فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#ترفند خشک کردن سبزی
کانال ترفند و آشپزی
https://eitaa.com/joinchat/533725293C48e8e4fc8b
━••♥️⃟🍃••━
عجیب ترین و خوش رنگ ترین #مرغ_یلدایی رو درست کن که رنگش و طعمش دل همه رو ببره😍
من برای رنگ دهی به این مرغ خوشمزه از پودر لبو استفاده کردم
مواد لازم برای پلو مرغ دو نفر :
دو عدد ران مرغ
پیاز یک عدد متوسط
نمک یک قاشق مربا خوری
و فلفل سیاه و پودر هل و پودر جوزه هندی هر کدام نصف قاشق چایخوری
ساقه و برگ کرفس چند عدد
برگ گل محمدی یک قاشق مربا خوری
چوب دارچین چند تکه
زعفرون دم کرده دو قاشق غذا خوری
پودر لبو دو قاشق غذا خوری (برای مزه دار کردن و سس مرغ و لحظه سرو )
سس مایونیز یک قاشق و نیم
آب جوش یک لیوان پر
کدو مکعبی شده برای تهدیگ و زعفرون و روغن
اگر دوست داشتید که مرغ شما سس داشته باشه مقدار آب دستور رو زیاد کنید و در آخر در روغن کمی سرخ کنید و لحظه سرو پودر لبو بزنید
#مرغ_مجلسی #ایده_یلدایی
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
.
گلدون میوه ای برای #یلدا🌸
کانال ترفند و آشپزی
https://eitaa.com/joinchat/533725293C48e8e4fc8b
━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آموزش #ژله_پودینگ_یلدایی 😋😍
این دسر خوشمزه و آسون رو میتونین ب دو روش درست کنین. من از روشی ک توی کلیپ گفتم استفاده کردم چون میخواستم دسرم سه طعم مختلف داشته باشه.😍😍
لایه اول:
یک بسته پودر ژله سبز رنگ
ژله رو با یک لیوان اب جوش مخلوط میکنیم و روی بخار کتری می گذاریم تا تمام ذراتش حل بشه و وقتی ک کاملا خنک شد بهش نصف لیوان شیر یا سه ق غ بستنی وانیلی آب شده اضافه میکنیم و هم می.زنیم و یک سوم ظرفها رو پر میکنیم و ب مدت ۱/۵ داخل یخچال قرار میدیم.
لایه دوم:
۱/۵ لیوان شیر رو به همراه ۳ ق غ شکر و ۲ ق غ نشاسته ذرت خوب مخلوط کرده تا گلولههاش باز بشه و روی حرارت ملایم قرار میدیم و مرتب هم میزنیم تا ب غلظت فرنی برسه. شعله بالا باعث میشه نشاسته خامبمونه. اگر غلظت پودینگ کمباشه میبنده و اگر زیاد باشه سفت میشه. غلظت باید مطابق فیلم باشه. ۱/۳ ظرفها رو پر کرده و ۱/۵ داخل یخچال قرار میدیم.
.
لایه سوم:
یک بسته پودر ژله قرمز رنگ
مثل لایه اول عمل میکنیم و مابقی ظرفها رو پر میکنیم و ب جدت ۳ الی ۴ ساعت داخل یخچال قرار میدیمتا ببنده.
🍉🍉 روش دوم:
میتونین هر سه لایه رو پودینگ بریزین ب این صورت ک سه برابر درست کنین و بعد ب سه قسمت تقسیم کنین. ب یک قسمت رنگخوراکی قرمز و ب دیگری سبز بزنین. لایهها رو ب ترتیب داخل ظرف ریخته و هر بار یک ساعت داخل یخچال بذارین تا ببنده.
.
اگر هر لایه خوب نبسته باشه و یا لایه جدید داغ باشه باعث میشه ک لایهها با هم مخلوط بشن
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🥳#کباب_کوبیدهی لذیذ به سبک بازار تهران با استایل فینگرفودی🤌😋
کباب کاسهای
• تست: دو عدد
• شیر: به اندازه خیسوندن تست
• گوشت: ۲۰۰ گرم
• پیاز: ۱ عدد کوچیک
• سیر: ۱ حبه
• جعفری: کمی
• فلفل دلمه: ۱/۴ یک عدد کوچیک
• نمک
• فلفل
• رب گوجهفرنگی: ۱ قغ
• سس انبه: ۱ قچ
( مواد مربنیت گوشت به سلیقه خودتونه میتونید هرکدومو دوست داشتید حذف یا جایگزین کنید ولی ترجیحا تست رو حذف نکنید )
• تخممرغ: ۲ عدد
• شیر: کمی
• سبزی دلخواه: کمی
• نمک
• فلفل
• پنیر ( اختیاری )
• گوجهفرنگی
• کره برای چرب کردن ظرف
🥩 مررسی که ویدیو رو دیدی و کپشن رو خوندی، اگه سوالی داری بپرس جوابتو میدو
🍞 حتما تستها رو بچلونید تا شیر اضافهش کشیده بشه بعد له کنید و با گوشت مخلوط کنید
🧈 اگه ظرفتونو مثل ویدیو با کره چرب کنید، کباب به ظرفتون نمیچسبه فقط کافیه با نوک چاقو لبههاشو آزاد کنید راحت درمیاد
🌶️ این غذا خیلی لذیذه برای تنوع تو مصرف گوشت چرخکرده برای خانواده و همینطور خوشگل کردن میز مهمونی و تولد عالیه
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#عصاره_قلم
میدونستید با قلم میتونید هم عصاره درست کنید که سرشار از پروتئین و کلاژن سازه هم روغن سالم که تحمل حرارتی زیاده داره و برای سرخ کردن و پخت و پز عالیههه.
