#کیک_صبحانه مواد لازم: آرد: ۱۱۰گرم تخم مرغ: ۳عدد شکر: ۹۰گرم وانیل: ۱/۴ق چ روغن: ۷۰گرم بیکینگ پودر: ۱ق چ کشمش: ۵۰گرم گردو: میران لازم ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#تپسی_کباب😍😋 مواد لازم: ۱ کیلو گوشت گوسفندی🍖 ۲۰۰ کرم پنیر موتزارلا🧀 ۱ ق.غ رب گوجه🥫 نمک و‌فلفل سیاه🌶🧂 ۱ ق.چ پول بیبر🌶 ۱ دونه پیاز🧅 ۱ مشت جعفری چاپ شده☘️ ۳ حبه سیر🧄 ♨️دمای فر ۲۰۰ درجه به مدت نیم ساعت ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

آموزش #کباب_حسینی_اصل 😋😍 رمز وراز کباب حسینی اصیل اصفهانی همینجاست😍به شدت لذیذوخوشمزست 😍مادربزرگ قشنگم دستپختش هنوزم که هنوزه زبانزد فامیله از قدیم یجوری این کباب حسینی رو میپخت که منی که گوشت تیکه ای دوست نداشتمم عاشقش بودم 😋پس حتما امتحانش کنید😍 🌀مواد لازم: 📌گوشت گوسفندی یا گوساله:نیم کیلو 📌پیازسفید:۲عدد 📌پیاز بنفش:۱عدد درشت 📌فلفل دلمه ای:۱عدد درشت 📌گوجه فرنگی:۳عدد 📌رب گوجه فرنگی:۲ق غ 📌ادویه ها(نمک،فلفل سیاه،دارچین،زردچوبه،ادویه گوشت):به میزان لازم 📌زعفران دم کرده:به مقدار لازم 📌روغن زیتون:۳ق غ 📌غوره یا آبغوره یا آبلیموی تازه:به مقدار دلخواه 💚نکات طلایی: 💚برای اینکه کباب ها نسوزه و رنگشون سیاه نشه حتما از دو سه ساعت قبلتر سیخ های چوبی رو درآب خیس کنیدکه آب کباب رو نکشد وخشک نکند. 💚برای کباب حسینی لذیذ بهترین گوشت گوسفندی هست اما اگر دوست ندارین مثل من گوساله بزنید. 💚اگر با گوشت قرمز کلا مشکل دارین از مرغ یا بوقلمون هم میتونید استفاده کنید 💚حتما از زعفران وادویه ها برای طعم دار کردن گوشت استفاده کنید واحازه بدین یک شب تا صبح در یخچال بماند تاحسابی طعم دار بشه و یا نهایت سه ساعت تایم بدین طعم دار بشه. 💚استفاده از فلفل سیاه ،ماست و کیوی و سس مایونز باعث نرم شدن گوشت کباب میشه 💚تفاوت این کباب با چنجه اینکه چنجه روی دغاغ کباب میشه اما کباب حسینی داخل سس روی گاز پخته میشه😍 💚نمک رو اول مار درحد کم به گوشت بزنید که بافتش سفت نشه و نمک نهایی رو نیم ساعت اخر پخت وسرو غذا بزنید. ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#دسر_لیوانی🍮🌸 مواد لازم: آب سرد یک‌ سوم لیوان برای بن ماری کردن ژلاتین پودر ژلاتین دو قاشق غذا خوری سر پر (۱۲گرم ) شیر یک لیوان سر پر شکر نصف لیوان( اگه هلو شیرین بود کمتر هم میتونید بزنید) هلو ۴عدد کوچک یا سه عدد متوسط (تقریبا ۳۵۰گرم) خامه صبحانه صد گرم، میتونید به جاش خامه قنادی یا بستنی هم بزنید. ولی اگه جایگذین کردید مقدار شکر رو کم کنید. وانیل و زعفران به دلخواه پودر ژلاتین رو روی سطح آب سرد بپاشید، بعد از اینکه اسفنجی شد روی حرارت غیر مستقیم یا ماکرویو بذارید تا ژلاتین توی اب کامل حل بشه. مواد دسر لیوانی چون مقدارش کمه تقریبا دو ساعت در یخچال بمونه کامل میبنده. ولی برای قالبی حداقل ۳-۴ ساعت بمونه. ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

💎🔞 کلیپایی که تو اینستا میبینی ولی پِیدا نمیکنی :💿🔥🙈 https://eitaa.com/joinchat/2614821144Ca69d5d57f6 ❌منبع سمی ترین کلیپ های یو تیوب تیک تاک✅ اینجاست 🤪👇🏿👇🏿👇🏿 https://eitaa.com/joinchat/2614821144Ca69d5d57f6 👍 منبع انواع سکانس های طنز🤠 ترفند موبایل وکلیپ های خفن وجذاب💪

#ترفند_آشپزی رازخوشمزه شدن آبگوشت🤤 و اگه موقع سرو کردن آبگوشت کمی آبغوره بهش اضافه کنید محشر میشه کانال ترفند و آشپزی https://eitaa.com/joinchat/533725293C48e8e4fc8b ━••♥️⃟🍃••━

دمنوش برای سرماخوردگی و سرفه شدید🤧 درسته پاییز و زمستون نیست ولی خیلیا توی همین تابستون سرما میخورن که با این دمنوش خیلی سریع سر پا میشی مواد لازم : سیب ۱ عدد چوب دارچین ۱ تکه هل ۱ عدد ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#بستنی_موزی 🍨🍨 هرچی بستنی یاد گرفتی بذار کنار این راحترین ،سالم‌ترین و خوشمزترین بستنی که میتونی با هر میوه ای درست کنی بستنی میوه ای در 10طعم مختلف بستنی توت فرنگی بستنی موزی بستنی گردویی بستنی نسکافه بستنی طالبی همه اینا رو با این دستور میتونی درست کنی تو هر کدوم اگه میخوای بدون ثعلب باشه باید موز هم بزنی 📌نکته: بعد از میکس کردن نذارین زیاد تو فریزر بمونه که مثل مال زیاد سفت نباشه راحتر اسکوپ بزنین ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

حلوای هویــج به سبک شکوفه بانو☺️ مــــواد لازم : دو لیــــوان آرد ۵۰۰ گرم‌ هویــــج یک لیوان و نیم شــکر یک‌ لیوان و نیــــم آب صد گرم کــره سه چهارم لیوان روغــــن مایع یک استکان زعــفران دم‌کرده نصف اســــتکان گلاب یک قاشــق چای خوری پودر هل ⁣⁣ ‎‌‌‎‌‌‎‌‌‎‌‌‎‌‌‎‌‌‎‌‌‎‌‌‎‌‌‎‌‌‎‌‌‎‌‌‎‌‌‎‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

دختر لوس اصیل گیلانی😉 میگن در زمانهای قدیم، دخترکی😭 مهمون سفره ی گیلانیا میشه و از اونجایی که خیلی ناز داشته قیافه‌ش رو کج و کوله میکنه🥺 که اه چرا همه‌ی غذاهای گیلانی توشون تخم مرغ داره!😭 صاحبخونه هم واسه اینکه دل مهمونش رو به دست بیاره، میره پای گاز و یه غذای جدیدی خلق میکنه که توش تخم مرغ نداشته باشه و از اونجایی که واسه مهمونِ لوس و ادا اطواریش درستش کرده بوده اسمش رو میذاره دختر لوس 🩷 بادمجان : ۵ عدد🍆 گوجه فرنگی: سه عدد😨 سیر : حدوداً شش حبه🤔 کره : بیست گرم گردو: صد گرم رب انار ترش: یک قاشق غذاخوری سبزی معطر: خالواش، چوچاق، گشنیز، پونه و نعنا خرد شده دو قاشق غذاخوری آب انار نصف استکان نمک و فلفل سیاه و گلپر ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

طرز تهیه مرغ تنبلی 😅🍗 واسه وقتایی که تایم کمی داری مواد لازم : ران یا سینه مرغ ۴۰۰ گرمی پیاز خلالی ۸۰ گرم سیر ۳ گرم پودر هل ۰.۰۱ گرم زردچوبه ۰.۲ گرم فلفل سیاه ۰.۳ گرم پودر دارچین۰.۴گرم نمک ۲.۲ گرم آبغوره ۴ سی سی روغن مایع ۳۰ سی سی زعفران ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

آموزش #ژله_مجلسی😋😍 🔸مواد کرم شیری: 7 گرم پودرژلاتین(یک ق غ) 7گرم پودر ژله آلوئه ورا(یک ق غ) 100 گرم شکر (نصف لیوان) 1 قاشق چایخوری وانیل 800 میلی لیتر شیر(4لیوان) 🔸مواد کرم صورتی: 5 گرم پودرژلاتین(یک ق غ سرخالی) 5 گرم پودر ژله الوئه ورا(یک ق غ سرخالی) 100 گرم شکر (نصف لیوان) 500 میلی لیتر آب(2/5لیوان) 1 قطره رنگ صورتی ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

آموزش #کال_کباب_گیلانی😋😊 🔸مواد لازم: بادمجان کبابی متوسط ۵ عدد گردو سابیده یا رنده شده ۳۰۰ گرم انار ترش سابیده ۳ قاشق پر (یا رب انار به اندازه دلخواه) اب انار ۴ قاشق سیر پوره شده ۲تا ۳ حبه گلپر ۱ قاشق غذا خوری نمک و فلفل سیاه نصف قاشق سبزی معطر شمالی: چوچاق و جعفری و کوتکوتو ۴ قاشق ( اگه نداشتید نعناع و جعفری) ✅طرز تهیه؛ بادمجونا رو کبابی و ساطوری کنید بریزید داخل ظرف مورد نظر گردو چرخ شده سبزی اب انار انار سابیده نمک و‌فلفل و گلپر و سیر همه رو با هم خوب مخلوط کنید بزارید یخچال ۳ تا ۴ ساعت استراحت کنه مواد خوب به خورد هم برند وبعد نوش جان کنید برای تزیین روش میتونید از دونه انار استفاده کنید ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

آموزش#كيك_دابل_چاكلت😋😍 مواد لازم: تخم مرغ ٤عدد شكر يك پيمانه آرد ١و ١/٤پيمانه آب ١/٤پيمانه روغن ١/٤پيمانه پودر كاكائو١/٤پيمانه بكينگ پودر ١ق چ وانيل يك ق چ ✅فيلينگ: خامه فرم گرفته٣٥٠گرم شكلات ذوب شده و خنك شده ٦٠ گرم پودر كاكائو ١٠گرم پنير خامه اي ١٠٠گرم ✅گاناش: ١٠٠گرم خامه صبحانه ١٠٠گرم شكلات بنماري شده كه هر دو گرم باشه باهم مخلوط كنيد و روي كيك بديد حتما كيك سرد بشه بعد برش دهيد و فيلينگ كنيد تخم مرغ و شكر بايد ده دقيقه كامل هم بخوره و روشن بشه شكلات ذوب شده داغ نباشد كه به خامه اضافه ميكنيد قالب استفاده شده ٢٠سانت دماي فر ١٧٠درجه ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#شربت_انجیر امروز یه نوشیدنی کاملا طبیعی و مقوی رو می بینین، 👌😋حتما درست کنین و از فایده هاش بهره ببرین. در ضمن بفرستین واسه هر کس که فکر می کنین مشکل ضعف جسمی داره، مطمئن باشین هر کس بخوره نتیجه میگیره😍 پارت1⃣ ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#شربت_انجیر پارت2⃣ ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

🍕🍕 مینی پیتزا 🍕🍕 آموزش امروز خیلی کاربردیه ، هم میتونه یه وعده غذایی باشه هم میتونه تغذیه برای مدرسه باشه ، هم میتونین به عنوان فینگرفود تو مهمونیا درست کنین🥰🥰🥰 🔸مواد خمیر: آب ولرم ۱۸۰ گرم ( ۱ پ سرخالی) مایه خمیر ۷ گرم ( ۱ ق چ + ۱/۲ ق چ) شکر ۱۰ گرم ( ۱ ق س) آرد ۳۰۰ گرم ( ۲پ+ ۴ ق س) نمک ۱ ق چ پودر سیر و پاپریکا از هرکدام ۱/۴ ق چ روغن مایع ۵۰ گرم ( ۱/۴ پ) 🔴 رومال: ۱ عدد زرده+ ۱ ق چ ماست + کمی زعفران ✅ من از آرد نان فانتزی استفاده کردم ✅ حتما نیمی از آب را نگه دارین و در آخر کم کم بریزین چون ممکنه همه آب مصرف نشه ✅ وزن هر چونه بین ۵۰ تا ۶۰ گرم باید باشه ، اگر بخواین به عنوان فینگرفود داخل سینی بچینین وزن چونه هارو کمتر بگیرین 🔴 این خمیرو با دست هم میتونین ورز بدین 🔸مواد پیتزا: پنیر پیتزا مطهر ( چون کش خیلی خوبی داره) سوسیس ۴ عدد ریز قارچ ۵ عدد فلفل دلمه رنگی ۲ ق س ذرت ۱ ق س 🔴 این مواد اندازه دقیق نداره منم حدودی نوشتم ، میتونین کم و زیادش کنین یا هر مواد دیگه ای رو جایگزین کنین ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

شیربرنج خامه ای خوشمزه🍚😎 مواد لازم: _برنج نیم دانه ۲ پیمانه _آب ۸ پیمانه _شیر ۱۰ پیمانه _شکر ۴ پیمانه _خامه صبحانه ۲۰۰ گرم _کره ۱۰۰ گرم _گلاب نصف پیمانه تا یک پیمانه _عرق هل یا هل دم کرده یک سوم پیمانه _وانیل نصف قاشق چای‌خوری طرز تهیه: برنج را چند سری آبکشی کنید و چند ساعت خیس بدید سپس برنج آبکش شده را به همراه ۸ پیمانه آب روی حرارت کم بزارید تا بپزد و برنج شکفته شود سپس شیر را طی دو مرحله اضافه کنید در مرحله اول نیمی از شیر را اضافه کرده هم بزنید و یک ربع بعد مابقی را اضافه کرده و و اجازه دهید تا جا بیفتد، بعد از حدوداً ۴۵ دقیقه شکر، گلاب، عرق هل، خامه صبحانه و کره را هم اضافه کنیدو حدوداً نیم ساعت بعد شیر برنج شما جا افتاده و آماده است، اگر دوست داشتید با گوشت‌کوب برقی چند پالس هم بزنید. بعد از اینکه از حرارت برداشتید وانیل را اضافه کرده هم بزنید و در ظرف جا کنید😋♥️ ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#دسر مواد لازم: موز ۱ عدد بستنی ۳/۴پیمانه(اگر بیشتر باشه بهتره) قهوه فوری ۱ قاشق چای خوری شیر ۱/۳پیمانه یخ ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

این شیرینی مخصوص شهر آمله 🫀🌝 مواد لازم : تخم مرغ یک عدد شکر کمتر از نصف لیوان گلاب سه قاشق غذاخوری گردونیمکوب شده سه قاشق هل یک قاشق چایخوری ماست نصف لیوان وانیل نصف قاشق مرباخوری آرد یک لیوان بیکینگ پودر یک قاشق مرباخوری ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#سوپ_جو_تبریزی😋🍲 ما تبریزیا تو‌مهمونی هر غذایی که درست میکنیم کنارش این سوپ هم باید باشه😍 جو یک پیمانه یا یک لیوان هویج نگینی ۲ عدد سیب زمینی نگینی ۱ عدد آب یا آب مرغ برای پخت جو ۵ لیوان آب مرغ یه کاسه بزرگ در اواسط پخت رب ۳ ق غ رشته ۲ ق سوپ خوری (در صورت تمایل ) زعفران دم‌ کرده غلیظ به میزان لازم نمک و آبلیمو به میزان لازم جعفری و زرشک برای تزئین نکته ۱:حرارت گاز در طول پخت باید ملایم باشه نکته ۲:از هیچ سبزی داخل سوپ استفاده نمیشه فقط جعفری برای تزئین نکته ۳:آبلیمو رو بعد اینکه شعله رو‌خاموش کردین اضافه کنید 🍋 ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━