9.72M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🌸
#به‌وقت‌خوشمزگی
#فلافل_دال_عدس
#مطبخ
یه فلافل خاص، خوشمزه و ترد برای طرفداران غذاهای گیاهی!
🛒 مواد لازم👇
🧅 پیاز: ۱ عدد متوسط
🟠 دال عدس: ۲ لیوان (شسته و خیس‌خورده حداقل ۲ ساعت)
🥔 سیب‌زمینی: ۱ عدد متوسط (پخته و رنده شده)
🧄 سیر: ۳ حبه
🌿 جعفری خرد شده: ۲ قاشق غذاخوری
🥄 بیکینگ پودر: ½ قاشق غذاخوری
🍞 آرد سوخاری: ۴ قاشق غذاخوری
🧂 ادویه مخصوص فلافل:
🌶 فلفل قرمز: به مقدار دلخواه
🟡 زردچوبه: کمی
🧂 نمک: به مقدار لازم
🍋 پودر انبه: برای طعم تند و ترش خاص فلافل جنوبی (پودر انبه رو حذف نکن ، راز اصلی طعم فلافل جنوبی همینه)
🧕🏻@mano_maman🌿🥘🌸