#فینگرفود مناسب مهمونی ها و تولد ها #آشپزی 👈 شیرینی پزون 👉 #کاملترین_کانال_آموزش_پخت_شیرینی_در_ایتا 👇🍪👇🍪👇🍪👇       @shirinipazoon 👆🍪👆🍪👆🍪 👆

#خوراک_لوبیا #آشپزی ܠــܧܩــܘ 🌯 @Lughme 🌮🌯🫔

آموزش درست کردن گل با هویج توسط تراش #خلاقیت #میوه_آرایی #آشپزی #آشپزی ܠــܧܩــܘ 🌯 @Lughme 🌮🌯🫔

#سوپ_خوشمزه #آشپزی ܠــܧܩــܘ 🌯 @Lughme 🌮🌯🫔

#توپک_شکلاتی #آشپزی ܠــܧܩــܘ 🌯 @Lughme 🌮🌯🫔

*این صبحانه یه خوشمزه بدون تخم مرغه🥚 که یه بار امتحان کردنش شما رو شیفته اش می‌کنه 😌🥰 نوش جان👌 #صبحانه #آشپزی ܠــܧܩــܘ 🌯 @Lughme 🌮🌯🫔

#شیرینی_پنجره_ای #بدون_فر 😍😋 تخم مرغ ۳ عدد شیر ۲/۳ لیوان گلاب ۱/۴ لیوان نشاسته گل ۱/۲ لیوان آرد سفید ۱ لیوان وانیل ۱/۲ ق.چ 🔴نشاسته، شیر و گلاب رو مخلوط میکنیم تا نشاسته کاملا باز بشه تو یه ظرف دیگه 3 تا تخم مرغ با وانیل میزنیم و به ترکیب قبلی اضافه میکنیم، آردو روی مایع الک و خوب هم میزنیم میزاریم نیم ساعت تو محیط استراحت کنه بعد از صافی رد می کنیم. داخل یه قابلمه کوچیک و گود تا نصفه روغن میریزیم و قالب مخصوص رو داخلش میزاریم تا با حرارت نسبتا بالا داغ بشه قالب رو درمیاریم و سریع روغن اضافیش رو دستمال میگیریم و داخل مایع می‌بریم طوری که مایع با بالای قالب فاصله داشته باشه و در روغن داغ میزاریم تا طلائی بشه شیرینی ها رو روی کاغذ روغنی یا دستمال آشپزخونه به صورت تک تک میچینیم تا روغن اضافه اش گرفته بشه بعد از خنک شدن روشُ پودر قند و در صورت تمایل پودر هل بریزید ⭕️قالب به کف قابلمه برخورد نکنه ⭕️موقع سرخ کردن بعد از کمی ضربه کوچک شیرینی از قالب جدا میشه ⭕️بعد اینکه چند تا از شیرینی ها رو آماده کردین، مواد مایع رو هم بزنید تا ته نشین نشه #آشپزی ܠــܧܩــܘ 🌯 @Lughme 🌮🌯🫔

#جوجه_چینی خوشمزهه😍 برای سس: ۱ عدد تخم مرغ ۵ ق غ آرد ۱ بطری آب گازدار ۱ ق غ بکینگ پودر نمک و فلفل سیاه و قرمز ۵۰۰ گرم فیله یا سینه ی مرغ خورد شده ابتدا آرد و بکینگ پودر و فلفل سیاه و قرمز و نمک و تخم مرغ و آب گازدار رو با هم مخلوط کرده و فیله یا سینه ی مرغ رو درون مواد میریزیم و سلفون پیچیده و در یخچال ۳ الی ۴ ساعت گذاشته و بعد در روغن داغ سرخ میکنیم #آشپزی ܠــܧܩــܘ 🌯 @Lughme 🌮🌯🫔

آموزش گره پاپیون ✳️ ترفندهای بیشتر اینجاست 👇 @Tarfandvakhalaghiat @Tarfandvakhalaghiat ❤️🧡💛💚💙💜🤍

#کیک_شکلاتی 😍😋 آرد ۵ ق غ شکر ۳ ق غ پودر کاکایو ۱ ق غ بکینگ پودر نصف ق چ شیر ۶ ق غ روغن مایع ۴ ق غ وانیل نصف ق چ شکلات خرد شده مقدار دلخواه 🔺️همه مواد هم بزنین توی کاسه یا هر ظرفی دوستداشتین بریزین توی فر یا تستر یا فردستی یا بخار آب بزارین بپزه بعد ده دقیقه آمادست دمای فر ۱۸۰ درجه #آشپزی ܠــܧܩــܘ 🌯 @Lughme 🌮🌯🫔

🎃 #کدو_پلو ##کهی_پبلا پلومخلوط پاییزی 🍂که خیلی خوشمزه اس✌️🫶پیشنهاد میدم یکبار درست کنید و از طعم خفنش لذت ببرید. ✍مواد لازم 🛒 برنج :دو پیمانه کدو :خرد شده یک لیوان پیاز :یک عدد سینه مرغ( دلخواه ) نمک زردچوبه فلفل سیاه دارچین زعفران دم کرده زرشک ،گردو #آشپزی ܠــܧܩــܘ 🌯 @Lughme 🌮🌯🫔

شگرد مزه دار کردن جوجه #آشپزی ܠــܧܩــܘ 🌯 @Lughme 🌮🌯🫔

#رول_کوکوسبزی ۱ لیوان فرانسه سبزی ریز خرد شده / تخم مرغ ۳ عدد / آرد ۱/۵ ق غ / نمک و فلفل به اندازه لازم. #آشپزی ܠــܧܩــܘ 🌯 @Lughme 🌮🌯🫔

