یه آشپزی پر سر و صدا ببینیم باهم😅 #آشپزی با اشکان صادقی ببینیم و لذت ببریم😌 ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

این #مارمالاد مخصوص شیرینی مشهدی یا آلمانیه 🙌😋 رسپی خانگی ✅️۲۵۰ شکر ✅️ ۲۵۰ گرم سیب قرمز ✅️ جوهر لیمو نک قاشق چایخوری رسپی کارگاهی ۱۰ کیلو شکر ۱۰ کیلو سیب ۱ قاشق پر جوهر لیمو ✅️ طرزتهیه سیب رو با دنده ریز رنده کنید اگه چرخ گوشت داشتین که خیلی بهتر میشه بعدش شکر اضافه کنید به جوش اومد جوهر لیمو بریزید نیم آلی ساعت بزارید بجوشه اگه سفت شد یکم آب اضافه کنید مشکلی نداره طرزتهیه مثل درست کردن روب گوجه‌فرنگی است 🌱🙌 ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#غذای_فوری این غذا نجات دهنده‌ی منه مخصوصا برای روزای خونه تکونی که اصلا تایم نداریم گوشت چرخکرده ۳۰۰ گرم پیاز ۲ عدد زعفران دم کرده ۲ قاشق غذاخوری ادویه ها : نمک فلفل قرمز فلفل سیاه پول بیبر و سماق گوجه و فلفل برای کنارش سرخ کنید پیاز رو رنده کنید و آب پیاز رو کنار بزارید که نیازش داریم و راز خوشمزگی کبابمون همینه من فراموش کردم گوشتو منسجم کنم بعد انتقال بدم به تابه داخل تابه جمعش کردم شما خوب جمع کنید و بعد انتقالش بدین به تابه با به کته ی زعفرونی ایرانی نوش جونتون باشه ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#دسر شیری با پودر نارگیل فقط با ۳ قلم راحت و فوری😍👌🏻 تمام مواد رو با هم مخلوط کنید بعد بزارید روی حرارت کم و تند تند هم بزنید وقتی غلیظ شد بریزید توی ظرف دلخواه احتیاج به چرب کردن نیست چون شیر خودش چرب راحت از ظرف جدا میشه ولی اگر استرس دارید که یوقت جدا نشه میتونید ظرف رو چرب کنید بعد از دوساعت تو دمای خونه سفت میشه و یا بزارید توی یخچال زودتر سفت میشه و در آخر پودر نارگیل بپاشید . ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

🦋♥️✨ ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌سلاااااام دوستان عزیرم✋ روزتون قشنگ و حال دلتون عالی🌹 ‎‏@nyiazcom

#پنکیک پروتئین عالی با جودوسر رژیمی مواد لازم:👇 موز سه عدد تخم مرغ سه عدد شیره انگور يك قاشق غذاخوری جو دوسر چهار الي چهار و نيم فنجون (بسته به غلظت مواد) شیر سه چهارم فنجون بکینگ پودر ٢ قاشق چای خوری دارچین ٢ قاشق چای خوری طرز تهیه:👇 1. ظرف پیرکس را کمی چرب کنید ،موز را له کنید و تخم مرغ ها و سیره انگور را اضافه کنید و هم بزنید 2. جو دوسر و بکینگ‌پودر و دارچین را اضافه کرده و در آخر شیر را اضافه و هم بزنید ۳۰-۴۵ دقیقه در فر ۱۸۰ درجه بپزید ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

