میوه و سفرآرایی مرضیه بانو
#املت_حلقه_ای🍅
#املت_گوجه
#غذای_فوری
بعضی وقتها با یه ذره خلاقیت ، میشه تغییراتی تو روال عادی بعضی غذاهای همیشگیمون ایجاد کنیم ، که طعم اون غذا تا مدتها زیر زبونمون بمونه
مواد لازم👇
گوجه فرنگی: ۴عدد درشت
تخم مرغ: ۳ عدد
پیازچه: به مقدار دلخواه
آرد: ۲ق.غ
نمک و فلفل سیاه به مقدار لازم
روغن و کره برای سرخ کردن
.
گوجه ها رو به ضخامت یک و نیم سانت برش میزنیم و داخل رو خالی میکنیم و میزاریم کنار، چند عدد پیازچه رو حلقه ای برش میزنیم و به گوجه هامون اضافه میکنیم، دو عدد تخم مرغ رو تو یه کاسه جداگانه هم میزنیم و به همراه آرد و نمک و فلفل به بقیه موادمون اضافه میکنیم و خوب با هم مخلوط میکنیم و کنار میزاریم👌
وقتی کره و روغن خوب داغ شد حلقه های گوجه رو میچنیم و بعد هم مواد رو داخل گوجه ها پر میکنیم یه طرفش که سرخ شد برمیگردونیم که طرف دیگه گوجه هم سرخ بشه و بعد از دو سه دقیقه املتمون آماده ست😋
@mivhe71
#سالادكرفس_وگشنيز
#رژیمی
🍲 عزیزان هم رژیمی هم عطر و طعم خوبی داره و هم فیبر بالایی داره،پیشنهاد میکنم امتحانش کنید.☺️😍
🍃میزان مواد و همچنین سس بدلخواه شماست.
👈 سالادماترکیبی ازپنج ليوان ساقه و برگهاي جوان و روشن كرفس(خرد شده)+یک ليوان برگ گشنيز+دوتا پيازچه خرد شده(هم قسمت سفيد و هم سبز)+نصف يك فلفل قرمز (اختياري) که من نداشتم 😕و یکعددتربچه تپل مپل و درشت خردشده😊حالا
🍾بریم سراغ سس:چهار ق غ آبليموي تازه+يك ق غ سركه سيب+يك ق غ عسل+دو ق غ روغن كنجد يا زيتون
😋براي روي سالاد:نصف ق غ كنجد برشته
🥗اين سالاد خيلي معطره و براي كنار غذاهاي
#گوشتي عاليه.نوشجون
@mivhe71
براي شام امشب #طرز_تهيه #كتلت_سوسيس رو براتون میزارم
اميدوارم كه دوست داشته باشيد.
مواد لازم🛒:
-٣ عدد سوسیس رنده شده -١ عدد سیب زمینی رنده شده -١ عدد پیاز رنده شده -نصف فلفل دلمه اي خرد شده -نمک و فلفل -١ عدد تخم مرغ
طرز تهیه:
ابتدا #سیب_زمینی و #سوسیس ها را رنده ریز کنيد،پیاز را نیز رنده كنيد و آب اضافی آن را بگيريد.فلفل دلمه اي خرد شده با نمك و به مخلوط سوسیس، سيب زميني و پياز اضافه كرده و هم بزنيد.تخم مرغ رو بشكونيد و با مابقي مواد مخلوط كنيد.مواد را در دست حالت داده و در روغن داغ سرخ كنيد.
مي تونيد از سيب زميني پخته هم استفاده كنيد.در اينصورت بعد از پخت آنرا رنده كنيد.
اگر دوست داشتيد كتلتها رو قالب بزنيد.
@mivhe71
#رنگینک_خرما
مقدار موادی که میگم برای این ظرف من شد، شما اگر خواستید مواد رو نصف کنید و از ظرف کوچک تری استفاده کنید❤️
.
مواد لازم :👇
آرد سه لیوان
خرما هسته گرفته یک لیوان
پودر هل یک قاشق چایخوری
پودر دارچین یک قاشق چایخوری
پودر قند نصف لیوان (در صورت تمایل)
کره 300 گرم
پودر نارگیل، پودر پسته، کنجد، پودر دارچین برای تزیین
@mivhe71