آموزش #دسر_سه_لایه 🍮😋👇

#دسر_سه_لایه 🍮 ‏ اگه میخای میز پذیراییت خیلی شیک به نظر بیاد یه دسر قالبی هم تو منو داشته باشی، مخصوصن همچین دسر قالبی…😎 ‏ مواد لازم: بیسکوییت دایره که قطرش به اندازه‌ی کف قالب شما بستگی داره ژله آلوورا ۱ بسته آب ۲ لیوان برای ژله آلوورا پودر ژلاتین ۶ ق‌غ سرپر شکر ۱۰۰ گ پودر قهوه‌فوری ۴ ق‌غ شیر ۱۲۰۰ گ خامه ۳۰۰ گ شکلات ۸۰ گ یا ۱/۲ ق‌غ پودرکاکائو 🥮سایز و تعداد بیسکوییت به سایز کف قالب شما بستگی داره 🥮برای اضافه کردن خامه به مواد دسر اول با ۲ ق از مایه شیری خامه رو هم‌دما کنید بعد به دسر اضافه کنید که نبره. 🥮زمان مناسب برای اضافه کردن لایه بعدی زمانیه که دسرتون رویه بسته ولی کامل سفت نشده با نوک انگشت تست کنید که به دستتون نچسبه و خیلی سفت نباشه 🥮اگه از قالب فلزی استفاده میکنید، اونو خیلی کم در حدیکه روغن اضافه‌ای توش نباشه چرب کنید 🥮اجازه بدید تا دسرتون کامل ببنده بعد از قالب جدا کنید 🥮 برای جداکردن دسر از قالب فلزی، اونو یه ربع زودتر از یخجال دربیارید تا بصورت طبیعی به دمای محیط برسه بعد با حوله‌ای که گرمش کردید دور قالب رو ماساژ بدید تا از سرما بیفته. بعد با نوک انگشت آروم لبه‌های دسر رو از قالب جدا کنید و وقتی مطمین شدید جدا شده برگردونید 🥮اگه عجله داشتی قالب رو در حد چندثانیه تو آب‌جوش بغلتونید بعد با نوک انگشت از قالب جدا کنید و برگردونید 🥮دیس سروتون رو با آب سرد کمی خیس کنید که اگه دسر وسط بشقاب نبود به راحتی با تکون دادنش بیاری وسط #ژله #دسر #دسر_مجلسی ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

🔴 اگر به دنبال استخدام در آموزش و پرورش و دستگاه های اجرایی هستین سریع عضو شوید💯 〽️کانال رایگان منابع و سوالات استخدامی 👇👇 https://eitaa.com/joinchat/1916010829C20ff4ff354 🟢 منابع آزمون / جزوات برتر / آزمون های آنلاین رایگان هرشب / برنامه ریزی رایگان/ مشاوره و 👆👆

#چای میوه ای تو این فصل خیلی میچسبه🤩🤩 🔸مواد لازم: سه عدد سیب دو عدد بِه نصف پیمانه گل محمدی نصف پیمانه چوب دارچین 🔸میتونید کمی بهار نارنج هم در صورت دلخواه بریزید #نوشیدنی ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

راز پف کیک 🥮🥮🥮 #ترفند_قنادی ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#کیک_تولد 🔻دستور پخت داخل کپشن🔻 بهترین سایز کیک برای تولد ۴-۶ نفره🍰🎂 🔻مواد لازم برای کیک قالب ۱۵ 🎂تخم مرغ ۳ عدد آرد۹۰ گرم 🍰شکر ۹۰ گرم شیر ۳ ق غ خ 🍰روغن مایع ۳ ق غ خ بکینگ پودر ۱/۲ ق چ خ 🎂سفیده تخم مرغ رو هم میزنیم کمی که از حالت لختگی در اومد بهش کم کم شکر ور اضافه میکنیم 🍰زرده تخم مرغ رو دونه دونه اضافه میکنیم و هر دفعه ۱ دقیقه هم میزنیم 🍰شیر_+روغن رو اضافه میکنیم 🍰ظرفمون رو قشنگ دور گیری میکنیم،آرد الک شده و بکینگ پودر و اضافه و با لیسک هم میزنیم 🍰داخل قالب ریخته داخل فر ۱۸۰-۱۷۵ درجه به مدت ۴۵ دقیقه میپزیم البته در آخر با سیخ چوبی تست میکنیم 📌حتما سفیده و زرده رو جدا کردنی قسمت سفید رشته مانند رو هم ازش بگیرین 📌در فرتون رو زودتر از ۴۰ دقیقه باز نکنین ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

