#دسر_کاراملی ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

آموزش #قرابیه_خیس_شکلاتی 😋 بیایین که اومدم تا یه شیرینی مقرون به صرفه بهتون یاد بدم 🙈 یه شیرینی ایده ال برای عصرانه یا یک میان وعده دلپذیر با قهوه 😋 🌹 مواد لازم 👇 🍃 کره ۱۲۵ گرم 🍃 پودر قند ۳/۴ لیوان 🍃 تخم مرغ ۱ عدد درشت 🍃 وانیل ۱/۲ ق چ 🍃 پودر کاکائو ۲ ق غ سر پر 🍃 ارد ۲ لیوان 🍃 بکینگ پودر ۱ ق چ 🌹مواد لازم سس شکلاتی 👇 🍃 شکلات ۱۰۰ گرم 🍃 شیر داغ ۱ لیوان 🌹 طرز تهیه 👇 کره و پودر قند را بزنید تا کرمی رنگ بشه دور گیری فراموش نشه تخم مرغ و وانیل اضافه مجدد بین ۴ تا ۵ دقیقه بزنید . پودر کاکائو اضافه و در حد مخلوط شدن بزنید . ارد و بکینگ پودر اضافه و مخلوط کنید خمیر چسبنده هستش یک تا یک و نیم ساعت داخل یخچال بزارید و بعد استراحت به اندازه های مساوی بردارید و گرد کنید داخل سینی فر با فاصله از هم بچینید و داخل فر گرم شده به دمای ۱۷۰ درجه بین حدود ۱۰ تا ۱۵ دقیقه قرار دهید . 🌹 طرز تهیه سس 👈 شکلات و شیر داغ مخلوط و زمانی که یکدست شد بزارید کنار تا همدمای محیط بشه . ✅ نکته 👈 شیرینی را بیش از اندازه داخل فر نزارید که خشک و سفت میشه با یه خلال چک کنید اگه تمیز خارج شد یعنی شیرینی پخته هستش بافت کوکی داخل فر بسیار نرم هستش ✅ نکته 👈 شیرینی ها رو خیلی داخل سس نزارید . ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

چیکن پارمزان و #اسپاگتی 👌 ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#ترفند کانال ترفند و آشپزی 👇👇👇 https://eitaa.com/joinchat/533725293C48e8e4fc8b

👩🏻‍🍳آموزش #مرغ_پفکی 😋 انقدر این مرغ خوشمزست که من دلم میخواد هر روز درستش کنم🥹 . اینا رو میخوایم: . 🔹فیله حدودا ۴۰۰ گرم 🔹سس خردل یه قاشق پر 🔹نمک و فلفل و پاپریکا و پودر سیر به مقدار دلخواهتون 🔹آب یه لیموی تازه 🔹ماست ۳ قاشق 🔹آرد ۳ قاشق 🔹بکینگ پودر ۱/۴ قاشق چایخوری 🔹آب به مقدار لازم 🔹پودر سوخاری حدودا ۱۵۰ گرم . روغن رو بذارید با حرارت کم داغ بشه که نسوزه، بعد مرغها رو با حوصله سرخ کنید، تقریبا هر کدوم ۱۲ دقیقه طول میکشه، حرارت رو زیاد نکنید که کاملا مغزپخت بشه. . من داخل فر نذاشتم ولی فکر کنم با دمای ۱۸۰ درجه حدود نیمساعت کافی باشه، حالا بعد از این مدت یه دونشو تست کنید. ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

👩🏻‍🍳آموزش #حلوا_مرمری 😍😋 این حلوا واقعا خوشمزس حتما امتحانش کنید🥰 حلوا مرمری مواد لازم: آرد سفید ۱ پ سرپُر (۱۵۰ گرم) آرد نخودچی نصف پ سرخالی (۵۰گرم) کره حیوانی یا مارگارین ۷۰ گرم پودر قند نصف پ سرخالی (حدودا ۵۰ گرم) پودر هل، زنجبیل و دارچین ۱ ق چ سرخالی شکلات سکه ای قهوه ای (تلخ یا شیری) ۱۲۰ گرم شکلات سکه ای سفید ۱۲۰ گرم پسته برای تزئین مقداری . نکات مهم: ☑️آرد سفید رو‌ ده دقیقه تفت بدید تا بوی خامی آرد گرفته بشه ولی نمیخوایم تغییر رنگ بده ☑️آرد نخودچی سریع میسوزه پس در حد سه الی چهار دقیقه تفت بدید ☑️بهتره بعد از تفت دادن آردها دوباره اونارو الک‌ کنید تا حلوا گلوله نشه ☑️بهتره پودر قند رو هم الک‌کنید ☑️شکلات هارو بصورت گرم به حلواها اضافه کنید ☑️ممکنه مقدار کمی بیشتر یا کمتری شکلات مصرف بشه که بستگی به نوع شکلات و‌ جنس آرد داره. در نهایت حلوا نه باید خیلی شل و نه خیلی سفت باشه تا بتونیم با سیخ چوبی بافت مرمری ایجاد کنیم ☑️با این مقدار مواد حدودا ۳۵-۳۰ عدد حلوای سایز متوسط خواهیم داشت ☑️اگه قالب سیلیکونی نداشتید ته یه ظرف پیرکس نایلون بذارید و حلوا رو‌ داخلش بریزید و بذارید داخل یخچال و وقتی خودشو گرفت برش بزنید ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

