🌸
#بهوقتخوشمزگی
#دال_عدس_هند
#مطبخ
🍛دال عدس یکی از معروفترین غذاهای سنتی گیاهی هند است که با عدس قرمز پخته میشود. این خوراک ساده، مقوی و خوشعطر، بخش جدانشدنی سفرههای هندی است و معمولاً همراه با برنج باسماتی یا نان سرو میشود. در فرهنگ غذایی هند، «دال» نماد سادگی و سلامت است و تقریبا در هر خانهای حداقل هفتهای چندبار پخته میشود.
مواد لازم (برای ۳–۴ نفر)👇
🥣 عدس قرمز: ۱ پیمانه (حدود ۲۰۰ گرم)
🧅 پیاز: ۱ عدد متوسط (خردشده)
🧄 سیر: ۲ حبه (رنده یا کوبیده)
🧂 ادویه کاری یا زردچوبه: ۱ قاشق چایخوری
🧂 پودر زیره: ½ قاشق چایخوری
🧈 روغن یا گِهی: ۲ قاشق غذاخوری
🧄 زنجبیل تازه: ۱ قاشق چایخوری (اختیاری)
🌶 فلفل سبز یا پودر فلفل: به مقدار دلخواه
🌿 گشنیز تازه: برای تزئین
🧂 نمک: به مقدار لازم
💧 آب: حدود ۳ پیمانه (بسته به غلظت دلخواه)
طرز تهیه👇
عدس را بشویید و با آب روی حرارت بگذارید تا نرم شود. در تابهای جدا، پیاز و سیر را در روغن یا گِهی سرخ کنید تا طلایی شوند. ادویهها (زردچوبه، زیره یا کاری) را اضافه کرده و کمی تفت دهید تا عطرشان آزاد شود. این مخلوط را به عدس پخته اضافه کنید و اجازه دهید همه مواد ۱۰ دقیقه بجوشند تا خوراکی غلیظ و خوشطعم بهدست آید. در پایان، روی آن گشنیز تازه بریزید و همراه برنج یا نان سرو کنید.
🧕🏻@mano_maman🌿🥘🌸
#ایدهترفندتغییردکوراسیون
روز های آخر صفر فرصت خیلی خوبی برای
تغییر و تحول و بوجود آوردن آرامشه
گاهی واقعاً لازم داریم به جای خونه و ماشین و موبایل، یه تغییر دکوراسیون تو دلمون بدیم.
✨ ایدههای تغییر دکوراسیون دل و قلب 💓:
1. گرد و غبار گذشته رو پاک کن 🕊️
کینهها و دلخوریهای قدیمی مثل خاک روی وسایله؛ فقط دلت رو سنگین میکنه. ببخش و سبُک شو.
2. نور بیار تو دلت ☀️
همونطور که ریسه نوری اتاق رو روشن میکنه، ذکر و دعا هم دل رو روشن میکنه. "یا علی" گفتن، "یا حسین" زمزمه کردن، یا حتی یه لبخند ساده.
3. گیاه امید بکار 🌱
تو خونه برای دکور گل میذاری، تو دلت هم باید بذر امید بکاری. هر روز یه جملهی مثبت به خودت بگو.
4. چیدمان دل رو عوض کن 🔄
به جای اینکه همیشه غصهها و نگرانیها رو بذاری جلوی چشم، شادیها و نعمتها رو بذار جلو. دیدت که عوض بشه، حال دلت هم نو میشه.
5. قاب خاطره بچین 🖼️
به چیزای خوبی که خدا تو زندگیت گذاشته فکر کن؛ خانواده، دوستان خوب، سلامتی… بذارشون تو قاب دل، تا هر وقت خسته شدی نگاه کنی، انرژی بگیری.