چقد این ایده جذابه واسه تولدا😍 به جای اینکه شکلات و اسمارتیزهای جشنهاتون رو بریزین تو ظرف، اینجوری دلبر و خوشگلش کنید 😍☺️ پفیلا هم میشه ریخت داخلشون😃 ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#اشترودل_گوشت مواد لازم: ۳پیمانه سرخالی آرد فانتزی خمیرمایه فوری ۱۰گرم معادل یک قاشق غذاخوری سرپر نمک یک قاشق غذاخوری شکر یک قاشق مرباخوری روغن مایع نصف پیمانه شیر ولرم یک پیمانه کره به دمای محیط رسیده ۱۵۰گرم یک عدد تخم مرغ ماست نصف پيمانه مواد میانی: گوشت چرخ شده فلفل کاپیا پیاز یک عدد رنده شده فلفل سیاه نمک زردچوبه کاری و آویشن هد کدام یک قاشق چایخوری #غذای_فوری ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#ژله_پرنسسی برای تولدخترخانمهای گلتون😍😍😍 1 بسته پودر ژله رو با یک و یک چهارم لیوان اب جوش حل کنین و بنماری کنین توی کاسه های ماست خوری بریزین و بذارین تو یخچال تا سفت بشن چند ثانیه کاسه رو تو اب گرم نگه دارین تا ژله از دیواره ی کاسه جدا بشه و برگردونین تو ظرف سرو عکس پرنسسای دیزنی که چاپ کردین رو با قیچی ببرین و پشتش خلال دندون بچسبونین و روی ژله قرار بدین ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

••✾❀🍃♥️🍃❀✾•• #والپیپر_طبیعت •••❀♥️Join 🔜 @nyiazcom

#سمبوسه_پیتزایی😍😋 مواد لازم: سیب زمینی🥔 نیم کیلو پیاز🧅 یک عدد بزرگ سوسیس🥓 چهار عدد نمک و زردچوبه و فلفل سیاه و قرمز🌶 و پاپریکا و پودر زیره به مقدار لازم پنیر پیتزا🧀 به مقدار لازم سبزی شامل گشنیز🍀 و جعفری☘️ خرد شده نصف لیوان روغن🥃 به مقدار لازم سیر🧄 دو حبه نان لواش یا خمیر سمبوسه🫓 به مقدار لازم نکات مهم اگه خواستی تند باشه فلفلشو زیاد کن اگه دوست نداشتی سوسیس بزنی بجهش گوشت چرخکرده استفاده کن حتما با حرارت متوسط رو به بالا سرخ کن تا جذب روغن کمتری داشته باشه روی دستمال حوله ای بزار تا حسابی روغنش گرفته شه اگه نخواستی سرخ کنی با خمیر مخصوص سمبوسه یا خمیر یوفکا درست کن و بزار تو فر دمای ۱۸۰ درجه به مدت ۱۵ دقیقه ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#کیک خوشمزه🍰 مواد لازم : 🍩آرد ۲ لیوان شکر ۱ لیوان 🍩وانیل ½ ق چ نسکافه ۱ بسته 🍩تخم مرغ ۴ عدد روغن مایع ⅓ لیوان بیکینگ پودر ۱ ق چ 🍩پودر کاکائو ۲ ق غ شکلات تخته‌ای مواد سس نسکافه : پودر نسکافه ۱ بسته 🍪نشاسته ذرت ۱ ق غ پودر کاکائو ۱ ق غ 🍪شیر یک لیوان آب ¼ لیوان 🍪شکر ۵ ق ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#باقلاقاتق لوبیا کشاورزی :250gr سیر :3حبه شوید خشک شوید تازه تخم مرغ نمک،فلفل سیاه،زردچوبه،پودرر سیر ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#ساندویچ_سوجوک 😍😋 #شام مواد لازم کره🧈 ۲ قاشق پنیر پارمسان🧀 ۳ قاشق پودر سیر و نمک و فلفل سیاه🌶🧂🧄 نوک قاشق چای خوری جعفری🍀 ۲ قاشق مواد سس گوجه 🍅۴ عدد روغن 🫗۲ قاشق نمک و فلفل سیاه🌶🧂 نوک قاشق چای خوری اورگانو 🍃نصف قاشق چای خوری نان🥖 ۱ عدد پنیر موزارلا 🧀۱۰۰ گرم سوجوک 🥓۲۰ عدد ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

