اومدم با یه غذای محبوب و معروف ترکیه ای بورک با یه سبک متفاوت و بسیار خوشمزه🫔🥰 #بورک ترکیه ای پایه اصلی این غذا خمیر یوفکا یا همون خمیر فیلو است. این غذای پرطرفدار در ترکیه برای تمام وعده های #صبحانه، #ناهار، #شام و #میان وعده طبخ می شود. امیدوارم به سبک آسون خوشمزه درستش کنید و کلی لذت ببرید 😃😃 مواد لازم 🫓مواد خمیری خمیر یوفکا ۲۰ عدد روغن مایع نصف پیمانه تخم مرغ یک عدد 🍖🍗مواد لازم برای سس گوشتی گوشت چرخ کرده ۲۰۰ گرم پیازیک عدد قارچ۱۰۰ گرم فلفل دلمه ای یک سوم عدد رب گوجه فرنگی یک قاشق غذاخوری آب لیمو ترش یک قاشق غذاخوری جعفری یک قاشق غذاخوری خرد شده ادویه های مورد نیاز زردچوبه پودر سیر نمک فلفل سیاه پاپریکا پولبیبر آویشن ✅️✅️مواد گوشتی رو من دقیقا با موادی که گفتم مثل مایه ماکارونی آماده کردم می تونید به جای گوشت چرخ کرده از مرغ،سوسیس و کالباس یا حتی سبزیجات و... هر چی دوست دارین استفاده کنید.  ‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‏‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#کته_کباب این یه کته کباب متفاوته که طعمش تا ابد تو ذهنت میمونه😋 مواد لازم: گوشت چرخکرده پیاز رنده شده آبگرفته نمک وفلفل برنج زعفران سماق کره ‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‏‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

آموزش#کیک_کارامل😋😍 کیک کارامل خوشگل و خوشمزه تقدیم شما عزیزای دلم درست کنید و لذتشو ببرید 😍😘 مواد لازم:👇 قالبم ٢۴ سانتی بود پودر کرم کارامل یک بسته آرد دو پیمانه تخم مرغ ۴ عدد شکر دوسوم پیمانه بکینگ پودر دو قاشق چای خوری روغن نصف پیمانه شیر داغ دوسوم پیمانه اول قالب رو با کره چرب و آرد پاشی کنید کرم کارامل رو به شیر داغ اضافه کنید و کنار بزارید تا از داغی بیوفته تخم مرغ و شکر وانیل رو با همزن بزنید تا حجیم وکرمی بشه حالا ترکیب شیر و کارامل اضافه کنید و بعد روغن و در حد یکدست شدن هم بزنید ارد و بکینگ پودر و روی مواد زی دو سه مرحله الک کرده با همزن دستی مخلوط کنید تا یکدست بشه بعد داخل قالب بریزید و تو فر گرم شده با دمای ١٨٠ قرار بدید چهل الی پنجاه دقیقه حتما چک کنید در آخر با سلیقه ی خودتون دیزاین کنید نوش جان ❤ ‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‏‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

مهمترین نکات و کاملترین دستور #ترشی شور گل کلم 🥦🌶🥒🥕 📝مواد لازم: 🔸گل کلم یک الی دو کیلو 🔸هویج نیم کیلو 🔸سیر دو بوته 🔸فلفل تند ۱۰۰ گرم 🔸خیار بوته ای(قابل حذف)نیم کیلو 🔸کرفس نیم کیلو 🔸محلول آب و نمک و سرکه(۴ لیوان آب جوشیده سرد،۴ قاشق س نمک دریا یا سنگ نمک، سرکه نصف لیوان که من سرکه سفید استفاده میکنم) 📝مقدار مواد اولیه رو می تونید کم یا زیاد کنید مثلا خونه ما داخل شور،گل کلم بیشتر طرفدار داره و همیشه مقدار گل کلم و بیشتر در نظر میگیرم. 📝نسبت محلول آب و نمک و‌سرکه رو نوشتم براتون که با توجه به مقدار سبزیجات می تونید چند برابر کنید. 📝حتما بعد از یک هفته، ده روز شور و انتقال بدین داخل یخچال یا جای خنک 📝هروقت خواستید از شور بردارید حتما از قاشق خشک و‌ تمیز استفاده کنید و مطمئن باشید در ظرف محکم بسته شده 📝خیلی ها برای ترد تر شدن شور ، چند تا نخود داخل ظرف میندازن البته من برای شور گلم نمیندازم فقط برای خیارشور میندازم ‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‏‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

تزئین انار شب #یلدا 🍉🍊🍂🌹 #ایده_تزئین🥰 کانال ترفند و آشپزی ‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ https://eitaa.com/joinchat/533725293C48e8e4fc8b ━••♥️⃟🍃••━

