فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آموزش #آش_اسفناج 😋😍
انقدم آسونه که هر روز
درست میکنی😍
مواد لازم:
عدس نصف لیوان
برنج نصف لیوان
پیاز بزرگ یه دونه
سیر دو سه حبه(یا پودر سیر)
اسفناج نیم کیلو
ادویه ها و چاشنی :
فلفل سیاه،زردچوبه،نمک
نعناع داغ
نکته:
چون برنج داره مدام آب آش کشیده میشه برای همین تو هر مرحله اگر دیدید آش داره سفت میشه آب اضافه کنید هیچ مشکلی نداره✅این آش برای
چهار نفر کافیه ✅
نوش جان😍
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#ساندویچ_مرغ مخصوص🌯
مواد لازم :
سینه مرغ ۱عدد كامل
پیاز ۱ عدد
برگ بو
نمک، فلفل
زردچوبه
هویج ٢ عدد
ذرت ½ پيمانه
زیتون اسلایسی
چیپس خلالی ۱ پیمانه
پنیر لاکتیکی ۱۰۰ گرم
مواد سس مخصوص :
سس مایونز ۲-۳ ق غ
سس خردل ۱ ق غ
نمک، فلفل سیاه
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آموزش #دسر_موز_شکلات 😋😍
موز و شکلات و بیسکویت میخواد فقط🍌🍫🍪
شکلات بهتره تلخ باشه هشتاد درصد به بالا... چون هم بیسکویت هم موز شیرینه اگه شکلات شیرین باشه دسر خیلی شیرین میشه✅
شکلات روی بخار کتری ذوب شه... موز و بیسکویت و شکلات با هم میکس کنید
یه ظرفی مثل کاسه ابگوشت خوری رو خیس کنید تا پلاستیک بهش بچسبه و تکون نخوره. مواد بریزین داخلش پنج شش ساعت بره یخچال
خیلی هم راحت درمیاد.. فقط موقع برگردوندن حواستون باشه لبه های پلاستیک لای دسر و بشقاب نمونه
روش بیسکویت پودر شده الک کنید.. برای تمیز کردن دورش من کنار سینک ظرفشویی با قلمو اضافه های پودر بیسکویت رو پاک کردم
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
14.28M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#بادمجون_کبابی خیلییی متفاوت
این بادمجون کبابی علاوه بر خوشگل و سه سوته بودن خیلیم خوشمزه ست👌🏻
مواد لازم👇🏻
گوشت چرخ کرده ۳۰۰گرم
پیاز(آب گرفته) ۱عدد بزرگ
فلفل کاپی شیرین(من فلفل دلمه اضافه کردم)۱عدد
بادمجون قلمی ۴عدد
پیازچه خورد شده ۲ق غ
رب گوجه فرنگی ۲ق غ
شکر ۱ق غ
سرکه ۲ق غ
نمک و فلفل و پاپریکا و سماق
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
.
#اسموتی پاییزی😋🍂
کانال ترفند و آشپزی
https://eitaa.com/joinchat/533725293C48e8e4fc8b
━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#رولت_یخچالی🍰🤤
مواد لازم :
موز ۲ عدد
پتی بور ۱.۵ بسته
خامه قنادی ۵۰۰ گرم
قهوه فوری ۲ ق غ
آب جوش ۱ لیوان
شکلات و گردو
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
17.04M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
12.93M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#شکلات_خونگی😋🍫
مواد لازم :
شکلات تختهای ۱۰۰ گرم
پودر کاکائو ۴ ق غ
شیر نصف لیوان
پتی بور ۲ بسته
پودر قند ۲ ق غ
کره ۳ ق غ
مغزیجات
ترافل
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
18.08M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#سمبوسه_پنیری😎
مناسب برای #صبحانه و عصرانه
مواد لازم :
خمیر سمبوسه
پنیر خامهای
عسل
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
20.45M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
آموزش قروتی،#کال_جوش_یا_کله_جوش!
📝چیزایی که لازم داریم
۱ دونه پیاز
۱ دونه بادمجان
۲ عدد گوجه
روغن حیوانی یا گیاهی
۱/۲ ق.چ زردچوبه
۱ ق.غ سبزی خشک(نعناع،مرزه،ترخون)
۱ مشت گردو
۲ مشت کشک یا ۳۰۰ کرم کشک مایع
۱ لیتر اب
حتما با سبزی خوردن🍃و پیاز🧅 نوش جان کنید🤌
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
.
#معجون_سرما_خوردگی ☕️🍏
برای گلودرد و سرفه معجزه میکنه👌
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#ماهی_شانک_با_سس_دقوس
یک ماهی ۲ کیلویی
۳۰۰ گرم آرد سفید
نمک
فلفل قرمز
زردچوبه
سس دقوس:
۵ عدد گوجه
۵ حبه سیر
یک عدد فلفل قلمی تند
یک عدد لیمو ترش تازه
نمک و فلفل قرمز و زردچوبه
#غذای_سنتی
پارت1⃣
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
14.01M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کاربردی ترین #ترفندهای سرخ کردن بادمجون🤩
کانال ترفند و آشپزی
https://eitaa.com/joinchat/533725293C48e8e4fc8b
━••♥️⃟🍃••━
🔞😈دخترونه....