ته دیگ رستورانی زیبا ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

🍃🌸🍃🌸🍃🌸🍃 برخیز و آغوشت را از صبح پر کن جهان منتظر بانگ سلام های آشنای توست اصلا سلام که میدهی دنیا شروع می شود عاشقانه و بلند سلام کن به زندگیِ امروزت سلاااام😊✋ صبحتون بخیر روز زیباتون به زیبایی گل ها ‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‍‍‌‌‎‌‍‌‌‎‍‌‍‌‌‎@nyiazcom

#شیر_پسته 😍😋 مواد لازم: شیر،پسته،بستنی وانیلی،خامه ی فرم گرفته ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

🔞😈دخترونه.... 🔴جدیدترین کانال همه چی تمام برای خواسته های دختران امروزی🔴 〽️تا از دست ندادین وارد کانال بشین بهترینهارو اینجا ببینین 💕😍 #مدل ناخن 💅🪄 #میکاپ💄👠 #ایده#لباس#ایده لباس👗🌈 #موزیک #کلیپ🤩🔥 https://eitaa.com/joinchat/4102684998C2d41a52db5 @moderngirls🫀💤 ⛔️ورود اقایان ممنوع🔞😈

👩🏻‍🍳آموزش #پنیر_خامه_ای 😋 🌸 از خوشمزگی این پنیر هر چی بگم کم گفتم😍 خیلی راحت میتونید تو خونه درست کنید و لذتشو ببریییید🥰🥰 مواد لازم: _ ۴ لیتر شیر پر چرب _۱۶ قاشق غذاخوری سرکه سفید (به ازای هر یک لیتر شیر ۴ قاشق غذاخوری سرکه) یا میشه برای ۴ لیتر شیر، دو سوم پیمانه آبلیمو ترش تازه بزنید یا میشه برای ۴ لیتر شیر، یک کاسه ماست ترش بزنید _نمک به مقدار لازم _کره پنجاه گرم _شیر چند قاشق 🌸 🔴طرز تهیه: ابتدا شیر رو بذارید به جوش بیاد ( ترجیحا شیر محلی جوش نخورده بگیرید) بعد از به جوش آمدن ، حرارت رو خاموش کنید، سرکه رو اضافه کنید می‌بینید شیر بریده بریده میشه و پنیر تشکیل میشه. چند لحظه صبر کنید تا آب پنیر سبز بشه بعد پنیر را داخل صافی و پارچه بریزید. آب اضافی که رفت بعد داخل مخلوط کن بریزید به همراه کمی نمک کره و چند قاشق شیر و حسابی میکس کنید. تا پنیر یکدست و خامه ای بشه اگر دیدید هنوز سفته مجدد چند قاشق شیر اضافه کنید. تو ظرف مورد نظر بریزید بذارید یخچال چند ساعت بمونه بعد آماده است😍😍 ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

🦋#ترفند_خفن #پودر_سوخاری فوری درست کن👌☺️ ✅نون باگت ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#کله_گنجشکی 😍😋 مواد لازم: گوشت چرخ کرده🥩 ۴۰۰ گرم پیاز برای گوشت🧅 یک عدد بزرگ ادویه گوشت: زردچوبه ، فلفل قرمز ، آویشن نمک🌶🧂🍃 گوجه فرنگی 🍅۴ عدد رب گوجه 🥫۲ ق غذاخوری مرزه 🌱یک قاشق غذاخوری سیر 🧄۳ حبه پیاز 🧅یک عدد متوسط سیب زمینی سرخ شده 🍟یک عدد بزرگ ادویه سس : زردچوبه و فلفل قرمز و نمک 🌶🧂 ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

••✾❀🍃♥️🍃❀✾•• #والپیپر_گل •••❀♥️Join 🔜 @nyiazcom

👩🏻‍🍳آموزش #حلوا_نارگیل 😋😍 با اختلاف خوشمزه‌ترین حلواست😋 . حتما ۱ بار امتحانش کنید، حلوای نارگیل واقعا نظیر نداره🥹😍 هرجوری هم که بخواید میتونید تزیینش کنید که خب این مدل من، ساده و شیکه.🤗🌹 . ✅مواد لازم آرد قنادی: ۱ لیوان روغن مایع: نصف لیوان آب جوش: ۲/۳ لیوان شکر: نصف لیوان (که باید توی آب جوش حل کنید) زعفرون دم شده: ۱ ق غ گلاب: ۲ ق غ پودر نارگیل : نصف لیوان برای داخل حلوا و پودر نارگیل به میزان لازم برای تزیین و غلتوندن 🟠 اگه از پودر نارگیل چرب برای داخل حلوا استفاده کنید عطر و طعمش خیلی خیلی بهتر میشه و بافتشک لطیف تر میشه. آرد رو الک‌ میکنیم و روی حرارت خیلی ملایم ۱۰ دقیقه تفت میدیم تا بوی خامیش گرفته شه ‌ اصلا نباید تغییر رنگ بده ، بعد روغن اضافه میشه و در حد مخلوط شدن تفت میدیم و بعدشم شکر آب رو اضافه میکنیم (طی ۲ مرحله) و بعد گلاب و زعفرون رو اضافه میکنیم و حدود ۵ دقیقه داغ میزنیم تا حلوا جمع شه. بعد از این مدت پودر نارگیلو اضافه میکنیم و در حد مخلوط شدن حدود ۵ دقیقه داغ میزنیم. اگه خیلی خشک بود، یکی دو قاشق گلاب اضافه کنید.🤗 چون میزان جذب رطوبت آردها متفاوته. میتونید قالب بزنید یا مثل من با دست گرد کنید و تو پودر نارگیل بغلتونید و با گل سرخ تزیین کنید. برای زیرش میتونید از کپسول کاغذی هم استفاده کنید که خب برای نذری دادن اینجوری بهتره🥹😍 ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

‏ ‬‏‏‎یکی از بهترین و شیک ترین کیک های کافیشاپی👌🏻 #کیک_کافی‌شاپی ‏‎🌱موادکیک🌱 ‏‎🌸آرد قنادی. ۱۲۰گرم( از یک پیمانه یک ق غ کم کنید) ‏‎🌸تخم مرغ. ۴عدد ‏‎🌸بکینگ پودر. ۱/۲ ق چ ‏‎🌸شیر. ۸۰گرم(۱/۳ پ + ۱ ق غ ) ‏‎🌸روغن مایع. ۶۰گرم (۱/۴ پ + نصف ق غ ) ‏‎🌸وانیل. ۱/۳ ق چ ‏‎🌸پودر کاکائو. ۲۰گرم (۲ ق غ ) ‏‎🌸شکر دانه ریز. ۱۰۰گرم (۱/۲ پ ) ‏‎نصف شکر برای زرده ها و نصف برای سفیده ✅مواد بجز تخم مرغ بهتره هم دمای محیط باشن. مخلوط آرد و بکینگ پودر و پودر کاکائو سه بار الک بشن ‏‎✅خامه شکلاتی✅ ‏‎💜خامه قنادی. ۲۵۰ تا ۳۰۰گرم ‏‎💜خامه صبحانه. ۵۰گرم ‏‎💜شکلات تخته ای یا سکه ای تلخ ۵۰گرم ‏‎💜پودر کاکائو الک شده نصف ق غ ‏‎✅✅برای خامه شکلاتی میتونید بجای گاناش از رنگ‌خوراکی قهوه ای و پودر کاکائو الک شده استفاده کنید ‏‎✅سایز سینی. ۳۰ در ۴۰ سانت ‏‎❣️دمای فر برقی. ۱۶۵ درجه ‏‎❣️دمای فر گازی. ۱۷۵ درجه ‏‎💚نیازی به حرارت بالا نیست ‏‎❣️مدت زمان پخت : ۱۷ تا ۲۵ دقیقه ‏‎✅✅عزیزان بجای سینی میتونید مواد کیک‌رو داخل قالب ۲۰ سانت بریزید و‌بعد از سرد شدن به سه تا چهار لایه برش بزنید و بین لایه ها خامه شکلاتی بزنید. ✅تخم مرغها خنک باشن تا زرده و سفیده راحتتر جدا بشن . ظرف سفیده و پره های همزن کاملا تمیز و عاری از چربی باشن تا سفیده فرم بگیره ذره ای زرده نباید وارد سفیده ها بشه تا سفیده فرم بگیره بعد از خامه کشی حداقل کیک دو ساعت تو بخچال بمونه بعد برش بزنید. ❌اگه میخواید کیک تا چند روز نرم و تازه بمونه یا برای کافی شاپ ها درست میکنید حتما لایه های کیک رو با آبمیوه یا شیر مرطوب کنید ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#آموزش_بستن_روسری یه خانوم محجبه می‌تونه خوشتیپ و خوش پوش هم باشه. ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━