#دمپختک‌_تهرونی مواد لازم: ۳ عدد پیاز درشت ۲ پیمانه برنج ۱ پیمانه باقالی زرد نمک، فلفل سیاه، زردچوبه - خیلی جاها مرسوم هست که با تخم مرغ میخورن‌ولی اصل این غذا فقط با پیاز داغ هست که‌ نگم برات😎😎 البته با تخم مرغ هم خوب میشه . - شما میتونین‌مرغ یا گوشت هم‌جداگونه بپزین و کنارش سرو‌کنید - این‌غذاهرچی بیشتر دم بکشه تهدیک لذیذتر و‌خوشرنگ‌تر و باقالا نرم تری داره. هرچی باقلا له بشه بهتره. کلا پلو نرمی باید باشه - با ماست یا ترشی یا سالاد شیرازی محشر میشه ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#سوپ مخصوص افطار 🥣 پیشنهاد سوپ پرطرفدار و لذیذ برای افطار 😍👌 ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#چهار_طعم_فرنی_برای_افطاری مواد لازم: فرنی نارگیلی🥥 شیر سرد دو لیوان نشاسته ذرت دو قاشق غذاخوری گلاب سه قاشق پودر نارگیل چهار قاشق هل و دارچین شکر چهار قاشق فرنی بستنی🍦 شیر سرد دو لیوان آرد برنج دو قاشق وانیل کمی بستنی وانیلی یک لیوان خامه به دلخواه سه قاشق شکر دو قاشق فرنی کره ای🧈 کره صد گرم آرد گندم نصف لیوان شیر چهار لیوان وانیل کمی گلاب دو قاشق زعفران شکر نصف لیوان فرنی شیره سنتی🍇 شیر سرد دو ایوان ارد برنج یک قاشق نشاسته ذرت یک قاشق وانیل کمی گلاب دو قاشق کره بیست گرم شیره یا مربای گل محمدی یا عسل موقع سرو ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#شکلات_مغزدار مواد لازم : کنجد 🌾: 1 پیمانه عسل🍯: 1 تا 2 ق غ شیره خرما : 4 ق غ شکلات تلخ🍫 : 100 گرم گردو : به مقدار لازم ابتدا شکلات تلخ را به روش بنماری ذوب کنید ودر قالب سیلیکونی بریزید و بذارین یخچال یا فریزر تا کاملا ببنده و سفت بشه ابعد کنجد را کمی تفت بدین بعد عسل و شیره خرما را اضافه کنید و سریع کردو را اضافه کنید و از روی حرارت بردارین و بذارین خنک بشه و قالب را از یخچال خارج کنید و مواد کنجدی را بریزین روی کاکائوها و با یک قاشق چرب کاملا فشرده کنید و مجدد بذارین تو فریز تا ببنده حدود یک ساعت و بعد هم به راحتی از قالب خارج کنید ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#مرغ_کره_و_سماقی😍😋 چیزی هم داریم که بهش کره و سماق بزنیم خوشمزه نشه؟ مواد لازم:مرغ کامل۱ عدد،پیاز درشت ۴ عدد،سیر ۳ حبه،کره ۵۰ گرم،سماق قرمز ۴-۵قاشق واسه مرحله آخر که مرغ میره توی فر از بالای فر فقط ۱ ربع بهش حرارت بده تا برشته بشه🥰 ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

✨ امروز المثنی نداره رفیق با غصه های بی جا هدرش ندیمااااا😉 ‎‏@nyiazcom

#دیزاین دیزاین کره برای صبحونه یا سفره افطار🌙✨ کانال ترفند و آشپزی https://eitaa.com/joinchat/533725293C48e8e4fc8b ━••♥️⃟🍃••━

#شیرینی_نارگیلی به روش ساده🍪🍪 این شیرینی های نارگیل فوق العاده نرم و عالیه مواد لازم:👇 پودر نارگیل دو لیوان ،روغن مایع نصف لیوان ،پودر قند یک لیوان ،سفیده تخم مرغ چهار عدد ،آبلیمو یک ق چ ،وانیل نوک ق چ ♨️روش پخت روی گاز👈 یه قابلمه بزرگتر از قالب روی شعله پخش کن بزارید و پایه داخلش بزارید بعد قالب رو داخلش میزاریم و در رو میبندیم و بیست دقیقه زمان میبره آماده بشه ♨️روش پخت داخل فر 👈 فر رو با حرارت۱۵۰ درجه میزاریم گرم بشه. به مدت ۲۰ دقیقه پارت1⃣ ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

