فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کیک_شکلاتی_کافی_شاپی🍰🍫
کیک اسفنجی :
شکر ۳۰۰ گرم
تخم مرغ ۳ عدد
پودر کاکائو ۱۰۰ گرم
روغن ۱۵۰ میلی لیتر
شکر قهوهای حدود ۱۰۰ گرم
قهوه یا آب داغ ۲۴۰ میلی لیتر
جوش شیرین حدود ۱ ق چ
اسانس وانیل ۱ ق چ
بیکینگ پودر ۱ ق چ
شیر ۱۲۰ میلی لیتر
ماست ۱۲۰ گرم
آرد ۲۶۰ گرم
نمک ¼ ق چ
فیلینگ :
خامه قنادی ۳۰۰ گرم
شیر عسلی کاراملی ۵۰۰ گرم
شکلات تلخ ۳۰۰ گرم
کره حدود ۱۵۰ گرم
تو فر ۱۸۰درجه به مدت ۴۵تا۵۰دقیقه
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#سالاد پروتئینی برای شام عالیه🥗👌
سالاد انار
دو عدد انار
٢٠٠ گرم ذرت
٢٥٠ گرم فیله مرغ
١٥٠ گرم گردو
گشنیز، شوید
دو قاشق غذاخوری ماست چكيده يا ماست موسير به دلخواه
دو قاشق غذاخوری ماست كمچرب
نمک
فلفل
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#پیراشکی_لقمه_ای😋😍
✅مواد لازم:
تخم مرغ : ۱ عدد
شکر : ۱/۳ لیوان
وانیل : کمی
ماست شیرین : ۱ لیوان
بکینگ پودر : ۱ ق غ سرپر
آرد : ۱ + ۱/۳ لیوان
🔺نکته:
ماست شل و آبکی نباشه.
حتما روغن داغ باشه.
برای اینکه روغن جذب نکنه داخل روغن شناور سرخ کنید.
حرارت ملایم باشه تا کاملا مغزپخت بشه.
پیراشکی ها نه خیلی کوچیک باشه که سفت و خشک بشه نه خیلی بزرگ باشه که داخلش خمیری بشه.
بعد از سرخ شدن روی دستمال بزارید تا روغن اضافیش گرفته بشه.
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🌷ســـــ😄ــــ🤚ــلاااام
🌻روزتون بخیر
🌷صبحانه تون سرشار از عشق
🌻فنجون عشقتون پر مهر
🌷خونه دلتون گرم
🌻دستانتون پر روزی
🌷نگاهتون قـشنگ
@nyiazcom
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
✨
الهی به امید مهربونیت...♥️🌱
@nyiazcom
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#نان دو رنگ🥯🥯🥯
مناسب برای #تغذیه_مدرسه بچه ها😍👌
مواد لازم برای خمیر:👇
آردنول یا فانتزی: ۳۰۰ گرم
مخلوط آب وشیر: ۱۴۰تا ۱۵۰ گرم
نمک: ۳ گرم
شکر: ۳۵ تا ۶۰ گرم
خمیر مایه خشک: ۶گرم
تخم مرغ: ۱ عدد
کره: ۲۰ گرم
پودر کاکائو: ۱ ق چ
🔺نکات مهم:
✅وقتی خمیررو درست کردید قبل از اینکه به تست پنجره برسید خمیرو به دو قسمت مساوی تقسیم کنید.
✅یک قسمت رو همونجوری ورز بدید تا به تست پنجره برسید و بعدم چونه کنید.
✅قسمت دوم خمیر و یک ق غ پودر کاکائو و یک و نیم ق غ آب اضافه کنید و خوب ورز بدید تا به تست پنجره برسید بعد هر دو خمیر و مثل من چونه کنید و بذارید یکساعت تو محیط استراحت کنند.
✅فرو با دمای ۲۰۰ به مدت یک ربع تا ۲۰ دقیقه گرم کنید.
✅دمای پخت ۱۸۰ و زمان پخت حدودا بیست تا بیست و پنج دقیقه.
✅حتما فن فرو روشن کنید و حرارت بالا و پایین در زمان پخت باعث میشه پخت خوب و یکنواختی داشته باشید.
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آموزش#خورشت_ترشی_گوورما😋😍
غذای سنتی اردبیلی های عزیزمون👌
مواد لازم:
۵۰۰ گرم گوشت خورشتی
پیاز ۱ عدد بزرگ
رب گوجه ۱ ق غ خ
رب فلفل شیرین ۱ ق غ خ (اگر نداشتی ۲ ق رب گوجه بزنید)
آلو ترش ۱ پیمانه
لوبیا چشم بلبلی پخته شده یک و نیم پیمانه
زعفران دم شده
ادویه ها شامل پودر سیر، فلفل سیاه، پاپریکا، پودر گل محمدی، گرد غوره، گرد لیمو، نمک و چوب دارچین
۲ عدد سیبزمینی برای سرخ کردن
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
تو خونه ما سر این #ترشی دعواست😁
لیمو🍋
نمک و فلفل قرمز فراوون🧂
سیر چندحبه🧄
آبلیموتازه
لیموهارو طبق سلیقه تون اسلایس کنید و بین لایه ها نمک و فلفل قرمز و سیر بزنید و نصف شیشه رو آبلیموی تازه بریزید و بزارید ده روز تو یخچال بمونه
هرروز شیشه رو برعکس کنید تا مواد به خورد همش بره
❌حتما هسته ی لیمو رو جدا کنید که تلخ نشه❌
❌درب ظرف رو با نایلون یاسلفون بپیچید که هوا نگیره وگرنه کپک میزنه❌
❌لیموهارو حتما خشک کنید(وقتی میشورین کامل خشک شده باشه) بعد برش بدین❌
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کیک_هویج_گردو
🥮🥮🥮
حتما با این رسپی کیک هویج درست کنین محشر میشه😍
فوقالعاده خوشمزه و خوشباف👌🤤
مواد لازم:
آرد سفید یک لیوان
شکر ۳/۴لیوان
تخم مرغ ۴ عدد
وانیل یک چهارم ق چ
بکینگ پودر یک ق مرباخوری سر پر
روغن نصف لیوان
هویج رنده شده دو تا متوسط
دارچین یک و نیم ق مرباخوری
گردو به مقدار لازم (من سه چهارم لیوان ریختم)
✅️ دمای فر ۱۷۵ درجه بمدت ۵۰ تا ۵۵ دقیقه
✅️فر حتما از یکربع قبل روشن بشه
✅️تمام مواد یخچالی نیم ساعت زودتر از یخچال بیرون گزاشته بشه
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
بوراک و آشپزی بینظیرش😍💞💞
#آشپزی_ترکیه_ای
ببینیم و لذت ببریم🥰
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
پنج طعم بی نظیر#جوجه درست کنیدو لذتشو ببرید🥰
میتونی داخل فریزرم نگه داری …برای مهمونی ها عالیه👌
🌱جوجه گیلانی🌱
سینه مرغ:۵۰۰گرم
رب انارو الوچه ۲ق.غ
گردو اسیاب شده۴ق.غ
نمک ،فلفل سیاه،گلپر
پودر سیر یا سیر تازه:
از هر کدام :۱ق.چ
سبزی معطر شمالی:۱ق.غ
پیاز:۱عدد ریز
اب نارنج یا اب لیمو تازه به مقدار لازم
🌱جوجه لاری🌱
سینه مرغ :۵۰۰گرم
ماست:۳ق.غ
نمک و پودر سیر ،فلفل سیاه
از هر کدام ۱:ق.چ
روغن مایع:۲تا۳ ق غ
پیاز.۱عدد متوسط
🌱مرغ لبنانی🌱
سینه مرغ:۵۰۰گرم
نمک پودر سیر،فلفل سیاه ،پاپریکا:۱ق.غ(از هر کدام)
ماست پر چرب۴.ق.غ
نعنا خشک ۱.ق.غ
ابلیمو به مقدارلازم
رب گوجه :۱.ق.غ
روغن ۲.ق.ع
🌱مرغ زعفرانی رستورانی🌱
سینه مرغ:۵۰۰گرم
زعفران به مقدارلازم
فلفل سیاه و نمک :به مقدارلازم
ماست ۳ق.غ
مایونز:۳ق.غ
پیاز ،فلفل دلمه
روغن۳ق:غ
🌱جوجه مراکشی🌱
مرغ:۵۰۰گرم
ماست :۴ق.غ
روغن:۲ق.غ
نمک ،پولبیبر،پودر زیره سبز،پودر پیاز،پودر زنجبیل
فلفل سیاه،سیر یا پودر سیر،زرد چوبه..هر کدام نصف ق.چ
گشنیز تازه یا خشک تازه بهتر است ..۱/۵ق.غ
❌میزان ادویه و نمک کاملا سلیقه ای است
❌هم داخل تابه هم ایر فرایر هم روی منقل میتوانید اماده کنید
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
درمان فوری سرفه های شدید با خرمالو👌
کانال ترفند و آشپزی
https://eitaa.com/joinchat/533725293C48e8e4fc8b
