. #پای_سیب خوشمزه و پرطرفدار که به راحتی میتونید توی خونه درستش کنید 🍎🍰 مواد لازم برای #کیک پای سیب👇 تخم مرغ ۳عدد شکر نصف پیمانه(۱۰۰گرم) وانیل روغن مایع یک سوم پیمانه(۶۵گرم) آرد قنادی یک پیمانه سرپر(۱۴۰گرم) بکینگ پودر یک ق.چ استاندارد سیب ۱-۲عدد شکر ۱ق.غ و پودر دارچین ۱ق.غ پارت1⃣ ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

. آموزش #پای_سیب خوشمزه و پرطرفدار 🍎🍰 پارت2⃣ ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

برای تهیه این ۴مدل ژله به ۳ بسته ژله نیاز داریم ژله کیوی🥝 ژله آلوورا🌱 ژله هندوانه🍉 ژله کیوی رو با دو لیوان آب جوش حل میکنیم و مخلوط میکنیم تا ذرات کاملا حل بشه و شفاف بشه نکته خیلی مهم ❌ کیوی خاصیت اسیدی داره اگه همینطوری به ژله اضافه کنید ژله تون به هیچ عنوان نمیبنده کیوی هارو خرد کنید و با یک قاشق شکر و کمی آب بذاريد روی حرارت بمونه ۳ دقیقه که روی حرارت موند و جوشید خاموش کنید اجازه بدید خنک بشه و بعد با ژله کیوی مخلوط کنی ژله آلوورا رو با یک لیوان آب جوش و دو سوم لیوان شیر مخلوط میکنیم نکته خیلی مهم❌ حتما اجازه بدید مخلوط ژله و آب جوش به دمای محیط برسه و شیر هم باید به دمای محیط برسه اگر ژله و آب جوش داغ داغ باشه و شیر سرد باشه ژله تون کاملا میبُره و خراب میشه بقیه مراحل کاملا تو ویدئو نشون دادم به ترتیب لایه هارو اضافه کنید و اجازه بدید تو یخچال خودشو ببنده نکته خیلی مهم ❌ اگر ژله های بیرون یخچال بسته شد ،به روش بنماری روی حرارت کتری ذوب کنید #ژله_مجلسی #ژله_یلدایی ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

این غذا هم خیلی شیکه👌 هم خیلی خوشمزه😋 واسه مهمونیاتون حرف نداره👌 🌱🌱🌱🌱🌱🌱🌱🌱🌱🌱 ♦️لوبیا سبز حدود نیم کیلو(کاملا ریز و نگینی خرد شده) ♦️تخم مرغ ۴ عدد ♦️سيب زمینی ۲ عدد متوسط(ریز و نگینی خرد شده) ♦️هویج یک عدد متوسط(ریز خرد شده) ♦️گوشت چرخ‌کرده حدود ۲۰۰ گرم ♦️پیاز یک عدد ♦️زعفران ♦️خلال پسته و بادام و زرشک(کمی برای روی کوکو) ♦️نمک و فلفل قرمز و زردچوبه و دارچین ✅️این کوکو نیاز به برگردوندن نداره. ✅️این کوکو باید ضخیم تر از کوکو های دیگه باشه اینطوری مجلسی تره. ✅️وقتی خلال پسته و بادام و زرشک رو ریختید با پشت قاشق فشرده کنید اینطوری بعد از پخت از کوکو جدا نمیشه. #کوکو #کوکو_مجلسی #کوکولوبیاسبز #کوکو_تبریزی ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#تزئین_سالاد یه ایده دلبر و آسون که سفره هاتونو باهاش خوشگلتر کنین😍🤗 فقط یک نکته اینجا بگم برای حالت دادن خیار و خم کردنش باید حتما برش های نازک بزنین که راحت حالت بگیره وگرنه خیار میشکنه،راستی خیار خیلی سرد هم نباشه ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#دسر دالگونا ☕️🍨 🍶قهوه فوری: ۲ قاشق غذاخوری 🥡شکر: ۴ قاشق غذاخوری 🫖آب جوش: نصف استکان 🧊یخ: دو لیوان ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