سیب زمینی توپی سوخاری #غذای_فوری ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#شیرینی_شکلاتی😍 برای آموزش اول ، شیرینی فندقی داریم که ترکیبش با شکلات فوق‌العاده میشه ☺️ . برای عزیزانتون هم بفرستید 😉 اینارو می‌خوایم 👇 کره ۲۰۰ گرم آرد ۲۵۰ گرم پودر کاکائو ۲ ق.غ پودر قند ۵۰ گرم نشاسته ذرت ۵۰ گرم زرده تخم مرغ ۲ عدد وانیل نوک ق.غ فندوق‌ به مقدار لازم . برای گاناش 👇 صد گرم شکلات تخته ای به همراه نصف خامه . دمای فر ۱۷۰ ، زمانشم ۲۰ دقیقه اگر تستر دارید ۱۵۰ ، ۲۰ دقیقه . ✨ توضیحات✨ این میزان رسپی به من ۳۲ تا شیرینی ۲۰ گرمی داد ( میتونید رسپی رو نصف کنید ) من از کره گیاهی استفاده میکنم هم سالم تره هم ارزون تر اما طعم کره حیوانی قوی تره و مطلوب تر اما خب گرون تره بافت خمیر شیرینی رو نشون دادم که ببینید مقداری سفت باید باشه تا بعد از حالت دادن خمیر و اتمام فرایند پخت ، شکل خودشو از دست نده . امیدوارم درست کنید و ازش لذت ببرید ☺️🌹 ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#آشپزی_در_طبیعت 🌿🌱😍 🔥🥔🍆🍅🌶️🥗 #حال_خوب #حس_آرامش ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#دسر خوشمزه با موز 😋🍌 مواد لازم: شیر:۲ لیوان ژلاتین:۲ق،غ نشاسته ذرت:۳ق،غ شکر:دو سوم لیوان خامه صبحانه:۱ بسته(۲۰۰ گرم) وانیل آب سرد برای مخلوط کردن با ژلاتین(دو سوم لیوان) ژله موز:۱ بسته آب جوش:یک و نیم لیوان موز:دوعدد بیسکوییت پتی پور:نصف یک بسته گردو به دلخواه نکات❌👇👇 اگه میخواین مراحل نیم بند شدن و بستن دسر سریع تر بشه تمام مراحلو تو فریزرم میتونید انجام بدین😊 فقط مواظب باشین زیاد نمونه بعد که کامل گرفت بذارین تو یخچال ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#ژله_پاناکوتای هفت لایه ای خیلی خوشگله👌 💚❤️💙💛🤍🍝🍧 ✅این #ژله خیلی راحت از قالبش جدا میشه بچه ها گنجایش این قالب ۵لیوان هست ، برای لایه های سفید باید ۲لیوان پاناکوتا آماده کنید و برای لایه های رنگی کلا ۳لیوان ژله لازمه👌 📌آموزش پاناکوتا تو پست های قبلی هست میتونید ببینید، فقط باید مواد رو تقسیم بر ۲کنید که دو لیوان پاناکوتا داشته باشید🤌 ✅۲لیوان پاناکوتا رو باید به سه قسمت مساوی تقسیم کنید… ✅برای لایه های رنگی ؛ ۴رنگ ژله لازم داریم ، از هر رنگ نصف بسته🫰 هر بسته ژله رو با نصف لیوان آب جوش حل و بنماری میکنیم و بعد از خنک شدن به هر کدوم ۱/۴ لیوان (پیمانه) شیر اضافه میکنیم… از صافی رد میکنیم ،،، قالب رو با روغن خیلی کم چرب میکنیم و یک ربع توی فریزر میذاریم، لایه اول رو یه رنگ از ژله مات میریزیم ، میذاریم یخچال نیم بند بشه… بعد یه لایه پاناکوتا میریزیم دوباره میذاریم نیم بند بشه،دوباره یه لایه ژله.... و همینطور ادامه میدیم تا قالب پر بشه👌 ✅حتما هر لایه نیم بند شد لایه بعدی رو بریزید، اگه لایه قبل کامل ببنده موقع جدا کردن ژله لایه ها از هم جدا میشن👍 ۶ساعت داخل یخچال بذارید بمونه و بعد جدا کنید… ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#ژولین_مرغ_و_سیب_زمینی😍 مواد لازم : سیب زمينی ۲ عدد نمک و فلفل سیاه پیاز ۱ عدد آرد ۲ ق غ قارچ ۵-۶ عدد سینه مرغ پنیر پیتزا ۴ ق غ خامه صبحانه ۲ ق غ شیر ۱ لیوان ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#قرمریزه_نخودچی_اصفهان😋 برای درست کردن قرمریزه نخودچی اینارو میخواییم👇👇 گوشت چرخکرده ۳۵۰ گرم🥩 ۲ عدد پیاز🧅 آرد نخودچی ۲ قاشق غذاخوری🍞 نمک ، فلفل ، زردچوبه 🧂 پودر گوجه فرنگی یا پوره گوجه فرنگی و پولبیبر به دلخواه🍅🌶️ نعنا خشک ۲ قاشق غذاخوری🌱 آب برای هر نفر یک لیوان تقریبا ❌️نکات مهم❌️ همه مواد رو خوب ورز بدید مه چسبندگی داشته باشه. اجازه یدید قلقلی ها نیم ساعت تا یکساعت داخل یخچال استراحت کنند. میتونید کوفته قلقلی ها رو بدون سرخ کردن هم اضافه کنید. سس حتما جوش بیاد بعد قلقلی ها رو اضافه کنید.🙌 ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

