آموزش #لقمه_پیتزایی😋😍 ✔️ از پنیر پیتزای مرغوب استفاده کنین! در درجه اول قطعا «مطهر» و بعد «کاله» ✔️ پنیر پیتزا موقع استفاده یخ نداشته باشه! نیم ساعت قبل از فریزر دربیارین ✔️ اجازه بدین پنیر پیتزا تحت حرارت، به تدریج آب بشه تا اون حالت کشسانی ایجاد بشه؛ اگه حرارت خیلی زیاد باشه، پنیر یهو آب میشه و این حالت رو نمیگیره مواد لازم:👩🏻‍🍳 سیب‌زمینی ۲ عدد سوسیس ۱-۲ عدد قارچ ۶-۵ عدد نان لواش به تعداد لازم پنیر پیتزا به مقدار لازم سس کچاپ (به دلخواه) ۱ غ ق سرپر ادویه نمک، زردچوبه، فلفل سیاه و فلفل قرمز به مقدار لازم. ۱. سیب زمینی، سوسیس و قارچ رو نگینی خرد میکنیم. ۲. سیب زمینی ها رو به همراه ادویه نمک، زردچوبه، فلفل سیاه و قرمز سرخ میکنیم و داخل همون تابه موادو کنار میدیم و سوسیس‌ها رو سرخ میکنیم ۳. بعد از اینکه مواد سرخ شد، قارچ رو هم اضافه میکنیم و همه مواد رو مخلوط میکنیم. بعد از اضافه کردن قارچ، حرارت رو زیاد کنین که آب نندازه ۴. در نهایت یه مقدار سس کچاپ یا سس فلفل تند هم بهش بزنین خیلی خوشمزه میشه؛ حالا مواد آماده‌ست و از روی حرارت برمیداریم. ۵. مطابق ویدئو نون لواش رو نواری و هم اندازه برش میزنیم، دو قسمت رو به صورت (+) روی هم میزاریم و تو قسمت مرکز، از مواد گوشتی میریزیم و روش پنیر پیتزا میریزیم. ۶. حالا مطابق ویدئو به راحتی میپیچیمش و تو روغن داغ سرخ میکنیم. ۷. بعد از اینکه هر دو طرف سرخ شد، روی دستمال جذب روغن میزاریم تا روغش اضافیش کشیده بشه و نوش جان کنین https://eitaa.com/joinchat/533725293C48e8e4fc8b ━••♥️⃟🍃••━

#باسلوق_ژله_ای خیلی راحت و سریع با مواد کم و در دسترس آماده میشه 😍 مواد لازم: نشاسته گل : یک سوم لیوان آب :یک لیوان و نصفی پودر ژله :یک بسته با طعم دلخواه روغن :یک قاشق غذاخوری گلاب :یک قاشق غذاخوری ‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‏‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#ایده شام #خورشت بدون گوشت مواد لازم: •بادمجان 🍆 گوجه فرنگی 🍅 •پیاز🧅 گردو 🌰 •رب انار و رب آلوچه 🥫 •نمک،فلفل سیاه،زردچوبه،پودرسیر، پاپریکا نکته:❌روش سرخ کردن بادمجان🍆 با کمترین میزان روغن، بادمجونارو توی تابه بچینین با چند قاشق روغن، درب تابه رو ببندین و با حرارت کم بزارین دور تا دور سرخ بشه، در این روش بادمجون کمی پخته هم میشه. ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

🌺صبح است و هوای سرد پاییز 💐سرماست ولی خوش و دل‌انگیز 🌺گرم است دل از محبت و مهر 💐و زِشور و نشاط و عشق لبریز سـ🌸ـلام صبحتون به خیر و خوشی🌼 یکشنبه تون 💐 سراسر عشق و مهر و امید🌼🍂 #صبح_بخیر ‎‏@nyiazcom

✨ الهی به امید مهربونیت ...❤️🌱 ‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‏‎‏@nyiazcom

پنکیک رول دارچینی😋 مناسب برای کنار چای و تغذیه‌ی مدرسه👌😍 #بدون_فر مواد لازم: آرد: ۱ و نیم پیمانه بیکینگ پودر: ۲ قاشق چایخوری تخم مرغ ترجیحا به دمای محیط رسیده: ۲ عدد وانیل: ۱/۳ قاشق چایخوری شکر: یک چهارم پیمانه ماست یک چهارم پیمانه شیر ترجیحا دمای محیط یک چهارم پیمانه روغن مایع یک چهارم پیمانه به جای روغن میتونید از ۴۰گرم کره ذوب شده وبه دمای محیط رسیده، استفاده کنید. ⭕️دقت کنید که موقع ترکیب کردن مواد خشک و خیس خیلی زیاد ملات رو هم نزنید وگرنه بیکینگ پودر غیر فعال میشه و پنکیک پف نمی‌کنه. ⭕️ مواد میانی ۵۰ گرم کره دمای محیط+ نصف لیوان شکر قهوه ای + یک قاشق چ خ پودر دارچین ●تابه داغ شود ولی حرارت کم👌 ✅مواد پنیری : دو قاشق پنیر، دو قاشق خامه ، یک قاشق پودر قند دو قاشق شیر #پنکیک ‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‏‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

آموزش #کباب_ترش_با_مغز_بادمجون😍😋 #کباب_ترش

. کباب ترش با مغز بادمجون ✅مواد لازم: ۳الی ۴ عدد بادمجون ترجیحا قلمی ران مرغ و یا سینه مرغ بدون استخون ۲ عدد پیاز یکی بنفش برای کباب یکی سفید برای داخل خورشت نمک، فلفل سیاه، پودر سیر، پاپریکا، زردچوبه رب گوجه فرنگی ۱ ق غ خ رب انار ۲ ق غ خ آب جوش ۱/۵ الی ۲ پیمانه هویج ۲ عدد حلقه ای خورد شده زرشک و خلال پسته برای تزیین و خوشمزه تر شدن به مقدار کافی 🔺طرز تهیه: بادمجونارو پوست بگیر و روش سوراخ ایجاد کن چند تایی و بذارش توی آب نمک نیم ساعتی بمونه. بعد توی مقدار کمی روغن بذار با حرارت متوسط و در بسته هر طرفشو سرخ کن. حالا گوشت مرغتو با پیاز چرخ کن و ادویه هارو بزن و خوب مخلوط کن و روشو سلفون بکش بذار ۱ ساعت توی یخچال بمونه و مزه ها به خورد هم برن. حالا یدونه کیسه فریزر سطح کارت باز کن و طبق ویدیو روشو از گوشت پهن کن و یدونه از بادمجونارو بذار توش و دورشو خوب ببند طوری که هیچ ترکی روی گوشت نمونه و بعد توی مقدار کمی روغن هر طرفشو کامل سرخ کن بعد از روغن جدا کن و تو همون تابه پیاز نگینی شده رو تفت بده بهش زردچوبه رو اضافه کن و بعدشم رب گوجه و رب انارشم بزن و در آخر آب جوش رو بریز و حرارت رو متوسط کن و کوفته هارو توش بذار و در آخر هم هویج و نمک بزن و در تابه رو بذار کامل بپزه و خوب جا بیفته خورشت. در آخر توی ظرف سرو روش زرشک و خلال پسته بریز و در کنار یه پلوی خوشمزه نوش جان کن. ‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‏‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#آشپزی_در_طبیعت🌱🦋 اسم این غذا رو شما بگید ؟؟ من میگم پیراشکی مرغ به کمک ملاقه 👩🏻‍🍳😅 واما برای درست کردنش نیاز داریم به : یک عدد پیاز چند عدد قارچ و سینه ی مرغ که به صورت ورقه ای برش میزنیم و نمک و فلفل و زردچوبه و کره سینه ی مرغ و داخل ملاقه پهن می‌کنیم و از پیاز و قارچ سرخ شده داخلش میریزیم و مرغ و میبندیم و روی کاغذ روغنی میزایم روش و کره ی ذوب شده میزنیم و داخل فر میزاریم و من چون طبیعت بودم از فرساج استفاده کردم از پایین و بالا با زغال حرارت فر ایجاد شد خیلی خوشمزه میشه حتما امتحانش کنید یه آشپزیِ هیجانی و جالب بود 👌🏻🍃 ‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‏‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#مربا_کدو_حلوایی بريم مواد اوليه : كدو خورد شده نيم كيلو شكر ٤٠٠ گرم هل سه عدد چوب دارچين سه عدد اب لیمو یک ق غ زعفران دو ق غ اب یک ونیم پیمانه نکته مهم:❤️حتما شهد بره رو گاز یک ربع غلیظ بشه بعد کدو بریز چون کدو زود میپزه و اب مینداره ابلیمو هم نخاستی نزن اما یه ملسی معرکه بهت میده ‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‏‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

این #دسر سه سوته رو درست کن که مزه بستنی میده 👌😋😍 مواد لازم: شیر ۳ لیوان شکر ۱ لیوان‎ زعفرون نصف قاشق چایخوری پودر ژلاتین۳ قاشق غذاخوری سر پر خامه صبحانه صورتیا صد گرم گلاب ۳ قاشق غذاخوری وانیل ۱/۴ قاشق چایخوری (در صورت نبود وانیل هل بریزید) آب سرد نصف لیوان ‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‏‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

چاشنی اصلی قرمه سبزی🤌😎 #ترفند_آشپزی ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#تیره_کوفته 🧆🧆🧆 🔸مواد لازم: 600 گرم گوشت سینه گوساله دوبار چرخ شده 1 و نیم قاشق‌مرباخوری نمک 🔸برای سس: 3 عدد گوجه‌فرنگی 2 قاشق‌غذاخوری سر پر کره نمک، پودرفلفل قرمز و یا فلفل قرمز پرک شده 🔸برای سرو: ماست چکیده به اضافه جعفری خورد شده ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#ترشی_بامیه😋 مواد لازم: بامیه سیر فلفل ریحان سرکه نمک زردچوبه 🔺نکات: به ازای هر لیوان سرکه یک قاشق غذاخوری نمک اضافه کنید از بامیه های سالم وبدون پارگی و ضرب دیدگی استفاده کنید ترشی رو حتما درون یخچال نگهداری کنید ‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ ‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‏‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━ ‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌

#شیرینی_دانمارکی😋😍 ✅مواد لازم کرم: شیر: ۱/۵ لیوان آرد قنادی: نصف لیوان شکر: ۱ لیوان گلاب: ۱/۳ لیوان وانیل: کمی 🔺طرز تهیه کرم: همه رو باهم مخلوط کنید به غیر از وانیل که باید آخر کار بریزید. وقتی غلیظ شد روی حرارت متوسط مدام هم بزنید تا سفت بشه. بعد بریزید داخل ظرفی و روشو بپوشونید و بزارید خنک بشه. ✅مواد لازم خمیر: آرد: ۲۵۰ گرم تخم مرغ: ۱ عدد خمیر مایه: ۴ گرم شیر ولرم: ۱۲۰ گرم روغن مایع: ۳۰ گرم شکر: ۴۰ گرم نمک: یه پنس زعفران: به مقدار کم ✅مواد رومال: تخم مرغ: ۱ عدد شیر: ۲ ق غ وانیل: کمی 🔺نکات مهم: شیر رو یکباره به خمیر اضافه نکنید. اگه از سالم بودن خمیر مایه اتون مطمئن نیستید ، مستقیم اضافه نکنید. حرارت فر برقی۱۸۰ باشه فر گازی ۱۹۰ فر از یه ربع قبل گرم باشه. به مدت زمان پخت ۲۰ تا ۲۵ دقیقه ‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‏‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

آموزش #ژله_تکنفره🍝🌸 🔺نکات طلایی #ژله_رولی ✅ حتماااا سه چهارم لیوان ابجوش بریزید ✅ حتما نصف لیوان بستنی ✅ حتما سینی بیست در سی باشه ✅ حتما فقط سی دقیقه داخل یخچال بمونه ❌رعایت نکردن هر کدوم از موارد بالا باعث میشه نتیجه عالی نشه فقط همینا رو رعایت کنید خیییییلی راحته😍 نوش جان❤️ ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

••✾❀🍃♥️🍃❀✾•• #بکگراند •••❀♥️Join 🔜 @nyiazcom

#شکلات_داغ این نوشیدنی خوشمزه رو تو مهمونی ها جایگزین چای کنید😍👆 مواد لازم: ۲ فنجان شیر ۲ فنجان خامه ۱/۲ فنجان شکر ۱/۲ فنجان پودر کاکائو ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#شیشلیک این #چلوگوشت از شیشلیکم خوشمزه تره. تو این‌روش گوشت فقط با اب و روغن میپزه. مواد لازم: ۲تادونه پیاز درشت خلالی ۱ کیلو راسته گوسفندی با استخوان که همون شیشلیک میشه. ۱ قپه سیر نمک و‌فلفل سیاه ۱/۲ ق.چ فلفل قرمز ۱ ق.چ‌سماق ۱/۲ پیمونه روغن نیمه جامد لادن ۱/۲ پیمونه اب زعفران ۱ق.غ ابغوره یا اب لیمو ترش ♨️با این روش پخت به جای شیشلیک از هر گوشت دیگه ای هم میشه استفاده کرد مثل سردست یا رون گوسفندی یا حتی گوساله. ‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‏‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

آموزش#کیک_شکلاتی_کافیشاپی یه #کیک_شکلاتی خوشبافت و خوش‌مزه و آسون با یه سس شکلاتی جذاب🤤😍 مواد لازم: تخم مرغ ۱ عدد شکر نصف لیوان شیر نصف ليوان روغن یک سوم لیوان آرد ۱ لیوان سر پر بکینگ پودر ۱ ق غ وانیل نوک ق چ پودر کاکائو ۲ ق غ برای سس شکلاتی:👇 شکلات تخته ای خورد شده رو بزارید به صورت غیر مسقیم ذوب بشه بعد از حرارت پایین بیارید و به همون اندازه خامه صبحانه اضافه کنید، هم بزنید تا یکدست بشه. 🔺نکته: اگه تخم مرغتون ریز بود و پف بیشتری میخواستین دو تا تخم مرغ اضافه کنید. اگه قابلمه تون بزرگ بود مواد و دوبرابر کنید ‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‏‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

آموزش#سوپ_جو_رستورانی 😋😍 🍲سوپ جو رستورانی🍲 این سوپ با هر سوپی که تاحالا خوردید فرق میکنه انقدر که خوشمزه اس و اصلا هم نیازی به رب گوجه فرنگی نداره👌🏻 🔸مواد لازم برای ۵ نفر: جو پوست کنده برای هر نفر ۲ ق غ نصف سینه مرغ (میتونید به دلخواه بیشتر هم مرغ بریزید) نصف سیب زمینی بزرگ یا یک کوچک هویج متوسط ۲ تا پیاز کوچیک ۲ تا یا یک بزرگ فلفل دلمه قرمز یا نارنجی یک متوسط تخمه هاش رو کاملا خارج کنید سیر ۳حبه بزرگ گوجه فرنگی بزرگ ۵-۴ تا سبزی سوپ که ترکیب گشنیز و جعفری من یک و نیم پیاله ریختم میتونید به دلخواه بیشتر هم بریزید ادویه ها؛ فلفل سیاه و زردچوبه و تخم گشنیز و پاپریکا وحتما پودر زنجبیل هم نصف ق.چ اضافه کنید 🔺نکات مهم پخت جو: اینکه از همون اول آب جوش زیاد بریزید که به ته قابلمه نچسبه و وقتی آب ریختید اصلاااا سوپ رو هم نزنید تا دو سه ساعت که کامل جو بپزه ✅ وسط های پخت اکر سبزیجات پخته بود حتما از سوپ درشون بیارید و نزارید له شه و میکس کنید و به سوپ برگردونید✅ و با شعله کم بزارید بپزه ✅ پوست گوجه فرنگی ها وقتی تو سوپ یه کمی بپزه راحت جدا میشه حتما جدا کنید و میکس کنید✅ بهتره فلفل دلمه قرمز باشه که رنگ سوپ بهم نریزه✅ ‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‏‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#دسر_معجون مواد لازم:👇 شیر🥛 خرما گردو عسل🍯 پودر دارچین پودر کاکائو پودر نارگیل🥥 پودر ژلاتین ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#کوکو_بدون_گوشت #ایده_شام مواد لازم: سیب زمینی ۲ عدد کدو سبز ۱.۵ عدد هویج ۲ عدد شوید یک دسته زردچوبه فلفل سیاه نمک سیر له شده یا رنده شده ۱ ق چ تخم مرغ ۳ عدد آرد سفید ۳ ق غ ماست ۳ ق غ مایونز ۱ ق غ پودر سیر نمک و فلفل نصف ق چ ‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‏‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━