🌹 تغییر دکوراسیون دل یعنی:
دلت رو مثل حرم بساز؛ پر از نور، پر از عشق، پر از زائرهایی که همون افکار خوب و دعاهای قشنگت هستن✨
🧕🏻@mano_maman🌿🥘🌸
1.37M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#روزمرگی
اینم شعر خوندن نورا خانم برا عمه ش
ماشاالله یادتون نره
🧕🏻@mano_maman🌿🥘🌸
#خاطره_موفقیت_روزمره
#پیام_مخاطب
🕊️ خاطره از بخشش
یه بار دوران دانشگاه، یکی از همکلاسیهام جلوی بقیه یه حرفی زد که خیلی دلم رو شکست. روزها با خودم فکر میکردم چرا این کارو کرد؟ چرا من؟
خیلی دلم میخواست جوابشو بدم یا حتی باهاش قهر کنم😢
اما یه شب توی روضه، وقتی روضهخوان داشت از گذشت امام حسین علیهالسلام برای دشمنهاش میگفت، یه لحظه به خودم اومدم…
با خودم گفتم: "اگه آقام، با اون همه ظلم، گذشت، من چرا نتونم از یه حرف ساده بگذرم⁉️"
فرداش، رفتم و با لبخند سلام کردم. باور نمیکنی، همون آدم بعد از چند روز اومد و گفت: "راستش از حرفم خیلی پشیمون شدم، ولی روم نمیشد عذرخواهی کنم…"
اون روز فهمیدم گاهی گذشت، فقط دل منو سبک نمیکنه، دل طرف مقابل رو هم آزاد میکنه.
✨ از اون به بعد همیشه به خودم میگم:
گاهی گذشتن از بعضی دلخوریها، بزرگترین موفقیت روزمرهست.
🧕🏻@mano_maman🌿🥘🌸
💢مشاوره
⁉️پرسش
سلام وقت بخیر زیارت ها قبول
منم مثل شما امسال توفیق زیارت نصیبم شد
۷ ساله ازدواج کردم اما صاحب فرزند نشدیم❌️ بگذریم خیلی هم دکتر و دوا کردیم اما خب نمیشه
خیلی سعی کردم همیشه به خانواده همسرم احترام بذارم🙏 علیرغم بی محبتی هایی که بارها و بارها ازشون دیدم اما باز محبت کردم
اما امروز دیگه خیلی دلم شکست💔
ما دیروز از کربلا برگشتیم موقع رفتن از همه خانواده شوهرم خداحافظی کردم اونجا هم که بودم با خواهرای همسرم پیامی صحبت کردم ✉️
اما انگار نه انگار که من از کربلا برگشتم
زنگ هم زدن به همسرم فقط گفتن سلام به فلانی برسون🔉
به خدا همه کاری کردم
آنقدر شده هیئت داشتن، کار داشتن با جون و دل🫀 رفتم و انجام دادم اما دریغ از یه تلفن خشک و خالی📞
حتی برای عید نوروز بیخیال خونه تکونی خودمون میشیم و میریم خونه اونا رو تمیز میکنیم
واقعا دلم شکسته💔 همه سفر فکر و ذکرم این بود براشون سوغاتی بخرم
حتی برای جاریم که جدیدا به جمع ما اضافه شده با اینکه میخواستم برم بهش پیام دادم اما دریغ از یه جواب 😔
الان خیلی ناراحتم نه اینکه محتاج زیارت قبولی اونا باشم
فقط از این باب که با بقیه اینطور نیستن و ما که اینقدر بهشون احترام میگذاریم همیشه جواب عکس می گیریم
🧕🏻@mano_maman🌿🥘🌸
#مشاوره
✅️#پاسخ
سلام و احترام
زیارتتون قبل انشالله روزی هر سالتون باشه🙏
💢دوست عزیزم اجازه بدهید خیلی واضح و روشن موضوع را بررسی کنیم
اول اینکه اگر شما خدماتی به خانواده همسرتون ارائه میدهید یا نوع شخصیت شماست یا برای احترام و رابطه بهتر با همسرتون این کار رو میکنید که در هر دو صورت نباید توقع جبران داشته باشید
البته به نظر من همیشه تعادل و میانه روی بهترین انتخاب است✅️ .
دوست خوبم 😘لطفا با نگاهی عمیقتر و واقع بینانه تر به ماجرا نگاه کنید 🫣
همه ادمها و همه ی رفتارها شبیه هم نیست .❌️
ادامه....🔽
همه ادمها و همه ی رفتارها شبیه هم نیست .
