#محلبی_توت_فرنگی شیر 2لیوان  شکر نصف لیوان نشاسته 4 ق غ  گلاب به مقدار لازم  توت فرنگی نصف پیمانه تخم خرفه یک ق غ ✍طرزتهیه: داخل یک ظرف شیر،شکر،نشاسته رو میریزیم و هم میزنیم تا یکدست شه میذاریم رو حرارت و مدام هم میزنیم تا غلیظ بشه بعد گلاب رو اضافه میکنیم و هم میزنیم. تخم خرفه را با مقدار کمی آب خیس میدیم تا پف کنه. سپس یک سوم مواد را با آن مخلوط کرده و داخل ظرف میریزیم و میگذاریم داخل فریزر تا خودشو بگیره و رویه ببنده. حالا توت فرنگی را میکس کرده و با بقیه محلبی مخلوط میکنیم سپس به آرامی روی مخلوط محلبی با تخم خرفه میریزیم. پ ن۱: حتما حتما محلبی ها خنک باشند😊 پ ن۲:اگه قسمت اول محلبی رویه نبنده وقتی قسمت دوم رو بریزین با هم مخلوط میشن و دورنگ درنمیاد😊 @mivhe71

‌‌ #دسر #محلبی👆 که با پوره توت فرنگی میشه درست کردبه جاش زعفران ریخت و محلبی زعفرانی بشه یا هیچ کدوم رو نریخت و محلی ساده داشته باشیم. محلبی یه نوع دسر ترکیه ای هستش شبیه فرنی ما ایرانی ها. سبک و خوشمزست و برای میهمانی ها هم گزینه خوبیه با طعم و مزه مختلف تو پیج ببینید,همه شون عالین 😋👌 @mivhe71

#فینگرفودکدو کدو ۵عدد گوشت چرخکرده ۲۰۰ گرم گوجه‌فرنگی ۳ عدد غوره ۲ قاشق غذاخوری پیاز ۱ عدد رب گوجه ۱قاشق غذاخوری ادویه نمک فلفل زردچوبه به مقدار لازم کدوهارو حلقه حلقه برش زدم و سرخشون کردم و موقع سرخ نمکم زدم پیاز رنده تفت دادم و گوشت چرخ کرده بهش اضافه کردم نمک و فلفل و زردچوبه خوب تفت دادم گوجه فرنگیام رنده درشت کردم به گوشت چرخ‌کرده اضافه کردم در ماهی تابه گذاشتم تا سرخ شه و یک قاشق ربم اضافه کردم در آخر غوره هم ریختم شعله رو کم کردم تا حسابی خوشمزه بشه روی نونا یه دور کدو‌گذاشتم و روشو گوشت چرخ‌کرده و یدونه غوره تموم شد @mivhe71

میرزا قاسمی بادمجان و گوجه را کبابی کنید .گوجه ها را پوره کنید یا با همان بادمجان ساطوری کنیدنمک و زردچوبه و سیر رو هم بزنید و بعد تخم مرغ را اضافه کنید من برای خوشرنگ شدنش دو قاشق رب زدم (کاملا اختیاری ) بعدشم با کته نوش جان کنید @mivhe71

#ژله_کالسکه #ژله_فانتزی #سیسمونی #تولد سه بسته ژله بلوبری رو با سه لیوان آب جوش حل کرده بعد خنک شدن یک و نیم لیوان شیر اضافه میکنیم،نصف بسته ژله آلووئه ورا رو با نصف لیوان آب جوش حل کرده و بعد خنک شدن یک چهارم لیوان شیر اضافه میکنیم بعد تو قالب مستطیلی ریختم که چرخای کالسکه و نیمدایره های لبه ها رو کاتر بزنیم ژله آبی رو هم تو قالب بیضی شکل و کمی هم تو دوتا لیوان هم شکل ریخته برای چرخها استفاده میکنیم میزاریم یخچال تا ببنده بعد تو ظرف سرو برگردونده و مثل شکل ازش برش میزنیم و با توجه به شکل لبه های کاتر زده رو میچینیم برای دسته کالسکه از اسباب بازی استفاده کردم @mivhe71

سیب زمینی خلالی خونگی🍟 سیب زمینی ها رو با رنده آلمانی برش بدید و روشون آب سرد بریزید و اجازه بدید دو ساعت بمونه و هر نیم ساعت آبشو عوض کنید تا نشاسته سیب زمینی ها کاملا خارج بشه بعد از دو ساعت خلال ها رو آبکش کنید و جازه بدید خشک بشه و داخل روغن سرخ کنید از این خلالهای خوشمزه برای دورچین مرغ چیکن استراگانف ،قیمه و کوکو ها میتونید استفاده کنید @shirini71

۱ برای یه غذای شیک و‌خوشمزه سیب زمینی و‌گوشت رو لای به لای داخل قالب فر بچین و برای طعم دارشدن گوجه و پیاز و فلفل هم بزار 👇🏽👇🏽👇🏽

2 روش میتونی فلفل و‌ مخلوط رب و آب داغ هم بریزی بزاری ۴۵-۱ ساعت داخل فر #غذای_نونی #غذاهای_ترکیه🇹🇷 @mivhe71

تزئین کیک آجیلی🌸😍

املت كدو و ذرت #طرز_تهیه يك ق روغن در تابه بريزيد و يدونه كدوي متوسط رو كه حلقه حلقه(ضخيم برش نزنيد) كرديد كمي تفت بديد تا نرم و يكم طلايي بشه.كدوها رو از تابه بيرون بياريدو يدونه پياز كوچيك كه خلالي كرديد رو تفت بديد تا طلايي بشه.حالا كدوها و دو ق غ ذرت كنسروي يا پخته شده رو اضافه كنيد. دو تا تخم مرغ رو در كاسه با نمك و فلفل مخلوط كنيد و به تا به اضافه كنيد و روي شعله بپزد. @mivhe71