♡الـــهــی بــه امــیــدتــو ♡
🌸خداوندا
🌼خانه امیدم را
🌸به یادت بر بلندترین
🌼قله دلم بنا میکنم
🌸اے آرام جان امروز
🌼تمام دوستانم را آرامشے
🌸از جنس خودت ارزانے ده
صبحتون بخیر و
امروزتون پر از خیر و برکت🌷🍃
@nyiazcom
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#اوتمیل_صبحانه_رژیمی
🔸مواد لازم:
جو دوسر پرک ۶ غذاخوری
شیر ۳ لیوان
دارچین ۱ قاشق چایخوری
موز رسیده یک عدد
عسل یک غذا خوری
دانه چیا به دلخواه
موز و مغزیجات برای تزیین به دلخواه
شیر و جو دوسر و روی حرارت ملایم میزاریم
وقتی با هم ترکیب شدن موز و دارچین رو بهش اضافه میکنیم و اجازه میدیم تا ترکیب مون به غلظت برسه
به غلظت فیلم رسید آمادست
و بعد با مغزیجات و موز و عسل و .... نوش جان کنید
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#ترفند_آشپزی
با این ترفندا نه خورشتات زیاد میشه و نه برنجت هدر میره
خیلی اصولی میتونی به تعداد نفرات برنج و خورشت درست کنی👌
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#تتالی_کباب_اراکی🤌🏼😌
یه غذای محلی راحت ولی بسیار خوشمزه 😍😋
مواد لازم :
گوشت چرخ شده ۴۰۰ گرم
پیاز ۱ عدد
سیب زمینی ۲ عدد
فلفل شیرین ۱ عدد
گوجه ۲ عدد
ادویه : زردچوبه، پودر سیر، آویشن
مواد سس :
آب جوش ۲ لیوان
گرد لیمو ۱/۳ ق چ
رب گوجه ۱ ق چ
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
رسپی اصلی #کیک باونتی اینجاست 😍
ترکیب کیک لطیف شکلاتی با کرم نارگیلی بی نظیرش اونقدر جذابه که عاشقش میشید 🥰🍰🍫
برای کیک👇🏻
4 عدد تخم مرغ متوسط
وانیل نصف ق چ
آرد 140 گرم
شکر 160 گرم
آب جوش 100 میلی لیتر
روغن 100 میلی لیتر
پودر کاکائو 50 گرم
نصف قاشق غذاخوری بیکینگ پودر
قالب مستطیل ۱۵* ۲۰
در فر از قبل گرم شده با دمای 180 درجه به مدت 30-35 دقیقه !
برای لایه نارگیلی 👇🏻
یک قوطی شیر عسلی
1 پاکت خامه صبحانه ۲۰۰ گرمی
1 لیوان شیر نارگیل ( برند عالیس و کاله دارند بسیار پر مصرف هست و در همه سوپر مارکت ها موجوده )
100 گرم پودر نارگیل چرب
همه مواد را با هم مخلوط کرده روی حرارت در حد گرم شدنِ خامه و یکدست شدنِ مواد هم میزنیم .