گاهی ما از فیلتر نگاه خودمان بقیه را انالیز میکنیم در صورتی که شاید رفتارهای ما هم کامل و بدون نقص نباشد .
پس لطفا از این ماجراهای بی اهمیت عبور کنید🚶♂️ و بجای تمرکز روی رفتار دیگران تمرکز خود را روی بهبود روابط خودتان و همسرتان کنید .👩❤️💋👨
اگه تصمیم جدی برای بچه دار شدن دارید وقت و انرژی خود را صرف این موضوع کنید و با جدیت و بدون از دست دادن زمان دنبال درمان ناباروی باشید و مطمئن باشید در حال حاضر با پیشرفت علم چیزی به اسم نازایی وجود ندارد.👩🍼
تلاش شما برای رابطه بهتر با خانواده همسر باید در مسیری قرار گیرد که نه باعث حس وظیفه گردد،و نه باعث آسیب دیدن به خودتان شود.✅️
الخیر فی ما وقع
موفق باشید
خانی حسینی
جهت مشاوره تلفنی با خانم خانی حسینی در موارد👇
✴️خانواده
✴️تربیت کودک
✴️رفتاربا نوجوان
✴️زوج درمانی
✴️مشاوره قبل ازدواج
و ...
ایدی زیر 👇
@Takfatemehkhanihossini
#روزمرگی
معمولا مریضی مادرها با پرسش و پاسخ میگذره خانم این کجاست خانم اون کجاست اگر بچه ها هم باشند که پرسش ها چندین برابر میشه
یعنی مامانه پاشه خودش کار کنه زودتر خوب میشه😃
مریضی مامان ها یه روزه خوب میشه
اما امان از وقتی که آقا مریض بشه گاهی به روزها و هفته ها کشیده میشه
من از دیشب مریض شدم سرکارم رفتم
امروز مهمون داریم هم کردم
اما همسرم از روزی که از کربلا اومدیم هنوز مریضه😁
دعا کنید زود خوب بشم🙏
🧕🏻@mano_maman🌿🥘🌸
#چالش🎁
#معجزه
#پیاممخاطب🔽
سلام خانم قربانی عزیزم
برای چالش معجزه
سال ۱۴۰۲ بهمن ماه خیلی درد شدید تو سینه ام شروع شد اولش اهمیت ندادم بعد دیگه شروع شد ورم کردن و مشکلات بعدی رفتم دکتر مشکوک به سرطان سینه بود آنقدر گریه ودعا طوری که حتی پول نمونه برداری هم نداشتیم بخاطر اینکه همسرم شرمنده نباشه همش میگفتم چیزی نیست بهترم حالم خوبه ولی ذره ذره داشتم آب میشدم😭دعا و توسل تا ماه رمضان رسید شروع کردم روزه گرفتن از خدا و امام زمان فقط شفامو میخاستم به کسی هم نگفته بودم اینکه همچین مشکلی دارم
تا یه شب از خانم فاطمه زهرا خیلی کمک خواستم به دخترم رحم کنه نصف شب احساس کردم عرق شدیدی کردم طوری که پاشدم لباسم خیس بود برام تعجب آور بود رفتم لباسمو عوض کنم دیدم خونی شده سینه ام به طور معجزه آسایی سوراخ شده بود کلی خون وعفونت بیرون اومد و شروع شد سوراخ های بیشتری 😭😭😭😭😭 حدود سه الی چهار ماه طول کشید همینطوری ازشون خون وعفونت بیرون اومدن من فقط عسل میذاشتم روشون چون نمیتونستم برم دکتر وبعداز. چهار ماه بسته شدن و خداروشکر خوب شدم هنوزم جاشون مونده واین بزرگترین معجزه زندگیم بود به لطف خدا و مادرم حضرت زهرا 😍❤️
✅️کد29
🧕🏻@mano_maman🌿🥘🌸
#چالش🎁
#معجزه
#پیاممخاطب🔽
برای چالش معجزه
سلام و احترام خدمت شما و اعضای کانال