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کاپ_کیک_باقلوای_پرتقالی
🥧🍊🥧🍊🥧
مواد لازم:
آرد یک پیمانه
آرد سمولینا یک پیمانه
روغن مایع یک دوم پیمانه
ماست يک دوم پیمانه
شکر یک دوم پیمانه
پودر نارگیل یک دوم پیمانه
وانیل مقداری
بکینگ پودر دوقاشق چایخوری
تخم مرغ سه عدد
رنده پوست یک عدد پرتقال
مواد شهد:
دو پیمانه آب یا آب پرتقال
دو پیمانه شکر
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#ایده_سالاد_شب_یلدا💫
#سالاد_مجلسی👌😍
کانال ترفند و آشپزی
https://eitaa.com/joinchat/533725293C48e8e4fc8b
━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#شیرینی_باقلوایی_گردویی
مواد لازم:
شيره
١ليوان شكر
١ليوان آب
زعفرون و هل
يه برش ليمو ترش
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کیک_نارنگی 🍊🍰
تخم مرغ ۴ عدد
شکر ۲۲۰ گرم (حدود ۱ لیوان)
آرد سفید ۳۰۰ گرم (حدود ۲ لیوان)
روغن مایع ۱۶۰ گرم (حدود ۲/۳ لیوان)
آب نارنگی ۱۶۰ گرم (حدود ۲/۳ لیوان) (حدود ۳ عدد نارنگی)
بیکینگ پودر ۵ گرم(حدود ۱ ق م)
وانیل ۱/۴ ق چ
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#دسر_بیسکوییتی_یلدایی😍
#ایده_یلدایی 💫
کانال ترفند و آشپزی
https://eitaa.com/joinchat/533725293C48e8e4fc8b
━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
✨
چه سخاوتمند است پاییز که شکوه بلندترین شبش را عاشقانه پیشکش تولد زمستان کرد
زمستانتان سفید و سلامت ...
دوستان عزیزم یلداتون پیشاپیش مبارک♥️🌹
@nyiazcom
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🌹♥️
صبح است و هوا؛✨🌤
هوای لطف است و صفا
صبح است و نوا؛🌱🌸
نـوای مهـر است و وفـا
صبح است و دلا💫
هر آنچه میخواهی هست،
بر سفرهی گستردهی الطاف خدا🦋
@nyiazcom
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
✨
💐زندگی هدیه ای ست
💐برای شادی
💐تنها کسانی شادند که
💐از گذشته و آینده رها هستند
💐زمان را رها کن
💐اکنونت را جشن بگیر
💐زندگی یعنی لحظه حال
🙏🏻الهی آخرین روز پاییزتون🍁
🙏🏻پراز خبرهای خوب و خوش باشه🍁
@nyiazcom
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آموزش #ایده_یلدایی😍
به نظرم در عین سادگی خیلی خوشگل و خوشمزست 🥰😋
کانال ترفند و آشپزی
https://eitaa.com/joinchat/533725293C48e8e4fc8b
━••♥️⃟🍃••━
27.6M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#لبو_پلو
مواد لازم
برنج ۳ پیمانه🍚
لبوی متوسط ۴ عدد❤️
پیاز ۱ عدد🧅
نمک و فلفل به میزان لازم🧂
آب نصف لیمو🍋
زغفران دم کرده ۲ ق.غ🥄
زرشک و خلال پسته و بادام به میزان لازم
.
گوشت چرخکرده ۳۵۰ گرم🥩
پیاز ۱ عدد🧅
پودر پاپریکا ۱ ق.چ🌶️
سماق نوک ق.چ
زردچوبه نوک ق.چ
دارچین نوک ق.چ
زنجبیل نوک ق.چ
پودر سیر ۱/۲ ق.چ
گلپر ۱/۴ ق.چ
آویشن نوک ق.چ
نمک و فلفل سیاه به میزان لازم
میشه گفت یکی از خوشمزهترین پلوهاست کافیه یه بار امتحان کنین😍
دقت کنین این غذا اصلا شیرین نیست،به هیچ عنوان
پس نگران نباشید که شیرین بشه😁
لبو هم از قبل نپختیم،خام رنده میکنیم و میریزیم توی تابه
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━