🔴جدیدترین کانال همه چی تمام برای خواسته های دختران امروزی🔴
〽️تا از دست ندادین وارد کانال بشین بهترینهارو اینجا ببینین 💕😍
#مدل ناخن 💅🪄
#میکاپ💄👠 #ایده#لباس#ایده لباس👗🌈
#موزیک #کلیپ🤩🔥
https://eitaa.com/joinchat/4102684998C2d41a52db5
@moderngirls🫀💤
⛔️ورود اقایان ممنوع🔞😈
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🏻🍳آموزش #کوکی_موکا 😍😋
امتحانش نکنی ضرر کردی🤞🏻
با خوردن یدونه از این کوکیا مستقیم میری تا خود بهشت😅🫠😍
نکته های طلایی رو آخر کپشن بخون👌🏻
🍪موادلازم🍪
🌱کره نرم. ۱۰۰گرم
🌱تخم مرغ. ۱عدد
🌱وانیل. ۱/۴ق چ
🌱بکینگ پودر. ۱ و ۱/۳ ق چ
🌱نمک. ۱/۳ ق چ
🌱آرد قنادی. ۱۵۰گرم ( ۱ پ + ۱ ق غ )
🌱پودر کاکائو. ۱۰گرم( ۱ ق غ )
🌱قهوه فوری. ۲ ق چ ( ۳ گرم )
🌱آبجوش برای ترکیب با قهوه. ۲ ق چ
🌱گردو خرد شده. ۵۰ گرم ( ۱/۲ پ )
🌱شکلات چیپسی. ۳۰ گرم ( تقریبا یک ونیم ق غ )
🌱شکر سفید. ۶۰گرم (۱/۴ پ + ۱ ق غ )
🌱شکر قهوه ای. ۸۰ گرم ( ۱/۳ پ + ۲ ق غ )
ابتدا قهوه فوری و آبجوش رو با هم مخلوط کرده میزاریم کنار(میتونید از ۱ ق غ اسپرسو هم استفاده کنید)
کره نرم رو با شکرسفید و شکر قهوه ای مخلوط کرده و سه دقیقه با همزن برقی یا همزن دستی هم میزنیم تا کاملا یکدست بشه ، بعد از اون تخم مرغ و وانیل رو اضافه کرده و یک دقیقه دیگه هم میزنیم ، حتما ظرف رو با لیسک دورگیری کنید که بعدا بوی زهم تخم مرغ نگیره . بعد که تخم مرغ کامل مخلوط شد ، قهوه رو اضافه کرده و یکم مخلوط کرده ، حالا ، آرد و بکینگ پودر و پودر کاکائو و نمک رو الک کرده و با لیسک مواد رو مخلوط میکنیم ودر نهایت گردو خرد شده و شکلات چیپسی اضافه میشه و مواد ترکیب میشه.درظرف رو گذاشته و نیم ساعت داخل یخچال استراحت میدیم بعد بشکل گلوله درمیاریم و داخل سینی که ورق نسوز گذاشتیم با فاصله از هم قرار میدیم و داخل فر کاملا داغ میزاریم
ادامه مطلب👇👇👇
ادامه آموزش کوکی موکا😍😋👇
مدت زمان پخت : ده تا دوازده دقیقه
دمای فر برقی : ۱۶۵ درجه (المنت پایین تنها با فن یا المنت بالا و پایین با فن)
دمای فر گازی : ۱۷۵ درجه (نیازی به حرارت بالا نیست)
🔱نکته های طلایی🔱
مدت زمان پخت بیشتر از ۱۳ دقیقه نشه چون خشک میشن
✅اگه میخواین کوکی هاتون تپلی باشه موقعی که داخل سینی میچینین نیازی نیست اونا رو کمی پهن کنید ، همونجوری گرد بزارین تو فر
✅اگه میخواین کوکی هاتون خیلی ترک بخوره روی اونها رو قبل از پخت گردو و شکلات بزنید هر چه بیشتر باشه ترک ها بیشترن
❌بعد از پخت به کوکی ها دست نزنید چون کاملا نرم هستن ، اجازه بدید سرد بشه بعد براحتی جدا میشن
✅اگه موادتون بعد از اضافه کردن آرد و … خیلی شل بود مجازید یک تا دو ق غ آرد بازم اضافه کنید
❌داغ بودن فر توی کیفیت کوکی ها و ترک خوردنشون خیلی موثره پس حتماااا نیم ساعت قبل از پخت فر روشن بشه
https://eitaa.com/joinchat/533725293C48e8e4fc8b
━••♥️⃟🍃••━