من بعد اینکه از دانشگاه فارغ التحصیل شدم بخاطر شدت علاقه به کارهای علمی و سوءتغدیه بخاطر دوری از خانواده بینایی چشم چپم رو تا ۹۰ درصد از دست دادم به مدت ۸ ماه به چشم پزشکان متعدد مراجعه کردم و همگی بالاتفاق گفتند چشم چپت تا سال آینده کاملا نابینامیشه و تمرین کن عادت کنی با یه چشم ببینی من ساعت یک بامداد به آقارسول الله متوسل شدم گفتم آقا من مگه چشمم رو در راه حرام گذاشتم من در راه علم گذاشتم شما برام شفاعت کنید خدا چشممو سالم کنه . صبح اول وقت یکی از رفقای کاشانی ک در جریان بیماری من بود زنگ زد که دکتری کاشان هست و چندنفر مشکل تو رو داشتن و الان کاملا چشمشون بینا شده میخوای برات نوبت بگیرم و من رفتم پیش این دکتر نازنین و به مدت بیست روز چشممن سالم شد و همچنان هم سالم و بیناست به لطف بی نهایت الله کریم و حمید و از اون موقع همیشه احساس امیدواری دارم احساس اینکه بن بست ها و غیرممکن هایی که پزشکا و آدما میگن با توکل و ایمان به خدا و توسل به اهل بیت ممکن میشه خدا بر هر کاری قادره و هیچ چیز برای خدا ناممکن نیست. البته من معجزه دیگه ای هم تو زندگیم اتفاق افتاد من همزمان با فوت پدرم سکته مغزی زدم و با همین الگو الان سالم سالمم و مثل یه انسان معمولی ۲۴ ساعت فعالم که مورد دوم برای پزشکان بسیار باورنکردنی و حیرت آور بود چون تجویز کرده بودن من تا زمانی که زنده ام فلج صددرصدم
✅️کد30
🧕🏻@mano_maman🌿🥘🌸
#چالش🎁
#معجزه
#پیاممخاطب🔽
سلام در مورد چالش معجزه
من دوبار خواب دیدم
یبار ی مشکل بزرگ داشتم خیلی بی تاب بودم گریه میکردم،خواب حضرت زهرا رو دیدم که دعوت به صبر کردن و خواندن سوره ضحی 😍وقتی معنیشو خوندم دلم آروم گرفت که خدا هواموداره و بعد مدتی مشکلم رفع شدخداروشکر
یبار ازدواج دخترم بود هر خواستگاری میومد ردش میکرد یا نمیشد یکسال پشت هم آدمای مختلف رفتن اومدن،اونجا هم خیلی گریه میکردم و سرش غر میزدم که جواب بده😁امام سجاد دیدم گفتن چهل روز ال یاسین بخون،شروع کردم که بعد چندروز مادر داماد اومدن و همه چیز جورشدخداروشکر
✅️کد31
#چالش🎁
#معجزه
#پیاممخاطب🔽
برای چالش معجزه
سلام خدمت شماواعضای محترم کانال. بنده بعداز دوسال که ازدواج کرده بوده اقدام به بارداری کردم اما متاسفانه این روند تا۱۰ماه ادامه پیداکرد ونتیجه نگرفتم. یکی از اقوام صاحب پسری شدند ومن هم از صمیم قلب خوشحال بودم برای ایشان. دقیقا روز شهادت امام حسن مجتبی بود ومن نذر داشتم. درحال جارو دستی کشیدن اتاقم بودم که دلم بشدت شکست و با آقا امام حسن درد و دل کردم واز ایشان حاجت خواستم. ومدت کمی بعد متوجه شدم که باردار هستم و حاجتروا شدم وحس وحالم توصیف نشدنی بود. خدارو شکر بعد از ۱۹ سال صاحب سه فرزند پسر هستم الحمدلله.
امیدوارم به حق ائمه علیهم السلام همه کسانی که آرزوی فرزند دارن حاجتروا باشند.
✅️کد32
🧕🏻@mano_maman🌿🥘🌸