فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آموزش#ژله_مجلسی🍝🍧🌸
هربسته ژله رنگی با یک لیوان ابجوش حل کنید بزارین رو بخار کتری تا ذراتش حل بشه و شفاف بشه وبعد بزارین کامل سرد بشه
بعد نصف لیوان شیر که به دمای محیط رسیده بهش اضافه کنیدو هم بزنیدبعد قالب مورد نظرتونو چرب کنید ژله هارو بریزین بزارین یخچال تا خودشو بگیره
(میتونید قالب ندارید هر ژله داخل ظرف مستطیلی بریزین وقتی خودشو گرفت مربع برش بزنید)بعد دوبسته ژله الوئه ورا با دولیوان ابجوش حل کنید تا شفاف بشه بزارین کامل سرد شه بعد ژله های رنگی داخل قالب اصلی بچینید تا قالب پر بشه و روش ژله الوئه ورا سرد شده بریزین بزارین حدود ۸تا۹ساعت داخل یخچال تا خودشو بگیره بعد ژله رو از دیواره های قالب ازاد کنیدتو ظرف مورد نظر برگردونید
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کوبیده_بوقلمون🥓🥓
مواد لازم :
سینه بوقلمون یک کیلو
پیاز سه عدد رنده شده و آب گرفته شده
نمک و فلفل سیاه به مقدار لازم
پودر پاپریکا یک قاشق غذاخوری
جعفری و پیازچه خرد شده دو قاشق غذاخوری
زعفران به مقدار لازم
دنبه چرخ شده صد گرم
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کیک_گردویی
بدون شکر و آرد سفید😍یه گاز ازش تا بهشت میبرتت😍
مواد لازم:
تخم مرغ ٢ عدد
عصاره وانيل كمي
شيره خرما يا هرشیره که دلخواهتونه ۸۰ گرم معادل١/٣پیمانه
گردوی پودر شده ۳ قاشق غذاخوری معادل۲۵ گرم
آرد جودوسر۱/۲ پیمانه معادل۵۰ گرم
آرد گندم سبوس دار۱/۲پیمانه پر معادل۷۰ گرم
بکینگ پودر ۱ قاشق مرباخوری معادل۵ گرم
شیر ولرم۱/۳ پیمانه(ممکن به شیر کمتر یا بیشتری نیاز باشه بسته به قدرت جذب اردها پس شیرو کم کم اضافه کنید تا به غلظت مناسب برسه)
گردوی نگینی برای روی کیک
فرو از قبل با دمای۱۸۰ درجه گرم میکنیم و کیک رو برای ۴۰ دقیقه داخلش قرارمیدیم🙂حتما با سیخ چوبی ام چک کنید🙏🏻
اندازه قالب من۱۵ سانت بود👌🏻
حتما بزارید کیک کاملا سرد بشه بعد از قالب جدا و برش بزنید😋
امیدوارم درست کنید و لذت ببرید🥰
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
39.59M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#پیاز_ترشی فقط همین و بس
کنار هر غذایی میچسبه👌😋😍
✅مواد لازم:
برای ۵عدد پیاز قرمز
یه قاشق غذاخوری نمک
یه قاشق مربا خوری فلفل
۳حبه سیر
یه قاشق مربا خوری تخم گیشنیز
۳قاشق غذا خوری سبزی(گیشنیز ، نعنا)
🔺نکته:
حتما پیازارو بعد شستن باید کامل آبش خشک بشه
پیاز قرمز برای ترشی مناسب تره
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کتلت_بازاری_ترد
مواد لازم:
پیاز ۱ عدد
پودر تخم گشنیز
پودر سوخاری ۱ لیوان
سیب زمینی متوسط ۳ عدد
نمک، فلفل سیاه و قرمز
زردچوبه، پودر سیر
ادویه کاری
پاپریکا
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#دیزاین شیک مناسب برای مهمونی و دورهمیاتون😍😍
#ایده_پذیرایی_شیک🥰
کانال ترفند و آشپزی
https://eitaa.com/joinchat/533725293C48e8e4fc8b
━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#شام_فوری
موادلازم برای ۴نفر:
سیب زمینی ۵عددمتوسط
سینه مرغ چرخ شده ۳۰۰گرم
پیاز ۱عدد
فلفل دلمه ای ۱عدد
رب گوجه ۱قاشق غذاخوری
پنیرپیتزا به اندازه دلخواه(قابل حذفه)
نمک ۱قاشق مرباخوری
زردچوبه،آویشن،تخم گشنیز،پودرسیر،فلفل،پودرلیمو
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#دسر🍝🍧🌸
فقط بایه بسته ژله ونصف یه اناراین همه ژله خوشکل وخوشمزه برای #شب_یلدا درست کن
ژله الوئه ورا
آب جوش
شیر
شیربستنی یاخامه
انار
رنگ خوراکی سبز
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
بدون فر و همزن اين كاپ ميكای مغز دار و درست كن😋😍
مواد لازم:
آرد قنادي : ١ ليوان پر
تخم مرغ: ٢ عدد
شكر : نصف ليوان
شير: نصف ليوان
روغن مايع: نصف ليوان
پودر كامائو: ٢ ق غ
بكينگ پودر: ١ ق غ سرخالی
وانيل: ١/٢ ق چ
مواد ميانی:
پودر نارگيل: ۳ ق غ
پودر قند: ۱ ق غ
سفيده تخم مرغ: ۱ عدد
نکته مهم:
برای فر دستساز ميتونيد داخل قابلمه یک ليوان اب هم بريزين
مدت زمان پخت: ٣٠ دقيقه
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
این شیرینی باحال و سریع و خوشمزه کره نمیخواد با روغن مایع تهیه میشه حتی پودر قند نمیخواد و با شکر درست میشه
🔸مواد لازم :
روغن مایع یک سوم لیوان
تخم مرغ یک عدد
شکر یک سوم لیوان
بکینگ پودر یک ق چ سرخالی
وانیل نوک ق چ
آرد حدود یکو نیم لیوان
#شیرینی
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
بوراک و آشپزی بینظیرش😍💞💞
#آشپزی_ترکیه_ای
ببینیم و لذت ببریم🥰
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
✨
میگم محاله شکست بخوره
اون کسی که چشم امیدش به خداست
♥️✨سلام صبحتون بخیر
♥️✨درپناه خداباشید
@nyiazcom
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
✨
الهی غم از چشمای قشنگتون دور باشه
دلتونم همیشه غرق امید و نور باشه....
