فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#لرزونک
با این دستور شما ۴تا کاسه کوچولو لرزونک دارین برای ۴ نفر یعنی هر لیوان آب برا دونفر
که فکر میکنم واسه #ماه_رمضون که سرمیز تنوع زیاده کافیه👉
مواد لازم 👇
۲ لیوان آب
۲قاشق غذاخوری سر پر نشاسته گل
۴ قاشق غذاخوری سرپر شکر(اگر شیرین تر میخورین تست کنین و شیرینترش کنید)
گلاب یک چهارم لیوان
زعفران دمکرده به مقدار دلخواه
بادام به مقدار دلخواه
نکات 👇
🔹 با حرارت متوسط بپزید و عجله نکنید.
🔸 این ماقوت نباید سفت مثل مسقطی بشه خیلی نرم و لطیفه
برای اینکه ماقوتتون براق شه و بوی خامی نشاسته نده حتما بزارید ماقوتتون ۱۰ الی ۱۵ دقیقه قل بزنه و بپزد .
🔹 به غلظت مواد من حین پخت حتما دقت کنید غلیظ نباشه که وقتی سرد میشه خیلی سفت میشه
🔸اگر شیرینتر میخورین هر لیوان ۳قاشق شکر بریزید
🔹اگر بادام رو از قبل با گلاب خیس کنید ماقوتتون خیلی خوشمزه تر میشه
راستی یه نکته دیگه
🔸هم میتونید به رنگ سفید سروش کنین (بدون زعفرون) هم میتونید پودر کاکائو بهش اضافه کنی سه رنگ
#لرزونک
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
شاورما لبنانی
🌯🌯🌯🌯
کانال ترفند و آشپزی
https://eitaa.com/joinchat/533725293C48e8e4fc8b
━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🌺سلام سهشنبه ۲۱ فروردین ۱۴۰۳ بخیر
🌻حیفم آمد صبح را
🌺با نفس خوب خدا "ها" نکنم
🌼بیت بی معنی"من بودن"را
🌺با غزلهای صدا "ها" نکنم
🌼حیفم آمد در این روز دل انگیز خدا،
🌺گره کوچکی از قلبی را
🌼به سر انگشت دعا وا نکنم
🌹صبحتون بخیر و در پناه خدا
@nyiazcom
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
مینی پنکیک های موز
مواد لازم:
تخم مرغ ۱ عدد
شکر ۲ ق غ
شیر ۲۱۰ میلی لیتر
روغن نباتی ۲۵ گرم
آرد ۲۰۰ گرم
بیکینگ پودر ۱ ق چ
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کیک_نارگیلی
نرمترین و پر پف ترین کیک دنیا با عطر و طعم خاص👌😋
یکی از بهترین رسپی هایی که دارم😋👌
ترکیب نارگیل با شکلات تو کیک فوق العاده خوشمزه میشه😋
حتما سیووو کن که گمش نکنی و در اولین فرصت درستش کن
بفرست برای اونایی که عاشق کیک هستن😋😍
- پنج تا تخم مرغ که زرده و سفیده جدا میکنیم
- یک پیمانه شکر
- کمی وانیل
- یک پیمانه شیر ( کمی گرم)
- سه چهارم پیمانه روغن
- دو پیمانه سرپر آرد
- دو ق غ نشاسته ذرت
- سه ق چ بیکینگ پودر
- پنج تا شش ق غ پودرنارگیل
- شکلات تخته رنده شده به دلخواه( من صد گرم شکلات رنده کردم)
دمای ۱۸۰ درجه- ۴۵ تا۵۰ دقیقه
این مقدار مواد برای قالب ۲۵ مناسبه
اگه قالب ۲۰ استفاده میکنین مواد و نصف کنین
فوق العاده نرم و پنبه ای و خوشمزس👌🤤😋👌
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#ترفند
فوت و فن زرشک رستورانی
کانال ترفند و آشپزی
https://eitaa.com/joinchat/533725293C48e8e4fc8b
━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
یه بار #مرغ رو اینطوری درست کن ببین چی میشه😋😍
#مرغ_با_سس_زرشک 🍗🍗♥️
ران مرغ ۴عدد
کره ۲۵۰گرم
زرشک ۲پیمانه
سرکه ۳ق غ خ
شکر ۱ق غ خ
روغن ۴ ق غ خ
✔️مرغهارو یک شب داخل مخلوط اب ونمک بزارین که بوی زهمش گرفته بشه..