برای گاناش 👇🏻
۱۵۰ گرم خامه صبحانه
۵۰ گرم شکلات سکه ای
روی حرارت گرم کنید تا شکلات باز و باهم ترکیب بشن بعد برای روی کیک ازش استفاده کنید 🍫
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#خورشت_لوبیا_سبز
بهت قول میدم اگر این خورشت لوبیا سبز رو امتحانش کنی ، عاشقش میشی 😍
مواد لازم:
گوشت سیصد گرم،لوبیاسبز دویست گرم هویج یک عدد،گوجه یک عدد،پیاز یک عدد،چوب دارچین یک عدد،سیریک حبه،آبلیموترش یک قاشق غذاخوری،رب گوجه یک قاشق غذاخوری،زردچوبه: یک ونیم قاشق چایخوری،پودر زنجبیل یک قاشق چایخوری،فلفل سیاه نصف قاشق چایخوری،فلفل قرمز نصف قاشق چایخوری
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
خرما مجلسی خوش طعم😋🤎
🔸مواد لازم:
خرما ٣٠٠ گرم
دارچين ١ ق چ
پودر نارگيل دو ق غ
بادام و گردو خام هر كدوم ٥٠ گرم
كره ی بادام درختي دو ق غ
🔸مواد ديزاين:
كنجد
گل محمدي
نارگيل
پودر پسته
#خرما_مجلسی
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
🔴🔥 برا لباس #جشن و #عروسی دنبال هزینه های خیلی عالی هستی
👈 اول اینجا رو ببین!؟😱
🔴 👚مستقیم از بندر #چابهار خرید کنید 👗
♨️حراج پارچه های #هندی و #خارجی اصل♨️
✂️✂️#پارچه سرای شهرزاد ✂️✂️
https://eitaa.com/joinchat/3214147997C681d4b55a2
🤩دست اول وارد کننده و تولید کننده👌
قبل خرید اول مقایسه قیمت و کیفیت کن✔️👇
https://eitaa.com/shahrzad_ir
26.89M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#تهچین_لوبیاچشم_بلبلی_با_ماهیچه
میدونستی یکی از غذاهای معروف شهر ورامینه 😋
🔸مواد لازم :
پیاز درشت : 1 تا 2 عدد
ماهیچه : 2 عدد ( میتونید از گوشت گردن یا ران گوسفند هم استفاده کنید )
لوبیا چشم بلبلی: 1 پیمانه
برنج : 3 پیمانه
کره : به مقدار لازم
گرد غوره : به میزان لازم
نمک و فلفل سیاه و زردچوبه و برگ بو و سیر
شوید (به میزان دلخواه) که البته در رسپی اصلی این غذا ساده و بدون شوید هستش
عزیزان رسپی اصلی این غذا شوید نداره ولی من دوست داشتم با عطر شوید این غذا رو تجربه کنیم و نتیجه اش واقعا عالی بود
حتما از کره استفاده کنید که عطر بینظیری به غذاتون میده
📌لوبیا را دو سه ساعت قبل خیس کنید ونیم ساعت بپزید
حتما کف روی لوبیا را بگیرید
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کیک_رول_شکلاتی🍰🍫
کیک با فیلینگ خامه و اورئو👌😋
۴۰ گرم آرد قنادی
۳۰ گرم روغن مایع
۵۰ گرم شیر
۱۸ گرم پودر کاکائو
۵ عدد زرده تخم مرغ
(یک قاشق چایخوری وانیل،و یک قاشق چایخوری بیکینگ پودر اختیاری )
۵ عدد سفیده تخممرغ
۶۰ گرم شکر
فیلینگ👇
۲۰۰گرم خامه قنادی
۱۲ گرم شکر
۱گرم نمک
۴۵ گرم بیسکوییت اورئو
❌نکته مهم👇
۵ دقیقه آخر را میتوانید گریل بالا را روشن کنی اگه بیشتر در فر بمونه رولت خشک میشه و موقع رول کردن
ترک میخوره
وقتی قالب را خارج کردین بلافاصله روی آن دستمال نخی بیندازید تا رولت به آرامی خنک بشه یه ربع زمان بدین سپس اطرف رولت را با چاقو جدا کنید.
سایز قالب ۲۸*۲۸
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
مرغ شکم پر قابلمه ای با مزه ی محشر☔️😁
🔸مواد لازم :
مرغ ۱ عدد و فلفل دلمهای
آبلیمو ۳-۲ ق و پیاز ۱ عدد
مواد داخل شکمش :
پیاز متوسط ۲ عدد
آلو محلی ملس ۱۰ عدد
گردو خرد شده ۴ ق غ
رب انار ۳-۲ ق غ
🔸مواد سس :
کره ۵۰ گرم و رب انار ۲ ق غ
رب گوجه ۲ ق غ و آلو چند تا دونه
زعفران کمی و آب ۳ لیوان
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کوکی بادام زمینی به سبک مادر و دختر گیلانی😊
مواد لازم:👇
✅۲۰۰گرم کره بادام زمینی
✅۱۱۰گرم کره
✅️یک عدد تخم مرغ بزرگ
✅ ۲۲۰ گرم شکر
✅نصف قاشق چای خوری وانیل
✅️نصف قاشق چای خوری بکینگ پودر
✅ یک چهارم قاشق چای خوری نمک
✅️۲۵۰ گرم آرد
فر را از قبل گرم روی ۱۸۰ درجه گرم می کنیم .
مواد کوکی بادام زمینی را با فاصله در سینی فر می زاریم و حدود ۱۵ تا ۲۰ دقیقه
تقدیم نگاه قشنگتون🦋
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
آموزش #دسر_شکلاتی_سورپرایز😋😍👇👇👇
ترفند(دنیای آشپزی و آموزش)
#دسر_شکلاتی_سورپرایز
نکته ی مهم برای درست کردن دسر، انتخاب قالب مناسبه، لازمم نیست حتما براش قالب بخرین ،چون هممون تو خونه کلی ظرف و ظروف داريم که میشه ازشون استفاده کرد .
من این دسر رو داخل ظرف 10 در 15 سانت درست کردم
دسر شکلاتی سوپرایز ۱🍫🍫
🔸مواد لازم:
شیر : 1 و نيم لیوان
شکلات تخته ای خردشده : 50 گرم
خامه صبحانه: 100 گرم
پودرکاکائو : 1ق غ
وانیل : کمی
شکر : 2 ق غ
پودرژلاتین :2 ق غ
کیک رولی : یک عدد
✅طرز تهیه:
ابتدا شير و شکلات خرد شده رو در يک قابلمه ی کوچک ريخته روی حرارت ملایم قرار میدیم تا شکلات ها کاملأ ذوب شوند.
بعد، شکر،پودر کاکائو رو اضافه و مخلوط میکنیم.
ژلاتین رو با 1/4 ليوان آب سرد مخلوط و روی حرارت بنماری میکنيم تا شفاف شه.
حالا ژلاتین رو به مابقی مواد اضافه و مخلوط میکنیم.
قابلمه رو از روی حرارت برمیداریم تا مواد خنک شوند، سپس وانیل و خامه رو اضافه و مخلوط میکنیم، برای اینکه خامه داخل مواد کامل حل شود باید اول مقداری از مواد رو با خامه مخلوط و بعد به کل مواد اضافه و مخلوط کنيم مطابق فيلم.
در اين مرحله کمی از مواد رو داخل قالب مورد نظر ريخته میزاریم يخچال تا نيم بند شه، بعد کيک رو وسط قالب گذاشته و مابقی قالب رو با مواد پر میکنیم.
نکته ی مهم برای اینکه مواد وارد کيک نشن حتمآ بايد مواد دسر رو قبل از پر کردن قالب ،در يخچال قرار بدیم تا نيم بند شن.
سپس قالب رو حداقل 8 ساعت در يخچال قرار میدهیم تا کاملا ببنده و راحت از قالب جدا شه و بعد به سليقه ی خودتون تزئین کنين.
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#پیتزا_فوری 🍕
اگه عاشق فست فودی حتما باید اینو درست کنی😋
🔸موادلازم:
ژامبون۳ورق
پنیرپیتزا
نون تست
فلفل دلمه ای ۱عدد
قارچ ۷عدد
سس کچاپ
پنیرگودا به دلخواه
15دقیقه تو دمای 180 درجه
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
خوراکی سالم و مفید، داخل کیف تغذیه بچه های مدرسه ای بزارید.
کنجد خام 2 لیوان
شیره خرما یک لیوان
پسته خام
کنجد را داخل تابه تفت بده تا از خامی دربیاد تغییر رنگ داد،
شیره خرما را اضافه کن و 4 الی 5 دقیقه دوباره تفت بده با شعله ملایم تا نسوزه و بعد داخل ظرف کیسه پلاستیکی بزار و مواد تا داغ هست بریز و سطحش و صاف کن و پسته خام که از وسط تصف شده را روی کنجد بزار و 4 الی 5 ساعت داخل یخچال یا 2 ساعت داخل فریزر قرار بده و برش بزن و نوش جان کن😍
✅تغذیه مفید و پر خاصیت هم برای بچه ها و هم بزرگتر ها😍
✅جایگزین قند کنار چای😍
✅برای افراد رژیمی😍
✅کمک به تقویت حافظه، کم خونی، استخوان بندی😍
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
مرغ ریش شده برای افرادی که مزه مرغ دوست ندارن عالیه 😎👌
🔸مواد لازم :
سینه یا فیله مرغ
پیاز و زرشک
رب گوجه
آویشن و نمک
زردچوبه و پودرزیره
فلفل سیاه و دارچین
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
31.03M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#راتاتوییوپلوچهاررنگ
کانال ترفند و آشپزی
https://eitaa.com/joinchat/533725293C48e8e4fc8b
━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آموزش #ساندویچ_سالاد_مرغ 😋😍
ساندویچ سالاد مرغ🥪
یه ساندویچ خوشمزه برا شام یا دورهمی و مهمونی،پس ذخیرش کن که امتحانش کنی
📌مواد لازم:👇
💕سینه مرغ ریش شده
🥦کلم سفید و بنفش خرد شده یک لیوان
🥬کاهو خرد شده یک لیوان
🥒خیارشور خردشده یک لیوان
🥕هویج رنده شده یک لیوان
🌽ذرت پخته شده نصف لیوان
🥣سس مایونز ۳ ق غ
🥣سس خردل یک ق
🍋آبلیمو ۲ ق غ
🧂نمک، فلفل سیاه و قرمز و کمی اویشن
📌نکات تهیه:
💕کلم رو میتونین مثل من با پوست کن یا با چاقو خرد کنین هرچی ریزتر باشه بهتره.
💕مرغو هم بهتره از سینه استفاده کنید و با پیاز و ادویه بپزید و ریش کنید.
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
#نان_خرمایی
🔸مواد لازم:
شیر ولرم: ۱ پیمانه
شکر: ۲ ق غ
نمک: نصف ق چ
خمیر مایه: ۱ ق غ
تخم مرغ: ۱ عدد
روغن مایع: یک سوم پیمانه
آرد سفید: ۳ تا ۳.۵ پیمانه
کره
شکر: ۱ سوم پیمانه
دارچین: ۱ ق چ
زرده تخم مرغ: ۱ عدد
دو قاشق غذاخوری شیر: ۲ ق غ
کنجد
خرما: ۱ پیمانه
گردو خرد شده: یک سوم پیمانه
🔺نکات مهم:
✅خمیر مایه ارو از قبل چک کنید.
✅۱ ق چ خمیر مایه ۱ ق چ شکر + نصف لیوان آب ولرم درش رو ببنید تو جای گرم باشه ببینید روش حباب میزنه و کف آلود میشه یا نه(از ظرف شیشه ای استفاده کنید که ببینید)
✅برای باز کردن خمیر بهتره از وردنه استفاده کنید ولی با دست گردش کنید بعد وردنه کنید.
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کیک_کافیشاپی_شکلاتی
🔸مواد لازم:
آرد سفید قنادی: ۱۱۰ گرم
پودر کاکائو: ۲۰ گرم
بکینگ پودر: یک دوم ق چ
تخم مرغ: ۳ عدد
شکر: ۱۲۰ گرم
🔸مایع سس شکلاتی برای کیک
شکلات: ۱۱۰ گرم
شیر: ۱۰۰ گرم
کره: ۱۲۰ گرم
🔸سس شکلاتی برای روی کیک:
شکلات تختهای: ۱۸۰ گرم
خامه صبحانه: ۹۰ گرم
کره: ۳۰ گرم
پودر ژلاتین: ۲ ق غ
آب: ۵ ق غ
#کیک
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا