#کیک_قهوه مواد لازم‌:‌ تخم‌مرغ ۴عدد‌ شکر یک پیمانه‌‌ شیر یک پیمانه روغن مایع یک پیمانه‌ قهوه‌فوری(نسکافه) یک قاشق سوپخوری‌ آرد دو و نیم پیمانه‌ بیکینگ پودر دو و نیم قاشق چایخوری‌ وانیل یک چهارم قاشق چایخوری‌ طرز تهیه:‌ ابتدا تخم‌مرغ و شکر و وانیل رو هم میزنیم تا کرم رنگ بشن،قهوه فوری رو داخل شیر ولرم حل میکنیم و به مواد اضافه میکنیم و هم میزنیم،روغن مایع رو هم اضافه کرده و هم میزنیم،آرد و بیکینگ پودر رو باهم الک کرده و به مواد اضافه میکنیم و در حد مخلوط شدن هم میزنیم،قالب میان تهی رو چرب و آرد پاشی میکنیم(از قالب ساده قطر ۲۵هم میشه استفاده کرد)‌مواد رو در قالب ریخته و به مدت ۴۵الی ۵۵دقیقه در فر ۱۷۵درجه که از قبل گرم کردیم قرار میدیم.پخت کیک رو با سیخ چوبی میتونین تست کنین.‌ ‌ برای سس:‌ خامه صبحانه ۲۰۰گرم‌ شکلات سفید ۱۵۰گرم قهوه فوری ۱قاشق مرباخوری‌ خامه رو تو قابلمه لعابی میریزیم و‌ روی حرارت ملایم قرار میدیم تا گرم بشه(ولی به جوش نیاد)حرارت رو خاموش کرده و شکلات و‌ قهوه رو اضافه میکنیم تا کاملا ذوب بشن و اجازه میدیم کمی از حرارت بیفته تا روی کیک ولرم بریزیم.‌ نوش جان🌹‌ ‌@shirini71

#کیک_قهوه ۲ پیمانه آرد یک پیمانه شکر سه عدد تخم مرغ یک ق غ قهوه نصف پیمانه روغن مایع نصف پیمانه شیر دو ق چ بکینگ پودر . ابتدا شکر را با تخم مرغ و وانیل زده تا کرم و کشدار شود سپس روغن را اضافه کرده.قهوه را با یک قاشق آب جوش حل کردم و به مواد اضافه کردم و بعد شیر را اضافه کردم. آرد الک شده با بکینگ پودر را به مواد اضافه کردم و با لیسک زیر و رو کردم در فر گرم با دمای ۱۸۰ ۵۰ دقیقه @shirini71

#کیک_قهوه #کیک_قهوه_بدون_فر #کیک_بدون_فر #بدون_فر #فر_دستساز_خونگی 2 عدد تخم مرغ 1 لیوان سر خالی شکر 1/5 پیمانه آرد (یکونیم) 1 ق م بکینگ پودر 4 قاشق غذاخوری پودر کاکائو 1/4 لیوان روغن مایع (یک چهارم) 3/4 پیمانه قهوه داغ 1/4 قاشق چایخوری نمک 200 گرم خامه قنادی 2 قاشق غذاخوری نسکافه 1 قاشق غذاخوری آب جوش تخم مرغ وشکر وبا همزن زده تا کرمرنگ وکشدار بشه روغن رو اضافه کرده در حین هم زدن قهوه داغ رو کم کم اضافه وهم میزنیم. مواد خشکمون که شامل (آرد + بکینگ پودر + نمک و پودر کاکائو) هست الک کرده و به مواد اضافه میکنیم و در یک جهت فولد میکنیم. کیک که پخت و خنک شد خامه قنادی که یخش وا شده رو با دور تند بزنید و فرم بگیره ؛ بعد مخلوط (نسکافه و آبجوش) اضافه کنید و هم بزنید میتونید روی کیک بریزید یا مثل من با قیف روی کیک قیف بزنید 😍😋 🌸سایز قالب من ۱۵ 🌸من طبق معمول همیشه بدون فر وبا فر دستساز پختم. 🌸من قبل از اینکه خامه رو قیف بزنم روی کیک کمی سس شکلاتی ریختم. @mivhe71

#کیک_قهوه 4عدد تخم مرغ1 لیوان شکر (لیوان یا پیمانه قنادی)1 لیوان شیر1 لیوان روغن مایع1 قاشق غذاخوری قهوه فوری1 پاکت بکینگ پودر (10 گرم یا 2.5 قاشق چای خوری)1 پاکت وانیل شکری (5 گرم و یا وانیل ایرانی کمی)2.5 لیوان آرد الک شده برای سس روی کیک:200 میلی خامه مایع (یا خامه صبحانه)150 گرم شکلات سفید1 قاشق مربا خوری قهوه فوری تخم مرغ و شکر را با همزن برقی هم بزنید. قهوه را داخل شیر بریزید هم بزنید و به مواد تخم مرغی اضافه کنید. روغن ، آرد ، بکینگ پودر و وانیل را اضافه کنید و دوباره هم بزنید. مایه کیک را داخل قالب چرب شده بریزید و در فر 170 درجه از قبل گرم شده بپزید برای سس رویی خامه را داخل قابلمه کوچکی بریزید و روی اجاق گاز قرار دهید وقتی که به نقطه جوش رسید(خامه نجوشد) اجاق را خاموش کنید شکلات و قهوه را اضافه کنید و تا زمانیکه شکلات آب شود هم بزنید و کنار بذارید سرد شود سپس روی کیک سرد شده بریزید. @mivhe71

#کیک_قهوه #کیک_قهوه_بدون_فر #کیک_بدون_فر #بدون_فر #فر_دستساز_خونگی 2 عدد تخم مرغ 1 لیوان سر خالی شکر 1/5 پیمانه آرد (یکونیم) 1 ق م بکینگ پودر 4 قاشق غذاخوری پودر کاکائو 1/4 لیوان روغن مایع (یک چهارم) 3/4 پیمانه قهوه داغ 1/4 قاشق چایخوری نمک 200 گرم خامه قنادی 2 قاشق غذاخوری نسکافه 1 قاشق غذاخوری آب جوش تخم مرغ وشکر وبا همزن زده تا کرمرنگ وکشدار بشه روغن رو اضافه کرده در حین هم زدن قهوه داغ رو کم کم اضافه وهم میزنیم. مواد خشکمون که شامل (آرد + بکینگ پودر + نمک و پودر کاکائو) هست الک کرده و به مواد اضافه میکنیم و در یک جهت فولد میکنیم. کیک که پخت و خنک شد خامه قنادی که یخش وا شده رو با دور تند بزنید و فرم بگیره ؛ بعد مخلوط (نسکافه و آبجوش) اضافه کنید و هم بزنید میتونید روی کیک بریزید یا مثل من با قیف روی کیک قیف بزنید 😍😋 🌸سایز قالب من ۱۵ 🌸من طبق معمول همیشه بدون فر وبا فر دستساز پختم. 🌸من قبل از اینکه خامه رو قیف بزنم روی کیک کمی سس شکلاتی ریختم. @mivhe71

‍ ✅کیک قهوه ✍مواد لازم آرد ۲ پیمانه تخم مرغ ۲ عدد شکر ۱پیمانه روغن ۲/۳ پیمانه شیر ۱پیمانه قهوه ترک ۲ قاشق سوپ خوری بکینگ پودر ۱ قاشق مربا خوری وانیل ۱/۴ قاشق چای خوری 🍜طرز تهیه تمام مواد هم دمای محیط باشند‌‌.ابتدا تخم مرغها را با شکر خوب بزنید تا کاملا روشن وسبک شود.وانیل و روغن را اضافه کنیدو مخلوط کنید سپس شیر را اضافه کنید .ودر آخر قهوه وبکینگ پودر آرد را اضافه کنیدودر ظرف دلخواه میریزیم روی مایه کیک به دلخواه کمی پودر قهوه ترک الک کنید.و در فر گرم شده با درجه حرارت ۱۷۵به مدت تقریبی ۴۰ دقیقه میگذاریم. نوش جان امیدوارم شما هم درست کنید ولذت ببرید. #کیک_قهوه