الهی آمین🙏
@nyiazcom
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#شکلات_صبحانه😋😍
سالم و بدون مواد نگهدارنده👌
نکته😎 خیلی خیلی مهم: از هر چیزی که به عنوان پیمانه استفاده میکنید همه مواد رو با همون پیمانه بزنید من پیمانم لیوان بود همه مواد یک لیوان بود نکته 💛💛طلایی اول 💛حتما حتما با دور تند همزن مخلوط بشه
نکته طلایی💛💛 بخاطر قدرت کم همزن برای بعضی ها سفت نمیشه بهش نشاسته ذرت اضافه کنید
شیر یک لیوان
شکر یک لیوان
روغن یک لیوان
پودر کاکائو ۲ ق غ خ
وانیل ۱/۲ ق غ (سلیقه ای هست )
همرو با مخلوط کن یا هر وسیله ای دارید بریزین و خوب مخلوط کنید شاید یک دقیقه یا شاید ۵ دقیقه به غلظت برسه که به قدرت وسیلتون بستگی داره اما به غلظت رسید آمادس
تو ظرف در دار بریزید تو یخچال به مدت یک هفته تا ده روز قابل استفاده س
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#خورشت_کدو_حلوایی🍛
ببين يك بار امتحانش كني محاله دست از سرش برداري انقدر خوشمزه خوش. رنگ رو خوش خوراكه حتما امتحانش كن تازه ميدونی كه كدو حلوايی چقدر خاصيت داره👌
پس از خورشت تكراري دست بردار و يه تنوع به منو غذاييت بده
مواد لازم:
گوشت ٣٠٠ گرم
پياز دو عدد
نمك فلفل زردچوبه يك ق چ
زعفران به مقدار لازم
كدو حلوايی ٥٠٠ گرم
رب انار ملس سه ق سوپ خوري تا جايی كه خودتون دوست داريد رنگش پر رنگ يا كم رنگ بشه
پياز يك عدد نگينی
گردو به دلخواه
نمك داخل خورشت به مقدار كافی
اب جوشيده
🔴ميتونيد اجازه بديد گوشت و رب انار با اب يكم بجوشه يكم دير تر كدو اضافه كنيد بعد بزاريد جا بيوفته
🔴نيازی به شكر نداره چون كدو شيرينه كنار رب انار تكميله
اميدوارم درست كنيد و لذتشو ببريد😍
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#نوشیدنی_گرم☕️
عاشق عطر و طعمش ميشيد قول ميدم🪄🎀
نياز داريم به؛
شير دو ليوان🥛
نشاسته ذرت يكي و نصفي ق غ 🥄
شكر ۲ق غ
پودر يا پر گل محمدي كمي🌸
گلاب كمي🍶
چند قاشق آب لبو یا چند قطره رنگ خوراکی
همه ي مواد و مخلوط كنيد و بزاريد روي حرارت و مرتب هم بزنيد يكي دو قل ك زد آمادست
نوش جان😍
#اید_پذیرایی_یلدایی🥰
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
#کیک_زعفران_و_گلاب 🥮🤤😋
از نظر من این کیک🥮🤤 واقعا بهشتیه 😍منکه عاشقشم مخصوصا با سسکه بی نظیر میشه😋😍
کیک زعفرونی ویژه با کرم زعفرانی👇🏻
آرد سفيد قنادی ٢پيمانه(۲۵٠ گرم) 🍚
تخم مرغ ۴عدد 🥚
🍯شکر یک پیمانه(۲٠٠گرم)
روغن نصف پیمانه(۱۱۲گرم) 🧈
شیر ولرم نصف پیمانه(۱٠٠گرم) 🥛
وانیل نصف ق چایخوری 🧂
🧂پودر هل یک ق م پر
گلاب 3الی 4قاشق غذاخوری 🍶
بکینگ پودر ۲قاشق چایخوری 🧂
زعفرون دم کرده 1ق غ🍷
مواد لازم برای کرم زعفرانی:👇🏻
نشاسته ذرت سه قاشق غذاخوری 🍚
شكر نصف پيمانه(100گرم) 🍯
شير يك و نيم پيمانه(۳٠٠گرم)🥛
🍶گلاب دو الی سه ق غ
🍷زعفران دم كرده
✅من کل مواد رو نصف کردم
✅برای پخت کیک در قابلمه حتما دم کنی بذارین وروی شعله پخش کن از قبل گرم شده با مدت ۴۵ دقیقه بپزین.
✅برای پخت در فر با دمای ۱۸۰ مدت ۴۰ دقیقه کافیه.
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━