ما چی میفهمیم از حاجت؟؟💔🥺 سخنان #دکتر_عزیزی ‎‏

بریم تو دل طبیعت آشپزی ببینیم ☺️ #آشپزی_روستایی❤️🌱 #کیک سیب و دارچین خوشمزه که همتون بلدین،اما تو طبیعت مزه اش متفاوته مواد لازم : چهارعدد تخم مرغ یک و نیم لیوان شکر سه لیوان آرد نصف قاشق چایخوری وانیل نصف لیوان ماست دو سوم لیوان روغن مایع دوسوم لیوان آب جوش یک قاشق چایخوری بیکینگ پودر یک عدد سیب یک قاشق چایخوری دارچین #زندگی_روستایی🍃🐓🏡 #حس_آرامش ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

ووووای چقد این #ژله خوشگل و نازه😍 مواد لازم: ژله آلوئه ورا ژله با هر رنگی( آناناس انگور سیاه طالبی بلوبری) شیر قالب به شکل گل 1_هر بسته ژله رو با نصف لیوان آب جوش مخلوط کنید بعد که خنک شد شیر رو که به دمای محیط رسیده بهش اضافه کنید و توی قالب های چرب شده بریزید و بذارید تو یخچال دو ساعت بمونه 2_حالا ژله آلوئه ورا رو هم با نصف لیوان آب جوش مخلوط کنید 3_حالا گل های ژله ای تو یخچال رو از قالب خارج کنید 4_قالب گل بزرگ تر بیارید چرب کنید یک سوم قالب رو ژله آلوئه ورا بریزید بذارید تو یخچال تا نیم بند شه بعد خارج کنید 5_ گل های ژله ای رنگی رو روش قرار بدید بقیش رو با ژله آلوئه ورا پر کنید. تامام فیلم رو حتما ببینید ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

••✾❀🍃♥️🍃❀✾•• #تصویر_زمینه #والپیپر_خاص👌😍 •••❀♥️Join 🔜 @nyiazcom

#کیک_شکلاتی_رژیمی😋🍰 مواد لازم: ۲تا تخم مرغ آرد جو دوسر پرک (۴ق جو دوسر پرک رو با ۱۰تا بادوم آرد کنید) پودر کاکائو۱ق پودر نارگیل۱ق شیرین کننده دلخواه ۲ق وانیل و بکینگ پودر شیر ۳ ق غ نصف موز و پودر کاکائو و ۱ق چایخوری کره بادام زمینی رو با چنگال پوره کنید و روی کیکتون بریزید و میل کنید 😋 تو فر 170درجه به مدت 35تا25دقیقه ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#موچی ژاپنی🍣 مواد لازم:👇 آرد گلوتینس ۱۰۰ گرم نشاسته ذرت ۳۰ گرم شکر ۳۵ گرم شیر ۱۸۰ گرم کره ۳۰ گرم (اختیاری) برای فیلینگ کاملا دستتون بازه انواع بیسکوییت انواع کرم ها شکلات و میوه و مغزها من از موز، پسته، کرم لوتوس، نوتلا، بیسکوییت اورئو و مربای توت فرنگی استفاده کردم ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#غذا_عربي😋 ~❤️ادويه ها : نمك /فلفل /زردچوبه /برك بو /هل / چوب دارچين و كمي زيره ~❤️سس مرغ : روغن زيتون پودر يا خود زنجبيل يك ق رب سويا سس اگر نداشتيد نمك با يك ق سركه پاپريكا توفر۲۰۰درجه به مدت ۱ساعت ونیم ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#باگت_شکم_پر😍😋 ✅مواد لازم:👇 🥢تخم مرغ: ۳عدد 🥢نمک و فلفل سیاه: به مقدار لازم 🥢شیر: ۳ق.غ 🥢نصف یه فلفل دلمه ایِ کوچیک 🥢فلفل سبز تند: ۱عدد در صورت تمایل 🥢سوسیس سوجوک: ۱۵۰گرم 🥢پنیرپیتزا: ۱۰۰گرم پارت1⃣ ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#باگت_شکم_پر😍😋 پارت2⃣ ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

