eitaa logo
ترفند(دنیای آشپزی و آموزش)
15.5هزار دنبال‌کننده
2.4هزار عکس
15هزار ویدیو
21 فایل
💯به کانال ترفند و اموزش بیا؛ آموزش ها رو ببین و استعدادت رو با کلی ترفند و آشپزی،کیک؛شیرینی و دسر ارتقا بده. 🙏ادمین های محترم لطفا کپی نکنید❌ من👇 @Elmira5683 ✅تبلیغات پربازده و ارزان قیمت👇👇👇 https://eitaa.com/joinchat/279511640Cbfd807ab78
مشاهده در ایتا
دانلود
19.22M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🔻اولین بار دوستم در سفری که به دامغان داشت از فسنجون پسته ای که در رستوران خورده بود و البته با گوشت ماهیچه طبخ شده بود تعریف کرد و‌گفت فکرش نمیکردم فسنجون با پسته اینقدرخوشمزه باشه.. وقتی خودم با سینه مرغ درستش کردم از طعم .. لذیذ و عطر و سبکی این غذا شگفت زده شدم.. 🌸حتما ازش درست کنید.. لذت ببرید مواد لازم برای هر نفر: سینه مرغ ۵۰ گرم پسته ۳۰ گرم رب انار ۲۰ گرم پیاز داغ ۱۰ گرم شکر و شیره به اندازه دلخواه از پیاز داغ آماده استفاده کنید بهتره تا زمانی که روغن پسته رو ندیدید رب انار اضافه نکنید ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
13.01M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
مخصوص شب حلوای هویج از اون حلواهای اصیل ارومیه ست که شب یلدا کلی طرفدار داره و سوغات ارومیه اس مواد لازم:👇 دو کیلو هویج پوست گرفته شده یک و نیم لیوان گردوی درشت خرد شده دو لیوان شکر یک و نیم لیوان شیره انگور سه ق غ گلاب یک ق چ پودرهل پودرژلاتین یک و نیم ق غ با نصف لیوان آب یک ق غ سرپر گلوکز طرز تهیه:👇 هویج هارو پوست گرفته و رنده ی درشت میزنیم.شکر رو اضافه میکنیم و ترکیب میکنیم و یک ساعت میذاریم تو دمای محیط هویج ها نرم بشن و آب بندازن تو این فاصله گردوهارو خرد کرده و رو حرارت ملایم کمی تفت میدیم و ژلاتین رو با اب ترکیب میکنیم اسفنجی بشه بعد روی حرارت ملایم با در بسته میذاریم حدود چهل دقیقه بپزه و آبشو بکشه.حواستون باشه کااامل نکشه آبشو بعد شیره انگور رو اضافه میکنیم و حدود  یک ربع دقیقه رو حرارت ملایم میذاریم تا شیره به خورد مواد بره ولی اصلا نباید کامل شیره خشک بشه چون بعد خنک شدن سفت میشه… بعد گردو،پودر هل و گلاب اضافه میکنیم و مخلوط میکنیم در آخر گلوکز و ژلاتین اسفنجی رو اضافه میکنیم و هم میزنیم که هردو حل بشن پنچ دقیقه رو حرارت میمونه و بعد حلوامون آمادست نوش جان❤️😍 ✅ژلاتین برای چسبیدن رشته های هویج به همه ✅گلوکز برای براق شدن حلواست ✅هرچقدر گردو بیشتر باشه این حلوا خوشمزه تره ✅ تو یخچال  تو ظرف دربسته و محیط خنک باشه کافیه ✅هویج هارو حتما رنده ی درشت بزنین ✅زیاد نذارین خشک بشه چون بعد خنک شدن سفت میشه https://eitaa.com/joinchat/533725293C48e8e4fc8b ━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
19.78M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
خوشگل‌ترین 😎🍉🎂 خوشمزه یلدایی🍉👌 ✅مواد لازم: آرد ۶۰ گرم شکر ۶۰ گرم تخم مرغ ۲ عدد عسل نصف ق غ آب جوش ۵ ق غ بکینگ پودر ۱/۴ ق چ وانیل ۱/۴ ق چ رنگ خوراکی قرمز و سبز به مقدار لازم خامه فرم گرفته ۳۰۰ گرم ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