پارت1⃣
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
♨️آشپزی
#مرغ_با_سس_زرشک 🍗🍗♥️
پارت2⃣
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#دسر
مواد لازم برای این خوشمزه جذاب :
💥بیسکویت 200گرم(مارکش فرق نداره)
💥کره آب شده 150گرم (کم کم اضافه کنید)
💥پنیر خامه ای 100گرم
💥پنیر ماسکارپونه 250گرم
💥شکر نصف پیمانه
💥پودر خامه دو قاشق غذاخوری (جایگزین نشاسته ذرت)
💥تخممرغ 2عدد
💥دیزاین روی دسر.. کرم لوتوس... شکلات تخته ای بنماری شده... کرم پسته... کرم فندق.... میوه ها... ترافل.. مغزیجات. و....
💥دمای فر 170به مدت 20الی30دقیقه.حتماچک کنید
نوش جان 😍😍
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#اسموتی_طالبی
مواد لازم:
طالبی یا ملون🍈 ۱عدد
موز🍌 ۱عدد
شیر🥛نصف لیوان
بستنی وانیلی🍦۲عدد
گلاب🌹۲ق غ
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
#اسلایس_دبل_چاکلت🤩
✅ مواد لازم کیک
زرده تخم مرغ ۵ عدد
وانیل ۱/۴ ق چ
شکر ۸۰ گرم (۱/۴ پ+۳ ق س)
روغن مایع ۷۰ گرم ( ۱/۴ پ+ ۲ ق س)
شیر ۱۶۰ گرم ( ۳/۴ پ)
آرد ۱۲۰ گرم (۱ پ سرخالی)
پودر کاکائو ۳۰ گرم ( ۵ ق س)
بکینگ پودر ۱ ق چ
جوش شیرین ۱/۴ ق چ
نمک ۱/۴ ق چ
سفیده تخم مرغ ۵ عدد
سرکه سفید ۱/۲ ق چ
شکر ۵۰ گرم ( ۱/۴ پ)
❌ به خاطر وجود پودر کاکائو تو این کیک جوش شیرین لازمه و این مقدار کم واقعا ضرری نداره ولی اگر دوس نداشتین میتونین به جای جوش شیرین ۱/۲ ق چبکینگ پودر بریزین ولی بافت کیک دیگه انقد سبک و پوک نمیشه
❌ تخم مرغ ها خنک باشن ولی بقیه مواد هم دمای محیط
❌ مقدار شکر ۱۳۰ گرم هست که ۸۰ گرم با زرده زده میشه و ۵۰ گرم با سفیده
✅ مواد رویه
آب ۱۵۰ گرم ( ۳/۴ پ)
نشاسته ذرت ۴۰ گرم ( ۳ ق س)
شکر ۲۰۰ گرم ( ۱ پ)
پودر کاکائو ۵۰ گرم ( ۸ ق س)
پودر آگار آگار ۱ ق چ ( جایگزین اگر نداشتین ۳ ق چ پودر ژلاتین)
نمک ۱/۸ ق چ
شیر ۴۰۰ گرم ( ۲ پ)
خامه صبحانه ۱۰۰ گرم
کره ۱۵۰ گرم
وانیل ۱/۴ ق چ
❌ پودر آگار آگار برای سفت شدن مواد رویه لازمه و اگر ندارین میتونین به جاش از ۳ ق چ پودر ژلاتین استفاده کنین
که تو ۱/۸ پ آب باید بن ماری کنین و وقتی مواد جوش اومد بهش اضافه کنین فقط دقت کنین ژلاتین بافت مواد رویه رو لاستیکی میکنه و مثل دسر میشه
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#اگردک #نان_محلی
این نون فوقالعاده خوشمزه س، با کره و عسل که اووووف نگم برات😋
🔴 مواد لازم:
آرد ۱ کیلو
شیر ۵۰۰ الی ۷۰۰ گرم ( بستگی به سبک و سنگینی آردتون داره)
کره ۷۰ گرم
خمیرمایه فوری ۱ ق چ
بکینگ پودر ۱/۴ ق چ
نمک ۱/۳ ق چ
زردچوبه ۱/۲ ق چ
✅ مواد خشک رو مخلوط کنید بعد بهش کره و شیر رو اضافه کنید و با دست ورز بدید تا خمیر صاف و یکدست بشه ( میتونید با میکسر هم ورز بدید)، خمیرتون که ورز اومد ۲ ساعت بهش استراحت بدید و بعد چونه گیری کنید ( هر چونه رو حدودا ۱۵۰ گرم بردارید) ۱۰ دقیقه استراحت بدید بهشون بعد با وردنه پهنش کنید و به ۴ قسمت تقسیم کنید و توی روغن داغ سرخشون کنید.