👩🏻‍🍳آموزش #برگر_اقتصادی 😋😍 ✅️مواد لازم ۸ تا همبرگر 👇 ۳۰۰ گرم گوشت چرخ کرده یه لیوان سویا یه پیاز بزرگ رنده شده یه لیوان آب جوش ۳۰ گرم کره ۳ قاشق غذا خوری پودر سوخاری نمک نصف قاشق غذا خوری فلفل سیاه نصف قاشق چای خوری (پودر سیر، پودر پیاز، پودر پاپریکا، پودر‌ کاری از هرکدوم یه قاشق مربا خوری) مواد لازم سس همبرگر یه خیار شور متوسط رنده شده ۲ قاشق غذا خوری سس سفید ۲ قاشق غذا خوری سس کچاپ کمی فلفل ✅️طرز تهیه👇 ابتدا سویارو با گوشت کوب یا غذاساز پودر میکنیم آب جوش اضافه میکنیم هم میزنیم کره ادویه ها و گوشت چرخ کرده و پودر سوخاری اضافه وباهم ترکیب میکنیم تا مواد کاملا به خورد هم بره و منسجم بشه. توی درب دبه نایلون میندازیم از مواد برگر یه مشت برمیداریم روی نایلون میزاریم یه نایلون دیگه روش قرار میدیم و با درب دبه کوچکتر صاف و فشرده میکنیم همرو به این شکل آماده و بینشون نایلون میزاریم توی ظرف در دار یا زیپ کیپ میزاریم داخل فریزر قرار میدیم تا یخ بزنه و موقع سرو با کمی روغن سرخ میکنیم. ✅️نکته ها👇 ❤️این برگرها ۳ تا ۶ ماه داخل فریزر قابل نگهداریه. ❤️کلیپ حتما ببینین. ❤️میتونین پودر تخم گشنیز و جوز هندی هم بزنین. ❤️تا از فریزر درآوردین با کمی روغن تو تابه داغ سرخش کنین. ❤️ادویه هارو نسبت به ذائقه تون میتونین کم و زیاد کنین. ❤️حتما بین برگرها نایلون بزارین تا بهم نچسبه. ❤️میتونین مقدار سویارو کم کنین. ❤️استفاده از پنیر ورقه ای روی همبرگر سلیقه ایه میتونین حذف کنین. ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#باقلوا_زعفرانی 🥧🥧🥧🥧🥧 تخم‌مرغ: ۲ عدد وانیل: ۱/۲ ق چ شکر: ۷۰ گرم شیر: ۵۰ میلی لیتر ماست: ۶۰ میلی لیتر آرد: ۱۵۰ گرم روغن مایع: ۵۰ میلی لیتر هل: ۱/۲ ق چ بکینگ پودر: ۱ ق چ نمک یک پینچ مواد رویه تخم مرغ: ۱ عدد ماست: ۱ق غ شیره انگور: ۱/۲ ق غ وانیل: ۱/۲ ق چ زعفران دم کرده: ۱ ق غ مواد شربت شکر: ۱۵۰ گرم آب: ۶۰ میلی لیتر ابلیمو: ۱/۴ ق چ زعفران دم کرده: ۱ ق غ ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#فلافل مخصوص پنیری با سس انبه 🧆🌯 نان باگت سس انبه قارچ پنیر ادویه : نمک ، فلفل ، آویشن ، پودر سیر کاهو گوجه خیارشور جعفری تازه سس کچاپ سس پیاز ترشی کلم قرمز یا لیته ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━