دیگه برنج تقلبی نخور 🍛🍛🍛🍛 فقط کافیه مقداری برنج بریزی داخل قابلمه حرارت رو شعله متوسط بذاری اگه قهوه ای شد برنجت اصله اگه سوخت و دود بلند شد برنجت تقلبیه ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

آموزش #مرنگ_سوئیسی 😋😍 موادلازم شکر۵۵گرم سفیده تخم مرغ ۴۵ گرم پودرتارتار ۱پینچ رنگ واسانس بدلخواه طرزتهیه: سفیده تخم مرغ با دور تند همزن کمی بزنید تا کف کندوبعد شکر و پودرتارتاررواضافه کرده وبادورتند بمدت ۵الی ۶دقیقه باهمزن بزنیدتا فرم بگیره وسفت بشه وقابلیت ماسوره زدن روداشته باشه وبعدرنگ واسانس موردنظرتون رواضافه کنید . بعدماسوره زدن بصورت دلخواه بادمای ۷۵ درجه به مدت ۲ساعت درفرقراردهیدتاخشک شود.دمابالاباشدمرنگ ترک میخوردوتغییررنگ میدهد نکته های کلیدی در تهیه شیرینی مرنگ: - تخم مرغ سرد، راحت تر زرده و سفیده اش از هم جدا میشود. پس بلافاصله بعد از خارج کردن تخم مرغ از یخچال این کار را انجام دهید. - برای فرم گرفتن کامل سفیده تخم مرغ لازم است به دمای اتاق رسیده باشد. - اطمینان حاصل کنید که ظرف و سری همزن کاملا تمیز هستند. مراقب باشید ذره ای از زرده در سفیده باقی نمانده باشد. کوچکترین قطره ای از چربی باعث میشود سفیده خوب فرم نگیرد. اگر مقداری از زرده وارد سفیده شد آن را به کمک پوست تخم مرغ از ظرف خارج کنید. - کرم تارتار در تهیه مرنگ معجزه میکند. این ماده اسیدی پف سفیده تخم مرغ را تثبیت میکند. یعنی باعث میشود فرمش را از دست ندهد. پس فراموش نکنید به ازای هر سفیده تخم مرغ ۱/۸ قاشق چایخوری کرم تارتار استفاده کنید. اما در صورتی که دسترسی به کرم تارتار ندارید، به جای آن از نصف قاشق چایخوری آب لیمو استفاده کنید. - شیرینی مرنگ را در ظرف در بسته نگهداری کنید. ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#بندری بندری تند و اصل جنوب یعنی این 🌯🥫 سوسيس : ۵۰۰ گرم پياز : ۶ عدد رب گوجه فرنگی : ۳ قاشق غذاخوری ادويه مخلوط : ۱ قاشق غذاخوری فلفل قرمز : نصف قاشق غذاخوری ليموی تازه : ۱ عدد سيب زمينی آبپز : ۳ عدد ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

دسر خوشمزه و متفاوت مخصوص ماه رمضان #دسر #رمضان #ماه_رمضان🌙 ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#شیرینی_نان_پنجره_ای مواد لازم: ۳ عدد تخم مرغ🥚 ۵۰ گرم آرد نشاسته🥡 ۵۰ گرم آرد سفید🥡 ۵۰ گرم آرد برنج🥡 گلاب به مقدار لازم 🌹 ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

. #ایده_تزیین💫 ماه مبارک اینجوری #شله_زردتو تزیین کن💛✌🏻 از هرچیزی که دوس دارین واس تزیین میتونین استفاده کنین من از دارچین خلال پسته و بادام پودر گل محمدی استفاده کردم✌🏻😍 ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

نه آرد داره نه شکر ،نه فر میخواد💞 #کنجد_بار_شکلاتی سالم ،مقوی،رژیمی برای عید ،ماه رمضون کنار چای بسیار مناسبه. 🔻مواد لازم؛ کنجد ۱ فنجان گردو ۳ ق غ شیره خرما ۲ ق غ عسل ۱ ق غ شکلات تلخ ۱۰۰ گرم . شکلات بن ماری کن بعد یک سوم قالب باهاش پر کن بزار ده دقیقه یخچال تا خودش بگیر. حالا کنجد پنج دقیقه تف بده بعد گردو اضافه کن مقداری تف بده و شیره رو بریز یک دقیقه تف بده و حرارت خاموش کن‌ و بعد عسل بریز و با قاشق روی شکلات‌ها فیکس کن و بمدت ۱۵ دقیقه بزاز یخچال تا خودش بگیره. ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#کباب_تابه_ای کباب تابه ای رو این مدلی درست کن 🤗 مواد لازم:گوشت چرخ کرده ۳۰۰ گرم،سیب زمینی ۱ عدد کوچیک،پیاز یک عدد کوچیک،کره ۲۵گرم رب گوجه ۱ ق غ خ،ادویه ها.نمک .فلفل سیاه. زردچوبه .پاپریکا. پودرسیر.پودر پیاز. نصف ق چ خ.سماق ۱ق چ خ ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

✨ ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌امروز که هوای آغازی نو🌱 بهتر از هر موقعی به مشام میرسد، تو هم شروع کن! تو هم زمستان دلت را، بسپار به بهــــ🌸ـــــار.... ‎‏@nyiazcom

