•کاپ کیک🧁😍😋 بافت خیلی نرم و پنبه ای داره عاشقش میشید🥰 ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

👩🏻‍🍳آموزش #دسر_شعریه با کرم پاتیسیر🤩 . زمانی که داشتم درستش میکردم فکرشو نمیکردم اینقد خوشمزه بشه و ازش خوشم بیاد حالا چی لازم داریم؟! زرده تخم‌مرغ ۲ عدد شکر ۱۰۰ گرم وانیل کمی شیر ۲ لیوان نشاسته ذرت ۲ قاشق غذا‌خوری کره ۵۰ گرم خامه ۱۰۰ گرم(نصف بسته) رشته شعریه نصف بسته شیر عسلی نصف قوطی طرز تهیه: 1️⃣ زرده تخم‌مرغ، شکر و وانیل با همزن میزنیم تا کرم رنگ شوند. 2️⃣ شیر سرد را با نشاسته ذرت کاملاً مخلوط میکنیم و بعد روی حرارت ملایم میگذاریم تا گرم شوند. 3️⃣ شیر گرم شده را کم کم و طی چند مرحله به مخلوط زرده اضافه و با همزن هم میزنیم. 4️⃣ بعد موادمون رو روی حرارت ملایم گذاشته و مدام هم میزنیم تا به غلظت فرنی برسند. 5️⃣ کره را اضافه و مخلوط میکنیم حرارت را خاموش کمی از مواد روی خامه میریزیم تا هم دما شوندو به موادمون اضافه میکنیم. 6️⃣ رشته‌های شعریه را با حرارت خیلی کم حدود ۱۰ دقیقه تفت می‌دهیم (حواستون باشه که زود میسوزند). 7️⃣ بعد شیر عسلی را اضافه و مخلوط میکنیم. 8️⃣ در نهایت در ظرف سرومون لایه به لایه از کرم و رشته‌ها میریزیم و سرو میکنیم. حواستون باشه که این دسر تو یخچال کمی سفت میشه بهتره همون لحظه سرو بشه. ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#ترفند 🎀 الان که فصل #انگور این کشمش های خوشمزه رو با چندتا ترفند یاد بگیر درست کن ✨ 🍇 ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#مرغ_رژیمی با یه قاشق روغن بال و کتف برشته و خوش طعم درست کن😌 مواد لازم:👇 -بال‌ و کتف -روغن زیتون یا مایع ۱ ق غ -پول بیبر ۱/۴ ق چ -ادویه مرغ که خییییلی خوش طعمش میکنه -نمک 📌فر گازی ۱۸۰ درجه ۳۰ تا ۴۵ دقیقه 📌 فر برقی و سولاردم ۱۷۰ درجه ۳۰ دقیقه ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

پاستیل شکری خونگی 📤فوروارد یادتون نره ⚘👇 ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#کیک_کافیشاپی😍😋 مواد لازم : تخم مرغ ۳ عدد شیر گرم ۱/۴ پ روغن مایع ۱/۴ پ شکر ۱/۲ پ + ۱.۵ ق غ بکینگ پودر ۳/۴ ق چ پودر کاکائو ۱ ق چ پودر قهوه فوری نصف ق غ وانیل ۱/۳ ق چ آرد ۱ پ ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌ ‌‌‌‌‌‌ ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

دیزاین خوشگل و خوشمزه و ساده 🍈🍉🍈🍉 شیک و باکلاس پذیرایی کن. خانوم خونه در همه حال هنرمنده و از روزمرگی‌های کوچیک لذت میبره #میوه‌آرایی ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

. #بمب_شکلاتی 🍫☄ آموزش کامل و حرفه ای #بمب_شکلاتی خوشمزه و پرطرفدار 🥛🍮 حتما درست کنید👌 پارت1⃣ ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

. #بمب_شکلاتی 🍫☄ پارت2⃣ ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

🌺دوشنبه ششم 🧡شهریور ماهتون گلبارون 🌺یک اقیانوس عشق 🧡یک دریا مهربانی 🌺یک آسمان آرامش 🧡یک دنیا شوروشعف 🌺هزاران لبخند زیبا 🧡و استجابت دعاهاتون را 🌺برای تک تکتون آرزومندم #صبح_بخیر ‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‍‍‌‌‎‌‍‌‌‎‍‌‍‌‌‎@nyiazcom

