eitaa logo
ترفند(دنیای آشپزی و آموزش)
15.7هزار دنبال‌کننده
2.4هزار عکس
14.8هزار ویدیو
21 فایل
💯به کانال ترفند و اموزش بیا؛ آموزش ها رو ببین و استعدادت رو با کلی ترفند و آشپزی،کیک؛شیرینی و دسر ارتقا بده. 🙏ادمین های محترم لطفا کپی نکنید❌ من👇 @Elmira5683 ✅تبلیغات پربازده و ارزان قیمت👇👇👇 https://eitaa.com/joinchat/279511640Cbfd807ab78
مشاهده در ایتا
دانلود
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
مواد لازم: آرد🥡 ۲ شکر 🍚۱ روغن 🥃۱/۲ وانیل🌸 ۱ق چ بکینگ پودر🥄 ۱ق غ شیر 🥛۱ (یه مقدار شیر و کم کردیم ۲ قاشق گلاب و به اندازه پیمونه کوچیکه هل و تا دلتون بخواد زعفرون) تخم مرغ🥚 ۳ ۳عدد تخم مرغ با شکر و وانیل وپودر هل با همزن خوب هم میزنیم تا کاملا کرم رنگ و یکنواخت بشه بعد نصف پیمانه روغن و مخلوط میکنیم و هم میزنیم بعد شیر رو گلاب و زعفرون میریزیم و هم میزنیم بعد ارد و بکینگ پودر و که باهم الک کردیم اضافه میکنیم و با لیسک هم میزنیم و کاملا مخلوط میکنیم وقتی حباب حباب شد مواد کیک آماده شد مایع کیک را داخل فنجان که قبلا چرب کرده ایم و تا ۲/۳ سطح فنجان و پر می کنیم و فنجان ها را داخل قابلمه ای که آب در حال جوش است قرار می دهیم و حرارت و کم میکنیم تا نیم ساعت و ۴۵ دقیقه کیک اماده میشود (فر رو حتما از قبل گرم کنید ) سس زعفرانی شیر🥛 ۱پیمانه و نیم نشاسته 🥄۱/۳ پیمانه شکر 🍚۱/۳پیمانه گلاب🌹 ۱/۴پیمانه زعفران💛 به میزان دلخواه ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
😍😋 سوغات معروف شهر تبریزه که خیلی طرفدار داره خیلی هم ساده درست میشه ۲۰۰ گرم بادام درختی رو با آب جوش یک ساعت خیس کنید پوستش رو بگیریدبه همراه ۱ لیوان شکر، ۲تاسفیده تخم مرغ کوچک داخل غذاساز میکس کنید داخل همزن بریزید و کمی وانیل و نصف ق چ آب لیموترش تازه و ۱ عدد سفیده تخم مرغ دیگه اضافه و ۳ دقیقه هم بزنید غلظت مواد باید به این صورت باشه اگر خیلی شل بود چند ق آرد برنج اضافه کنید (در ریختن سفیده تخم مرغ حواستون باشه و کم کم اضافه کنید)(و اگر موادتون خیلی سفت بود سفیده بیشتری اضافه کنید) داخل قیف بریزید،روی کاغذ روغنی پایپ کنید من سایز کوچیک زدم که تعداد بیشتری شیرینی بهم بده روش پسته و خلال بادوم بریزید و بزارید تو فر ۱۷۰ درجه یه مدت ۲۰ تا ۲۵ دقیقه از کاغذ جدا کنید من تو دو سایز درست کردم. این شیرینی کنار یه چایی داغ واقعا میچسبه😍 ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
با ۳ قلم مواد، خیلی فوری این خوشمزه رو درست کن🍝🎉 مواد لازم: پودر ژله ____نصف بسته پودر ژلاتین _ یک ق غ گلوکز ____ یک ق غ آب جوش ____ نصف پیمانه نکات: ⛔️همه مواد رو مخلوط و روی بخار کتری بذارید تا ذرات کاملا شفاف بشن ⛔️قالب رو حتما چرب کنید ⛔️نیم ساعت تا ۴۵دقیقه داخل فریزر بذارید تا ببنده پارت1⃣ ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🇹🇷 مواد لازم: سینه مرغ مکعبی خرد شده ۱عدد نمک ۱قاشق چایخوری پاپریکا ۱/۵ قاشق چایخوری زردچوبه ۱/۲ قاشق چایخوری فلفل سیاه ۱ قاشق چایخوری ۲ حبه سیر خرد شده یا رنده شده ۲قاشق غذاخوری رب گوجه ۳قاشق غذاخوری