#مافین_با_نون_لواش
#مافین_غذایی
#فینگرفود
#پیشغذا
#تولدوپذیرایی
مواد لازم:::::
2تا3عدد نان لواش
1عدد سینه مرغ
300گرم قارچ
2عدد تخم مرغ
100میلی لیتر خامه صبحانه
100گرم پنیر پیتزا رنده شده
نمک و فلفل برای مزه دار کردن
طرز تهیه:::::
سینه های مرغ را مکعبی ریز خرد کنید وبا کمی روغن سرخ کنید سپس پیازها را اضافه و برای چند دقیقه سرخ کنیدقارچ ها را ریز خردو همراه مرغ تفت دهید تا زمانی که آب قارچها کشیده شود. نمک و فلفل روهم اضافه کنید.
نان لواش را به شکل مربع برش داده و ودر هر قالب مافین 2 تکه نان لواش مربع برش خورده قرار دهید و از مواد داخلی درون آنها بریزید تخم مرغ و خامه را با هم ترکیب کنید نمک و فلفل رو اضافه و از این ترکیب روی مواد داخل مافین ها بریزید. پنیر پیتزا هم روی آنها بپاشید و به مدت 15 دقیقه در فر از قبل گرم شده با دمای 190 درجه بفرستید.باشوید یا جعفری روی آنها را تزیین کنید داخل مافینها آبدار و روی آنها ترد است .
@mivhe71