⭕️ موج‌های مخرب گرمایی در هند و پاکستان؛ تهدید امنیت غذایی و سلامت 🔹 به گزارش واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف، به نقل از World weather attribution، ماه گذشته میلادی، گرمترین ماه مارس ثبت شده در ۱۲۲ سال اخیر هند و پاکستان بوده است. میزان بارش نیز در این ماه در هند ۶۳ درصد و در پاکستان ۷۱ درصد کمتر از حد طبیعی بوده است. 🔹 این گرما و خشکی بی‌سابقه موجب مرگ ۹۰ نفر در هند و پاکستان شده است. علاوه بر این، طبق تخمین‌ها ۱۰ تا ۳۵ درصد از محصولات کشاورزی در ایالت‌های هاریانا، اوتار پرادش و پنجاب که سبد غلات منطقه محسوب می‌شوند، کاهش خواهد یافت. #امنیت_غذایی #از_دنیا_چه_خبر #ناامنی_غذایی 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods

🎥 آماده سازی و بسته‌بندی صنعتی نودل 🔹طبق اظهار سایت fortune business inside، ارزش بازار جهانی نودل در سال ۲۰۲۱ به ۵۱.۶۵ میلیارد دلار رسید. #صنعت_کشاورزی 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods

⭕️ اعطای مجوز واردات گندم به بخش خصوصی 🔹کاوه زرگران، رییس کمیسیون کشاورزی اتاق بازرگانی تهران، با اشاره به نشست های برگزار شده از سوی بخش خصوصی با معاون اول رییس جمهور ظرف روزهای گذشته به منظور مشارکت حداکثری بخش خصوصی در تامین کالاهای اساسی مورد نیاز مردم و تامین امنیت غذایی، اظهار کرد: "دوشنبه هفته جاری جلسه ای به درخواست انجمن تامین کنندگان غلات ایران با معاون اول رییس جمهور و وزیر جهاد کشاورزی برگزار شد که در آن، معاون اول رییس جمهور با درخواست بخش خصوصی مبنی بر مشارکت بخش خصوصی در تامین گندم مورد نیاز برای کشور موافقت شد." #امنیت_غذایی 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods

⭕️ شوک افت قند؛ هند صادرات شکر را محدود کرد 🔹هند، بزرگترین تولید کننده شکر دنیا در نظر دارد صادرات این محصول خود را محدود کند. هند تصمیم گرفته تا به منظور حفظ ذخایر خود، شکر کمتری در بازارهای بین‌المللی عرضه کند. این سیاست چند روز پس از آن اعلام می‌شود که دهلی‌نو صادرات غلات را ممنوع کرد. 🔹براساس بیانیه روز چهارشنبه دولت هند صادرات شکر به ۱۰ میلیون تن از ابتدای سپتامبر کاهش می‌یابد. فروشندگانی که مایل به صادرات شکر از اول ژوئن تا پایان اکتبر هستند هم نیاز به اخذ مجوز ویژه از مراجع قانونی خواهند داشت.هند بزرگ‌ترین تولیدکننده شکر دنیاست و بعد از برزیل، دومین صادرکننده این محصول محسوب می‌شود. #از_دنیا_چه_خبر #امنیت_غذایی 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods

🎥 تهیه میگوی نمک سود و خشک 🔹 محصولاتی مانند انواع فرآورده‌های نمک سود و خشک را می‌توان در منزل نیز تهیه کرد. 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods

🎥 برداشت و جداسازی مکانیزه کلم بروکسل 🔹 از مزایای این روش سرعت بالای کار و بازگشت پسماند‌های گیاهی به مزرعه و کمک به چرخه نیتروژن است. #صنعت_در_خدمت_کشاورزی 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods

⭕️ شمارش معکوس برای بحران غلات اوکراینی 🔹 به گزارش واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف به نقل از الجزیره زمان برای صادرات حدود ۲۲ میلیون تن غلات اوکراینی در حال از دست رفتن است. فصل جدید برداشت گندم اوکراین در حال فرا رسیدن است ولی محاصره دریایی توسط روسیه امکان صادرات بخشی از ۲۲ میلیون تن گندم باقی مانده سال قبل را از بین برده است. 🔹یِوهنیا کاراوچوک، نماینده مجلس اوکراین در این خصوص گفت: "ما احتمالا یک تا یک و نیم ماه تا شروع فصل برداشت جدید وقت داریم." 🔹تا پیش از شروع جنگ، اوکراین ماهانه ۴.۵ میلیون تن محصولا کشاورزی صادر می‌کرد. این میزان در بر گیرنده ۱۲ درصد از گندم، ۱۵ درصد از ذرت و ۵۰ درصد از آفتابگردان جهانی می‌شود. #از_دنیا_چه_خبر 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods

🎥 برداشت سیر 🔹 از جمله مزایای مکانیزاسیون، به حداقل رسیدن آسیب و ریزش محصول در هنگام برداشت است. #صنعت_در_خدمت_کشاورزی 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods

⭕️ خودکفایی مهمترین ماموریت وزارت جهاد 🔹 سید جواد ساداتی نژاد، وزیر جهاد کشاورزی گفت: " با برنامه ریزی های انجام شده، خودکفایی کامل در تولید کالاهای اساسی و کاهش واردات در این زمینه محقق خواهد شد." 🔹وی تاکید کرد: علاوه بر خودکفایی کامل در تولید کالاهای اساسی به دنبال آن هستیم که ایران تبدیل به پایانه صادرات محصولات کشاورزی در منطقه شود. #خودکفایی #صادرات_محصولات_کشاورزی #امنیت_غذایی 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods