#سالادكرفس_وگشنيز
#رژیمی
🍲 عزیزان هم رژیمی هم عطر و طعم خوبی داره و هم فیبر بالایی داره،پیشنهاد میکنم امتحانش کنید.☺️😍
🍃میزان مواد و همچنین سس بدلخواه شماست.
👈 سالادماترکیبی ازپنج ليوان ساقه و برگهاي جوان و روشن كرفس(خرد شده)+یک ليوان برگ گشنيز+دوتا پيازچه خرد شده(هم قسمت سفيد و هم سبز)+نصف يك فلفل قرمز (اختياري) که من نداشتم 😕و یکعددتربچه تپل مپل و درشت خردشده😊حالا
🍾بریم سراغ سس:چهار ق غ آبليموي تازه+يك ق غ سركه سيب+يك ق غ عسل+دو ق غ روغن كنجد يا زيتون
😋براي روي سالاد:نصف ق غ كنجد برشته
🥗اين سالاد خيلي معطره و براي كنار غذاهاي
#گوشتي عاليه.نوشجون
🆔 @mivhe71
#فینگرفود
#کرپ_مرغ_وجعفری
مواد لازم:
برای تهیه خمیر_کرپ:
تخم مرغ ٦ عدد
شیر ٢ ل
آرد يك ونيم ل
نمک و فلفل و پودر دارچين مقداري
مواد داخل رولت
نصف سينه مرغ
خیار شور ٣ عدد
سيب زميني آبپز ١ عدد
هويج رنده شده ١ عدد
جعفری یا شوید ساطوری شده ٣ ق غ
سس مایونز ٣ ق غ
طرز تهیه:
همه مواد کرپ رو بریزید داخل کاسه و هم بزنید تا یکدست بشه.
تابه رو چرب و از مواد ريخته و پخش كنيد.(با این مقدار مواد ٤ تا نون رولت در میاد، البته شما میتونید مایع رو نازک تر یا ضخیم تر بریزید.)حرارت باید کم باشه و وقتی مایه رو داخل تابه میریزید تابه زیاد داغ نباشه چون در اون صورت مایع سریع بسته میشه و کرپ شکل خوبی نخواهد داشت.یک قاشق از سس مایونز رو بعد از خنک شدن روی کرپ بماليد .مرغ و سيب زميني را رنده و خيارشور را نگيني جعفري و شويد را ريز خرد كنيد و ٣ ق غ سس مايونز و نمك و فلفل را با مواد مخلوط و مقداري روي كرپ پخش كنيد و كمي از هويج را روش رنده كنيد كرپ را رول و داخل بخچال بگذاريد.
ra.elyar
🆔 @mivhe71
#دسر_سه_سوته🌹🍃
مواد لازم
👇👇👇
شیر 1 لیتر
شکر 1 لیوان
آرد 80 گرم
پودر کاکائو 25 گرم
شکلات 150 گرم
طرز تهیه
👇👇👇
شکر، شیر، پودر کاکائو و آرد را مخلوط کرده روی حرارت بذارید و مدام هم بزنید تا غلیظ شود وقتی به غلظت رسید و شروع به جوشیدن کرد شکلات را اضافه کرده و هم بزنید. درون ظرف سرو بریزید و دلخواه روی آن را تزئین کنید.
میتونید درون آن موز خرد شده، گردو، فندق بریزید.
نوش جان👌
#دسر
@mivhe71