#کباب_لاپلو مرغ : سیصد گرم چرخ کرده مرغ مخلوط رون و سینه یک‌پیاز درشت، رنده شده و آب گرفته کره پنجاه گرم(یا دنبه گوسفند) غیر قابل حذف زعفرون دم کرده نمک فلفل پاپریکا گوشت: چرخ کرده مخلوط سیصد گرم فلفل دلمه ای رنده شده مقداری(غیر قابل حذف) جعفری خشک یا تازه مقداری نمک فلفل پیاز درست یک عدد، رنده شده و اب گرفته هر دو رو خیلییییی خوب ورز بدین و چننند مرتبه تو کاسه بکوبین که مپقع پخت ترک نخوره سس پوره گوجه کمی فلفل زعفرون دم کرده آب لیمو مقداری آب ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

سلام خدمت اعضای محترم کانال 〽️یه مجموعه از دوستان هستند که دارن تولید محتوای تحصصی سواد رسانه ای و تخصصی انجام می دن. 🔴نهضت سواد رسانه ای انقلاب اسلامی (نسرا) با تشکیل شبکه گسترده ای از مدرسان سواد رسانه‌ای و آموزش آنها و نیز تولید محتوا و توزیع وسیع آن، در تلاش است در حرکتی جهادی، سطح سواد رسانه‌ای مردم را به سرعت بالا ببرد. ✅جالب اینکه محتوای تولیدی دارن و به صورت کاملا جهادی کار میکنن 🔴لینک کانالشون میزارم حتما عضو بشید کاملا مورد تایید هست. ⏬⏬⏬⏬ https://eitaa.com/az_nasra 👆👆👆👆👆👆 ♦️یک سری جزوه تخصصی عالی هم دارن

مربای سه میوه یه مربای لذیذ با طعمی متفاوت 🍯🍯🍯🍯 مواد لازم به متوسط: ۱ عدد سیب متوسط: ۱ عدد هویج: به مقدار لازم (برای اینکه وزن میوه‌ها با هم ۱ کیلو شود) شکر: ۱ کیلو زعفران غلیظ: ۱ قاشق غذاخوری هل: به مقدار دلخواه آب لیمو ترش تازه: ۱ قاشق غذاخوری #مربا ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#ژله_ویترینی انقدر آسونه که حرف نداره👌😍 🔸مواد لازم: سه بسته ژله آلوورا+سه لیوان آب جوش سه بسته ژله طعم دلخواه+چهار لیوان آب جوش و یک لیوان آب سرد یک لیوان شیر یک خامه صبحانه پارت1⃣ ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

ادامه آموزش قبلی👆 #ژله_ویترینی پارت2⃣ ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

غذای راحت و فوری مواد لازم: پیاز گوشت چرخکرده قارچ سیر فلفل دلمه رب گوجه نمک / فلفل / زردچوبه / ادویه لازانیا (یا آویشن) نصف بسته لازانیا پنیر پیتزا #فست_فود ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#فالوده_خونگی 🔸مواد لازم: آب💧 ۴ لیوان شکر🍚 ۳ لیوان گلاب🌹 نصف لیوان زعفران 💛(دلخواه) رشته فالوده آماده🍧 ۱ بسته(از لوازم قنادی تهیه کنید) ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#بستنی_مگنوم_خونگی راحت و خوشمزه👌😍 📍مواد لازم: 🥛شیر سرد ۱ لیوان 🌽نشاسته ذرت ۱ ق غ (سوپرمارکت، لوازم قنادی و عطاری ها دارن) 🥣شکر نصف لیوان 🍥خامه صبحانه ۱ پاکت (۲۰۰ گرم)🥄وانیل نوک ق چ 🍫شکلات تخته ای برای کاور کردن به دلخواه ۲۵۰ گرم 🥜خلال بادام، مغز گردوی خرد شده و ... به دلخواه 🔻بدون روکش شکلاتیشم میتونین درست کنین و خیلی خوشمزه ست. 🔻داخل شکلات که زدین خودشو سریع میگیره و اگه یکم تو دستتون نگه دارین به جایی نمیچسبه ولی اگه شکلات خودشو نگرفته بود و خیس بود وقتی خواستین بذارین تو فریزر حتما روی کاغذ روغنی بذارین. 🔻طعمش خیلی خیلی نزدیک بستنی مگنوم بازاریه حتما امتحان کنید😋 ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

