19.77M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#فطیر_مرغ
مواد خمیر:👇
آرد چهار لیوان
ماست پرچرب نصف لیوان
روغن مایع یک سوم لیوان
خمیر مایه یک ق غ
شکر یک ق غ
آب ولرم یک لیوان
نمک دو ق چ
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
15.96M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
آموزش#کیک_خیس_شکلاتی😋😍
#کیک_کافیشاپی
✅موادلازم:
آرد. ۲۶۰گرم( از ۲ پ دو ق غ کم بشه)
بیکینگ پودر ۸گرم(۲ ق چ)
تخم مرغ ۴عدد
شیر گرم ۱۶۰گرم(۳/۴ پ + ۱ ق غ)
روغن مایع ۱۵۵گرم(۳/۴ پ )
پودر کاکائو ۲۵گرم(۲ و نیم ق غ )
شکر ۲۰۰گرم(۱ پ )
وانیل ۱/۳ ق چ
مدت زمان پخت ۴۰ تا ۵۰ دقیقه
سایز قالب : قطر ۲۰ و ارتفاع ۷
دمای فر برقی ۱۷۰ درجه المنت پایین
دمای فر گازی ۱۸۰ درجه
دمای توستر ۱۶۰ درجه
✅مواد سس:
شیر ۱ پ (۲۱۰ گرم )✔️
پودر کاکائو ۲ ق غ ( ۲۰ گرم )✔️
روغن مایع ۱/۴ پ (۵۵گرم )✔️
شکر ۱/۴ پ (۵۰گرم )✔️ ✔️شکلات تخته ای یا سکه ای ۲۵گرم
وقتی کیک رو از فر بیرون آوردین بزارید یه ربع تو قالب بمونه بعد از قالب خارج کنید و کاغذ روغنی رو جدا کنید و کیک رو برش بزنید، برعکس داخل قالب بزارید و با سیخ چوبی همه جای کیک رو سوراخ سوراخ کنید سس ولرم رو روی کیک بریزین
🔺حتما سس ولرم رو روی کیک ولرم بریزین
وقتی سس رو روی کیک ریختین اجازه بدین دو سه ساعت بمونه تا سس کامل جذب کیک بشه بعد میل کنید
این کیک رو حتما داخل یخچال بزارید
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
44.43M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
آموزش #کوفته_مرغ😋😍
نیم ساعته درست کن و مهمونتو غافل گیر کن😳😋
اگه از طعم زرشک پلو با مرغ خسته شدی کوفته مرغ امتحان کن عاشق طعمش میشی🤤😍
🔸مواد لازم:👇🏻
یدونه سینه مرغ
یدونه پیاز درشت
نصف فلفل دلمه
کمی جعفری تازه
دو حبه سیر
دو ق پودر سوخاری
دو ق رب گوجه
کمی زرشک
زعفران دمکرده
ادویه ها:ادویه مرغ،پاپریکا، فلفل ونمک
❌همه چی تو فیلم مشخصه بازم اگه سوالی داشتی کامنت بزار جواب میدم🤚🏻
✅برای تهدیگ ماستی:۳ ق ماست،۳ ق روغن مایع و کمی زعفرون دمکرده
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
30.4M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
آموزش#کوکی برای#تغذیه بچه ها
اين كوكيای خوشمزه برا بچه ها ميتونه خيلی جذاب باشه 🐻🐶
روزی يه دونه ش رو بجای كيك و بيسكويت آماده بذار گوشه ی كيف مدرسه شون
مواد لازم:👇
کره 150 گرم
آرد150گرم
پودر قند 60 گرم
وانیل 1/2ق چ
نمک 1 پینچ
پودر کاکائو 10 گرم
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
14.82M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#غذای_ترکیه_ای
هونکار به ترکی یعنی شاه، سلطان، بیندی یعنی پسندیدن. “ هونکار بیندی “ یه غذای اصیل و سنتی کشور ترکیهست که تو دوره عثمانی آشپز دربار اولینبار این غذارو برای شاه خودش درست کرد و شاه پسندید اسمشو گذاشتن هونکار بیندی یا همون شاهپسند خودمون☺️ مطمئنم شماهم اگه بخورید میپسندید😍
مواد لازم:
• گوشت چرخکرده: ۴۰۰ گرم
• پیاز: ۱ عدد
• سیر: ۲ حبه
• آرد سوخاری: ۴ قغ
• جعفری: یک مشت
• نمک، فلفل سیاه، آویشن، فلفل قرمز یا پول بیبر
• بادمجان: ۴ عدد متوسط
• فلفل قرمز : ۲ عدد ( بهتره کاپی باشه )
• کره: ۱ قغ
• آرد: ۱ قغ
• شیر: یک لیوان
• نمک و فلفل سیاه
• پنیر پیتزای رنده شده: ۱ لیوان
** برای روی کبابها:
• کره: ۱ قغ
• پولبیبر: ۱ قچ
#غذای_سنتی
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
6.41M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#دسر خوشمزه 🍰😍
💥پنیر خامه ای نصف بسته
💥پنیر ماسکارپونه نصف بسته
💥شکلات صبحانه نصف پیمانه
💥شکر 4قاشق غ خ
💥پودر خامه دوقاشق غذاخوری
💥خامه آب شده نصف پیمانه (شکلات بنماری) سلیقه ای انتخاب کنید
💥بیسکویت پتی بور2بسته
💥شکلات تخته ای بنماری شده (رنگ دلبخواهی) به میزان لازم
💥شکلات تخته ای بنماری شده رنگ مخالف به میزان لازم
جایگزین پودر خامه 👈 پودر قند
برای روی دسر شکلات تخته ای رو با خامه صبحانه بنماری کنید تا حالت نرم تری داشته باشه (حتی میتونید از شیر عسلی استفاده کنید)
❤️دوستان گلم اگه از نشاسته ذرت استفاده کردید حتما قبلش تفت بدید
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
با همین روش ساده میشه کبدتو پاکسازی و خونتو رقیق کنی...👌
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
16.54M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
.
ایده #تزیین_الویه مجلسی ۳مدل
اگه دوسش داشتی سیوش کن واسه مهمونی بدردت میخوره🤌
#ایده_شیک_پذیرایی🥰
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━