فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
خوشمزه ترین و شیک ترین #کیک_مرغ رو درست کن تا همه از دستپخت خوبت تعریف کنن😉🍗
خدایی کیک مرغ جاش تو پیج خالی نبود؟
مواد لازم:
سینه مرغ
گردو
پیازچه
شوید تازه
خیارشور(رنده کنید آبش رو بگیرید)
نان تست
پنیر خامه ای
مایونز
ماست پرچرب
خامه
برای تززین هم از تربچه ،پیازچه،هویج،جعفری استفاده کردم
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
ترفند(دنیای آشپزی و آموزش)
#کیک_پرتقالی_با_سس_پرتقالی🍰🍰🍊
.
#کیک پرتقالی با سس پرتقالی😋😍
این کیک بهترین انتخاب برای شب یلدا ودورهمی عصرهای پاییزوزمستان است👌😍
موادلازم کیک:👇
۱-آب پر تقال طبیعی بدون پالپ ۱۰۰میلی لیتر ( گرم )حتما از آب پرتقال شیرین استفاده کنید برای گرفتن پالپ از صافی رد کنید
۲-بیکینگ پودر یک ویک ونیم ق چایخوری استاندارد
۳-روغن مایع ۱۱۰ گرم
۴-شکردانه ریز ۱۰۵ گرم
۵-تخم مرغ. ۳ عدد با احتساب پوست ۱۸۰گرم
۶-وانیل ۱/۸ ق چایخوری
۷-رنده پوست پرتقال فقط قسمت نارنجی رنگ
یک ق غ خوری سر پر
۸-ماست پر چرب ۳۵ گرم
۹-نمک ۱/۸ ق چایخوری
۱۰-آرد قنادی ۲۳۰گرم
دمای فر:
فررا از نیم ساعت قبل در دمای ۱۸۰ًدرجه سانتیگراد گرم کنید. طبقه وسط به مدت تقریبی ۳۰دقیقه
سایز قالب:
۲۳یا ۲۴ سانتیمتر (چرب وآرد پاشی شود)
موادلازم برای سس:
۱-آب پرتقال بدون پالپ ۳۰۰میلی لیتر (گرم )
از آب پرتقال شیرین استفاده کنید
۲-پودرژله پرتقال ۲ق س خوری
۳-آبجوش ۲ق س خوری
۴-کره ۱۵ گرم هم دمای محیط
۵-شکر ۲تا ۴ق س خوری (بستگی به ترشی و شیرینی آب پر تقال دارد)
👈حواس تون باشه که سس. ترش نشه اگر نیاز
بود از شکر بیشتری استفاده کنید
۶_ نشاسته ذرت ۲ ق س خوری،
🔺نکته مهم:👇
سریعا سس روی حرارت به غلطت میرسد نیاز نیست به غلظت فرنی برسد و سس بعد از غلظت. کاملا رقیق است و آخرین قطره از قاشق مطابق فیلم به سختی می ریزد
از قراردادن بیش از حد کیک در فر جدا خودداری کنید
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کیک_تورتیلا😋😍
مواد لازم:
حدود 10 عدد نان تورتیلا (بستگی به قالب شما دارد)
400 گرم پنیر (گودا، چدار و غیره)
حدود 200 گرم سالامی یا هر نوع کالباس که دوست دارید.
سس کچاپ
پنیر موزارلا 100-200 گرم
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#قارچ_کبابی
🍄🍄🍄
مواد لازم :
یک کیلو قارچ سفید و تازه
نمک ۱۵گرم
ادویه کاری ۵گرم
فلفل سیاه ۵گرم
پاپریکا ۵گرم
زعفرون به اندازه ی دلخواه
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
انرژی بار😋😍
کانال ترفند و آشپزی
https://eitaa.com/joinchat/533725293C48e8e4fc8b
━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#تاس_کباب
مواد لازم:
۲ عدد پیاز
۱ کیلو گوشت ( من از ماهیچه گوساله استفاده کردم)
۲ عدد به
۵ عدد هویج متوسط
۳ عدد سیب زمینی کوچک
آلو یا لواشک یا هر دو
گرد غوره
نمک، فلفل، زردچوبه
روغن
همه مواد رو درشت خرد کنید.