دستور تهیه مافین دو شکلاتی🥺🫕 مواد لازم : نمک ½ ق چ دوغ ۱ فنجان تخم مرغ ۲ عدد شربت افرا ۲ ق غ عصاره وانیل ۱ ق چ پودر کاکائو ½ فنجان شکلات چیپسی ۱ فنجان آرد همه منظوره ۲ فنجان کره بدون نمک ½ فنجان ماست یونانی ¼ فنجان جوش شیرین ½ ق چ شکر گرانول ۱ فنجان بیکینگ پودر ۲ ق چ قهوه فوری ۱ ق چ روغن ۲ ق غ ‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‏‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
با طعم کباب بادمجون کبابی مواد لازم بادمجان 3 عدد سيب زمینی 2 عدد پیاز 1 عدد سیر 3 عدد آرد نخود چی 2 ق غ نمک و فلفل سیاه و زردچوبه تخم مرغ 1 عدد پنیر پیتزا به دلخواه مقداری ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
😋 کم هزینه و فوری 💯 ساده و‌ خوشمزه بدون پخت و‌پز😋🥰 مواد لازم: هویج ۴ رنده شده ۴ لیوان شکر دو لیوان سرخالی گردو خرد شده نصف لیوان بیسکوییت دو بسته پودر نارگیل هویج رو رنده کنید همراه شکر روی حرارت بزارید اول درب تابه رو ببندین کمی نیم پز شد و شکر اب شد درب تابه رو باز کنید تا کامل ابش کشیده بشه، بعد از سرد شدن بیسکوییت ( اسیاب شده)و‌گردو خرد شده رو اضافه و‌ مخلوط کنید داخل پودر نارگیل‌رول کنید و برش بزنید.. 🔺نکات: ➖️‌میتونید قالب بزنید یا شکل توپک فرم بدین ➖️داخل ظرف درب بسته داخل یخچال تا دو هفته ماندگاری داره ➖️اگر کم شیرین دوست دارید مقدار شکر رو کمتر کنید ‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‏‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
✨ 🌼سلام 🌸صبحتون بخیر 🌼حال دلتون عااااالی 🌸زندگیتون سرشارازعشق 🌼لحظه‌هاتون پراز آرامش ‎‏‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‏‎‏@nyiazcom
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
خدایا شکرت...♥️🌱 ‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‏‎‏‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‏‎‏@nyiazcom
16.84M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
سه سوته برای ۳ روز🙂 از اون صبحانه‌هایی هست که شما رو برای مدت طولانی سیر نگه میداره؛ سالم و خوشمزه هم هست🤌 مواد لازم : دانه چیا پودر کاکائو میوه دلخواه کره فندق شکلاتی جو دوسر پرک پودر نارگیل شیر بادام ‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‏‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
14.43M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
☕️ دمنوش ولیک خیلی خیلی برای قلب و عروق عالیه👌 برای زیبایی پوست هم مفیده 😍 حس خوبش تقدیم نگاه قشنگتون🙏❤️ ‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‏‎‏@nyiazcom
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
43.19M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
خورشت داوود پاشا 🥘🍛 خاص و خوشمزه مواد لازم:👇 گوشت چرخ کرده: ۳۵۰گرم پیاز رنده شده و نیمه آب گرفته: ۱عدد درشت ادویه ها که شامل:👇 نمک،زردچوبه،فلفل سیاه،پولبیبر و پودر سیر گوشتمونو با این مواد خوب ورز میدیم و نیم ساعت داخل یخچال میذاریم. مواد سس:👇 پیاز: ۱عدد متوسط نمک،زردچوبه و فلفل سیاه پودر گردو: ۲ق.غ نعنا خشک: ۱ق.غ سر خالی رب انار ملس: ۲ق.غ آب انار: نصف لیوان آب: نصف لیوان تمام مراحل پخت داخل ویدئو به طور کامل گفته شده حتما این خورشت متفاوت و درست کنید و لذتشو ببرید نوش جان😍 ‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‏‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