ترفند از بین بردن بوی ماهی #آشپزی ܠــܧܩــܘ 🌯 @Lughme 🌮🌯🫔

سیب زمینی 🥔🍟🥔 #سیب_زمینی_اسپایسی #آشپزی ܠــܧܩــܘ 🌯 @Lughme 🌮🌯🫔

تهچین قابلمه ای #ته_چین_قابلمه_ای #آشپزی ܠــܧܩــܘ 🌯 @Lughme 🌮🌯🫔

دسر موزی در ۳ دقیقه مواد لازم: موز🍌 شکلات تلخ🍫 انواع مغز برای تزیین🌰🥜 #دسر_فوری #آشپزی ܠــܧܩــܘ 🌯 @Lughme 🌮🌯🫔

🍕🥪🌮 غذای فوری با نان لواش با دم دستی ترین مواد یه غذای خوشمزه و سه سوته درست کن. 🥟🫔 #غذای_فوری #آشپزی Part1 پارت دو اینجاست 👇👇👇👇👇 #آشپزی ܠــܧܩــܘ 🌯 @Lughme 🌮🌯🫔

🍕🥪🌮 غذای فوری با نان لواش با دم دستی ترین مواد یه غذای خوشمزه و سه سوته درست کن. 🥟🫔 #غذای_فوری #آشپزی Part2 #آشپزی ܠــܧܩــܘ 🌯 @Lughme 🌮🌯🫔

عصاره قلم رکن اصلی خوشمزه تر شدن سوپ و آشِ😍 قلم هارو با آب و نمک بزارید ۱ ساعت بمونه و بشورین با آب ، ۲ عدد پیاز ، چند حبه سیر ، ۲ عدد برگ بو بزارید ۴-۵ ساعت بپزه آبکش کنید آب رو داخل ظرف بریزید کناره های استخوان رو جدا کنید و‌میکس کنید و بزارید داخل یخچال تا ببنده در آخر هم  برش بزنید یه مدت طولانی میتونید این عصاره هارو تو‌فریزر نگهداری کنید و تو‌سوپ و آش و غذا ازش استفاده کنید😋 #آشپزی ܠــܧܩــܘ 🌯 @Lughme 🌮🌯🫔

#دسر_لیوانی #آشپزی ܠــܧܩــܘ 🌯 @Lughme 🌮🌯🫔

#املت گوجه_و_زیتون #آشپزی مواد لازم: تخم مرغ🥚 ۵ عدد کوکتل ۱ عدد پیازچه ۵ عدد زیتون🫒 ۲ عدد گوجه گیلاسی🍅 ۵ عدد پنیر موزارلا 🧀۲ قاشق غذا خوری نمک و فلفل سیاه🌶🧂 ✳️ ترفندهای بیشتر اینجاست 👇 @Tarfandvakhalaghiat @Tarfandvakhalaghiat ❤️🧡💛💚💙💜🤍

#هویج_پلو مواد مورد نیاز:👇 ✅نصف سینه ی مرغ ✅دو پیمانه برنج🍚 از قبل خیس شده ✅دو هویج متوسط🥕 ✅دو تا سه ق غ زرشک ✅۴ق غ زعفران دمکرده ✅یک پیاز متوسط🧅 ✅ادویه ها شامل(پولبیر،پودر سیر،فلفل سیاه؛زرچوبه از هر کدام یک ق چ و دارچین یک ق م ،نمک🧂 هم به میزان لازم) 🥕🥕🥕🥕🥕🥕🥕🥕🥕 طرز تهیه: پیاز🧅 نگینی رو کمی تفت بدید مرغ های نواری رو اضافه کرده و سرخ کنید ادویه ها رو هم با مرغ تفت بدید بعد هویج🥕 و زرشک رو اضافه کرده در حد ۵ دقیقه تفت بدید #آشپزی ܠــܧܩــܘ 🌯 @Lughme 🌮🌯🫔

#شامی_ترش گیلانی😍👌🏼 درست کنی عاشقش میشی🤤 مواد لازم : گوشت چرخ‌کرده ۲۰۰ گرم پیاز ۱ عدد سبزی چوچاق سیر ۲ حبه رب انار ۱ ق رب گوجه ۱ ق آب نارنج #آشپزی ܠــܧܩــܘ 🌯 @Lughme 🌮🌯🫔

#اسنک_تابه_ای😍😋 برای درست کردن اسنک از هر مواد میانی که دوست دارید میتونید استفاده مثل گوشت چرخ کرده که با پیاز 🧅و رب 🥫و ادویه تفت داده شده یا سوسیس رنده شده یا مرغ و قارچ🍄 من پیاز🧅و تفت دادم بهش ادویه زدم بعد سینه مرغو که ریز خرد کردم اضافه کردم بعد هم فلفل دلمه ای🫑 و بعد هم قارچ خرد شده اجازه میدیم با هم تفت بخورن ادویه هایی که استفاده کردم زردچوبه و فلفل سیاه و پاپریکا و آویشن و پودر سیر وقتیکه موادم سرد شد بهش خیار شور خرد شده هم اضافه کردم بعد هم طبق فیلم نون تست سس گوجه و مواد میانی پنیر و دوباره نون تست داخل ماهیتابه بزارید بعد یه جسم سنگین روش بزارید و فشار بدید بعد هم روی حرارت ملایم بزارید تا گریل بشه برای هر طرف پنج دقیقه کافیه بعد هم برش بزنید و نوش جان کنید ✨ #آشپزی ܠــܧܩــܘ 🌯 @Lughme 🌮🌯🫔