. #شیرینی_نارگیلی به روش ساده پارت2⃣ ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#قیمه_شاه_عباسی گوشت چرخ کرده : ۳۰۰ گرم برنج : ۴ پیمونه پیاز : دو عدد لپه : نصف پیمونه رب گوجه : یک قاشق پوره گوجه : یه پیمونه ادویه : فلفل سیاه ، زردچوبه و پودر لیمو و نمک ادویه که در آخر اضافه میشه : پودر گل سرخ ، پودر دارچین ، پودر هل از هر کدوم نصف قاشق چایخوری زعفرون دمکرده مقداری 🌼پیازارو نگینی ریز خرد میکنیم و تو روغن تفت میدیم تا سبک بشه بعد به ‌گوشت چرخ کرده اضافه میکنیم یکم که گوشت تغییر رنگ داد ادویه هایی که بالا نوشتم رو اضافه میکنیم و به همراه رب گوجه و پوره گوجه و ۲۰ دقیقه زمان میدیم تا جا بیفته 🌼پودر هل و دارچین و گل سرخ رو ۵ دقیقه آخر پخت اضافه میکنیم تا عطرش حفظ بشه لپه پخته شده هم میریزیم و مواد لاپلومون آمادست 🌼بعد هم ته دیگ مورد نظر و لایه لایه از برنج و مواد لاپلومون میریزیم و با شعله ملایم ۴۵ دقیقه دم میذاریم ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#آشپزی_در_طبیعت 🌿🦋 ببینیم و لذت ببریم🥰 #حس_آرامش #حال_خوب ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

سمبوسه رو اینطوری بپیچ 🥟🥟🥟🥟 #ترفند ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#اسلایس_گردویی مواد لازم: تخم مرغ🥚 ۱ عدد کره🧈 ۱۰۰گرم پودرقند 🍚۷۰ گرم آرد🥡 ۲۰۰ گرم وانیل🌸 ۱/۴ ق چ بکینگ پودر🥄 ۱/۴ ق چ مواد رویه گردو نگینی شده ۱۳۰ گرم شکر سفید یا شکر قهوه ای🍚 ۷۰ گرم عسل 🍯۳ ق غ پر معادل ۷۰ گرم نسکافه☕️ (دلخواه) من ۲ ق چ نسکافه فوری رو تو ۱ ق آبجوش حل کردم خامه🧁 ۲۵ گرم کره🧈 ۴۰ گرم ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

خاص پذیرایی کن خانوم خونه😍 کانال ترفند و آشپزی https://eitaa.com/joinchat/533725293C48e8e4fc8b ━••♥️⃟🍃••━

#بورک یه بورک خوشمزه از نظر من باید پرملات باشه🤌🏻 روش ترد و خوشرنگ و داخلش نرم و خوش طعم باشه😋😋موافقی؟؟؟ 🫔🫔چیا میخوایم: ( برای ۱۵ عدد بورک) گوشت چرخ کرده ۳۰۰ گرم پیاز ۱ عدد قارچ ۱۰-۱۲ عدد بزرگ فلفل دلمه نصف ۱ عدد زردچوبه-نمک-فلفل-اورگانو-پاپریکا-پودر سیر خمیر یوفکا پنیر پیتزا 🫔🫔مواد رومال: زرده تخم مرغ + ۲ قاشق ماست + زعفرون + ۱ قاشق روغن مایع 📍دمای فر گازی ۱۸۰ درجه 📍دمای فر برقی و سولار ۱۷۰ درجه 📍مدت زمان ۲۰ دقیقه نوش جااان ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#حلوا لبو برای #افطار درست کن🤩 مواد لازم:👇 پنج عدد لبو کوچک خوب شسته و سر و ته زده شده سه لیوان آب یک لیوان آرد سفید دو سوم لیوان روغن جامد یک لیوان پوره لبو تارت برای شربت:👇 یک لیوان شکر یک لیوان آب لبو یک قاشق چایخوری پودر هل یک چهارم پیمانه گلاب ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#شیرینی_عید پاشو که شیرینی عیدت جور شد😍 مواد لازم : شکلات سفید ۱۷۰ گرم بادام زمینی خام ۲۷۰ گرم خرما خاصویی ۲۰۰ گرم شکلات تلخ ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#کتلت_گوشت مواد لازم کتلت گوشت برای ۳ نفر: گوشت چرخکرده: ۵۰۰ گرم پیاز : ۱ عدد سیر: ۱ حبه فلفل دلمه ای کوچک : ۱ عدد رب گوجه فرنگی: ۱ قاشق غذاخوری آب گازدار: نصف استکان جعفری خرد شده: ۲ قاشق غذاخوری آرد سوخاری یا پودر نان: ۲ قاشق غذاخوری نمک، فلفل سیاه، زردچوبه، پاپریکا و فلفل قرمز به مقدار دلخواه و لازم. ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━