••✾❀🍃♥️🍃❀✾•• #والپیپر خاص👌😍 •••❀♥️Join 🔜 @nyiazcom

#کباب سرداشی همدانی با #پلو زعفرونی. ۵۰۰ کرم گوشت چرخ کرده(مخلوط گوسفندی و‌گوساله) ۱ دونه پیاز ۱ دونه سیب زمینی متوسط نمک و‌‌فلفل سیاه و‌قرمز ۱ ق.چ‌پودر‌سیر ۱ ق.چ‌پودر پیاز ۱ ق.چ سماق(دلخواه) ۱/۲ ق.چ زردچوبه ۱ ق.غ سرخالی رب گوجه ۲۰ گرم کره فلفل سبز،پیاز،گوجه واسه تزیین ۳ پیمونه برنج ایرانی درجه یک روغن کرمونشاهی زعفران ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#کیک_شکلاتی_بونتی 📍مواد لازم: تخم مرغ ۲ عدد وانیل ۱/۴ ق چ شکر ۱۰۰ گرم ( ۱/۲ پ) آب داغ ۵۰ گرم ( ۱/۴ پ) روغن مایع ۱۰۰ گرم ( ۱/۲ پ) شیر ۱۰۰ گرم ( ۱/۲ پ) آرد ۱۹۵ گرم (۱ پ + ۱/۲ پ) پودر کاکائو ۱۰ گرم ( ۲ ق س) بکینگ پودر ۷گرم ( ۱ ق چ+ ۱/۲ ق چ) ❌مواد هم دمای محیط باشه ❌کیک باید خنک بشه بعد مواد میانی ریخته بشه ✅کرم نارگیلی پودر نارگیل ۱۵۰ گرم ( ۲ پ) شکر ۱۰۰ گرم ( ۱/۲ پ) شیر ۵۰۰ گرم ( ۲ پ+ ۱/۲ پ) آرد سمولینا ۸۵ گرم (۱/۲ پ) وانیل ۱/۴ ق چ کره ۷۰ گرم ( ۳ ق س) روغن مایع ۱ ق س ❌ پودر نارگیل حتما باید چرب باشه ❌ کرم باید با حرارت متوسط غلیظ بشه، اگر حرارت زیاد باشه خیلی زود سفت میشه. ✅ مواد رویه ▫️شیر ۴۰۰ گرم ( ۲ پ) 🔹پودر کرم کارامل ۲ بسته ▫️خامه صبحانه ۱۸۰ گرم 🔹پودر کاکائو ۱۵ گرم ( ۳ ق س سر خالی) ❌مواد رویه حتما باید از صافی رد بشه اگر احساس کردین خنک شده دوباره بزارین روی حرارت، چون کرم نارگیلی خنکه وقتی مواد رویه رو میریزین سریع میبنده برای همین مواد رویه باید داغ باشه و سریع هم روی مواد میانی بریزین. ❌ به جای پودر کرم کارامل میتونین از پودر کرم شکلاتی استفاده کنین. ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#کیک_دلمه قرتی😍 متفاوت و خوشمزه👌😋 ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#ترفند_خانه_داری این ترفندا رو یاد بگیر،کارت راحت‌تر میشه کانال ترفند و آشپزی https://eitaa.com/joinchat/533725293C48e8e4fc8b ━••♥️⃟🍃••━

#دسر_پاییزی🍱 مواد لازم : شیر ۳ لیوان خامه ۱۰۰ گرم آبجوش ۱.۵ لیوان ژله پرتقال ۱ بسته نشاسته ذرت ۲ ق آرد سفید ۲ ق غ پودر ژلاتین ۲ ق خلال پسته ۲ ق پتی بور ۱ بسته وانیل ½ ق چ شکر ½ لیوان نارنگی توفیلم بجای ژله پرتقال اشتباهی ژله توت فرنگی گفته شده😁😍 ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

