دادم و بعد مقدار کافی آب اضافه کردم و زمان دادم تا خورشتم جابیفته. کدو رو جداگانه سرخ کردم و بیست دقیقه آخر پخت روی خورش چیدم،برای پخت کدو همین مقدارزمان کافیه وگرنه له میشه.من عموما داخل #خورش کدو گوجه و لپه،غوره هم میریزم ‌ #آشپزی ܠــܧܩــܘ 🌯 @Lughme 🌮🌯🫔 ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌

#اموزش_زولبیا #آشپزی ܠــܧܩــܘ 🌯 @Lughme 🌮🌯🫔 ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌

#جوجه با سیر و پارمزان😍😋 مواد لازم: ۳۰۰ گرم سینه یا رون مرغ🍗(بدون استخوان) ۱ ق.چ پاپریکا🌶 نمک و‌فلفل سیاه🧂🌶 ۵۰ گرم کره🧈 ۳ حبه سیر ساطوری 🧄 ۱ ق.غ جعفری ساطوری🍀 ۱/۲ ق.چ فلفل چیلی پرک🍅 ۱ ق.غ پنیر پارمژان🧀 آب نصف لیمو‌ترش🍋 این جوجه رو تو فر هم‌میتونید درستش کنید ‌‎‎‎‎‌ ‌‌‎‎‌‎‎‎‌‎‎‎‎‌ ‌#آشپزی ܠــܧܩــܘ 🌯 @Lughme 🌮🌯🫔

#کوفته_گشنیز این غذارو 😋هفته پیش واسه مهمونام 🥰درست کردم و نگم براتون چقدر تعریف کردن و خوششون اومده بود 😍یه طعم خیلی خاص و‌متفاوت داره که محاله کسی عاشق کباب 🤤و‌کوفته 😋باشه و اینو نپسنده! ✍مواد لازم لپه ۱۰۰گرم (با اب بپزید) گوشت چرخ کرده۲۵۰گرم گشنیز ۱۰۰ گرم پیاز یک عدد تخم مرغ یک عدد ادویه : نمک و فلفل زردچوبه ✍مواد سس پیاز داغ رب گوجه یک ق غ گوجه ۴ عدد نمک،فلفل،زردچوبه گشنیز کمی اب یک لیوان بهتره مواد کوفته یک ساعت داخل یخچال استراحت کنه. لپه رو از قبل بپزید و حتی میتونید داخل فریزر نگهداری کنید. داخل سس میتونید لیمو عمانی هم بریزین دستور اصلی داره اما من نریختم #آشپزی ܠــܧܩــܘ 🌯 @Lughme 🌮🌯🫔 ‌‎‎‎‎‌ ‌‌‎‎‌‎‎‎‌‎‎‎‎‌ ‌‌

#جانبو_شلز_سوخاری ✍️ مواد لازم جامبو شلز نصف بسته سینه مرغ ۲۰۰ گرم پنیر پیتزا ۱۵۰ گرم ژامبون ۱۰۰ گرم سیب زمینی ۱ عدد پنیر خامه‌ای ۱ ق غ فلفل سیاه آویشن #آشپزی ܠــܧܩــܘ 🌯 @Lughme 🌮🌯🫔 ‌‎‎‎‎‌ ‌‌‎‎‌‎‎‎‌‎‎‎‎‌ ‌‌

#پیتزا فوری🍕 مگه میشه کسی عاشق پیتزا نباشه👀 #آشپزی ܠــܧܩــܘ 🌯 @Lughme 🌮🌯🫔 ‌‎‎‎‎‌ ‌‌‎‎‌‎‎‎‌‎‎‎‎‌ ‌‌