#دسر کاسترد و بیسکوییت🍧🌸 این دسر خیلی راحت و خوشمزس حتما واسه مهمونیاتون درستش کنید 🥰 مواد لازم : پودر کاسترد :۳ ق غ خ شکر : ۶ ق غ خ شیر : ۳ لیوان گلاب : نصف فنجون خامه صبحانه : ۳ ق غ خ بیسکوییت پیتی بور : ۱۰ عدد گردو یا شکلات برای تزیین کاسترد و با ۶ قاشق غ خ شکر مخلوط کنید و سه لیوان شیر بهش اضافه کنید و بذارید روی حرارت و مدام هم بزنید تا گوله نشه کمی که غلیظ شد بهش نصف استکان گلاب اضافه کنید و بعد سه قاشق غذا خوری خامه صبحانه رو هم بزنید و به مواد قبلی اضافه کنید وقتی به غلظت فرنی رسید از روی حرارت بردارید کمی که سرد شد داخل ظرف های دسر بریزید و بعد یک لایه بیسکوییت خرد شده بریزید و دوباره کاسترد بریزید در آخر گردو یا شکلات و برای تزیین بریزید و بذارید یکی دوساعت بمونه یخچال تا خنک بشه ، حالا دیگه دسر ما آمادس ✅پودر کاسترد ‌‌و میتونید از لوازم قنادیا تهیه کنید #دسر_کاسترد ‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‏‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#آشپزی_در_طبیعت🦋🌱 ببینیم و لذت ببریم🥰 #حس_آرامش ‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‏‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#ژله_توپی_یلدایی🍧 جذابیت از سرو روش میباره😍 یک بسته ژله آلوورا انار دون شده یک سوم لیوان شیر  ‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‏‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#باقلوا_زعفرانی😋😍 مواد لازم: تخم‌مرغ: ۲ عدد وانیل: ۱/۲ ق چ شکر: ۷۰ گرم شیر: ۵۰ میلی لیتر ماست: ۶۰ میلی لیتر آرد: ۱۵۰ گرم روغن مایع: ۵۰ میلی لیتر هل: ۱/۲ ق چ بکینگ پودر: ۱ ق چ نمک یک پینچ مواد رویه: تخم مرغ: ۱ عدد ماست: ۱ق غ شیره انگور: ۱/۲ ق غ وانیل: ۱/۲ ق چ زعفران دم کرده: ۱ ق غ مواد شربت: شکر: ۱۵۰ گرم آب: ۶۰ میلی لیتر ابلیمو: ۱/۴ ق چ زعفران دم کرده: ۱ ق غ ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

••✾❀🍃♥️🍃❀✾•• #والپیپر #بکگراند •••❀♥️Join 🔜 @nyiazcom

#لوکوم_هندونه 😋😍🍉 آب هندونه ۳لیوان نشاسته ذرت ۱/۵لیوان شکر۱لیپان وانیل نوک قاشق چایخوری 🔺نکته :👇 اگه بخواید لوکوم حالت کشدار بگیر ۲ ق غ ژلاتین رو با نصف استکان آبجوش بنماری کنید و به مواد اضافه کنید بعد بزارید روی حرارت تا قوام بیاد. اگه نشاسته ذرت نداشتید با نشاسته گل درست کنید ایرادی نداره اما نشاسته ذرت بافت خیلی خیلی بهتری میده👌 ‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‏‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#کلم_پلو_شیرازی قبول دارین جای یه کلم پلوی شیرازی تو پیج خالی بود؟ بریم برای درست کردنش که خیلیم خوشمزه شد😋👌 مواد لازم: گوشت چرخکرده ۲۵۰ گرم کلم قمری ۲ عدد متوسط(کلم برگ نصف یک کلم متوسط) برنج ۲ پیمانه آبغوره نصف استکان(میتونید آبلیمو هم بزنید) زردچوبه،نمک،فلفل دارچین(فقط مقداری برای گرفتن بوی کلم میزنیم) آردنخودچی سبزی خشک(مقدارها به یک اندازه ست فقط ریحون مقداری بیشتر هست در کل ۱۰۰ گرم سبزی خشک) تره/ترخون /شوید/ریحون سبزی تازه(۲۵۰ گرم) زعفران(اختیاری) کاهو برای تهدیگ ‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‏‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

آموزش #کیک_خیس_شکلاتی پر طرفدار با بافت فوق العاده عالی بدون جدا کردن زرده و سفیده👌😍

. #کیک_کافیشاپی مواد لازم: تخم مرغ ۵ عدد آرد ۲۵۰گرم (دو پیمانه ) شکر ۲۰۰ گرم (۱ پیمانه ) وانیل ۱/۴ ق چ روغن ۱۵۰ گرم (۳/۴ پیمانه ) شیر ۱۶۰ گرم ( کمتراز یک پیمانه ) بکینگ پودر ۱ و ۱/۴ ق چ یا ۸ گرم پودر کاکائو ۳۰ گرم (۲ونیم ق غ ) شکلات تخته ای ۲۰ گرم ذوب شود (قابل حذف ) مواد لازم سس: شیر ۱ و ۱/۴ پیمانه پودر کاکائو ۲ ق غ روغن مایع ۱/۴ پیمانه شکر ۱/۴ پیمانه شکلات تخته ای ۲۵ گرم ✅نکته ها: ❌دمای فر گازی ۱۷۰ و فربرقی ۱۶۰ ❌سس و کیک هر دو ولرم ❌آرد و بکینگ پودر و پودر کاکائو رو الک کنین حتما ❌از ورق نسوز میتونین استفاده کنین از کاغذ روغنی معمولی هم میتونین استفاده کنین ❌مدت زمان پخت فر گازی ۴۵ تا ۵۰ دقیقه و فر برقی ۳۵ تا ۴۰ دقیقه باز بستگی به گرما و حرارت فرتون داره ❌از قبل فر رو روشن کنین ❌مواد سس نیازی به جوشیدن نداره همین که یکدست بشه کافیه ❌برای برش از چاقوی بدون دندونه استفاده کن ❌پودرکاکائو هلندی استفاده کردم ❌شکلات تخته ای سوربن ❌شیر برای مایع کیک ترجیحا ولرم باشه ❌موقع اضافه کردن شیر و روغن و آرد کلا درجه همزن کند باشه ❌ ✅قالب ۲۰ سانتی هست داخل قالب ۲۳ هم میشه ولی پف کمتری داره ‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‏‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#دسر_کدو_حلوایی🍮🍮 کدو حلوایی متوسط یک عدد(۴ پ پوره کدو حلوایی نیاز داریم) پودر ژلاتین ۵ ق غ خامه صبحانه نصف بسته(۱۰۰ گرم) شکر ۲/۳ پ پودر هل نصف ق چ پودر دارچین نصف ق چ کدو حلوایی رو پوست بگیرید و خورد کنید با آب و شکر بزارید بپزه پودر ژلاتین رو با نصف پ آب سر مخلوط و بن ماری کنید کدو های پخته شده ارو به همراه دارچین و پودر هل میکس کنید بعد پودر ژلاتین رو بریزید نصفی از مواد رو داخل قالب چرب شده بریزید و بزارید یخچال تا خودش رو بگیره به مابقی مواد رو با خامه ترکیب کنید و روی لایه اول که نیم بند شده بریزید و دوباره بزاریذ یخچال ۳ ساعت بمونه بعد هم کناره هاش رو از قالب جدا کنید و داخل ظرف سرو برگردونید انقدر بافتش لطیف و طعمش عالیه که باورت نمیشه با کدو حلوایی درست شده ✅اگر داخل قالب پلاستیکی گیر کرد ۳۰ داخل آب گرم بزارید تا ژله خودش رو ول کنه ‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‏‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#آبنبات_دمنوشی🍭 کافیه که فقط یک لیوان دسته دار فرانسوی شکر رو بریزید توی تابه نچسب و روی حرارت ملایم رو به پایین اجازه بدین تا شکر کاملا دوباره بشه هر از گاهی هم بزنید با قاشق چوبی یا سیلیکونی بعد مطابق فیلم از مواد روی سیخ چوبی بریزید و دمنوش های دلخواه رو به صورت درسته و کامل (پودر نشده) بریزید روی آبنبات سرعت عمل خیلی بالایی لازمه چون مواد سریع سفت میشه برای زیباتر شدن کار از قالب مخصوص آبنبات میتونید استفاده کنید با این مقدار حدود ۱۲ عدد آبنبات دارید نوش جان 😍♥️ ‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‏‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#اشترودل_گوشت😋😍 ✅مواد لازم برای خمیر: آرد چهارصد گرم(چهار تا لیوان) شیر ولرم یه پیمانه (لیوان دسته دار سر خالی) روغن یک سوم لیوان نمک یک قاشق چایخوری آویشن یک قاشق چایخوری خمیر مایه یک قاشق غذاخوری شکر یک قاشق غذا خوری ✅مواد میانی: مرغ مکعبی خرد شده نصف سینه پیاز یک عدد قارچ یک پیمانه خرد شده تفت داده شده ادویه جات شامل فلفل نمک آویشن پودر سیر زردچوبه به میزان کافی رب گوجه دو قاشق پنیر پیتزا یک پیمانه فلفل دلمه یک عدد ❌نکات تکمیلی: زمان پخت نیم ساعت در دمای ۱۷۰ درجه برای مواد میانی هر چی دوست دارید میتونید استفاده کنید مثل گوشت چرخ کرده،فیله ی گوساله ی مکعبی خرد شده و یا پخته شده و ریش شده،از ژامبون و کالباس و سوسیس هم میتونید استفاده کنید جای پنیر پیتزا میتونید از پنیر گودا یا چدار استفاده کنید از هر سسی دوست دارید میتونید استفاده کنید ضخامت خمیر خیلی زیاد نباشه نیم سانت باشه کافیه رومال هم یه زده و‌یه قاشق ماست رو خوب هم زدم استفاده کردم ‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‏‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━