🎥 شیرین سازی آب شور توسط نور خورشید 🔹 طرح واحد‌های شیرین‌سازی سازی آب از نوع SWCSPGD (Sea Water Contracting Solar Power Generating and Desalination plant) به معنی نیروگاه‌ آب شیرین کن آب دریا بر پایه تمرکز سازی نور خورشید با توجه به عدم نیاز به سوخت و برق می‌تواند به شکلی خودکفا در جزایر و مناطق ساحلی آب مورد نیاز آشامیدنی و کشاورزی را تامین کند. #آب_هست_اما_ول_است #بحران_مدیریت_آب 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods

🎥 برداشت مکانیزه پیاز 🔹 طبق آمار سال ۲۰۱۹ فائو، چین و هند با تولید ۲۴ و ۲۲ تن بزرگترین تولید کنندگان پیاز هستند. ایران با تولید ۱.۷ میلیون تن، نهمین تولید‌کننده بزرگ پیاز در جهان محسوب می‌شود. #صنعت_در_خدمت_کشاورزی 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods

⭕️ مطالبه مردمی خودکفایی گندم در مصر 👤 کاربر توئیت Dr. Nour Eldin : 🕊 هند گفته است که ما گندم صادر نمی‌کنیم چرا که تولید ما به دلیل خشکسالی و موج‌های گرمایی تنها برای خودمان کافی است. این گونه بحران امنیت غذایی عمیق می‌شود و قیمت‌ گندم رکورد‌های جدید می‌زند. این موضوع اثری منفی بر مصرف کننده فقیر خواهد داشت. خداوند پدر کسی که گفت گندم‌مان را خودمان تولید کنیم بیامرزد. 👤 کاربر Farouk در پاسخ می‌گوید: 🕊 در زمان ملک فاروق (از پادشاهان معاصر مصر) کشت گندم در یک سوم از مساحت زمین اجباری بود. #خودکفایی #امنیت_غذایی 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods

⭕️ هند برنامه‌ای برای توقف صادرات برنج اعلام نکرده است 🔹 به گزارش واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف، در روز‌های گذشته اخباری مبنی بر احتمال توقف صادرات برنج هند مخابره شده است که با وضعیت فعلی جهانی دور از ذهن نیست با این حال دولت هند این موضوع را رد کرده است. 🔹 رویترز در این خصوص، از قول یک مقام دولتی هند اعلام اعلام کرده است: "مقادیر برنج ما بیش از نیاز بوده و هیچ نگرانی از نظر قیمت و موجودی مطرح نیست. در مقطع فعلی ممنوعیت صادرات مد نظر نیست." 🔹 هند اولین صادر کننده و دومین مصرف کننده بزرگ برنج محسوب می‌شود. این کشور در سال مالی جدید تا ماه مارس ۲۱.۲ میلیون تن برنج صادر کرده است که نسبت به سال گذشته با رقم ۱۷.۸ درصد، جهش بزرگی محسوب می‌شود. #امنیت_غذایی #از_دنیا_چه_خبر 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods

⭕️ هند برنامه‌ای برای توقف صادرات برنج اعلام نکرده است 🔹 به گزارش واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف، در روز‌های گذشته اخباری مبنی بر احتمال توقف صادرات برنج هند مخابره شده است که با وضعیت فعلی جهانی دور از ذهن نیست با این حال دولت هند این موضوع را رد کرده است. 🔹 رویترز در این خصوص، از قول یک مقام دولتی هند اعلام اعلام کرده است: "مقادیر برنج ما بیش از نیاز بوده و هیچ نگرانی از نظر قیمت و موجودی مطرح نیست. در مقطع فعلی ممنوعیت صادرات مد نظر نیست." 🔹 هند اولین صادر کننده و دومین مصرف کننده بزرگ برنج محسوب می‌شود. این کشور در سال مالی جدید تا ماه مارس ۲۱.۲ میلیون تن برنج صادر کرده است که نسبت به سال گذشته با رقم ۱۷.۸ درصد، جهش بزرگی محسوب می‌شود. #امنیت_غذایی #از_دنیا_چه_خبر 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods

⭕️ پرنده‌ای در فهرست گنجینه‌های ملی ژاپن 🔹 پرنده‌ای به نام Onagadori یکی از ماکیان بومی ژاپن است که در فهرست گنجینه ملی ژاپن ثبت شده است. 🔹 این پرنده که به دلیل دم بلند هود زیبایی منحصر به فردی دارد از اجداد گونه phoenix در آلمان است. 🔹 غنی بودن مخازن ژنتیکی جانوری و گیاهی در یک کشور از جمله مولفه‌های قدرت آن محسوب می‌شود. #ثروت_تنوع_زیستی 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods

🎥 جابه‌جایی هوایی شتر #دام_راهبردی 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods

🎥 یادآوری؛ تفکری که خودکفایی را در کشور تضعیف و وابستگی را بیشتر کرد 🔹 امروز که صادرکنندگان بزرگ غذا برای در امان ماندن خود، خروج مواد غذایی را ممنوع کرده‌اند، کشور‌های مصرف کننده مانند ایران با تهدید امنیت غذایی روبه‌رو هستند. 🔹عراقچی در ۲۵ آبان ۱۳۹۵ پیشنهاد داد، به جای خودکفایی در گندم از قزاقستان وارد کنیم. چند وقتی است که قزاقستان صادرات گندم را ممنوع کرده است. #محاکمه_مسئولین_ناکارآمد #امنیت_غذایی 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods

🎥 کشت برنج در فضای سبز رشت 🔹 شهرداری رشت در یکی از پارک‌های این شهر اقدام به کشت برنج کرده است و در واقع بخشی که تا دیروز برای چمن استفا ه می‌شد و آب قابل توجهی برای آن مصرف می‌شد، امروز به تولید غذا اختصاص دارد. 🔹 این نوع از تولید غذا در فضا‌های شهری، در بسیاری از کشور‌های جهان مرسوم است. این کار جنبه‌های مثبت فرهنگی در راستای تقویت امنیت غذایی دارد. #امنیت_غذایی #ارسالی_مخاطبان 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods

⭕️ صادرات محصولات شیلاتی به یک میلیارد دلار خواهد رسید 🔹حسین حسینی، رییس سازمان شیلات ایران گفت  تولیدات شیلاتی کشور در سال گذشته  یک میلیون و ۲۶۸ هزار تن بود و بر اساس برنامه تحولی که تدوین شده قرار است محصولات شیلاتی تا سال  ۱۴۰۴ به ۲ میلیون و ۶۰۰ هزار تن افزایش یابد. 🔹وی افزود: "تا سال ۱۴۰۴ دسترسی به صادرات ۱ میلیارد دلاری در این بخش تحقق یافتنی است." #صادرات_محصولات_کشاورزی 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods

🎥 تایم لپس رشد ترب در ۲۰ روز 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods

🎥 سورتینگ تخم‌مرغ 🔹 یکدست بودن کالا معمولا انتخاب مشتری را آسان‌تر می‌کند. این سهولت در انتخاب منجر به بازار پسندی بیشتر محصولات می‌شود. #صنعت_در_خدمت_کشاورزی 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods

⭕️ زمینه‌سازی قحطی: ذخیره گندم جهان ۱۰ هفته دیگر تمام خواهد شد 🔹 به گزارش واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف، اخیرا خبرگزاری‌های جهانی به شکلی هماهنگ اقدام به مخابره اخبار قحطی کرده‌اند. گویا رسانه‌های غربی در حال آماده کردن اذهان برای قحطی گسترده هستند 🔹 وبسایت fox13 در گزارشی از قول سارا منکل، مؤسس شرکت تحقیقات بوم‌شناسی_اقتصادی Gro Intelligence در نشست با شورای امنیت سازمان ملل اعلام می‌کند: " حتی اگر جنگ روسیه-اوکراین فردا خاتمه یابد، مشکلات امنیت غذایی ما تمام نخواهد شد" 🔹 وی ادامه داد: " قبل از جنگ این دو کشور مجموعا یک سوم از صادرات گندم جهان را بر عهده داشتند و جزو پنج کشور اول تولید کننده غلات بودند." 🔹 منکل تاکید کرد: " با مسائلی نظیر کمبود گسترده کود شیمیایی، مشکلات زنجیره تامین و خشکسالی‌های ثبت شده، جهان تنها به مدت ۱۰ هفته به گندم دسترسی خواهد داشت. #امنیت_غذایی #چهار_سوار_آخرالزمان 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods

⭕️ به ازای هر ۶ کشاورز زمین‌دار تنها ۱ دستگاه تراکتور وجود دارد 🔹 بررسی آمارهای وزارت صمت نشان می‎‌دهد در سال ۱۴۰۰ درمجموع ۲۲ هزار و ۳۵۲ دستگاه تراکتور کشاورزی و باغی در کشور تولید شده که نسبت به تولید ۲۱ هزار و ۷۳۵ دستگاه تراکتور در سال ۱۳۹۹، رشد ۲.۸ درصدی داشته است. 🔹 براساس آمارهای وزارت جهادکشاورزی نیز مجموع تراکتورهای فعال در دست کشاورزان و باغداران در کشور تا پایان سال ۱۴۰۰ به ۵۷۶ هزار و ۳۹۱ دستگاه رسیده است. 🔹با در نظر گرفتن این نکته که از ۴ میلیون بهره‌بردار بخش کشاورزی کشور تعداد ۳ میلیون و ۳۵۹ هزار نفر زمین‌دار (زمین کشاورزی) هستند، به ازای هر ۵.۸ نفر کشاورز زمین‌دار تنها یک دستگاه تراکتور در ایران وجود دارد./نود اقتصادی 🖋 بنا بر اظهار کارشناسان، یکی از عوامل این موضوع ایجاد صف‌های غیرضروری فروش توسط مرکز توسعه مکانیزاسیون کشاورزی و ایجاد حباب کاذب قیمتی برای تراکتور است. 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods

🎥 کشت مکانیزه بادام‌زمینی 🔹 بذر بادام زمینی در واقع همان آجیل فرآوری نشده آن است که این کشاورز اهل تگزاس آمریکا آن را پیش از کشت در ساندویچ خود می‌ریزد. ایالت تگزاس دومین ایالت بزرگ تولیدکننده بادام‌زمینی در آمریکا محسوب می‌شود. آمریکا، هند، چین و نیجریه از جمله بزرگترین تولید کنندگان بادام‌زمینی در جهان هستند. #صنعت_کشاورزی 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods

⭕️ محصولات جایگزین نهاده‌های دامی در جیره طیور 🔹جیره‌های تولید ماکیان امروزه عمدتا از غلاتی مانند ذرت و گندم به همراه منبع پروتئینی مانند کنجاله سویا و فرآورده‌هایی نظیر پودرگوشت و استخوان تشکیل شده است. علاوه بر این یک یا دو نوع روغن نظیر روغن سویا، پالم و چربی مرغ نیز ممکن است به عنوان منبع انرژی اضافی به جیره این ماکیان اضافه شود. 🔹 حال که این متخصصان جیره نویسی و تغذیه طیور همیشه به دنبال مواد خام جایگزین مواد اصلی جیره هستند، چرا که محدودیت های تولید و تامین محصولاتی معمول مثل ذرت و سویا با گذشت زمان بیشتر می شود و جهان به دنبال منابع ارزان تر و در دسترس هستند تا بهره‌وری اقتصادی جیره را افزایش بدهند. 🔹از جمله موارد مطرح برای جایگزینی با بخشی از ذرت و سویای جیره مرغ‌های گوشتی مطرح است، شامل موارد زیر می‌شود: ▪️گندم، سورگوم، جو، جو دوسر، پسماند های صنایع تخمیر و تقطیر DDGS، کنجاله گلوتن ذرت، کنجاله گلوتن ذرت علوفه ای، روغن شلتوک و شلتوک برنج، روغن شلتوک و شلتوک گندم، کاساوا (مانیوک و تاپیوکا)، کنجاله کانولا و کلزا، کنجاله آفتابگردان، کنجاله هسته پالم و کنجاله قشر نارگیل #خودکفایی #امنیت_غذایی #جایگزین_نهاده 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods

⭕️ پرونده کشت ارگانیک سریلانکا با فضاحت کمبود مواد غذایی بسته شد 🔹 به گزارش واحد امنیت غذایی به نقل از رویترز دولت سریلانکا پس از ممنوعیت واردات کود شیمیایی در سال گذشته و کاهش بهره‌وری کشاورزی در پی آن، امسال از کشاورزان خواسته است که برنج بیشتری بکارند تا کمبود غذا را تخفیف دهند. 🔹کارشناسان کشاورزی اعلام کرده‌اند که کاهش ۵۰ درصدی تولید محصول وضعیت امنیت غذایی را برای این کشور جزیره‌ای ۲۲ میلیون نفری سخت کرده است. نخست وزیر جدید سریلانکا از نیاز به واردات ۶۰۰ میلیون دلار کود شیمیایی خبر داده است. 🖋 وضعیتی که مردم سریلانکا در یک سال گذشته تجربه کرده‌اند از این پس تا ابد به عنوان یک case study (مطالعه موردی) و مثالی برای فروریختن سراب کشت ارگانیک در جوامع علمی مطرح خواهد شد. قطعا کشت سالم با استاندارد‌های سلامتی و بهداشتی برای رسیدن به امنیت غذایی پایدار قابل دسترسی است. ولی این امنیت از مسیر کشت ارگانیک که طبق دستورالعمل‌هایی غیرعلمی و کودکانه تنظیم شده است، قابل دسترسی نخواهد بود. #سراب_کشت_ارگانیک #امنیت_غذایی #از_دنیا_چه_خبر 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods

⭕️ گرمای شدید در راه است 🔹افزایش تدریجی دما از اواخر هفته و اوایل هفته بعد، دمای هوا در بیشتر مناطق کشور کاملا گرم و تابستانی خواهد شد، صرفا در مناطق شرقی کشور دما در محدوده نرمال فصلی خواهد بود و در بیشتر مناطق هوا گرمتر از نرمال خواهد شد. 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods

یادداشت ❌ دلایل مهمی که ارز ۴۲۰۰ تومانی باید حذف می‌شد. 🔷از ابتدای سال 98 و با وقوع مشکلات جدی برای دسترسی به منابع ارزی، درست یک سال پس از شروع پرداخت ارز ترجیحی به واردکنندگان، مساله حذف ارز چند نرخی از اقتصاد ایران مطرح شد؛ دولت قبل با وجود اینکه اعلام کرده بود دلار به میزان کافی برای تامین ارز 4 هزار و 200 تومانی برای همه کالاها برقرار است. 🔶آرام آرام متوجه ارزبری بالای این سیاست اشتباه شد که نتیجه آن حذف بسیاری از کالاها و باقی ماندن تنها 25 قلم کالا در سبد ارز ترجیحی شد.  🔷با وجود اینکه قیمت ارز در بازار آزاد به بیش از 25 هزار تومان نیز رسیده بود، متاسفانه سیاست ارز ترجیحی تا پایان دولت روحانی باقی ماند و نتیجه آن ارزپاشی به میزان حدود 68 میلیارد دلار بود که نه‌تنها موجب حفظ قدرت خرید مردم نشد، بلکه از سال 1399 به بعد به دلیل عدم دسترسی به دلارهای نفتی و کاهش فروش نفت، دولت مجبور به خرید از بازار ارز آزاد و پرداخت دلار 4 هزار و 200 تومانی به واردکنندگان شد. 🔶نتیجه این امر از دو سو، یکی افزایش استقراض از بانک مرکزی و دیگری افزایش تقاضای ارز بازار آزاد، منجر به افزایش تورم افسارگسیخته شد تا جایی که دولت به حذف ارز ترجیحی محصولاتی مانند شکر، برنج و... اقدام کرد. 🔷 البته دولت قبل با وجود حذف یارانه ارزی اغلب کالاهای اساسی، به هیچ‌وجه یارانه جبرانی به مردم پرداخت نکرد و منابع حاصل از این سیاست را صرف تامین کسری بودجه و هزینه‌های جاری خود کرد که این قبیل کارها باعث به وجود آمدن وضع نابه سامان موجود شد. 🔶با پایان دولت دوازدهم، دولت جدید تصمیم گرفت وضع نامساعد اقتصادی موجود را پایان دهد. و در نخستین و مهم‌ترین تصمیم خود مبادرت به اصلاح یارانه ارزی کالاهای اساسی کرد.سیاست دولت سیزدهم در این میان حفظ یارانه کالاهای اساسی و انتقال آن به مردم به جای تخصیص ارز ترجیحی بوده است. 🔷 مساله‌ای که پس از پایان پاندمی کرونا و وقوع جنگ روسیه- اوکراین و کاهش شدید گندم و روغن قابل تجارت در دنیا به دلیل درگیری ۲ قطب اصلی تولیدکننده این اقلام، لزوم اصلاح روند فعلی را بسیار بیشتر از قبل ایجاب می‌کرد. به همین دلیل طبق قانون بودجه 1401، دولت در ابتدای سال و از اواسط اردیبهشت تصمیم به اصلاح یارانه کالاهای اساسی و انتقال آن از ابتدای زنجیره به انتهای زنجیره گرفت. ❌در این میان با توجه به تجربه‌های قبلی اصلاح یا حذف یارانه کالاهای اساسی و همچنین قانون هدفمندی یارانه‌ها در سال‌های ابتدایی دولت دهم (سال 89)، انتخاب مسیر جایگزین ارز 4200 تومانی و نحوه انتقال این یارانه ارزی به مردم بسیار مهم است و ممکن است به دلیل انتخاب مسیر اشتباه، زندگی مردم به خطر بیفتد.  #معیشت_مردم #یارانه ✅کانال واحد اقتصاد مؤسسه مصاف @masaf_eco

🎥 تولید میلک‌شیک انبه در هند 🔹️ هند با تولید سالانه ۲۱ میلیون تن انبه با اختلاف زیاد درصدر تولید کنندگان جهانی ایستاده است. ایران نیز سالانه ۴۰ هزار تن از این محصول را تولید می‌کند و امکان افزایش چند برابری تولید آن در استان‌های جنوبی نظیر سیستان و بلوچستان و جنوب کرمان وجود دارد. #صنعت_کشاورزی 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods

⭕️ روند افزایش نرخ حمل کانتینری در جهان 🔹یکی از فاکتورهای تعیین کننده قیمت غذا در جهان قطعا قیمت حمل محصولات است که در این بازه زمانی مانند سایر فاکتورهای دخیل در امنیت غذایی در جهت وخیم تر کردن وضعیت حرکت می‌کند. شاخص قیمت حمل از دو تا سه سال پیش تقریبا چهار برابر شده است. 🔹نرخ حمل جهانی کانتینر از ژانویه سال ۲۰۱۹ تا آپریل سال ۲۰۲۲ به طرز چشمگیری افزایش یافت. در سپتامبر سال ۲۰۲۱ شیب تند افزایش ها موجب ثبت رکورد ۱۰۴۰۰ دلار در این شاخص شد. این شاخص در آپریل ۲۰۲۲ با کمی کاهش به ۷۸۰۰ دلار رسید. #امنیت_غذایی #از_دنیا_چه_خبر 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods

🎥 طرح جهش تولید دیم‌زار‌ها؛ گامی در جهت افزایش امنیت غذایی 🔹وزیر جهاد کشاورزی گفت: "طرح جهش تولید دیمزارها به عنوان طرح مشارکتی با حمایت ستاد اجرایی فرمان امام (ره) و با توافقی که امروز انجام شد، از سطح ۴ میلیون هکتار به ۵.۲ میلیون هکتار در سال زراعی جدید و در تمامی استان‌ها ارتقا خواهد یافت. این طرح یک برنامه مشارکتی است که با حمایت ستاد اجرایی فرمان امام (ره) و با ابتکار این ستاد از ۲ سال گذشته آغاز شده است." #کشت_دیم #امنیت_غذایی 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods

🎥 کشت مخلوط جو و خارشتر 🔹 در کشت مخلوط معمولا بازدهی محصولات بالاتر از کشت جداگانه آن‌ها می‌شود. 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods

🎥 بحران نان در کشور‌های عربی 🔹خشکسالی، افزایش قیمت نهاده‌های کشاورزی و جنگ روسیه و اوکراین موجب بحران امنیت غذایی در کشور‌های عربی شده است. 🔹اکثر کشورهای عرب منطقه تا ۹۰ درصد از گندم خود را از روسیه و اوکراین تامین می‌کردند، اختلال در روند صادرات گندم زنگ خطر را برای تمام جهان بالاخص کشور‌های منطقه به صدا درآورده است. #امنیت_غذایی #از_دنیا_چه_خبر 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods