فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🍳 #کاپ_کیک🧑🍳
کره محلی شیراز رامک ... ۵۰ گرم
تخم مرغ ... ۲ عدد
شکر.... ½ پیمانه
ارد ... ۱ پیمانه
شیر ... ½ پیمانه
بکینگ پودر ... ۱ ق چ
وانیل ... ¼ ق چ
شکلات ذوب شده ... ½ پیمانه
شکلات مغز فندقی ... ۱۲ عدد
مواد لازم برای خامه:
خامه پاکتی رامک ... ۱ بسته
پودر خامه ... ۲ ق غ
پودر قند ... ۲ ق غ
رنگ خوراکی ... به مقدارکافی
5.53M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#خورشت گوجه بادمجان(بدون گوشت)
نکات کلیدی تهیه خورش گوجه بادمجان
-خورش گوجه بادمجان اگر با برنج سرو شود بهتر است کمی آب داشته باشد ولی اگر آن را با نان سرو می کنید اجازه دهید آب آن کاملا کشیده شود.
-اگر دوست دارید یک حبه سیر له کنید و آن را همراه پیاز تفت دهید تا عطر و طعم خورش بیشتر شود.
-فلفل دلمه همخوانی بسیاری با خورش گوجه بادمجان دارد پس اگر مایل بودید، 1/2 پیمانه فلفل دلمه خرد شده به خوراک بادمجان اضافه کنید بادمجان سر شار از ویتامین های A-C-B1-B2-B6 است و البته حاوی پروتیین و پتاسیم که حفاظت از دستگاه گوارش، کمک به کاهش وزن، جلوگیری از سرطان، سلامت قلب و عروق، تقویت استخوان و جلوگیری از پوکی استخوان، کنترل دیابت و … از جمله خواص بادمجان است
9.95M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
•دسرهندی🍨😍😋
بسیار خوشمزه و مقوی که با ورمیشل درست میشه😋🤌🏼
~مواد لازم :
کره سه ق غ
ورمیشل یک لیوان و ربع
شیرمایع چهار لیوان
خامه یک پاکت
شکر نصف لیوان
زعفران مقداری
وانیل (اختیاری )مقدا ی
مغز گردو و بادام( بهتره که بو بدین)
مغز پسته
19.62M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کیک گوشت واسه مهمونیا فوق العادس🥩🥮
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
باسلوق جذاب و خوشگل😍
مواد لازم :
کره ۱ ق غ
شکر ½ پیمانه
آب سرد ⅔ پیمانه
نشاسته گل ½ پیمانه
گلاب حدود ۲ ق غ
پودر نارگیل
مغز گردو
#باسلوق_جذاب
🎉
#فروماژ_قهوه_فوری
مواد لازم:
تخم مرغ 3 عدد
خامه 1 پیمانه
شکر 1 پیمانه
نسکافه 1 قاشق
هات چاكلت 1 بسته
آب جوش نیم پيمانه
پودر ژلاتین نیم قاشق
فندوق مقداری
طرز تهيه
ابتدا هر سه تخم مرغ را خوب هم میزنیم. سپس شکر را اضافه کرده و بعد نسكافه و هات چاكلت را در چند قاشق آب جوش حل كرده و اضافه ميكنيم. اگر از پودر فندوق استفاده میكنيد در اين مرحله باید اضافه شود. حال خامه را می ریزیم و باز هم میزنیم. پودر ژلاتین را روی آب سرد پاشیده و به طریق بن ماری حلش می کنیم و همه را با هم مخلوط می کنیم و داخل قالب ريخته و در یخچال میذاریم تا ببندد
👩🍳🍕 @shirini71👨🍳🥗
#چیز_برگر 🍔 😋
🔸مقداری گوشت چرخ کرده رو که مخلوطی از گوشت گوساله وگوسفنده رو با یک عدد پیاز درشت رنده شده که آبش رو گرفته اید ودو حبه سیر درشت رنده شده وسه قاشق پنیر پارمزان ونمک وفلفل ومقداری پیازچه ریز خرد شده حسابی ورز میدیم تا حالت چسبندگی پیدا کنه.
بعد گوشتها رو به اندازه دلخواه قالب بزنید وکمی داخل یخچال استراحت بدید حدودا یکساعت،بعد داخل تابه چدنی رو چرب کنید وحسابی داغ کنید وگوشتها رو داخلش سرخ کنید.
ودر آخر یه لایه پنیر ورقه روی گوشتها بزارید تا کمی نرم بشه وبعد داخل نونهای ساندویچی مخصوص قرار بدید وبا سس کچاب وسس مایونز وکاهو خیار شور گوجه فرنگی و پیاز حلقه شده سرو کنید
@shirini71
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#ایده_ناب_برای_تزئین_کیک
انواع پاستیل که خدارو شکر تو ایران پیدا میشه رو ریز ریز کرد و باهاشون روی کیک گل درست کرد به نظرم طرحهای متنوعی میشه به این روش کار کرد برای تزئینات خونگی عالیه