ماست کره ۵۰ گرم ۱قاشق غذاخوری آرد ۴۰۰ میلی لیتر شیر ۱قاشق چایخوری نمک ۱قاشق چایخوری فلفل ۲۰۰ گرم پنیر پیتزا ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آغوز کوکو غذای محلی گیلانی مواد لازم: ۳۰۰ گرم مغز گردو یک عدد پیاز رنده و آبگیری شده نمک و فلفل سیاه و زردچوبه نصف قاشق چایخوری نعنا خشک یک قاشق چایخوری جعفری خشک دو قاشق چایخوری دو عدد تخم مرغ دو قاشق غذاخوری آرد سفید برای سس: سه قاشق چایخوری رب انار یک قاشق چایخوری رب گوجه نمک و فلفل سیاه نصف قاشق چایخوری یک قاشق چایخوری جعفری خشک نصف قاشق چایخوری نعنا خشک دو لیوان آب ‎‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🗓 ۱۴۰۲/۱۰/۲۰ صبحتون زیبـا 🌸🍃 🕊امیدوارم 🌺باغچه زندگیتون 🕊همیشـه پراز 🌸گلهای رنگارنگ باشه 🕊وعطر خوشبختی 🌺به مشامتون برسه 🕊دلتون پراز عشق ماندگار 🌸و لبخنـدتون پایـدار ‎‏@nyiazcom
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍳 مدرن 🍳 اگه تخم مرغ زیاد باید بخورین اینو امتحان کنییییین بی نظیره😍 مواد لازم : تخم مرغ آب پز ۶ عدد سیر یک حبه شوید یک دسته کوچک نمک و فلفل به میران لازم گردو یک مشت کوچک کره یک ق غ آب دو سه ق غ ( اگه بیشتر دوست دارین لطیف بشه اضافه کنین) ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
منظور از ترکی 🦃 (Turkey) بوقلمونه نه ترکیه!😀 برای ۵ نفر چیا لازم داریم!؟ ۳ پیمانه برنج ۴۰۰ گرم سینه بوقلمون کمی پودر زعفران نمک، کمی پودر زنجبیل، پودر تخم گشنیز، فلفل سیاه، پاپریکا ۱ ق مرباخوری عرق هل(یا یک چهارم ق چ پودر هل) ۳ عدد پیاز بزرگ ۳ عدد هویج بزرگ ۱۰ گرم کره(حذف نشه چون عطرش عالیه) نصف آب لیموترش تازه برای بالانس شدن مزه ها نثار: زرشک، خلال پرتقال شیرین شده، خلال بادام و‌ پسته و‌ ی ق غ محلول رقیق زعفران یکی از بهترین روش های طبخ بوقلمون که خیلییی خوب میشه😋 و یه غذای مجلسی میتونه باشه زمان طبخ بوقلمون ده دقیقه و با حرارت ملایم هست و‌بیشتر از اون بافتش خشک میشه، اصلا نباید بزارین آب بندازه. خیالتون راحت که کاملا میپزه میتونین بزارین لابلای پلو‌ دم بکشه ولی اینجوری خیلی خیلی لذیذتر میشه همین کارو ‌میتونین با سینه مرغ انجام بدین ولی پروتئین بوقلمون بیشتره😋 روی برنج یکم محلول رقیق زعفرون بریزین موقع سرو‌ دورنگ میشه خیلی قشنگ و‌ مجلسیه 😍 ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍅🥫میخوای رب دیگه کپک‌نزنه اول که اصلا داخلش قاشق فلزی نزن فقط چوبی حتما رب داخل ظرف شیشه ای انتقال بده روی رب کمی روغن مایع بریز دیگه کپک نمیزنه ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
41.33M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
حس زندگی و آرامش 🥩🍟🍅 مواد لازم برای ۵ نفر : ۲ عدد سیب زمینی متوسط ۱ عدد پیاز بزرگ ۴۰۰ گرم گوشت چرخ کرده ۲ عدد تخم مرغ ۱ قاشق مربا خوری زردچوبه ۱ قاشق مربا خوری دارچین نمک و‌ فلفل به میزان دلخواه ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