سلام همراهان گرامی و ارزشمند کانال ترفند و آشپزی🌹♥️ سال نو شما عزیزان مبارک سالی پر از سلامتی، حال خوب، موفقیت و ثروت براتون آرزومندم. ‎

سبزی پلو با ماهی مواد مورد نیاز: پانصد گرم گشنیز پانصد گرم شوید صد گرم شنبلیله سیصد گرم تره دویست گرم جعفری سیصد گرم سیر تازه (با برگ) صد گرم پیازچه #آشپزی ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

فرنی این فرنی هم شادی آوره😁 هم برای نرمی گلو خیلی موثره😊 هم خوشمزه و مجلسیه🤗😋 فقط کافیه به ازای هر لیوان شیر🥛 یک قاشق آرد برنج🥡 یک و نیم قاشق شکر🍚 و کمی کره 🧈و زعفران و گلاب و با هم مخلوط کنید. #فرنی ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#ترفند کانال ترفند و آشپزی https://eitaa.com/joinchat/533725293C48e8e4fc8b ━••♥️⃟🍃••━

#کیک_نارگیل_شکلات🥞🥞🥞 پنج تا تخم مرغ که زرده و سفیده جدا میکنیم- یک پیمانه شکر- کمی وانیل- یک پیمانه شیر ( کمی گرم)- سه چهارم پیمانه روغن- دو پیمانه سرپر آرد- دو ق غ نشاسته ذرت- سه ق چ بیکینگ پودر- پنج تا شش ق غ پودرنارگیل- شکلات تخته رنده شده به دلخواه( من صد گرم شکلات رنده کردم) دمای ۱۷۰ درجه- ۴۵ تا۵۰ دقیقه این مقدار مواد برای قالب ۲۵ مناسبه اگه قالب ۲۰ استفاده میکنین مواد و نصف کنین ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

❣️میدونی ASMR چیه؟!! 🤷 🎯اولین کانال اسمر خواب و آرامش در ایتا https://eitaa.com/joinchat/124977625C315c6c7ab1 💋🧘🪐🎯👑🪐🧘💋 https://eitaa.com/joinchat/124977625C315c6c7ab1 مبارزه با استرس 😌 👌 مسکن خواب 🎯 عضو شو و آرامش رو تجربه کن 🙏

#شیرینی_بهشتی 🥐 آرد ۱۸۰ گرم روغن جامد ۲۰۰ گرم روغن مایع ۲۰ گرم نشاسته ذرت ۲۰ گرم پودر قند ۲۰۰ گرم زعفرون و هل و پودرکاکائو یه میزان لازم تو فر 180درجه به مدت 12دقیقه ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

رنگینک خرما خرما گردو آرد گندم🥡 آرد نخود چی پودر قند🍚 هل پودر دارچین کره🧈 روغن #رنگینک_خرما ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#پودینگ_ژله_ای 🍨🍨 پودینگ ژله ای یکی ازخوشمزه ترین وجذاب ترین دسرهاس که خیلی فوری اماده میشه ویه گزینه مناسب برای مهمونی میتونه باشه👌🏻 پیشنهاد میکنم حتما درست کنید فوق العاده س😍 موادلازم: شیر....۳لیوان نشاسته ذرت..‌۴ ق غ خ شکر...نصف لیوان وانیل...نصف ق م خ گلاب..‌۳ ق غ خ ژله دلخواه...۱بسته ✅شیروشکر ونشاسته ذرت راترکیب کرده وقتی یکدست شدروی حرارت ملایم میزاریم ✅مدام هم میزنیم وقتی کمی غلیظ شدوانیل وگلاب اضافه میکنیم ✅وقتی غلظتش مثل فرنی شد حرارت وخاموش میکنیم داخل ظرف سرو همونجورکه داغ هست میریزیم میزاریم یخچال تاببنده ✅یه بسته ژله دلخواه را با۱/۵ لیوان ابجوش حل کرده تاذرات ژلاتین کاملا حل بشه وقتی کمی خنک شد روی پودینگ میریزیم ودوباره میزاریم یخچال تا ژله خوب ببنده. ❌حرارت کم باشه مدام پودینگ هم بزنید ❌میتونید درنهایت کمی کره یاخامه هم به پودینگ اضافه کنید من اضافه نکردم. ❌ازهرطعم ژله ای که دوست دارید میتونید استفاده کنید ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

••✾❀🍃♥️🍃❀✾•• #والپیپر •••❀♥️Join 🔜 @nyiazcom

راحتترین دسر #ماه_رمضان راحتترین،خوشمزه ترین ومقوی ترین دسر برای #افطار که سه سوته حاضر میشه موادلازم: نشاسته ذرت۲ق غ آرد برنج۲ق غ شکر۴ق غ شیر۲لیوان بستنی وانیلی۱لیوان خامه صبحانه۴ق غ گلاب۱ق غ زعفران دم کرده به میزان دلخواه طرز تهیه: تمام مواد خشک رو با شیر مخلوط رو حرارت ملایم قرار داده مدام هم بزنید تا به غلظت فرنی برسه بعد خامه ،گلاب وزعفران رو‌اضافه مجدد هم بزنید ودر پایان حرارت خاموش بستنی رو اضافه کنید 🌸میتونید هم گرم هم سرد سرو کنید. ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━