#املت_ترکیه‌ای🇹🇷 مواد لازم : تخم مرغ ۴ عدد گوجه ۵ عدد پیاز ۱ عدد سیر ۱ حبه پنیر پیتزا کره ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#نون_تاتار_چورگ مواد لازم👇 تخم مرغ ۲ عدد بکینگ پودر ۱/۲ ق چ وانیل چند قطره آرد به مقدار لازم ۱ نیم لیوان فرانسوی میشه . همه مواد رو مخلوط و آرد الک شده رو کم کم اضافه کنید تا خمیر جمع بشه ورز بدین تا خمیر نسبتا سفتی بدست بیاد خمیر رو به چونه های کوچیک(اندازه گردو) چونه بگیرین و روشون نایلون بکشین تا خشک نشه ۲۰ دقیقه استراحت بدین بعد دونه دونه چونه ها رو با وردنه باز کنید، در حد امکان نازک باز کنید تا نون تاتاریتون کیفیت بهتری داشته باشه موقع باز کردن حسابی آرد پاشی کنید تا به سطح کارتون نچسبه مطابق تصویر دور تا دور خمیر رو برش بزنید(برای تمیزی کار و این که همه در یک اندازه و سایز باشن) روی پارچه تمیز بذارین و روشو هم با پارچه بپوشونید، خمیر باید کمی خشک بشه ولی نه زیاد برای همین روشو با پارچه میپوشونیم اندازه ها دست خودتونه اما برای من عرض یکو نیم سانت و طول بیست سانت بود تقریبا سعی کنید اندازه هارو یکسان دربیارید تا کارتون زیباتر باشه داخل قابلمه کوچیک یا شیرجوش حدود یک یا یکو نیم لیوان روغن مایع بریزین بذارین کاملا داغ بشه و بعد حرارت رو کم کنید دور وردنه نازک مثل وردنه باقلوا خمیر رو بپیچین خیلی فشرده نباشه و انتهای خمیر رو با چنگال نگه دارین تا باز نشه داخل روغن سرخ کنید و همچنان با چنگال نگه دارین تا باز نشه حدود ۵ ۶ ثانیه نگه دارین و بعد وردنه رو به دو جهت بچرخونید تا لایه های وسط هم سرخ بشن و بعد برگردونید تا طرف دیگه هم سرخ بشه دقت کنید نباید تغییر رنگ بده ۱۰ یا ۱۵ ثانیه برای سرخ شدنش کافیه ‌ ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

تزیین زیبای #سالاد_الویه 🎀~●(◠‿◕)●~🎀 ‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‍‍‌‌‎‌‍‌‌‎‍‌‍ ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

آموزش #سیب_زمینی_برشته 😋😍 هر چی از خوشمزگیش بگم کم‌گفتم اینقدر اینقدر لذیذه که فقط باید تست کنی تا متوجه بشی چی میگم ادویه‌ها نمک، فلفل سیاه، فلفل قرمز، پاپریکا، اویشن فراوون، پودر سیر فراوون، پودر پیاز سیب‌زمینی‌ها کوچیک‌ باشه بهتر و‌ خوشمزه‌تر میشه. دمای فر ۲۲۰ درجه ب مدت نیم‌ساعت گریل ۳ دقیقه ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

❌دیگه مرغهاتو اینجوری فریزری کن❌ ✅راحت ترین روش برای فریز کردن مرغ و گوشت برای وقتایی که عجله داری یا مهمون ناخونده میاد👌 ✅حتما بعد از شستن مرغ و اینکه آبش رفت این کارو انجام بدین و بعد داخل پلاستیک و یا ظرف بسته بندی کنید🥰 #ترفند ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#چیز_کیک_یخچالی یه پذیرایی شیک و خاص از مهموناتون😍 . چیزکیک بدون قالب کمربندی با پایه کیک شکلاتی . 🟩 مواد لازم کیک: قالب ۲۰ تخم مرغ: ۲ عدد شکر: ۲/۳ پیمانه وانیل: به مقدار لازم روغن مایع: نصف پیمانه شیر: ۱/۳ پیمانه آرد قنادی: ۱ پیمانه بیکینگ پودر: ۱ ق چ پودرکاکائو: ۲ ق غ دمای ۱۸۰ گازی و ۱۷۰ برقی به مدت ۱ ساعت 🟩 مواد لازم مایه پنیری پنیر لبنه یا ماسکارپونه یا خامه ای: ۳۵۰ گرم خامه صبحانه: ۳۰۰ گرم شربت آلبالو: نصف لیوان (یا پوره آلبالو) پودر ژلاتین: ۲ ق غ آب سرد: ۵ ق غ شیر: ۴ ق غ شیرعسلی: ۱ق غ (اگه پوره آلبالو میزنید، میتونید تا ۴ ق غ پودر قند بزنید) وانیل: به مقدار لازم .استراحت اول تو یخچال فریزر به مدت نیم ساعت تا ببنده و بعد از اینکه کامل ریختید ۴ الی ۵ ساعت تو یخچال بمونه تا آماده مصرف شه. من روش کمی مربای آلبالو ریختم و خب خیلی جذاب شد. ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

••✾❀🍃♥️🍃❀✾•• #عکس_پروفایل #پروفایل #فانتزی •••❀♥️Join 🔜 @nyiazcom

•نوشیدنی سرد😋• مخصوص ظهرای تابستون حالت جا میاد😍 نوشیدنی سرد:👇 سیروپ بلوکاراسائو یخ آب سیب موهیتو چای ترش نوش جان❤️ ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

آموزش #کیک_شکلاتی_عصرانه 😋😍 از بین بردن بوی تخم مرغ تو کیک👇 . ۲ تا عامل اصلی باعث ایجاد بوی تخم مرغ توی کیک میشن: اولی رو تو فیلم گفتم و دومی در انتهای کپشن بخش فر . 🟠 قالب تهچینه که توش کیک پختم و سایزش ۱۷ هست و کم حجمه. اگر میخواید تو قالب گرد ۲۰ الی ۲۲ سانت بپزید همه مواد رو ۲ برابر کنید. ✅ مواد لازم: تخم مرغ متوسط: ۲ عدد ( حدود ۱۲۰ گرم با پوست) شکر دونه ریز: نصف پیمانه ( ۱۰۰ گرم) وانیل: ۱/۳ ق چ روغن مایع: ۱/۳ پیمانه ( ۶۵ گرم) شیر : نصف پیمانه (۱۰۰ گرم) آرد قنادی: ۱ پیمانه هوادهی شده ( ۱۲۵ گرم) پودر کاکائو ترک: ۲ ق غ (۲۰ گرم) بیکینگ پودر: ۱ ق چ (۴ گرم) . ✅ سس براق شکلاتی: ۵۰ گرم خامه صبحانه ۵۰ گرم شکلات شیری یا تلخ سکه ای ۱۰ گن مایع خامه رو بذارید رو حرارت مستقیم تا ذوب شه همین که اطرافش ریز ریز جوشید شکلات و روغن رو اضافه کنید و خاموش کنید و هم بزنید تا ذوب شه. و همون طور داغ بریزید رو کیک😋 . ✅ دما و زمان پخت: فر از یک ربع قبل با دمای گفته شده روشن شه: فر برقی: ۱۶۵ درجه فر گازی: ۱۸۰ درجه توستر و سولار: ۱۵۵ درجه طبقه وسط حدود ۳۵ دقیقه اگر دمای فر کم باشه تابم پخت طولانی میشه و کیک بوی بد تخم مرغ میگیره. (مثل اکثر کیکای اسفنجی) پس حتما از تنظیم‌بودن دمای فر مطمئن شید. ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

کتلت از محبوبترین غذاهای ایرانی و کتلت مرغ ازخوشمزه ترین کتلت هاست👌 مواد لازم: ✨سیب زمینی ۲عدد متوسط ✨پیاز یک عدد متوسط ✨سیر ۱حبه ✨نصف سینه مرغ ✨تخم مرغ ۱عدد ✨نمک و فلفل سیاه و زردچوبه و پاپریکا #کتلت_مرغ #شام_فوری ‌‎‎‎‎‌ ‌‌‎‎‌‎ ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━