━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#دسر_کدو_حلوایی
🍝🍧🎃
مواد لازم:
نصف کدو حلوایی
۲لیوان شیر
۲قاشق نشاسته
۴قاشق شکر
۲قاشق خامه
وانیل پودر ها و میخک
یک ساعت بزارید یخجال بعد نوشجان کنید
یکی از خوشمزه ترین دسر هاست که با کدو درست میشه
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
بریم برای تزئین یه سالاد جذاب و راحت😍
🥬🥕🥒🍅
مواد لازم:👇
کلم بنفش
هویج
خیار
کاهو
گوجه گیلاسی
ایده #تزئین_سالاد
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آموزش #کاپ_کیک😋😍
بدون فر و همزن 👌
مواد لازم:👇
آرد قنادی هشت قاشق
شکر هشت قاشق
شش قاشق روغن مایع
ده قاشق شیر
دو قاشق پودر کاکائو
دو عدد تخم مرغ
یک قاشق چ بکینگ پودر
نصف قاشق چ وانیل
طرز تهیه:👇
مواد رو طبق ویدئو آماده کنید و بریزید تو فنجونی که کامل چرب کردید و تو قابلمه بذارید و تا نصف فنجان آب پر کنید،با حرارت کم و با دمکنی بذارید نیم ساعت تا چهل دقیقه بپزه بعد تست کنید با خلال دندون اگر نچسبید آمادست😍
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
#خورشت کله گنجشکی اصیل ایرانی 😍
مواد لازم:👇
گوشت چرخ کرده: ۲۰۰گرم
پیاز رنده شده و آب گرفته ۱عدد متوسط
نمکو فلفل سیاهو زردچوبه برای مایه گوشتمون
حالا چیا لازم داریم:👇
پیاز: ۲عدد متوسط
سیب زمینی: ۳ عدد متوسط
سیر: ۱حبه(ریز خورد میکنیم)
نمکو فلفل سیاهو زردچوبه و به دلخواه کمی فلفل قرمز که یکم تند بشه
رب گوجه: ۲ق.غ
آب :۲لیوان(که میتونید اواسط پخت ازش تو یه کاسه بردارید و تیلیت درست کنید)
🌸برای چاشنی غذا از گرد لیمو یا گرد غوره.زعفرون و آب لیموترش استفاده کنید.
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آموزش #دسر_پاناکوتا_ژله_ای😋😍
موادلازم:👇
ژله بلوبری_____یک بسته
ژله آلوورا_____یک بسته
آب جوش_____۳ لیوان
میوه نگینی شده____(من از سیب و موز استفاده کردم)
مواد لازم پاناکوتا:👇
شیر____دو لیوان
شکر___نصف لیوان
پودر ژلاتین____۲ ق غ
خامه صبحانه____۱۰۰ گرم
وانیل____نوک قاشق چایخوری
طرزتهیه:👇
اول ژله ها رو هر کدوم با ۱/۵لیوان آب جوش مخلوط کرده تا کاملا ذراتش حل بشه میزاریم کنار تا خنک بشه.
برای درست کردن دسر پاناکوتا اول شیر،شکر،پودر ژلاتین رو مخلوط کرده میزاریم رو حرارت فقط شکر حل بشه اصلا نیازی به جوشیدن نداره از حرارت برداشته خامه بنماری شده(رو بخار کتری روانش کنید)رو بهش اضافه کرده هم بزنید یکدست شد بزارید کنار تا سرد بشه.
اول تمامی مواد به دو قسمت تقسیم کنید🥰
داخل قالب موردنظر اول نصف ژله بلوبری بزارید یخچال تا نیم بند بشه بعد نصف پاناکوتا دوباره یخچال تا نیم بند بشه.
سپس نصف میوه و نصف آلوورا بره یخچال وقتی نیم بند شد مابقی میوه و ژله دوباره یخچال.
میاریم بیرون مابقی پاناکوتا بره یخچال بعد مابقی ژله بلوبری حالا بره یخچال به مدت ۳ تا۴ ساعت تا خودشو بگیره.
🔺نکته:
فقط برای هر مرحله باید لایه ها نیم بند بشن اگه کامل ببنده موقع برگردوندن ژله لایه ها از هم جدا میشن😉
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
چیزبرگر فوری و خوشمزه 🍔
خیلی خوشمزه میشه یبار امتحانش کن😋👌
مواد لازم:
گوشت چرخ کرده ۳۰۰ گرم
نون همبرگر سه عدد
پیاز دو عدد متوسط
پنیر پیتزا ب مقدار لازم
ادویه (نمک ،فلفل سفید،پاپریکا)
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━