eitaa logo
ترفند(دنیای آشپزی و آموزش)
15.5هزار دنبال‌کننده
2.4هزار عکس
15هزار ویدیو
21 فایل
💯به کانال ترفند و اموزش بیا؛ آموزش ها رو ببین و استعدادت رو با کلی ترفند و آشپزی،کیک؛شیرینی و دسر ارتقا بده. 🙏ادمین های محترم لطفا کپی نکنید❌ من👇 @Elmira5683 ✅تبلیغات پربازده و ارزان قیمت👇👇👇 https://eitaa.com/joinchat/279511640Cbfd807ab78
مشاهده در ایتا
دانلود
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
14.87M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
ساندویچ مرغ Kfc داریم که کمتر کسی هست که اسم این برند مشهور در دنیا رو نشنیده باشه😋 🔸مواد لازم : شیر نمک، پاپریکا پودر تخم گشنیز سینه مرغ ۱ عدد فلفل سیاه و قرمز پنیر ورقه ای سس مایونز جعفری تازه فلفل چیلی پودر سیر نان برگر خیارشور سس تند اورگانو پاپریکا کچاپ کاهو ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
این دستور برای تقویت سیستم ایمنی بدن و کم خونی عالیه👌 روزی یک قاشق چایخوری بیشتر نخورید کانال ترفند و آشپزی https://eitaa.com/joinchat/533725293C48e8e4fc8b ━••♥️⃟🍃••━
28.6M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
بریم کیک یزدی گنبدی درست کنیم🧁 تخم مرغ ۳ عدد شکر ۱۵۰ گرم پودر هل ۱ ق چ روغن مایع ۱۱۰ گرم گلاب ۲ ق غ عسل ۱ ق غ ماست ۱۵۰ گرم آرد ۲۲۵ گرم بکینگ پودر ۱ ق چ و ۱/۲ ق چ ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
فقط با دوتا بستنی لیوانی تونستم این همه بستنی بیسکوییتی برای مهمونام درست کنم. با کمترین هزینه بهترین دسر رو برای عزیزانت درست کن و از کنار هم بودن لذت ببرید🍨🥰 شیر🥛 پودر ژلاتین گردو خرد شده بستنی وانیلی🍧 شکلات چیپسی بیسکوییت ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
25.78M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
عدس پلو قرتی از همه دل میبره 😌💖 مواد لازم : ۳ پیمانه برنج ۱ پیمانه عدس ۷۰۰ گرم فیله مرغ ۱ عدد پیاز بزرگ خلالی شده ۱ عدد لیمو ترش کمی روغن زیتون ادویه ها : ادویه مرغ و نمک و فلفل سیاه و پاپریکا زعفران دم کرده و ادویه پلویی ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
24.31M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
مواد لازم برای این کباب خوشمزه : مخلوط ران و سینه مرغ نیم کیلو فلفل دلمه ای نصف یک عدد سیر دوحبه دنبه گوسفندی 50گرم رنده پوست لیمو نصف قاشق (اختیاری) نمک. فلفل سیاه. پاپریکا گوجه‌فرنگی 1عدد درشت پیاز 1عدد رب گوجه فرنگی 1قاشق غذاخوری سس انار یک قاشق غذاخوری روغن زیتون 4قاشق برای خمیر:👇 آرد دولیوان نمک نصف قاشق چایخوری خمیر مایع یک قاشق غذاخوری شکر یک قاشق غذاخوری روغن 5قاشق غذاخوری آب ولرم نصف پیمانه زرده تخم مرغ 1عدد برای رومال کنجد برای روی خمیر 🔺نکته ها: برای خمیر اول خمیر مایع رو به همراه شکر به آب ولرم اضافه کنید مخلوط کنید بذارید به عمل بیاد. بعدش به آرد اضافه کنید همراه نمک و روغن. خوب ورز بدید خمیر یکدستی بدست میاد بذارید استراحت کنه بعدش با کمک وردنه باز کنید و روی کباب هایی که پخته پهن کنید. دمای فر برای پخت کباب ها 170به مدت 30الی 45دقیقه هست دمای فر ها باهم فرق داره حتماً چک کنید ممکنه زمان کمتر یا بیشتر بخواد. دمای فر برای پخت دوم 170به مدت 15دقیقه الی 20دقیقه حتماً چک کنید ممکنه زمان کمتر یا بیشتر بخواد. نوش جان ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
#پیراشکی_شکلاتی 🔸مواد لازم برای خمیر: ۳-۴ لیوان آرد قنادی، یدونه تخم مرغ ، ۱ لیوان شیر ولرم، ۴ ق.غ شکر، نصف ق.چ نمک، ۱ق.غ خمیر مایه فوری، ۱ ق.چ وانیل،۵۰گرم کره هم دمای محیط 🔸برای کِرِم شکلاتی: ۱ لیوان شیر،۱/۴ لیوان شکر،۱/۴ لیوان آرد ،چند تیکه شکلات ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
23.68M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
نه نیاز به فر داره نه همزن 😍👌 مواد لازم : بیسکوییت پتی بور ۴ بسته شیر ۲ لیوان خامه ۳ ق.غ شکر ۶ ق.غ پودر کاکائو ۴ ق.غ کره ۵۰ گرم ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌🌼امروزتون به وقت مهربانی 🌷لبخندتون به رنگ عشق 🌼ساعت هاتون به امید 🌷و لحظه هاتون آفتابی ‎‏@nyiazcom
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
13.39M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🥞 🔸موادلازم تخم مرغ - 3 عدد. (بزرگ) شکر - 60 گرم (3 قاشق غذاخوری) عسل - 1.5 قاشق غذاخوری آرد - 135 گرم شیر - 30 میلی لیتر بکینگ پودر - 1 قاشق چایخوری شکر وانیلی - 1 قاشق چایخوری یا شکر پودری یک چهارم ق چ نمک۱/۴ ق چ کرم فندقی یا نوتلا - 100 گرم با این مقدار مواد 15 عدد پنکیک درست می شود ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
17.36M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
خوراك مرغ مجلسي 😋🍗🥘 اينو درست كن برا مهموني هات بعد ببين چجور همجا تعريف از دستپختت بدن؟؟؟ ✅مواد لازم:👇 مرغ برگ بو نمك پياز هويج فلفل دلمه رب گوجه آبليموروغن آب ادويه:زردچوبه،ادويه خورشي،دارچين فلفل سياه،ادويه كارى ✅مرغ ها وقتى آب پز ميكنيد حدود٨٠درصد پخت اوليش انجام بشه يعني تا حدودى پخت بياد. ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
کیک زعفرونی ویژه 👇 #کیک_گلاب_زعفرون آرد سفيد قنادي ٢پيمانه تخم مرغ ۴عدد شکر یک پیمانه روغن نصف پیمانه شیر ولرم نصف پیمانه وانیل نصف ق چایخوری پودر هل یک ق م پر گلاب یک قاشق غذاخوری بکینگ پودر ۲قاشق چایخوری زعفرون دم کرده هر چی بیشتر بهتر😉 مواد لازم براي سس: نشاسته ذرت سه قاشق غذاخوري شكر نصف پيمانه شير يك و نيم پيمانه گلاب دو الی سه ق غ زعفران دم كرده کمی تخم مرغ شکر و وانیل رو بزنید با همزن برقی تا حجیم و کرمی بشه بعد گلاب و روغن مایع رو اضافه در حد مخلوط شدن بزنید حالا پودر هلو آرد و بکینگ پودر رو روی مواد الک کرده زعفرون هم بهش اضافه حالا با همزن دستی ترکیب کنید تا مواد یکدست بشه بریزید داخل قالبی که چرب و آرد پاشی کردید سطح روشو صاف کنید و بزارین داخل فر 180 درجه حدود چهل دقیقا تا بپزه برای سس:👇 همه ی موادی که نوشتم رو ترکیب و روی حرارت گذاشته تا غلیظ بشه همین سس روبعد از غلیظ شدن یه کوچولو از داغی افتاد ولی هنوز گرمه بریزید روی سطح کیک و به دلخواه تزیین کنید نوش جانتون 😍 ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
18.35M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
بینهایت خوش عطر و طعمه😋😍 مواد لازم: ۲ عدد سیب ۱ بسته خمیر هزارلا ۵۰ گرم کره ۱ قاشق چایخوری پودر دارچین نصف لیوان عسل ۲ قاشق چایخوری دارچین ( میتونید بجای عسل از کارامل هم استفاده کنید ) ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
15.43M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
چهار مدل بستنی تابستونه 🔸مواد لازم: گیلاس ۱ پیمانه شلیل ۲ عدد خامه قنادی ۲۵۰ گرم شکلات سفید و کرم لوتوس و بیسکویت لوتوس به مقدار لازم ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
24.27M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🔸مواد اوليه: ارد سفيد قنادي يك پيمانه ارد نشاسته ذرت يك پيمانه شير خشك قنادي بدون نمك يك پيمانه شكر دو پيمانه گلاب نصف پيمانه هل شش عدد زعفران دم كرده نصف پيمانه اب ١/٥ پيمانه مخلوط كره و روغن مايع١/٥ پيمانه دوتا نكته مهم داره تو ويديو گفتم اولي شهد و ارد بايد خنك خنك بشه بعد مخلوط بشه بعد بره رو حرارات نكته دوم هر سه ارد الك بشه بعد با كره و روغن مخلوط بشه بعد بره رو حرارات قبلش اصلا حرارت نبينه🔴👍 🔴مطمعنم يك بار درست كني تا دستورشو ازت نگيرن ولت نميكنن با هر چي دوست داري تزیين كن ماسوره زدن نداره تو شات تك نفره سرو كن 👍 ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🚫به دنیای هیجان برد و باخت خوش اومدین 🙈 https://eitaa.com/joinchat/171245570C292a626ea4 ❌منبع سمی ترین چالش های تیک تاک اینجاست 👇👇👇👇👇 https://eitaa.com/joinchat/171245570C292a626ea4 👍 منبع انواع چالش ها 💪 🪓حدس بزن کدوم برنده میشه؟!♨️ https://eitaa.com/joinchat/171245570C292a626ea4
16.53M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کباب کوبیده داخل فر مواد لازم گوشت قلوه گاه گوسفند: 🍖۲۵۰ گرم گوشت سردست گوساله بدون چربی:🥩 ۱۵۰ گرم سینه مرغ:🍗 ۱۰۰ گرم پیاز آب گرفته: 🧅۱۰۰ تا ۱۲۰ گرم نمک: 🧂۲ و ۱/۲ قاشق چایخوری ۸ گرم فلفل سیاه:🌶 نصف قاشق چایخوری فلفل قرمز:🌶 نوک قاشق چایخوری ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
14.43M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
دسر کرم بیسکوییت خوشمزه ترینه ✨🤎 🔸مواد لازم : ۲.۵ لیوان شیر ۲۰ گرم پودر ژلاتین ۱۰۰ گرم بیسکوییت پتی بور ۱ بسته کافی میکس یا کاپوچینو ۳ قاشق غذاخوری خامه صبحانه ۳-۴ قاشق غذاخوری شکر ۱ قاشق مرباخوری وانیل ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
27.44M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
این ترشی خیلی پر طرفداره🤤 🍆و خیلیم راحت درست میشه و در کنار پلو مخلوط خیلی میچسبه🤤😋 مواد لازم: بادمجان یک کیلو🍆 سرکه به اندازه ای که بادمجان شناور باشه🍷 نمک برای هر یک کیلو بادمجان یک ق غ🧂 سبزی معطر نعنا و ترخون هرکدام یک ق غ فلفل تند یا شیرین ۴ عدد🌶️ سیر یک بوته🧄 🍆حتما ظرف ترشی خشک و تمیز باشه 🍆بهتره ترشی داخل یخچال باشه 🍆بعد از ۳ روز ترشی آمادس 🍆بیشتر از ۱۵ دقیقه بادمجون نجوشه که له میشه ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
با این روش طعم تمام مواد کامل به خورد جوجه ها میره🤌🏼 پیاز ۲ عدد بزرگ فلفل دلمه ای ۲ عدد سیر ۵-۴ حبه گوجه ۱ عدد سس مایونز ۲ ق غ ماست ۸-۷ ق غ آبلیمو زعفران دم کرده روغن زیتون نمک، فلفل سیاه، پاپریکا این مقدار مواد برای یک تا دو مرغ کافیه نه بیشتر و اینکه اکر پیاز هاتون خوب میکس نشدن و بزرگ بودن حتما قبل از کباب کردن جوجه ها رو با سیخ بتکونید . ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
39.26M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
هوا که اینقدر داااغه، خوردن یه فالوده شیرازیه که جیگر آدم رو حال میاره😁🍧 موااد لازم: ۷۰۰ گرم شکر معادل ۳ لیوان یک لیتر آب معادل ۴ لیوان گلاب یک سوم لیوان زعفران دم کرده به مقدار لازم رشته فالوده خشک ١ بسته طرز تهیه: آب داغ رو با شکر گلاب ترکیب کنید تا شکر کاملاً حل بشه، اگر حل نشد چند دقیقه روی حرارت بذارید. در نهایت بذارید فریز تا یخ بزنه. رشته‌های فالوده رو به اندازه‌های دلخواه خرد کنید داخل آب جوش به مدت ۱۵ دقیقه بزارید تا نرم شود سپس آبکشی کنید و درون آب سرد و یخ بذارید تا رشته‌های شما خنک شود و بعد داخل شهد تراشیده شده ترکیب کنید. ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آموزش 😍😋 این مدل ژله رو تا تابستونه و میوه ها متنوعه حتما درستش کنید🥭🍌🍓🍐🍒 🔸مواد لازم: چند مدل میوه ژله آلوورا ۲بسته ژله زرد ۱بسته پاناکوتا ۱/۵ لیوان 🔸طرز تهیه: اول باید پاناکوتا رو آماده کنید آموزش پاناکوتا تو پست های قبلی هست. به سه تا ظرف پلاستیکی یا آلومینیومی با ۳سایز پشت سر هم نیاز داریم،،،، ژله آلوورا رو با ۲/۵ لیوان آب جوش حل و بنماری کنید،توی قالب کوچیک کمی ژله آلوورا بریزید و بذارید یخچال تا نیم بند بشه بعد از نیم بند شدن یه لایه میوه بچینید و روشون کمی ژله آلوورا بریزید و بذارید یخچال نیم بند بشه،این کار رو تا پر شدن قالب تکرار کنید،یه لایه میوه و یه لایه ژله آلوورا بعد از اینکه بست از قالب جدا کنید و ژله رو وسط ظرف متوسط بذارید،فضای خالی اطراف ظرف رو با پاناکوتا پر کنید و بذارید یخچال تا پاناکوتا کامل ببنده، ژله زرد رو با ۱لیوان آب جوش حل و بنماری کنید و بعد از خنک شدن نصف لیوان شیر هم دمای محیط رو بهش اضافه و از صافی رد کنید 🔻نکته: دقت کنید ژله کاملا خنک باشه و شیر هم دمای محیط باشه بعد اضافه کنید. ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
19M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کوکو قارچ و بادمجون يه ايده ى عالى😋😍 🔸مواد لازم: بادمجان،گوجه فرنگى،قارچ،پياز ،پنير گودا يا چدار يا پيتزا (مكعبى خرد شده يا رنده شده) ،تخم مرغ،فلفل و نمک ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━