ستایش: #دختر_جوان_و_رازی_در_رستوران گفتم موضوعی که منو اینجا کشونده بی کم و کاست همونجور ک اتفاق افتاده براتون میگم لطفاهمه حرفهامو گوش کنید اول بعد در خدمت شماهستم حرفهای شمارو بشنوم گفت در خدمتم بفرمایید خلاصه همه ماجرارو تعریف کردم واسه ش اون اقا فقط زول زول به من نگاه میکرد و من حرف میزدم کم کم دیدم چشماش از حالت زول به حالت گشادی و گرد و از حدقه دراومده تبدیل شد یهو دیدم همینجور که حواسش به من بود با دستش صندلی پشت میز صاحب رستورانو کشید و نشست روش انگاری رمق از پاش رفته بود حرفهام که تموم شد حالت شوک زده بود بیچاره گفتم جناب خوبید؟گفت یعنی من کاهل نماز م روی دستپختم اثر گذاشته؟ مگه میشه؟ گفتم بله ارتباط مستقیم هست بین آشپز و غذایی که میپزه همه انرژی منفی و مثبت از اون شخص به غذا و مواد خوراکی منتقل میشه بخاطر همین اثر هست که غذاهای نذری فوق العاده خوشمزه و اثر درمانی و شفا دهندگی دارن نذری هارو میخورن شفا میگیرن چون حالت معنو ی و انرژی مثبتش فوق العاده بالاست به همون نسبت غذایی هم که از مواد شبهه ناک و حرام تهیه شده باشه و یا خود آشپز شرایط جسمی و روحی پاک رو رعایت نکنه به دستپختش وارد میشه مثلا آشپز غسل واجب به گردن داشته باشه تمام بدنش بوی بد میده که عرفا و افرادی که چشم دل دارن متوجه میشن یا کاهل نماز باشن انرژی منفی اون به دستپختش وارد میشه خواه ناخواه گفت ابجی من هنگم از این حرفایی که میگی من تو عمرم ازاین حرفا نشنیده بودم خیلی به دلم نشست وجدانا اعتراف میکنم سر دیگ که هستم اکثرا با یک غیظی آشپزی میکنم میگم این دنیا برای چی خلق شده ما اینجا چکار میکنیم سردرگمی بدی دارم همیشه خیلی اوقات با همین افسردگی و پریشونی و اشفتگی کارامو میکنم فرصتو غنیمت شمردم گفتم بله علت افسردگی شما از بی خدایی هست دنیا رو خدا افریده با هدف وقتی ما خدا رو از زندگی حذف کنیم دیگه دستمون به جایی بند نیست دچار پوچی و بی هدفی میشیم سرشو پایین انداخت و گفت راست میگی خواهر حرف حساب جواب نداره من سالهای اخیر خیلی کم اوردم الان با این حرفا فهمیدم علت اون حالتهام همینه که میگی مادرم همیشه از هر راهی با هر زبونی منو نصیحت میکرد بنده خدا که اخرتی هست اونجا باید جواب بدیم به خودت بیا پسر اما همه این حرفها ببخشید انگاری به گوش خر یس خوندن بود همیشه از کوره در میرفتم بخاطر این سرزنش های مادرم اما خدایی شما با حرفهاتون منو تکون دادید امروز بعد سالها دلم لرزید و شوکه شدم از این صحبتها اینقدر این حرفها عجیب و جالب بود که تا عمق قلبم نفوذ کرد اینجا بود که اشک حلقه زد تو چشمهاش و چشمشو از من مخفی کرد و سرشو انداخت پایین حس غریبی داشتم خدایا بزرگی برازنده خودته و بس تویی که هر کسی رو بخواهی هدایت میکنی هر کسی نخواهی هلاک میکنی خدایا شکرت که من باعث تلنگر به یک انسان شدم به وسیله خودت گفت خانوم ممنون که وقت گذاشتید در حق من خواهری کردید میتونستید بعد اینکه دلیل سلب توفیقتونو فهمیدید برید دیگه رستوران ما پا نذارید اما الان اینجایید و منو روشن کردید من الان حسی رو تجربه کردم که تا حالا نسبت به خدا و دنیا و اخرت نداشتم الان با همین حرفهای شما فهمیدم خدا چقدر بزرگه چقدر هدفمند همه چیز دنیا بهم مربوطه من نماز نخوندم نه تنها به خودم به انسان های دیگه هم ضرر زدم ناخواسته دراخر هم گفت من دیدم عوض شد و سعی میکنم دوباره نمازامو شروع کنم بخونم و این راه اشتباهی که رفتم برگردم و باعثش شما هستید و من نمیدونم به چه زبونی از شما تشکر کنم بابت امروز گفتم خدا خواست به اینجا برسه منم وسیله بودم چون منم بفکر خودم بودم اما درادامه تصمیم گرفتم بیام با شما مطرح کنم و این کار خدا بود از خدا تشکر کنید فقط بلند شدم و باخداحافظی از رستوران بیرون امدم پایان 🍎🍏🍎🍏🍎 @menoeslami

#کوکو پیتزایی اینم کوکوی مد نظر😅👊🏻 مواد لازم : 2 عدد تخم مرغ نمک فلفل آویشن زردچوبه 150 گرم ماست چکیده 50 گرم سس خردل ملایم(همه ی فروشگاه ها دارن) 130 گرم پنیر پیتزا 100 گرم آرد سفید 25 گرم جعفری درشت خورد شده طرز تهیه : تخم مرغ و ادویه هارو هم میزنیم و ماست و سس خردل رو بهش اضافه و بازم هم میزنیم و پنیر پیتزا و آرد هم بهش اضافه میکنیم خیلی خوب هم میزنیم و بعدش جعفری هم اضافه میکنیم،بعد مث کوکو داخل روغن سرخ میکنیم ، داخل فر بدون روغن هم میشه. ╰━━═━━⊰❀👨‍🍳👩‍🍳❀⊱━━═━ نذری پزی و ادعیه به غذا خوندن به مرور نوری وارد قلبهایتان میکند که باعث روابط خانواده و سلامت روح و جسم است.#جدی_بگیرید_لطفا ╰━━═━━⊰❀👨‍🍳👩‍🍳❀⊱━━═━ @menoeslami *@T_ASHPAZE سوال و تجربه آشپز

#داستان میدونین چرا آیت الله مجتهدی دوبار غذا خوردن؟؟ یکی ازشاگردان آیت الله مجتهدی تعریف میکند که یک روز با اصرار بعد از کلاس درس استاد را برای ناهار به منزل خودمون بردم، بعد از یک بار غذا کشیدن از من خواست دوباره برایشان غذا بکشم، خیلی تعجب کردم اما چیزی نگفتم، بعد از جمع کردن سفره طاقت نیاوردم از ایشان پرسیدم حضرت استاد ببخشید که ازتون این سوال رو میپرسم، آخه شما اهل غذا نیستید چطور دوبار غذا کشیدید؟ البته برای من باعث افتخار و خوشحالیست... استاد فرمودند سوال رو از من کردی برو جوابشو از خانومت بگیر. رفتم از همسرم پرسیدم موقع پختن غذا چه کردی؟ کمی فکر کرد و گفت باوضو بودم. رفتم به ایشان گفتم خانومم باوضو بوده. فرمودند اینکه کار همیشگی شان است، بپرس دیگر چکار کرده؟ رفتم پرسیدم، خانومم کمی فکر کرد و گفت وقتی داشتم غذا میپختم کمی باخودم روضه سیدالشهدا رو زمزمه کردم و قطره اشکی هم ریختم. نزد استاد رفتم و اینرا گفتم. لبخندی زدند و گفتند بله دلیل رفتارم این بود. اگر نیت کنید ثواب اين غذاي امروز نذر يكي از ائمه شود،آنوقت هم آشپزي برايت دلنشين تر است،هم اينكه خانواده هر روز سر سفره يكي از ائمه نشسته اند. بزرگی برای خانمهای کدبانو چند توصیه داشتند: ✅برای آشپزی هر روز به نیت معصوم آن روز غذا طبخ کنید مثلا روز جمعه که متعلق به امام عصر (عج)میباشد تمام وعده ها را به نیت آن حضرت آشپزی کنید ✅-ابتدا قبل از آشپزی وضو بگیرید ✅-هنگام وارد شدن به آشپزخانه بسم الله الرحمن الرحيم بگویید ✅-اگر دیدید کارهایتان زیاد است لاحول ولا قوه الا بالله بگویید ✅-هنگام روشن کردن آتش اجاق گاز بگویید اللهم اجرنا من النار (یعنی خدایا مرا از آتش دوزخت دور کن) ✅-هنگام استفاده از آب صلوات بر پیامبر (ص)بفرستید تا از شفاعتش بهرمند گردید واز اب حوض کوثر بنوشید ✅-اگر از میوه و سبزیجات وگوشت استفاده می کنید بگویید اللهم اسئلک الجنه (از خدواند در خواست بهشت کنید) ✅-هرچه را که با چاقو قطعه قطعه می کنید ذکر سبحان الله والحمدالله را بگویید ✅-هنگامی که کارهایتان به اتمام رسید شکر خدای رابجا آورید ❤ ✅واگر خسته شدید اعوذبالله گفته و بخدا پناه ببرید که با این کار همیشه در حال ذکرخدواند هستید و کسی که در حال ذکر باشد مانند کسی است که در حال جهاداست که هم آشپزی می کنید وهم جهاد آشپزی ،و نکات اسلامی👇 🍒🍐🍒🍐🍒 @menoeslami

💝: #سوپ جوی پرک #پیش_غذا سوپ #جو جوپرک شده. 50گرم برنج شکسته. 20گرم هویچ. 1عدد پیاز. 1عدد روغن. 1ق غ رب. 2ق غ سبزی سوپ(گشنیز و جعفری)هرچی دددلت خواست☺ گوشت مرغ. 30گرم روغن و گوشت مرغ و پیاز و تفت میدیم و بعد رب و خوب تو روغن با مواد تف میدیم تا بوی رب گرفته بشه و رنگش خوشرنگ تربشه،جو و برنج و هم اضافه میکنیم ،وبعد اب و به سوپمون اضافه میکنیم و میزاریمش روی شعله متوسط تا سوپ جا بیفته و نیم ساعت به سرو سبزی و اضافه میکنیم. (من بجای اب معمولی ،یه عصاره مرغ اضاف کردم ،و میخواستم #رژیمی تر باشه روغن و گوشت و حذف کردم)بغیر اینام خوشمزه بود. 💥💥💥💥💥💥💥💥💥💥 ╰━━═━━⊰❀👨‍🍳👩‍🍳❀⊱━━═━** امروز جمعه س روز صلوات ،بهتره برای اموات گلهای خوشبوی صلوات بفرستیم امروز دوستی تعریف میکرد پسرش فوت میکنه بعد فوت میبینه چندین جعبه کادو براش فرستادن ،بین اونها یک جعبه کادو خیلی بزرگ و زیبا بود پرسیدم پسرم تو این چیه پسرم گفته تو این صلواته😭😍از صلوات غافل نشید علی الخصوص برای اموات🖤💔 ╰━━═━━⊰❀👨‍🍳👩‍🍳❀⊱━━═━ @menoeslami @T_ASHPAZE سوال آشپزی

#سوپ جو قرمز ❤️❤️❤️ ❤️❤️❤️ ‌‎

💥تولید کننده نوره زرنیخ دار درمانی💥 ⚡آماده همکاری با⚡ 💫 درمانگران 💫فروشندگان 🥰وپخش کنندگان فعال در زمینه طب سنتی اسلامی ◀️سفارشات و مشاوره. @Hosna62 https://eitaa.com/joinchat/1303707738Cf9968653b0 📱09196648848

با نوره بدن خودتونو شیمی درمانی کنید سلولهای سرطانی را در نطفه خفه کنید👆😍

شیرینی پفکی مرنگ ❤️❤️❤️ ❤️❤️❤️ ‌‎ 💥💥💥💥💥💥💥💥💥💥 ╰━━═━━⊰❀👨‍🍳👩‍🍳❀⊱━━═━** امروز جمعه س روز صلوات ،بهتره برای اموات گلهای خوشبوی صلوات بفرستیم امروز دوستی تعریف میکرد پسرش فوت میکنه بعد فوت میبینه چندین جعبه کادو براش فرستادن ،بین اونها یک جعبه کادو خیلی بزرگ و زیبا بود پرسیدم پسرم تو این چیه پسرم گفته تو این صلواته😭😍از صلوات غافل نشید علی الخصوص برای اموات🖤💔 ╰━━═━━⊰❀👨‍🍳👩‍🍳❀⊱━━═━ @menoeslami @T_ASHPAZE سوال آشپزی

