🌸🍃🍃🌸🍃🍃🌸🍃🍃🌸🍃
✅ لیست #غذاهای #گرم
✔️#قورمه سبزی ـ #فسنجان ـ آبگوشت ـ حلیم ـ بریانی ـ #تخممرغ ـ قلیه #ماهی ـ #نخودآب ـ #چلوکباب گوسفندی ـ نیمرو ـ خاگینه ـ گوشت ماهی شور ـ #میگو ـ گوشت #شتر و #شترمرغ ـ گوشت کبوتر ـ #بلدرچین و تخم آن ـ روغن حیوانی محلی ـ روغن #کنجد و روغن #زیتون ـ زیتون ـ مربا ـ نیشکر ـ #گلاب ـ #دارچین ـ #هل ـ #سمنو ـ #شکرسرخ ـ آب شور ـ #نمک ـ نبات ـ #موز ـ فلافل ـ #نان سنگک ـ #ادویه جات ـ #آجیل - تخم مرغ خانگی - #نخود #آب و آب گوشت - #كره -#گلابی - انگبین " #عسل " - گوشت آهو - فالوده - #زنجبیل – #توت سفید "شیرین" – آبگرم - آبگوشت زیره (مانند آب گوشت معمولی + #لیمو عمانی+ #آلو + #زیره فراوان)- #گلسرخ - #انجیر- مغز #بادام شور- #رطب گرم و مقوی- مسهل #بلغم و #سودا - #انجیر خشك - #ترخون - #گردو - آبگوشت نخود "گرم مقوی" - #نعنا - #گندم - ترتیزك - مغز بادام شیرین - آبگوشت مغز دانهها (گوشت قلوهگاه + سینه+ بادام، #پسته ، گردو+ سیبزمینی) - نخود - سوسن - #تره - #پیاز - نیشكر - #سیر - پسته - آبگوشت #خربزه "مانند آب گوشت معمولی و به جاش خربزه" - زردك - #فندق - زیتون سیاه - نبات - #نمك - #گلاب - گوشت گنجشك - چلوكباب "با گوشت گوسفندی" - گوشت #بلدرچین - گوشت خروس - گوشت شتر - گوشت كبوتر - قیمه - گوشت ماهی شور- خاگینه - #دارچین - #فلفل - #نارگیل - #ریحان - #ارده - شیره #انگور - گردو - #كدو حلوایی - #زیره-سیاه- بادام زمینی - #زردچوبه - #شلغم - روغن حیوانی - #سیاهدانه - خربزه - #كنجد - سرشیر - حلوا ارده - #كنگر- مرصع پلو - فلافل - #دنبه - روغن زیتون - روغن هسته زیتون - میوه زیتون - انواع خوراك گوشت گوسفند – نان گندم – نان سنگك – نان بربری.
✅#طب_سنتی
👈با ما #همراه باشید
👇👇👇
http://Eitaa.com/mahsolatesalamatiii🍏🍎
💠#روغن_دنبه
✴ادامه #طرز_تهیه روغن #دنبه:
🍃روش پنجم:
سه کیلو دنبه گوسفندی را با سه عدد پیاز درشت به اضافه یک لیوان سرکه یا #آبلیمو یا #آبغوره خانگی یا #رب #انار خانگی؛ به همراه یک لیوان گلاب اضافه کرده و ۱۵۰گرم پوست سیب درختی یا رنده سیب درختی یا ۱۵۰ گرم میوه #به نیز به آن اضافه شود. همچنین، یک قاشق چای خوری یا مربا خوری #میخک یا میتوان 2 قاشق #کاکوتی اصل به مخلوط دنبه خود اضافه کنیم و همه را هم چرخ کرده و ترکیب را روی شعله ملایم میگذاریم تا رطوبت آن برود و آبی که وجود دارد حذف شود و روغن خالص بماند و بعد صافش میکنیم و میگذاریم در جایی منجمد شود
🍃روش ششم
۵ کیلو دنبه، ۱ عدد پیاز بزرگ ، ۷ عدد #سیر ، یک سوم استکان آبلیموی خانگی، نصف استکان سرکه طبیعی، یک استکان گلاب ، یک عدد سیب(سرخ باشد بهتر)، یک پیاله ماست،
دنبه را چرخ کرده و پیاز راچهار قاچ کنید و سیرها را پوست بکنید همراه هم روی شعله ی ملایم بگذارید تا به تریج آب شود موقع شروع به آب شدن سایر مواد را هم اضافه کنید
میتوانید هل و دارچین و #زنجبیل هم اضافه کنید(البته بهتر است افراد گرم مزاج این سه #ادویه را با هم اضافه نکنند)
💢بطور کلی در روغن دنبه مواد متنوعی میتوان ریخت. از #میوه و ماست و #آرد و به و پیاز و شیر گرفته تا سرکه و #زعفران و ...
💢برای خورشها در روغن دنبه، علاوه بر زردچوبه، دارچین و زنجبیل تازه رنده شده و کمی نمک یا میخک، #زیره، یک حبه سیر رنده شده، #گلپر میتوان ریخت.
💢روغنی که برای خورش درست میکنیم نیمه جامد هست و ادویه دار و روغنی که برای پخت #برنج درست میکنیم مایع و بدون ادویه.
❌ #تذکر :
جزغاله های دنبه وقتی طلایی رنگ شد میتوانید شعله را خاموش کرده و صاف کنید
تفاله باقی مانده از تهیه دنبه اگر سوخته و سیاه نشده باشد، خوردنش اشکالی ندارد ولی مواد سوخته را اصلاً نباید خورد چرا که تولید خلط بد می کند.
❌ روغن دنبه برای افراد بالای پنجاه سال ، افرادی که مشکل #قلبی و هم چنین افرادی که هیچ فعالیتی ندارند خیلی توصیه نمی شود، بهتر است #روغن #کنجد و #زیتون مصرف کنند.
✅#طب_سنتی
👈با ما#همراه باشید
👇👇👇
http://Eitaa.com/mahsolatesalamatiii🍏🍎