نوش جونتون❤️
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#ژله_خامه_ای
ژله خامه ای با طعم توت فرنگی🍓
من با ژله توت فرنگی درستش کردم شما میتونین از طعم های دیگه ژله هم استفاده کنیدمخصوصا انبه😋
مواد لازم:ژله توت فرنگی دو پاکت،خامه صبحانه یک پاکت،دریم ویپ ( پودر خامه ) یک پاکت،شیر نصف لیوان،اب جوش دو لیوان
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
♦️هنوز آرایشگاه میری واسه آرایش و مدل مو ؟😒
آموزش زیباترین آرایش و خودآرایی اونم رایگان🥳
لاڪچرے ترین تیپ های جهان😍☝️♥️
یه کانال ویژه ی خاص پسندا🥰👌✨
✅ جامع ترین کانال آموزشی#میکاپ ؛#شینیون،#دیزاین_ناخن،#بافت_مو و... در ایتا👇
https://eitaa.com/joinchat/1693778088C77f08f82c1
قول میدم با این#ترفندها 👆از هزینه آرایشگاه بی نیاز بشید
#پیراشکی_مرغ🥟🍗
دو عدد ران مرغ
نمک و فلفل سیاه به میران لازم
۲ عدد پیاز
۳ حبه سیر
یک لیتر آب
یک عدد فلفل دلمه ای
پاپریکا و زردچوبه
یک و دو سوم پیمانه آرد سفید
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
تزئین کاپ کیک 🧁 باهم ببینیم 😃😋
کانال ترفند و آشپزی
https://eitaa.com/joinchat/533725293C48e8e4fc8b
━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آموزش #شامی_ترش_گیلانی 😋😍
اصل شامي ترش گيلاني همينه ✌️😍يكبار تو خونه درستش كن عاشقش ميشي
.
✅شامي ترش گيلاني
گوشت چرخكرده ٢٥٠گرم
سيب زميني متوسط ١عدد
پياز رنده و اب گرفته ١عدد
نمك فلفل سياه زردچوبه
سبزي معطر چوچاق و خاليواش و جعفري تازه خرد شده
)سبزي محلي نداشتيد جعفري و نعناع بزنيد
ارد نخودچي ١ق غ (يا ميتونيد ي تخم مرغ بزنيد
✅ سس شامي ترش گيلاني
پياز متوسط. رنده شده
رب گوجه خوشبخت ١تا ٢ق غ
اب جوش
نمك فلفل سياه
اب نارنج تازه به اندازه سليقه
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ووووای چقد این #ژله خوشگل و نازه😍
مواد لازم:
ژله آلوئه ورا
ژله با هر رنگی( آناناس انگور سیاه طالبی بلوبری)
شیر
قالب به شکل گل
1_هر بسته ژله رو با نصف لیوان آب جوش مخلوط کنید بعد که خنک شد شیر رو که به دمای محیط رسیده بهش اضافه کنید و توی قالب های چرب شده بریزید و بذارید تو یخچال دو ساعت بمونه
2_حالا ژله آلوئه ورا رو هم با نصف لیوان آب جوش مخلوط کنید
3_حالا گل های ژله ای تو یخچال رو از قالب خارج کنید
4_قالب گل بزرگ تر بیارید چرب کنید یک سوم قالب رو ژله آلوئه ورا بریزید بذارید تو یخچال تا نیم بند شه بعد خارج کنید
5_ گل های ژله ای رنگی رو روش قرار بدید بقیش رو با ژله آلوئه ورا پر کنید. تامام
فیلم رو حتما ببینید
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━