🍒#چیزکیک_یخچالی_آلبالو_و_توت_فرنگی🍓 این کیک خوشگل و خوشمزه میتونه عصرهای بلند تابستونتون رو شیرین تر کنه🥰 چیزایی که برای این چیزکیک میخواییم برای ۸ نفر :بیسکوییت کاکائویی ۳/۵بسته ،کره ۶۰-۷۰ گرم ،شیر نصف فنجان برای لایه ی پنیری؛پنیر خامه ایی ۵۰۰ گرم ،خامه صبحانه پاکت صورتی ۱ بسته،شکر ۳-۴ق.غ،مارمالاد میوه ایی ۱ فنجان برای ترکیب پنیری،وانیل به دلخواه نصف ق.چ لایه ی میوه ایی: ترکیب آلبالو و توت فرنگی ۶۰۰ گرم ،شکر ۵۰۰ گرم ،پودر ژله آلبالو ۲ق.غ داخل مارمالاد پوره شده ،پودر ژله آلبالو ۱ق.غ داخل مربا ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#ژله_پاناکوتای هفت لایه ای خیلی خوشگله👌 💚❤️💙💛🤍🍝🍧 ✅این #ژله خیلی راحت از قالبش جدا میشه بچه ها گنجایش این قالب ۵لیوان هست ، برای لایه های سفید باید ۲لیوان پاناکوتا آماده کنید و برای لایه های رنگی کلا ۳لیوان ژله لازمه👌 📌آموزش پاناکوتا تو پست های قبلی هست میتونید ببینید، فقط باید مواد رو تقسیم بر ۲کنید که دو لیوان پاناکوتا داشته باشید🤌 ✅۲لیوان پاناکوتا رو باید به سه قسمت مساوی تقسیم کنید… ✅برای لایه های رنگی ؛ ۴رنگ ژله لازم داریم ، از هر رنگ نصف بسته🫰 هر بسته ژله رو با نصف لیوان آب جوش حل و بنماری میکنیم و بعد از خنک شدن به هر کدوم ۱/۴ لیوان (پیمانه) شیر اضافه میکنیم… از صافی رد میکنیم ،،، قالب رو با روغن خیلی کم چرب میکنیم و یک ربع توی فریزر میذاریم، لایه اول رو یه رنگ از ژله مات میریزیم ، میذاریم یخچال نیم بند بشه… بعد یه لایه پاناکوتا میریزیم دوباره میذاریم نیم بند بشه،دوباره یه لایه ژله.... و همینطور ادامه میدیم تا قالب پر بشه👌 ✅حتما هر لایه نیم بند شد لایه بعدی رو بریزید، اگه لایه قبل کامل ببنده موقع جدا کردن ژله لایه ها از هم جدا میشن👍 ۶ساعت داخل یخچال بذارید بمونه و بعد جدا کنید… ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

••✾❀🍃♥️🍃❀✾•• #والپیپر •••❀♥️Join 🔜 @nyiazcom

#پلو_ماهی 🔸مواد لازم: ماهی نمک 🔸برای پلو: روغن زیتون من و فلفل عصاره غذا رب انار رب گوجه پوره گوجه و آب 🔸برای طعم دار کردن ماهی روغن سس کچاب سس باربیکیو رب انار پودر پاپریکا پودر فلفل دودی آبلیمو برش پیاز فلفل دلمه و گوجه ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#کیک_باقلوا_نارگیلی مواد لازم برای شهد: 🍯 نصف لیوان شکر نصف لیوان آب یک ق غ زعفران دم کرده مواد لازم برای کیک: 🥧 آرد قنادی دو لیوان شکر نصف لیوان روغن مایع یک دوم لیوان ماست يک دوم لیوان بکینگ پودر دو و نیم قاشق چایخوری وانیل کمی تخم مرغ سه عدد مواد لازم برای رویه ی نارگیلی:🥥 پودر نارگیل ۱۳۰ گرم(یک و یک دوم پیمانه ) روغن مایع ۱۲۰ گرم(یک دوم پیمانه ) سفیده تخم مرغ ۱۳۰ گرم(حدود چهار عدد) پودر قند ۲۲۰ گرم(یک و یک دوم پیمانه ) من با نصف دستور درست کردم مواد کیک و مواد نارگیل رو درست کنید از مواد کیک داخل قالب نصف بریزید و یک لایه نازک هم رویه نارگیلی ،اگر موادتون زیاد بشه ممکنه سر ریز بشه روش پخت روی گاز. تابه رو روی شعله پخش کن بزارید پایه ها رو قرار بدین و قالب کیک رو روش قرار بدین پارت1⃣ ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

ادامه آموزش قبلی👆 #کیک_باقلوا_نارگیلی این خوشمزه کنار چای خیلی میچسبه🤌 پارت2⃣ ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#عدس_پلو_مجلسی مواد لازم: برنج🍙:۳پیمانه گوشت چرخ کرده🥩:۳۰۰گرم عدس:۱پیمانه پیاز🧅:۲عدد رب 🥫:۱ق غ نمک،فلفل سیاه،زردچوبه،پودر زیره،،:به مقدار لازم پودرسیر ،پودر دارچین:۱/۲ق چ زعفران:به مقدار لازم کره🧈 کشمش پلوی:🍇۱/۲پیمانه پیاز داغ 🧅:فراوان ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#ژله_توت_فرنگی طرز تهیه این دسر خوشمزه و خاص رو اینجا👇بخون 😍 مواد لازم برای لایه اول: 1 بسته ژله توت فرنگی یک فنجان آب گرم هم بزنید تا ژله حل شود سپس بگذارید خنک شود سه چهارم فنجان کرم شانتی با شکر یک لیوان شیر خیلی سرد لایه دوم 1 بسته ژله توت فرنگی یک فنجان آب گرم تزئینات: توت فرنگی #ژله_دو_رنگ #دسر_فوری ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#شیش_کباب_ترکیه یه غذای ساده و فوری کانال ترفند و آشپزی https://eitaa.com/joinchat/533725293C48e8e4fc8b ━••♥️⃟🍃••━

#پیتزا ترد و خوشمزه🍕 (بدون فِر و خمیر) مواد سس :👇 سس کچاپ ۲ ق غ سس باربکیو ۱ ق غ سس خردل ۱/۲ ق غ ریحان خشک ۱ ق چ پودر سیر ۱ ق‌ چ رزماری ۱ ق چ ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#کیک_شکلاتی 🔸مواد لازم: 5 عدد تخم مرغ شکر دانه ریز سه چهارم پیمانه 5 قاشق غذاخوری آب جوش 1 قاشق چایخوری بیکینگ پودر 1 پاکت پنج گرمی وانیل شکری آرد 1 پیمانه پودر کاکائو 1قاشق غذاخوری(از آرد دستور 1قاشق غذاخوری کم کنید به جاش پودر کاکائو اضافه کنید) 🔸برای کرم: 2ونیم پیمانه شیر 2 قاشق غذاخوری سر پر نشاسته ذرت (40 گرم) 1 قاشق مرباخوری سرپر آرد (20 گرم) زرده تخم مرغ 1 عدد 1 پاکت پنج گرمی وانیل شکری 4 قاشق غذاخوری شکر دانه ریز 1 قاشق غذاخوری سرپر پودر کاکائو نصف پاکت خامه صبحانه (100 میلی لیتر) 🔸برای فیلینگ: 2 پاکت خامه صبحانه( 400 گرم) 350 گرم شکلات تلخ 🔸برای کاور کیک: 1 پاکت خامه صبحانه 175 گرم شکلات تلخ 1 پیمانه فندق ریز خرد شده ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#ماهیچه_حرفه_ای_با_سس_پیاز_کاراملی مواد لازم: ۳ عدد ماهیچه🍖 ۱ کیلو پیاز🧅 ۸ حبه سیر🧄 یک‌تکه‌چوب دارچین کوچک🪵 زردچوبه، فلفل سیاه، کمی پودر زعفرون و‌نمک🌶🧂💛 برای آخر پخت: ۱ ق غ سماق🥄 ۱۰ گرم کره🧈 ۱ ق چ سرخالی گلاب🌹 یک‌ق غ محلول زعفرون💛 - حرارت از همون اول کم باشه تا با اب پیاز و‌آب خود گوشت پخته بشه - گلاب اصلا اصلا بوی قالبی نداره و‌ ی عطر خیلی نامحسوسی بهش میده که کسی حدس نمیزنه - سماق یا پودر لیمو برای بالانس کردن مزه هاس تا یکم از شیرینی پیاز کم‌ کنه! من هردوشو امتحان‌کردم ولی میگم سماق ی چیز دیگه‌س - بعد از پنج ساعت ماهیچه مثل پنبه میشه - قبل از سرو سیرهارو ‌با وشت قاشق له کن تا دیگه معلوم‌نباشه ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#شام_فوری 🔸مواد لازم: سیب زمینی پیاز گوجه فلفل دلمه گوشت چرخکرده ادویه های گوشت: نمک،فلفل سیاه،پولبیبر،سماق برای سس:رب،روغن زیتون، زردچوبه، فلفل سیاه ، پولبیبر و نمک ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#پنینی_مرغ مواد لازم: 💥سینه مرغ نصف 💥پیاز ۱ عدد 💥سیر ۱ حبه 💥قارچ ۵-۶ عدد 💥فلفل دلمه نصف 💥سیب زمینی ۱ عدد 💥نان ساندویچی 💥پنیر پیتزا به مقدار لازم 💥ادویه نمک، فلفل سیاه،پاپریکا، آویشن 💥کره ۱ ق م ( به دلخواه) 📌اگه ساندویچ ساز ندارین نون ساندویچی رو داخل تابه گریل بذارین ( اگه نداشتین هم میتونین داخل تابه معمولی بذارین) و یک جسم سنگین مثل تخته گوشت یا قابلمه و ... روش بذارین تا مواد فشرده بشه و پنیرش آب بشه ( این مرحله رو برای هر دو طرف نون انجام بدین) ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━