سبزه ساده ترین روشی که میتونستم کاشت چمن آکواریومی توی ۱ دقیقه به تصویر بکشم همین بود اسم بذرش مونتکارلو مینیاتوری هستش اون دونه های سیاه اسمش بستر کشت گیاهان آبزی هستش جفتشو از آکواریوم فروشیها میتونید تهیه کنید وقتی هم که گیاهاش سبز شدن عجله نکنید بذارید ریشه هاش قوی بشه بعد داخل تنگ یا آکواریومو آب بریزید #چمن #چمن_تزیینی ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#بیسکو_خرما دیگه خرما رو اینجوری با چایی بخور👆 مواد لازم: یک کیلو خرما هسته گیری شده یک قاشق غذاخوری کره بیسکوییت پتی بور کنجد ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#کیک_کافیشاپی_تریلیجه از اون کیک هایی هستش که اگر یه بار امتحانش کنی عاشق طعم کاراملی اون میشی مواد لازم برای این کیک : ارد قنادی :2 و 1/4 لیوان شکر : 1لیوان تخم مرغ ؛4 عدد وانیل : 1 ق ج بیکینگ پودر : 1 ق ج شیر 1 لیوان روغن مایع : 2/3 لیوان مواد لازم برای کارامل : شکر : 1 لیوان کره : 15 گرم خامه : 200 گرم و دو لیوان شیر هم برای خیس کردن روی کیک ابتدا تخم مرغ و شکر و وانیل به مدت شش تا هفت دقیقه با دور تند همزن بزنید تا کرم رنگ بشه و حجمش دوبرابر بشه بعد روغن مایع و شیر را اضافه کنید و یک دقیقه با مواد ترکیب بشه کافیه و از اینجا به بعد همزن را خاموش کنید ارد را با بیکینگ پودر مخروط و سه بار الک کنید و در دو تا سه مرحله به مواد مایع کیک اضافه کنید و آرام آرام توسط ویسک هم بزنید حالا یک ظرفی که قابلیت گذاشتن در فر را دارد انتخاب کنید و ابتدا با کره یا روغن جاند چرب کنید و ارد پاشی و مایع کیک را درون ظرف بریزید و در فری که از یک ربع قبل گرم شده قرار بدین حالا برای تهیه کارامل ابتدا شکر را در یک تابه بریزید و روی حرارت با شعله کن اجازه بدین که شکر اروم اروم ذوب بشه بعد کره و خامه ای که به دمای محیط رسیده را به شکر ذوب شده اضافه کنید ابتدا مواد کمی سفت می شود نگران نشوید مرتب روی حرارت هم بزنید تا مواد یکدست بشه کیک در فر به مدت سی تا سی و پنج دقیقه زنان لازم داره با حرارت 160 درجه سانتیگراد ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#ژله_مجلسی🤩 از اون‌ خوشمزه‌های روزگاره :) *مواد لازم *: 🥭ژله انبه ۱ بسته ژله آلوورا ۱ بسته 🥭آب جوش ۲ پیمانه یخ ۱ پیمانه‌ 🥭شیر ۱ پیمانه ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

😍 #چیز_کیک رژیمی مواد لازم : دایجستیو ۱ بستہ همون بیسکوئیت ساقه طلایی آرد ۲ ق پنیر لبنه‌ ۴۰۰‌ گرم عسل ۱/۴ پ عصارہ وانیل ڪره‌ بادام زمینے ۱/۳ پ مواد گاناش : پودر ڪاڪائو ۱ ق ڪرہ بادام زمینے ۱ ق عسل ۱ ق آبجوش ۲ ق شڪلات تلخ ۲۰ گرم ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#سوپ گشنیز اونممممممم تبریزی😋 ✅مواد لازم: پیاز: ۱ عدد متوسط جو پخته شده: ۱٫۵ لیوان هویج پخته شده: ۳ عدد متوسط سیب زمینی رنده شده: ۲ عدد متوسط گشنیز خورد شده: نیم کیلو آرد: ۱ ق غ آب مرغ: ۲-۳ لیوان ماست هم زده: ۱ بسته سیر خورد شده: ۵-۶ عدد نمک و فلفل سیاه: به میزان لازم ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

آموزش رول #کیک شکلاتی 🍰 💟مواد لازم 👇 _٣٠ گرم آرد سفید (یک چهارم لیوان) _٣٠ گرم نشاسته ذرت که سفید رنگ پودری هست (یک چهارم لیوان) _فر رو حدودا یک ساعت قبل اینکه کیک رو داخلش بذارید در دمای ٢٢٠ درجه بذارید تا گرم بشه. _۴ عدد تخم مرغ که بدمای محیط رسیده _٧٠ گرم شکر (یک سوم لیوان) _١ قاشق غذاخوری عسل _۴٠ میلی لیتر شیر(٣ قاشق غذاخوری) _۴٠ میلی لیتر روغن(٣ قاشق غذاخوری) #گاناش شکلاتی خنک شده بزنید👇 💞۶ قاشق غذاخوری خامه صبحانه رو حرارت بذارید گرم بشه بعد از رو حرارت بردارید 💞١٠٠ گرم شکلات تخته ای خرد شده بزنید. اجازه بدید شکلات ذوب و یکدست بشه و از داغی که افتاد روی کیک بکشید. 💞٣٠٠ گرم خامه قنادی فرم بدید اگر دوست دارید پودر کاکائو بزنید. ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━