این ساندویچ که بصورت سرد سرو میشه به حدی  راحت و خوشمزه هست 😋که اگه یه بار امتحانش کنید میشه پای ثابت میز مهمونیاتون 😍🤩 🌱🌱🌱🌱🌱🌱🌱🌱🌱🌱🌱 #ساندویچ 🌈سینه مرغ یک عدد کامل 🌈سیر یک حبه 🌈ادویه ها: نمک و فلفل و آویشن و پاپریکا و پولبیبر 🌈چیپس خلالی نصف لیوان 🌈هویج پخته یا خام دو عدد 🌈ذرت نصف لیوان 🌈پنیر چدار یا گودا دو تا سه ورق 🌈جعفری ساطوری کمی 🌟ماست( شل نباشه ) سه قاشق پر 🌟سس مایونز ۳ قاشق پر 🌟سس خردل کمی 🌟نمک وفلفل سیاه و آویشن و پودر سیر ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#سس انار _مواد لازم : انار ۲ کیلوگرم شکر به ازای هر لیوان آب انار ۲ ق غذا خوری ❌نکات لازم : هسته اصلا نباید له شه چون گس میشه کف روشو حتما بردارید شیرینی سس به سلیقه خودتونه میتونید بجای شکر از نبات استفاده کنید ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#ژله موس سورپرایز با اورئو😍هرچی طعم خوشمزست کنار هم جمعن😋 مواد لازم: _ ژله آلوءورا ۲ بسته آب جوش ۲ لیوان پنیر خامه ای ۲۰۰ گرم یا ۱ بسته خامه صبحانه ۲۰۰ گرم یا ۱ بسته بیسکوییت اورئو ۱ بسته ژله رنگ دلخواه ۱ بسته . پودر ژله آلوءورا رو با آب جوش مخلوط و میذاریم روی حرارت تا کامل حل بشه.پنیر خامه ای و خامه با هم مخلوط روی حرارت قرار میدیم تا روون بشه.ژله آلوءورا که از دما افتاده رو به مواد پنیری اضافه و مخلوط میکنیم.قالب کمی چرب و مواد پنیری داخل قالب ریخته و بیسکوییت خرد شده هم اضافه میکنیم طبق ویدئو.۳-۴ ساعت داخل یخچال میذاریم تا کامل ببنده. بعد پودر ژله رنگ دلخواه با یک و نیم لیوان آبجوش ترکیب و وقتی کامل خنک شد طبق ویدئو روی موس میریزیم و اطراف با چاقو کمی آزاد میکنیم تا ژله بره ته قالب و حدودا ۴-۶ ساعت میذاریم ببنده. ممنون از همراهى تك به تكتون🙏❤️🙏 ‎‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

🍗🍗🍗 کوکو مرغ امشب یه شام فوری و خوشمزه درست کن 🌮🌮🌮 #غذای_فوری ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

یه #کیک_کافیشاپی نسکافه ای راحت و خوشمزه با یه بافت پنبه ای 🍰🥮😍👌 ⚜مواد لازم برای کیک تخم مرغ ۳ عدد شکر ۱۰۰ گرم وانیل ۱/۴ قاشق چای خوری شیر گرم ۲۸ گرم نسکافه گلد یا کلاسیک ۱/۲ قاشق چای خوری آرد ۱۲۰ گرم پودر کاکائو ۱ قاشق چای خوری بکینگ پودر ۳/۴ قاشق چای خوری . ✅نکته 👈 هم زدن تخم مرغ و شکر حتمااا ۱۰ دقیقه باشه تا کاملا حجم بگیره و کیکتون نرم و پف دار بشه . بعد از این مرحله مواد دیگه رو خیلی آروم هم بزنید تا پف تخم مرغ ها نخوابه. ✅مواد رو در قالب ۲۰ سانتی که کفش کاغذ روغنی انداختیم میریزیم.نیازی به چرب کردن قالب نیست. ♨️فر برقی ۱۶۵ درجه (فقط المنت پایین). به مدت حدودی ۲۵ دقیقه یا بیشتر ( مدت زمان کاملا حدودیه و بستگی به فر خود شما داره ) ⚜مواد لازم برای فیلینگ و خامه کشی : ✅به ۶۰۰ گرم خامه قنادی ، یک قاشق غذاخوری نسکافه گلد که کاملا پودر شده، زدیم ❌ماسوره ای که استفاده کردم 6B بود. ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

آموزش شیرین عسل خوشمزه با ۳ قلم مواد لازم🥰 مواد لازم👈👈👇 ¹ بسته پودر ژله🤩 ⅓ لیوان آب جوش🥛 ¹ قاشق سر خالی شکر🥄☺️ شکلات تخته ای🍫 ² بسته بیسکویت ساقه طلایی🍪😉 دقیقا عین بازاریا خوشمزه اس من که عاشق شیرین عسلم اونم خونگی نوش جان😘 ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━