🍇🍃🍇🍃🍇🍃🍇🍃🍇🍃🍇🍃 🎥 #فیلم #سوپ جو با شیر 💢✍ جو: 1 پیمانه شیر: 1 لیتر هویج: 2 عدد پیاز: 2 عدد مرغ: 1/2 سینه قارچ: 400 گرم خامه: 100 گرم کره: 30 گرم آرد: 2 قاشق غذاخوری جعفری: 4 قاشق غذاخوری نمک، فلفل سیاه و زردچوبه: به مقدار لازم آبلیموترش: 2 قاشق غذاخوری عصاره مرغ: 2 عدد 💥💥💥💥💥💥💥💥💥💥 ╰━━═━━⊰❀👨‍🍳👩‍🍳❀⊱━━═━** امروز جمعه س روز صلوات ،بهتره برای اموات گلهای خوشبوی صلوات بفرستیم امروز دوستی تعریف میکرد پسرش فوت میکنه بعد فوت میبینه چندین جعبه کادو براش فرستادن ،بین اونها یک جعبه کادو خیلی بزرگ و زیبا بود پرسیدم پسرم تو این چیه پسرم گفته تو این صلواته😭😍از صلوات غافل نشید علی الخصوص برای اموات🖤💔 ╰━━═━━⊰❀👨‍🍳👩‍🍳❀⊱━━═━ @menoeslami @T_ASHPAZE سوال آشپزی

#کوکوی_مرغ 🍘 😋 ▫️سینه مرغ پخته شده 1 عدد ▫️هویج حلقه شده ▫️سیب زمینی حلقه شده کوچک 3 عدد ▫️فلفل دلمه خام نگینی یا خلالی ▫️نمک و فلفل و زردچوبه و زعفران بمقدار نیاز ▫️تخم مرغ 5 عدد ▫️پنیر پیتزا 100 گرم 🔸مرغ پخته شده را بصورت خلالی بزرگ خرد کنید. سیب‌زمینی حلقه‌ای را در روغن تفت داده تا کمی از خامی بیرون بیاد و روغن جدا کنید. سپس هویج را کمی توی روغن سرخ کنید که اینم مقداری از خامیش کاسته بشه به ترتیب مرغ خلالی سیب‌زمینی هویج و فلفل دلمه‌ای را درون کاسه‌ای ریخته بهش تخم مرغ و نمک و فلفل و زردچوبه و کمی هم زعفران بهش بزنید. همه مواد را به آرامی مخلوط کرده توی تابه که قبلش کمی چرب شده مواد را داخلش بریزید و خوب صاف و یکدست کنید مایکروفر را با دمای 160 درجه بمدت 30 دقیقه کوکو را بگذارید تا پخته و سرخ شود در ماکروویو کامبی ترکیب گریل با ماکرو 360 وات 13 تا 15 دقیقه روی سه پایه بلند درصورت نیاز سه دقیقه گریل بدید 💥💥💥💥💥💥💥💥💥💥 ╰━━═━━⊰❀👨‍🍳👩‍🍳❀⊱━━═━** امروز جمعه س روز صلوات ،بهتره برای اموات گلهای خوشبوی صلوات بفرستیم امروز دوستی تعریف میکرد پسرش فوت میکنه بعد فوت میبینه چندین جعبه کادو براش فرستادن ،بین اونها یک جعبه کادو خیلی بزرگ و زیبا بود پرسیدم پسرم تو این چیه پسرم گفته تو این صلواته😭😍از صلوات غافل نشید علی الخصوص برای اموات🖤💔 ╰━━═━━⊰❀👨‍🍳👩‍🍳❀⊱━━═━ @menoeslami @T_ASHPAZE سوال آشپزی

#تزیین _زرشک_پلو

10 نکته در خصوص سلامتی در قرآن 1 . بخورید و بیاشامید ; اما به اندازه کافی و لازم ; زیرا پرخوری و زیاده روی، سلامت شما را به خطر می اندازد; (اعراف/31) . 2 . همه دردها و ناراحتی های خود را می توانید با قرآن ریشه کن سازید; قرآن بخوانید و به آن عمل کنید و با روح قرآن مرتبط و همنوا گردید تا همه سیستم های روح و جسم شما در تعادل مطلوب خود قرار گیرند; (یونس/57 و اسراء/82) . 3 . در فرهنگ قرآنی، این خداوند است که بیماری ها را شفا می دهد و دیگران، وسیله و واسطه اند ; (شعرا/80) . 4 . اصل اول در سلامتی و صحت غذاها به فرموده قرآن، آن است که حلال و پاکیزه باشند . این گونه غذا، می تواند مقدمات سلامتی را در بدن انسان فراهم نماید; اما این که یک ماده خوراکی واحد با ترکیبات غذایی ثابت و مشخص، در اثر حلال یا حرام بودن، دارای آثار متفاوتی بر سلامت انسان گردد، بحث علمی بسیار عمیقی می طلبد; (نحل/114 و بقره 168) . حلال یعنی چیزی که ممنوعیت شرعی ندارد و طیب یعنی چیزی که موافق طبع سالم انسانی باشد . 5 . بهترین نحوه تغذیه برای سلامت انسان که مورد سفارش قرآن کریم است، خوردن صبحانه و شام است ; یعنی غذای روزانه در دو وعده اصلی در اول روز و آخر روز صرف گردد . این شیوه غذا خوردن بهشتیان است که در سوره مریم، آیه 62 آمده است . 6 . به فرمان قرآن، مؤمنان شایسته ترین افراد در استفاده از نعمت های الهی - مانند غذاهای پاکیزه - می باشند . خداوند می فرماید: چه کسی این غذاهای پاکیزه را بر شما حرام کرده است؟ این ها زیبایی های زندگی دنیاست که خداوند برای بهترین بندگانش خلق نموده است . پس از نعمت های خداوند استفاده کنید; (اعراف/32 و مائده/87 و 88) . به قول امام علی (ع)، خداوند همان قدر از حرام شمردن آن چه حلال نموده است، ناراحت می شود که حرام او را نادیده بگیرید و مانند یک امر حلال انجام دهید . 7 . جالب است بدانید که خداوند مستقیما در قرآن به خوردن گوشت و ماهی و میوه اشاره می کند و آنها را از نعمت های زندگی بخش الهی برمی شمارد و از ما می خواهد که از آنها بخوریم که به ترتیب در سوره مائده آیه 1 و 96، سوره نحل، آیه 14 و سوره مؤمنون آیه 19 آمده است . 8 . مسئله خوراک در قرآن، آن قدر مهم است که در یک آیه مستقیما فرمان داده شده است که انسان با دقت و تامل در غذایی که می خورد، بنگرد; (عبس/24) ; یعنی این که یک انسان قرآنی، باید در نحوه تغذیه خود، نهایت دقت را داشته باشد . 🍒🍐🍒🍐🍒 @menoeslami

#تزیین _سوپ

#تزیین_ سالاد

✍خواص آب گرم موقع افطار: کبد را شستشو می دهد. دهان را خوشبو می سازد. دندان ها را محکم می کند. باعث تقویت چشم می گردد. معده را شستشو می دهد. آرام کننده رگ های به هیجان آمده است. صفرا را می برد. بلغم را برطرف می کند. حرارت معده را فرو می نشاند. دردسر را آرامش می بخشد. 🍒🍐🍒🍐🍒 @menoeslami @tebshia20

🚫از نوشیدن بیش از اندازه چای در وعده سحری اجتناب نمایید ! ✍چون چای باعث افزایش دفع ادرار و از دست رفتن نمک های معدنی که بدن شما در طول روز به آن نیاز دارد میشود ! 🍒🍐🍒🍐🍒 @menoeslami @tebshia20

#فیلم_اموزشی #سوپ _کدوحلوایی ╰━━═━━⊰❀👨‍🍳👩‍🍳❀⊱━━═━ آداب سفره و غذا: بسم الله قبل از غذا و الحمدالله بعد از غذا یک نوع غذا انتخاب کنید و بخورید معده تان را گورستان حیوانات نکنید . #هر_دعا_یا_سوره_میتونید_به_غذا_بخوانید ╰━━═━━⊰❀👨‍🍳👩‍🍳❀⊱━━═━ @menoeslami *@T_ASHPAZE سوال و تجربه آشپز

#ماکارونی_با_ته_دیگ_سیب_زمینی_کنجدی 🍝 😋 🔸دوتا پیاز رو نگینی خرد میکنیم توی روغن تفت میدهیم وقتی طلایی شد زردچوبه رو اضافه کرده و سپس گوشت چرخ کرده را اضافه کرده و خوب داخل ماهیتابه باز میکنیم و تفت میدهیم نمک و فلفل و زعفرون و کمی پودر دارچین اضافه میکنیم و بعد رب گوجه فرنگی رو اضافه میکنیم،میزاریم سرخ بشه.دوست داشتین میتونید مقداری فلفل دلمه و قارچ را هم اضافه کنید خوشمزه تر میشه. 🔸ماکارونی که توی آبجوش میریزیم و بعد آبکش میکنیم، یه لایه ماکارونی یه لایه سس میریزیم، میگذاریم دم بکشد. 🔸برای ته دیگ ته قابلمه رو چرب کردم و کمی داغ کردم و کنجد پاشیدم و سیب زمینی های حلقه شده رو روش گذاشتم و کمی نمک پاشیدم و روی آن را ماکارونی و مایه ی ماکارونی ریختم 💥💥💥💥💥💥💥💥💥💥 ╰━━═━━⊰❀👨‍🍳👩‍🍳❀⊱━━═━** امروز جمعه س روز صلوات ،بهتره برای اموات گلهای خوشبوی صلوات بفرستیم امروز دوستی تعریف میکرد پسرش فوت میکنه بعد فوت میبینه چندین جعبه کادو براش فرستادن ،بین اونها یک جعبه کادو خیلی بزرگ و زیبا بود پرسیدم پسرم تو این چیه پسرم گفته تو این صلواته😭😍از صلوات غافل نشید علی الخصوص برای اموات🖤💔 ╰━━═━━⊰❀👨‍🍳👩‍🍳❀⊱━━═━ @menoeslami @T_ASHPAZE سوال آشپزی

#شیرینی_عید_بدون_فر👩‍🍳 شیرینی یخچالی ویژه نوروز شکلات سفید 220 گرم پودرپسته 120 گرم پودربیسکوییت 120 گرم پودرنارگیل 120 گرم پودرکاکائو 1 ق چ شیرعسلی 220 گرم پودرقند 75 گرم 💥💥💥💥💥💥💥💥💥💥 ╰━━═━━⊰❀👨‍🍳👩‍🍳❀⊱━━═━** امروز جمعه س روز صلوات ،بهتره برای اموات گلهای خوشبوی صلوات بفرستیم امروز دوستی تعریف میکرد پسرش فوت میکنه بعد فوت میبینه چندین جعبه کادو براش فرستادن ،بین اونها یک جعبه کادو خیلی بزرگ و زیبا بود پرسیدم پسرم تو این چیه پسرم گفته تو این صلواته😭😍از صلوات غافل نشید علی الخصوص برای اموات🖤💔 ╰━━═━━⊰❀👨‍🍳👩‍🍳❀⊱━━═━ @menoeslami @T_ASHPAZE سوال آشپزی

#عطر_میثاق مواظب رایحه ی حرف هایمان باشیم☺️ حرف ها رایحه دارند... عطر دارند... رایحه حرف هایمان تا ساعت ها روی جان و تن می‌نشیند.... تا مدت ها در فضا می ماند... تا سالها در خاطره ها جا خوش می‌کنند... با سلاااااام🌸 فروش ویژه ی عطرهای ترکیبی عااااالی باااا بهتررررین و خاااص ترین رایحه هاااا👌👌👌🌸 با خط بوی بی نظیرررررر👌👌👌 https://eitaa.com/joinchat/369885296C5602bd5578 @atre_Misagh

.