کمی روغن ته ظرف بریزید. اول پیاز رو ته ظرف بچینید، بعد گوشت و بعد به ترتیب به، هویج و سیب زمینی رو بچینید. لایه به لایه نمک، فلفل، زردچوبه، و گرد غوره بپاشید و آلو ها رو هم بین لایه ها اضافه کنید.
ترشی و شیرینی این غذا دست خودتون هست ولی باید ملس باشه.
باید روی حرارت خیلی کم بپزید تا خودش آب بندازه! من حدود ۵ ساعت روی شعله خیلی خیلی کم پختم.
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
بریم برای تزئین یه سالاد شیک و جذاب😍
🥬🥕🥗🥒🍅
ایده#تزئین_سالاد
کانال ترفند و آشپزی
https://eitaa.com/joinchat/533725293C48e8e4fc8b
━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#دسر_لطیفه😋😍
فقط با 4 قلم مواد میتونی این دسر راحتو بی دردسرو درست کنی و از بافت لطیفش لذت ببری🥰
مواد لازم :
- زرده ی تخم مرغ: 2 عدد
- نشاسته ی ذرت: 30 گرم یا حدود 4 قاشق غذاخوری
- وانیل: یکسوم قاشق چایخوری
- شکر: 1 الی 2 قاشق غذاخوری(میزان سلیقهای و اختیاریه)
- شیر: 300 میلی لیتر یا یک پیمانه + یکپنجم پیمانه
طرز تهیه:
زرده ی تخم مرغ، نشاسته ی ذرت، وانیل، شکر و شیر رو باهم خوب مخلوطو یکدست کن .
بعدش روی حرارت ملایم بذار و مرتبا هم بزن تا آبش تبخیر و حسابی غلیظ بشه .
در ادامه،مایع رو به روش دلخواه توی قالب دلخواهت بریز و برای 4 ساعت بذارش یخچال تا سفت بشه.
❤️نوش جان❤️
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
شیر عسلی خونگی و بصرفه
مواد لازم :
شیر پرچرب دو پیمانه
شکر دو سوم پیمانه
کره دو قاشق غذاخوری
وانیل: یک چهارم قاشق چایخوری (اختیاری)
#شیرعسل
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#ساندویچ_عرایس
یه ساندویچ عربی و خیلی راااااحتتت و بسیار خوش طعم به اسم عرایس😍✌️
این ساندویچ به عنوان پیش غذا خیلی رایج هست که بیشتر با ترکیب سس طحینه میل میکنن
مواد لازم:
گوشت چرخکرده ۳۰۰ گرم
پیاز ۱ عدد
سیر ۲ حبه
جعفری یه مشت پر
گوجه ۱ عدد متوسط (فیله شده)
نمک،فلفل،پاپریکا،زیره،پودرسیر،ادویه عربی اگر داشتین اگر نه مهم نیست
نان پیتا
روغن زیتون
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
✨
الهی قطار زندگیتان🌤
همیشه بر روی ریل خوشبختی🌱
درحرکت باشد...🥰
ســــــــ😍ــــلام صبحتون بخیر
روزتون در پناه خدا💕
@nyiazcom
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
✨
خدایا شکرت....♥️🌱
@nyiazcom
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#صبحانه_مجلسی😋😍
#ایده صبحانه
کانال ترفند و آشپزی
https://eitaa.com/joinchat/533725293C48e8e4fc8b
━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#قنبر_پلو_شیرازی
بالاخره قنبر درسته یا غم بر؟🤔
طعم رب انار و کشمش با ته مایه آجیلی که گردو بهش میده یه پلوی خیلی خوشمزه بهت میده حتما امتحانش کن😋✨
