💠 #لحمی
🍔 #همبرگر_خانگی😋
🍃مواد لازم:
بلغور گندم 1لیوان
گوشت 2لیوان
سبزیجات خشک معطر: به میزان لازم
پیاز 1عدد متوسط
روغن کنجد یا زیتون به میزان لازم
نمک(دریا یا پودر سنگ نمک)-ادویه کاری و فلفل: به میزان لازم
✨✨✨✨خواص✨✨✨✨
استفاده از این غذا برای کودکان و افراد مسن بیشتر توصیه میشود زیرا تأمین کننده حجم کافی و انرژی پایین است.
🍃دستور پخت:
بلغور گندم را 8 ساعت خیس کرده و 3بار آب آن را عوض کنید.
گوشت را با بلغور گندم سه بار چرخ کنید
در مرتبه سوم پیاز و ادویه جات و سبزی خشک را نیز اضافه کرده ؛
بیست دقیقه به خوبی با دست ورز داده
به مدت 2تا3 ساعت داخل یخچال قرار دهید.
روغن را در ظرفی ریخته و مواد را به صورت گرد درآورده و پهن کرده و در روغن سرخ نمایید ویا بمدت ۱۰دقیقه در فر یا روی ذغال کباب نمایید...
@matbakh_setad
💠 فهرست دستورات غذایی که تاکنون
در کانال •✾ 🥘 #مطبخ_ستاد🥘✾•
گذاشته شده 👌
✍با عضویت در مطبخ و لمس هشتگ مورد نظر به مطلب مربوطه میرسید
💠 #برنامه_غذایی
💠 #سبک_آشپزی_اسلامی
👈 آش #سکباج
👈 #املت_برگ_چغندر
👈 #سوپ_کلسیم
👈 #نان_سبوسدار_محلی
👈 #روش_پخت_نان
👈 #آش_باقلا
👈 #حلوای_خرما
👈 #کله_جوش
👈 #باقلا_قاتق
👈 #کاکای_کدو
👈 #خامه_محلی
👈 #حلیم
👈 #شامی_بابلی
👈 #حریره_بادام
👈 #کوکوی_تره
👈 #بورانی_بادمجان
👈 #کباب_بلدرچین
👈 #شیرینی_نخودی_بدون_فر
👈 #گندم_پلو
👈 #فرنی_خرما
👈 #بستنی_خانگی
👈 #رانی_عسل_خیار_لیموترش
👈 #برزنگک
👈 #نیمرو_مخصوص_باروری
👈 #لواشک
👈 #خورشت_فسنجون
👈 #کباب_لپه_تابه ای
👈 #کاچی
👈 #خورش_کرفس
👈 #گل_قند
👈 #شیروگوشت
👈 #حلیم_بوقلمون
👈 #نشاسته_ارگانیک
👈 #شیرینی_کشمشی
👈 #ناز_خاتون
👈 #مسقطی_ساده
👈 #مربای_کدوحلوایی
👈 #دلمه_کلم
👈 #فلافل
👈 #کوفته_نخود
👈 #رنگینک
👈 #شیرینی_گوش_فیل
👈 #زیتون_پرورده
👈 #کیک_سیب_دارچین
👈 #سس_مایونز خانگی
👈 #ماکارونی_خونگی
👈 #شربت_عناب
👈 #همبرگر_خانگی
👈 #حلوای_ضیابری
👈 #خوراک_نخود
😎😎 با ما به روز باشید😊
↙️لینک #عضویت کانال #مطبخ↙️↙️
🆔 http://eitaa.com/joinchat/2557476882Cd2d69d66aa