😳یه عالی واسه دمان فوری سرماخوردگی و تقویت سیستم ایمنی🤒 مواد لازم: ⚡️لیمو ده عدد ⚡️زنجبیل 50 گرم ⚡️زردچوبه یک ق غ ⚡️فلفل سیاه یک ق چ ⚡️عسل یک ق غ ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
مواد لازم برای این خوشمزه جذاب : 💥کره به دمای محیط رسیده 200گرم 💥شکر نصف پیمانه 💥تخم‌مرغ 1عدد 💥آرد یک لیوان ونیم 💥پودر نارگيل نصف پیمانه 💥شیر دوسوم پیمانه 💥دمای فر 170به مدت 15دقیقه الی 20دقیقه 💥خامه قنادی به میزان لازم 💥شکلات تخته ای بنماری شده از هر رنگی که دوست دارید به میزان لازم نوش جان 😍 ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
💥حراج آخر ســالــی در پارچه سرای شهرزاد 😳فقط قیمتا رو ببین😬 🔴 👚مستقیم از بندر خرید کنید 👗🧥 ✅پشمی ✅نخی مجلسی✅ ✂️متری    ✂️کیلویی    ✂️قواره ای    اگه پارچه کیلویی و ته طاقه و تک قواره های شیک با قیمت مناسب میخای کانال حراجیمون رو از دست نده😊👇🏼👇🏼👇🏼 https://eitaa.com/joinchat/3214147997C681d4b55a2 همه خیاطا از این کانال خرید میکنن 😍
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
😍😋 دونات مرغ به ترد بودن بیرون و لطیف بودن داخلشه🥰 📌نکته اشم اینه که سیب زمینیش نباید زیاد باشه چون انسجامشو از دست میده مواد لازم برای ۴ نفر: یک سیب زمینی آبپز کوچک🟡 یک سینه درسته بدون استخون🟡 یک پیاز کوچک🟡 دو حبه سیر🟡 نمک🟡 زردچوبه، فلفل سیاه، آویشن🟡 پودر سوخاری🟡 پودر پانکو🟡 تخم مرغ🟡 ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سالاد مجلسی 🥗🥗🥗🥗 مواد لازم: سیب زمینی آبپز ۶-۷ عدد پیازچه ۳ عدد جعفری یک دسته کوچک هویج رنده شده ۱ عدد نخود فرنگی یک قوطی ذرت نصف قوطی خیارشور ۱۰ عدد کلم بنفش یک تکه کوچک ادویه (نمک، فلفل سیاه، آویشن، پودر سیر) سس مایونز ۱۲ ق غ نصف سینه مرغ آبپز ریش ریش شده پارت1⃣ ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🏻‍🍳 مواد لازم کیک: 3 عدد تخم مرغ سه چهارم فنجان شکر نصف قاشق چایخوری وانیل یک چهارم فنجان روغن نصف لیوان شیر 3 قاشق کاکائو یک فنجان و یک چهارم فنجان آرد سفید 1 قاشق چایخوری بیکینگ پودر کیک را با دمای 180 بپزید مواد کاستارد: یک فنجان شکر یک لیتر شیر آرد نصف پیمانه نشاسته 3 قاشق یک قاشق چایخوری وانیل (دو عدد زرده تخم مرغ، می توانید آنها را حذف کنید) یک قاشق کره سس کرم کارامل: یک و نیم لیوان آب داغ دو بسته کرم کارامل ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍊 یه ژله خوشگل و خوشمزه😍😋 مواد لازم : 🍊۵۰۰ گرم آب 🍊۲۰ گرم شکر 🍊یه بسته پودر ژله 🍊نارنگی به میزان لازم ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
💛 موادموردنیاز💕 شکر ۱ پیمانه شیر ۴ پیمانه وانیل ۱ قاشق چای خوری پودر ژلاتین یک سوم پیمانه خامه صبحانه یک عدد . فوت کوزه گری این گل های خوشگل اینه که وقتی باقیمانده ی مواد رو رنگی کردید یدونه مولد رو داخل فریزر بذارید اگر تمیز درنیومد یک قاشق پودر ژلاتین رو با ۲ قاشق آب سرد مخلوط کنید و بنماری کنید و به بقیه مواد اضافه کنید تا گل های بی نقصی داشته باشید🥰 این پاناکوتای خوشمزه رو میتونید توی طعم های مختلف مثل شکلاتی، قهوه ، میوه ای و... درست کنید✨ ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━