اگه رب انار ملس دارین احتیاجی به شیره انگور نیست من چون رب انارم ترش بود شیره اضافه کردم🌸
📋مواد لازم :
برنج: ۳-۴ پیمانه
گوشت چرخ کرده: ۴۰۰ گرم
پیاز رنده شده: ۱ عدد
پیاز خلالی: ۲ عدد (اگه بزرگ ۱ عدد)
گردو: ۱ لیوان
کشمش پلویی: ۱ و ۱/۲ لیوان
آرد نخودچی: ۱ ق غ خوری
رب انار: ۲ ق غ خوری
شیره انگور: ۱ ق غ خوری
نمک، فلفل سیاه، فلفل قرمز و زردچوبه: به مقدار لازم
زعفران دم کرده: ۳ ق غ خوری
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#نوشیدنی☕️
سرت کلاه نره ✋🏻🤩میری کافه این نوشیدنی گرم میذاره جلوت با یه اسم عجیب و غریب کلی ازت پول می گیره
این نوشیدنی گرم بسیار راحت درست میشه و طعمی نرم و ابری داره حتما درست کنید و واسه پذیرایی از مهموناتون عالیه 💛
مواد لازم:
شیر : 3 پیمانه
شیر عسلی یا شکر : 2 ق غ
کاسترد : 2 ق غ
وانیل : 1.2 ق چ
هل : چند دانه
زعفران : به مقدار لازم
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کیک_کدو_حلوایی
🥮🥮🥮
این کیک کدو حلوایی طعمش بی نظیره🎃
حتی اگه مثل من کدو حلوایی دوست نداری عاشق کیکش میشی😍😋
ترفند(دنیای آشپزی و آموزش)
#کیک_کدو_حلوایی 🥮🥮🥮 این کیک کدو حلوایی طعمش بی نظیره🎃 حتی اگه مثل من کدو حلوایی دوست نداری عاشق کیک
.
کیک کدو حلوایی
📍 مواد لازم:
🥚تخم مرغ ۵ عدد
🫙شکر ۲۳۰ گرم (یک لیوان)
🥄وانیل شکری ۱ ق چ (یا وانیل خالص نوک ق چ)
🥣روغن مایع ۱۰۰ گرم (۱۰ ق غ پُر)
🥡آرد ۲۵۰ گرم (۲ لیوان)
🥣بیکینگ پودر ۲ ق چ
🥄پودر دارچین ۱ ق چ
🎃پوره کدو حلوایی ۲۵۰ گرم (۱ لیوان)
✅اندازه ها رو با لیوان و قاشق هم براتون نوشتم ولی برای نتیجه بی نقص، بهتره برای موادی که به گرم نوشتم از ترازو استفاده کنین.
💠برای کِرِم:
🎃پوره کدو حلوایی نصف لیوان
🥛شیر ۱ لیوان
🥄شکر ۳ ق غ
🌽نشاسته ذرت ۱ ق غ
🧁خامه صبحانه ۲ ق غ
🥄وانیل نوک ق چ
🍰قالب رو یا با کره همدمای محیط چرب کنید، یا با اسپری جدا کننده، یا با روغن مایع چرب و آردپاشی کنین.
🥧همه دستگاه ها از قبل گرم بشن:
🎃دمای فر گازی و توستر ۱۸۰ درجه سانتیگراد
🎃فر برقی، هواپز، سولاردام و مایکروفر ۱۶۵ درجه سانتیگراد
🎃زمان تقریبی ۳۵-۴۰ دقیقه، پختشو با سیخ چوبی چک کنید اگه بهش نچسبید یعنی پخته.
🥧سس داغ رو بریزین روی #کیک کاملا خنک، سس سرد بشه غلیظ و سفت میشه و روی کیک نمیشه خوب پخشش کرد.
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#آشپزی_در_طبیعت🦋🌿
ببینیم و لذت ببریم 🥰
#حس_آرامش
#حال_خوب
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
هدایت شده از پارچه سرای شهرزاد
مخمل بخارا دوزی 🌸
عرض یک متر
متری ۵۳۵🌸
کار پولک دوز هست
👗❤️کار مجلسی زیبا و محشر‼️
🔴سفارش محصول و مشاهده خاص ترین پارچه ها از بندر بوشهر.....
https://eitaa.com/shahrzad_ir
♦️انواع پارچه های خاص کره ای ؛ ژاپنی هند و پاکستان در ارزانترین پارچه سرای ایرانی👇👇👇👇
https://eitaa.com/joinchat/3214147997C681d4b55a2