آموزش دو مدل #دسر یلدایی🍝🍧❤️ 📌چیزکیک هندوانه:برای ۱۰ شات سایز ویدئو بیسکویت ساقه طلایی یا پتی بور ۲۰۰ گرم کره ۱۲۰ گرم رنگ خوراکی سبز پنیر ماسکارپونه یا خامه ای ویلی یک بسته خامه صبحانه صورتی یک بسته پودر قند یا شکر ۲ ق غ سرپر پودر ژلاتین یک ق سرپر آب سرد ۶ ق پودر ژله ی قرمز یک بسته شکلات اشکی 📌چیزکیک شکلاتی مواد برای ۱۰ شات سایز ویدئو کیک شکلاتی به مقدار لازم موادچیزیک که در بالا گفتم 👆 رنگ خوراکی قرمز گردو خرد شده انار دون شده ‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‏‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
میوه‌آرایی به این جذابی کجا دیدین آخه😁 🍌🍇🍊🍎🥝 ‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‏‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
12.6M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🍗🍗 شب یلدا فیله مرغ ناردونی به این سبک‌درست کنید😉 مواد لازم: فیله مرغ ۹ عدد(نمک،فلفل،زردچوبه)،پیاز یک عدد ،سیر دو حبه،رب یک قاشق،رب انار یک قاشق،آب انار یکونیم لیوان،زرشک نصف لیوان،خود انار سه قاشق،زعفرون،نمک،فلفل سیاه،ادویه کاری آب زرشک هم برای اینه که اگر آب انار شیرین بود بالانس ایجاد کنه ‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‏‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
😋😍 فقط با دو ماده این رو درست کن مواد لازم برای خمیر رولت: بیسکوییت پتی بور دو بسته خامه صبحانه دو ق غ شیر یک سوم لیوان مواد لازم برای خامه وسط رولت چهار ق غ خامه صبحانه پودر نارگیل دو ق غ پودر قند دو ق غ ‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‏‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
18.38M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
آموزش 😋😍 مواد لازم:👇 تخم‌مرغ: ۵ عدد شکر: ۱۶۰ گرم وانیل: کمی شیر: ۱۰۰ گرم روغن: ۱۲۵ گرم آرد: ۱۸۰ گرم نمک: ۱ پینچ بکینگ‌پودر: ۲ ق غ پودرکاکائو: ۳۵ گرم بیسکوییت اورئو پودر شده: ۴۰ گرم مواد لازم برای فیلینگ:👇 خامه قنادی: ۶۰۰ گرم پنیرخامه‌ای: ۲۰۰ گرم بیسکوییت اورئو پودر شده: ۱ بسته 🔺نکات مهم: قالب ۲۳ سانتی به مدت ۴۰ دقیقه با دمای ۱۷۵ درجه. حتما تخم‌مرغ و شکر و وانیل را پنج دقیقه با دور تند هم بزنید تا مثل ویدیو کاملاً حجمشون چند برابر بشه. شیر ولرم باشه بهتره. مواد خشک که شامل آرد، بکینگ‌پودر، پودرکاکائو و نمک هستش رو حتماً ۳ بار الک کنید. برای پودر کردن بیسکوییت‌ها بهتره اول کرم بیسکوییت رو جدا کنید بعد پودر کنید اینجوری خیلی راحت‌تر پودر میشن. کیک که کاملاً خنک شد بعد برش بزنید. ‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‏‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍫🍫 برای این شکلات های دلبر فقط به شکلات آب شده و مغزیجات نیاز دارید😍 شکلات هارو به روش بن ماری ذوب کنید و روی کاغذ روغنی بریزید و تا گرم هست با مغزیجات دلخواه تزیین کنید ❤️ ‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‏‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
15.29M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
آموزش پخت 😋😍 📌مواد لازم: مرغ درسته ۱ عدد زعفران دم شده سیر ۵ حبه خورد شده ۱ عدد پیاز بزرگ خلالی خورد شده نمک، فلفل سیاه آب ۱ عدد لیموی تازه کره ۲ ق غ خ به دمای محیط رسیده ✅طرز تهیه: ➖️مرغ رو میشوریم و سپس با دستمال حوله ای خوب خشکش میکنیم. حالا توی ظرف فر میذاریم و طبق ویدیو مواد رو بهش یکی یکی اضافه میکنیم و روی سط مرغ به خوبی ماساژ میدیم. با حلال دندون سطح مرغ رو سوراخ سوراخ کنید که مواد به خورد مرغتون بره. کره رو هم زیر پوست مرغ پخش کنید که موقع پخت یه مرغ نرم و لطیف داشته باشین داخل مرغ رو هم با پیاز خلالی و سیر و نمک و فلفل سیاه پر کنید. ➖️حالا روشو فویل میکشیم و میذاریم توی ۱۸۰ درجه به مدت ۲ ساعت و نیم الی ۳ ساعت. بعد از ۱ ساعت مرغ رو درارین و با سرنگ از آب مرغ توی گوشت مرغ تزریق کنین اینجوری مرغ خوشمزه ای خواهین داشت، بعد بذارین توی فر و هر ۲۰ دقیقه یه بار با فرچه از آب و روغنی که داده روی مرغ رو فرچه کنید.دیگه ۳۰ دقیقه آخر هم فویل رو بردارین و بذارین روش هم کامل طلایی بشه. ‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‏‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
ترفند(دنیای آشپزی و آموزش)
. #ژله_ویترینی_مجلسی🍝🍝🍧 #ژله_یلدایی😍😍
مواد لازم: ژله قرمز ۳/۵ بسته ژله آلوورا ۲ بسته شیر ۱/۵ لیوان خلال پسته ۱۰۰گرم رنگ خوراکی قرمز (دلخواه) 📌طرز تهیه: برای درست کردن انارها: ۱/۵ بسته ژله قرمز رو با ۱ لیوان آب جوش حل و بنماری کنید بعد از خنک شدن نصف لیوان شیر هم دمای محیط رو بهش اضافه و از صافی رد کنید ✅شیر رو از دو ساعت قبل تو محیط بذارید تا هم دمای محیط بشه و ژله حتما خنک شده باشه بعد با هم ترکیب کنید اگریکی سرد و یکی گرم باشه ژله میبره👌 ژله مات رو داخل سینی که توی اون کیسه فریزر انداختید و چربش کردید بریزید و بذارید یخچال تا کامل ببنده وقتی بست با کاتر مدل انار ، شکل انار دربیارید ۲ بسته ژله آلوورا رو با۲/۵ لیوان آب جوش حل و بنماری کنید ✅برای لایه زیری ژله : ➖️۲ بسته ژله قرمز رو با ۲ لیوان آب جوش حل و بنماری کنید بعد از خنک شدن بهش ۱ لیوان شیر اضافه کنید و صاف کنید ➖️داخل قالب یه لایه از ژله آلوورا بریزید و بزارید نیم بند بشه،بعد انارهای کاتر زده رو وسط قالب بچینید و دور قالب خلال پسته بریزید روی اونا کمی ژله آلوورا بریزید و بزارید نیم بندبشه تا انار و خلال ها فیکس بشن بعد مابقی ژله آلوورا را بریزید و بزارید نیم بند بشه ➖️بعد یه لایه پاناکوتا بریزید و بزارید نیم بند بشه و بعد ژله قرمز رو بریزید تا قالب پربشه ➖️ژله رو ۶ ساعت داخل یخچال بزارید برای جدا کردن ژله از قالب ۱۰ ثانیه قالب رو توی آب گرم بزارید و بعد جدا کنید ✅آب فقط کمی گرم باشه،اگه جوش باشه ژله آب میشه و شکلشو از دست میده نوش جان❤️😍 ‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎ ‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‏‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
••✾❀🍃♥️🍃❀✾•• #والپیپر #بکگراند •••❀♥️Join 🔜 @nyiazcom
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا