#غذای_فوری یه #شام_فوری، مخصوص شاغلین و کارمندان🤩 🔸مواد لازم: یک عدد پیاز ۲۰۰ گرم گوشت چرخ کرده نمک و فلفل سیاه و زردچوبه نصف قاشق چایخوری مقداری پودراویشن ۲۰۰ گرم قارچ خرد شده دو قاشق غذاخوری ذرت یک قاشق غذاخوری فلفل دلمه خرد شده یک قاشق غذاخوری جعفری خرد شده دو عدد تخم مرغ یک سوم لیوان روغن نصف لیوان ماست یک قاشق چایخوری نمک یک لیوان آرد سفید یک قاشق چایخوری بکینگ پودر کمی کنجد ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#ماست_قالبی همیشه ماستو میریزی داخل کاسه و میاری سر سفره ؟ اینبار تنوع بده و قالبی شو امتحان کن🤩🤩 ۱/۵ لیوان ماست چکیده ۲ عدد خیار خرد شده نمک، فلفل سیاه و نعنا ته اسکان آب سرد نصف ق غ ژلاتین طرز تهیه کامل در فیلم 📽️ ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#چوروس🍟🍫 خوشمزه و ترد🍭🍡 یه چیزی شبیه بامیه ی خودمون خیلیم راحت درست میشه #شیرینی به نام چوروس 🍩😍 مواد لازم : 👇 یک لیوان آب🍶 50 گرم کره🥃 دو قاشق غ شکر🍙 یک ق چ وانیل🍙 یک لیوان آرد🍚 یک پنس نمک🍥 دو عدد تخم مرغ🍳🍕 ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#بوراتوس_توت_فرنگی🍓 بچه ها این #دسر توش از دنت استفاده میشه(حالا هر طعمی) ولی من بجای دنت پوره توت فرنگی زدم. نکته مهم این دسر سرعت عمل شما توی مراحل تهیش هست ، چون ژلاتین اگه زیاد در محیط بیرون بمونه میبنده سریع مواد لازم : پودر ژلاتین ۲ ق غ سرخالی یک لیوان شیر ولرم یک عدد بستنی وانیلی یک بسته توت فرنگی منجمد یک بسته پنیر ماسکارپونه که اصلا شوری نداره و مخصوص دسر هست طرز تهیه پودر ژلاتین رو با نصف شیرمون(نصف لیوان)،به روش بن‌ماری ذوب میکنیم،بعد نصف دیگه ی شیرمون رو با بستنی ترکیب میکنیم،جفت اینارو میزاریم کنار ، توت فرنگی هارو با یکم شکر(من شکر نزدم ، دلبخواهی هست) و یکم آب داخل آبمیوه گیری میکس میکنیم،داخل یه ظرف جداگانه پنیر رو با پوره توت فرنگی میکس میکنیم و با همرن برقی دو دقیقه میزنیم تا یکدست بشه مواد ، بعد مخلوط شیر و بستنی و ژلاتینمون رو اضافه و با سرعت هم‌میزنیم و با سرعت هم داخل قالب میریزیم ، دقت کنین سرعتتون بالا باشه قالب رو با روغن مایع چرب کنین. ۶ الی ۷ ساعت در یخچال بزارین تا ببنده. مراحل خارج کردن از قالب رو هم توی فیلم میتونید ببینید ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

مینی #پیتزای خونگی 🍕 کانال ترفند و آشپزی https://eitaa.com/joinchat/533725293C48e8e4fc8b ━••♥️⃟🍃••━

آموزش #کیک_تخته_ای 😍😋🥧 این آموزش رو از دست ندید که محشره😍 🔹مواد لازم تخم مرغ ۴عدد آرد ۱۵۰گرم (۱ پیمانه + ۱/۴ پیمانه) شکر ۱۰۰ گرم ( ۱/۲ پیمانه + ۱ق غ) روغن مایع ۲۵ گرم ( کمتر از ۱/۴ پیمانه) شیر ۲۵ گرم ( ۱/۴ پیمانه سرخالی) گلاب ۱/۵ ق غ بکینگ پودر ۱/۲ ق م وانیل نوک ق م عسل یا شربت بار ۸ گرم ( ۱ ق غ سرخالی) خلال بادام و گردوی خرد شده برای تزیین 🔹بهتر است مواد اولیه را با ترازو اندازه بگیرید تا نتیجه کار دقیق تر باشد 🔹 بکینگ پودر را با آرد ترکیب کرده و الک میکنیم 🔹زمان جدا کردن سفیده و زرده تخم مرغ دقت کنید تا زرده ها وارد سفیده نشود چون باعث فرم نگرفتن سفیده میشود 🔹سفیده را با پره تمیز همزن و در ظرف تمیز و خشک فرم دهید 🔹سفیده را در کاسه استیل یا شیشه ای فرم دهید 🔹قالب مناسب برای این مقدار مواد سایز ۲۰×۳۰ یا سایز ۲۰×۲۰ می‌باشد 🔹قالب مناسب برای ۲برابر کردن مواد سایز ۲۵×۳۵ می باشد 🔹قالب گرد مناسب برای این مقدار مواد سایز ۲۵ می‌باشد 🔹دمای فر ۱۸۰ و مدت زمان پخت ۳۰تا۳۵ دقیقه می‌باشد ( با توجه به متفاوت بودن دمای فر ها پخت کیک را با سیخ چوبی تست کنید) 🔹دمای مناسب توستر ۱۶۰درجه می‌باشد 🔹اگر بعد از پخت سطح کیک طلایی نشده بود برای چند دقیقه گریل را روشن کنید تا سطح کیک طلایی شود 🔹بعد از پخت اجازه دهید کیک خنک شود و سطح کیک را با عسل رقیق شده یا شربت بار مرطوب کنید نوش جان 💖 ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#تزیین_کیک به شکل تنه درخت 😍🌱👌 کانال ترفند و آشپزی👩🏻‍🍳 https://eitaa.com/joinchat/533725293C48e8e4fc8b ━••♥️⃟🍃••━

آموزش تهچین رستورانی😍👌 #تهچین_مرغ 🍗 برنج سه پیمانه سینه مرغ یک عدد تخم مرغ من دو عدد کامل میزنم (ولی اکثر دستورها فقط زرده میزنن) ماست خامه ای یک لیوان سرخالی زعفرون دم شده سه ق.غ سرپر روغن ۱/۳ ليوان زرشک و خلال بادام و پسته به میزان لازم نمك،فلفل پودر پیاز ،دارچینم میتونید بزنید. به ميزان لازم ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

🎻 #گلی✨ 🎙 #سهیل_مهرزادگان✨ »»»» #جدید «««« ‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‍‍‌‌‎‌‍‌‌‎‍‌‍‌‌‎‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#دمنوش اگه شمام آنفولانزا گرفتید و سرفه دارید یا سرما خوردید این دمنوش خیلی بهتون کمک میکنه🤧 مواد لازم : نعنا سیب دارچین زنجبیل آویشن عناب ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━