پاپسیکلز خوشمزه 😋😋😋 پارت اول شما نیاز دارید یه کیک ساده یا شکلاتی چند قاشق خامه صبحانه چند عدد چوب بستنی و شکلات همین کیک هم حتی کیک آماده میشه با دست خرد کنید خامه صبحانه اضافه کنید و با دست مخلوط کنید تا یه خمیر نرم بدست بیاد خیلی خانه نزنید که زیادی نرم بشه و خوب حالت نگیره خیلی هم خشک نکنید ترک دار ک شکننده بشه مثل فیلم بعد با استفاده از قالب آماده کنید یا اگر این قالب رو ندارید توی فیلم نشون دادم با دست چجوری انجام بدید بزارید یخچال تا خودشو بگیره. 💥💥💥💥💥💥💥💥💥💥 ╰━━═━━⊰❀👨‍🍳👩‍🍳❀⊱━━═━** امروز جمعه س روز صلوات ،بهتره برای اموات گلهای خوشبوی صلوات بفرستیم امروز دوستی تعریف میکرد پسرش فوت میکنه بعد فوت میبینه چندین جعبه کادو براش فرستادن ،بین اونها یک جعبه کادو خیلی بزرگ و زیبا بود پرسیدم پسرم تو این چیه پسرم گفته تو این صلواته😭😍از صلوات غافل نشید علی الخصوص برای اموات🖤💔 ╰━━═━━⊰❀👨‍🍳👩‍🍳❀⊱━━═━ @menoeslami @T_ASHPAZE سوال آشپزی

تبلیغات مومنانه 👇 http://eitaa.com/joinchat/4161601553C24a9ad89ab

روز شنبه روز حضرت محمد ص افطاری امروزو ان شالله به نام پیامبر بزرگ اسلام تبرک کنید و مادر گرامیشون هر دعا و سوره ای در کنارش به غذا تلاوت کنید 🍔🍧🍎🍰🍗 @menoeslami

#آش_رشته مواد لازم : نخود و لوبیا روی هم 500گرم عدس 200گرم رشته آش یک بسته 700یا800گرمی پیاز دو عدد بزرگ سبزی آش یک کیلو یا کمتر نعناع خشک آرد گندم دو قاشق غذاخوری آب سرد کمی دستور تهیه : اول از همه نخود و لوبیا رو از شب قبل خیس کنید و آب اون رو چند بار عوض کنید. وبذارید بپزه. عدس هم احتیاج به خیس کردن نداره ومیذاریم بپزه. حالا دوتا پیاز نسبتا بزرگ رو خرد کرده و سرخ میکنیم وفلفل سیاه و زردچوبه میزنیم و تفت میدیم. بعد دوتا سه قاشق غذاخوری نعناع خشک اضافه میکنیم و تفت میدیم و شعله رو خاموش میکنیم.(اینکار رو هم میتونید شب قبل انجام بدید) بعد تو قابلمه ی بزرگی تقریبا از نصف بیشتر آب میکنیم و میذاریم به جوش بیاد. وقتی جوش اومد پیاز داغ رو میریزیم و سبزی آشی. میذاریم سبزی ها بپزن. حالا برای لعاب بیشتر آشمون دوقاشق غذا خوری آرد گندم رو با آب سرد مخلوط کرده و میریزیم داخل قابلمه. بعد از اون رشته های آشی رو چهار قسمت میکنیم ودرون قابلمه میریزم و کمی میذاریم تا رشته ها هم بپزن. در آخر هم نخود و لوبیا و عدس پخته شده رو اضافه میکنیم و هم میزنیم. (در این زمان آش ته میگیره) کمی که جوش خورد نمکش رو اندازه میکنیم وکمی فلفل سیاه میریزیم (ما تند دوست داریم) وشعله رو خاموش میکنیم. نکته: 👇 1.اگر آشتون سفت شد آب جوش اضافه کنید. 2.ما کشک رو داخل آش نمیریزیم خودمون جدا با کشک سرو میکنیم. 3.دوباره نعناع داغ هم جداگانه سر سفره میاریم و برا خودمون میریزم. f.mohamadkhani ╰━━═━━⊰❀👨‍🍳👩‍🍳❀⊱━━═━ طیب و حلال خوردن قدرت معنوی تان را بالا میبرد. #وضو_برای_اَشپزی_مهم_است✅ ╰━━═━━⊰❀👨‍🍳👩‍🍳❀⊱━━═━ @menoslami *@T_ASHPAZE سوال و تجربه آشپز

#آش رشته ╰━━═━━⊰❀👨‍🍳👩‍🍳❀⊱━━═━ طیب و حلال خوردن قدرت معنوی تان را بالا میبرد. #وضو_برای_اَشپزی_مهم_است✅ ╰━━═━━⊰❀👨‍🍳👩‍🍳❀⊱━━═━ @menoslami *@T_ASHPAZE سوال و تجربه آشپز

#مشکوفی_با_شیر من به ازای هر لیوان شیر 2 قاشق نشاسته گل و 2 قاشق شکر ریختم اول شیر سرد و و نشاسته رو باهم مخلوط کردم و از صافی رد کردم بعد شکرو بهش اضافه کردم و گذاشتم سر گاز و با شعله متوسط و هم زدم مداوم ادامه دادم تا به جوش رسید و به غلظت فرنی دراومد بعد به 3 قسمت تقسیم ودر ظرفهای جدا ریختم. به رنگ سفیدش فقط گلاب اضافه کردم به رنگ زرد، زعفران دم کرده و کمی هل ،وبه رنگ قهوه ای پودر کاکائو و قهوه فوری و کمی دارچین که داخل چند قاشق آب جوش حل کردم و ریختم. بعد از کمی خنک شدن و لخته شدن مواد داخل ظرف سرو ریختم و تزیین کردم و حدود چند ساعت داخل یخچال گذاشتم. ╰━━═━━⊰❀👨‍🍳👩‍🍳❀⊱━━═━ طیب و حلال خوردن قدرت معنوی تان را بالا میبرد. #وضو_برای_اَشپزی_مهم_است✅ ╰━━═━━⊰❀👨‍🍳👩‍🍳❀⊱━━═━ @menoslami *@T_ASHPAZE سوال و تجربه آشپز

🍨#فرنی بدون شیر🍨 مواد لازم برای دو تا چهار نفر🍃 🍨2 پیمانه آب 🍡4 قاشق غذاخوری آرد برنج 🍡2 قاشق غذاخوری خلال بادام 🍡4 قاشق غذاخوری شکر 🍡2 قاشق غذاخوری گلاب طرز تهیه فرنی بدون شیر🍨 مرحله اول: آب، شکر، آرد برنج و خلال بادام را در یک قابلمه بریزید و خوب هم بزنید تا آرد در آب حل شود. سپس قابلمه را روی حرارت ملایم گاز قرار دهید و مرتب هم بزنید تا فرنی غلیظ و آماده شود. مرحله دوم در مرحله آخر گلاب را در فرنی بریزید و آن را از روی حرارت بردارید. فرنی را بلافاصله در ظرف‌های سرو بریزید. ╰━━═━━⊰❀👨‍🍳👩‍🍳❀⊱━━═━ طیب و حلال خوردن قدرت معنوی تان را بالا میبرد. #وضو_برای_اَشپزی_مهم_است✅ ╰━━═━━⊰❀👨‍🍳👩‍🍳❀⊱━━═━ @menoslami *@T_ASHPAZE سوال و تجربه آشپز

#ماقوت_بستنی_زعفرانی با صدا ببینید🔈 شیر 2 لیوان نشاسته ذرت 2 ق‌غ خامه صبحانه 2 ق‌غ بستنی 100 گرم (یک عدد بستنی وانیلی لیوانی) گلاب ‌نصف لیوان پودرژلاتین 2 ق‌غ شکر نصف لیوان زعفران کمی ابتدا پودر ژلاتین به گلاب اضافه کرده و روی حرارت کتری بنماری میکنیم تا شفاف شود.نشاسته را باکمی از شیر مخلوط میکنیم و صاف و یکدست که شد، به بقیه شیر اضافه میکنیم، روی‌حرارت ملایم، شکر را اضافه میکنیم، وقتی شکر در شیر حل شد، خامه و بستنی را اضافه میکنیم، مدام هم میزنیم، وقتی به جوش آمد، ژلاتین شفاف شده و کمی زعفران را به بقیه مواد اضافه میکنیم و هم‌زدن را ادامه‌میدهیم تا مواد به غلظت فرنی برسد.مواد را در قالب چرب شده میریزیم و به مدت دو ساعت در یخچال میگذاریم..من با پودر پسته، پودر گل محمدی و‌دارچین تزئین کردم ╰━━═━━⊰❀👨‍🍳👩‍🍳❀⊱━━═━ طیب و حلال خوردن قدرت معنوی تان را بالا میبرد. #وضو_برای_اَشپزی_مهم_است✅ ╰━━═━━⊰❀👨‍🍳👩‍🍳❀⊱━━═━ @menoslami *@T_ASHPAZE سوال و تجربه آشپز