#خورشت آلو سبز 😋🍲 گوشت گوسفندی ۲۰۰گرم سبزی سرخ شده مخلوط نعناوجعفری ۱۵۰گرم گوجه سبزبه نسبت ذائقه نمک وادویه به میزان لازم پیازیک عدد نکته:من داخل سبزی ها ازتره هم استفاده کردم که تودستوراصلی نداره ولی خوشمزش میکنه مقدارنعناداخل سبزی نبایدزیادباشه چون خورشت تلخ میشه بعضی ها ازدوقاشق شکرهم درآخراستفاده میکنن برای ملس شدن خورشت که به نظرم خوشمزه نمیشه مقدارگوجه سبزهم به ذائقه خودتون بستگی داره میتونیدبیشتریاکمتراستفاده کنید ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

آموزش گلاب گیری اعلا توی خونه 🌸 کانال ترفند و آشپزی https://eitaa.com/joinchat/533725293C48e8e4fc8b ━••♥️⃟🍃••━

آموزش #دسر_قهوه_لیوانی 😋😍 مزه ي بهشت ميده اين دسر😍✌️ بفرست براي دوستاي قهوه دوستت كه مطمئنم عاشقش ميشن🥰 دسر قهوه🍮 نشاسته گل ٣ ق غ آرد ١ ق غ قهوه ١ ق غ وانيل كمي شكر ٣ ق غ شير ٢ ليوان خامه صبحانه ٢ ق غ بيسكوييت پتي بور يك بسته 🔹همه ي مواد به جز خامه رو مخلوط ميكنيم خوب هم ميزنيم تا نشاسته حل شه 🔹ميزاريم رو حرارت و مدام هم ميزنيم تا مواد غليظ شه و نشاسته بپزه و مزه خامي نده حرارت متوسط باشه 🔹مواد كه غليظ شد خامه رو اضافه ميكنيم و حرارتو خاموش ميكنيم 🔹داخل ظرف مورد نظر ي لايه دسر ي لايه بيسكوييت پودر شده ميريزيم و همين طور ادامه ميديم لايه لايه تا ظرف پر شه 🔹بعد هر طور كه دوست داشتين تزيين كنيد🥰 ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#ژله ابروبادی 🍧 مواد لازم: 👇 ژله آب جوش شیر نکته❌بذارید ژله کامل خنک شه بعد شیر رو اضافه کنید وگرنه شیر تو ژله میبره ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

کوبیده مرغ😍 مقرون به صرفه و خوشمزه مود لازم : سیر ۲-۱ حبه گوجه فرنگی آرد سوخاری ½ لیوان ران و سینه مرغ ۷۰۰ گرم فلفل دلمه قرمز ۱ برش جعفری ۱ دسته پیازچه ۲ عدد پیاز ۱ عدد ادویه‌ها : نمک، فلفل پودر کاری زعفران ۳ ق غ زردچوبه پاپریکا ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#مرغ_متفاوت مرغ با به طعم متفاوت و جدید😍 مطمعنم با یکبار امتحان عاشقش میشین بس که خوشمزه و جذابه😍🤌 برای درست کردنش احتیاج داریم به: 📌 پیاز یک عدد بزرگ 📌 سینه مرغ یک عدد 📌 کشمش و زرشک هرکدام دو قاشق غذاخوری 📌 آلو پنج عدد 📌 رب گوجه و انار هرکدام یک قاشق غذاخوری 📌 آب انار یک لیوان 📌 زعفرون دو قاشق غذاخوری 📌 ادویه شامل:نمک،زردچوبه،فلفل،پولبیبر،پودرسیر 📌 گردو چهار عدد 📌 پیازهارو خلالی خرد کنید و تفت بدین تا سبک بشه 📌 مرغهارو اضافه کنید و کمی تفت بدین 📌 ادویه هارو اضافه کنید و کمی تفت بدین و بعد چند دقیقه رب گوجه و انار رو اضافه کنید و کمی تفت بدین تا از خامی دربیان 📌گردو هارو اضافه کنید و بعد چند دقیقه تفت دادن کشمش و زرشک و الو رو اضافه کنید و زعفرون و اب انار رو اضافه کنید و رمان بدین تا کامل بپزن و جا بیافتن ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

نودل سبزيجات👩🏻‍🍳 مواد لازم 🥣 كلم پيج _هويج_قارچ_فلفل دلمه براي سس : 👇 سويا سس ٥ ق غ (حواستون باشه نمك اضافه نكنيد ) زنجبيل _سير فلفل يا ادويه مرغ و ماهي عسل يك ق غ (اگر تو دوره حذف قند و شكري حذفش كن ) نودل يك بسته ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#ترفند امیدوارم این نکات بدردتون بخوره ❣️ ‎‎‎‎‎ ‎‎‎‎‎ ‌‎‎‎ ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#آشپزی_روستایی❤️🌱 میرزا قاسمی به سبک میجان خانم جان😍 به نظر من میرزاقاسمی یکی از غذاهای خیلی خوشمزه و اصیل گیلانیه که خیلی ساده و راحت درست میشه این غذا رو حتما باید با بادمجون کبابی درست کنی که عطر دودی بادمجون رو در کنار طعم سیر و گوجه خوب حس کنی، به نظرم این ترکیب بی نظیره. 🌳🌳🌳 ما معمولا این غذای اصیل گیلانی رو تو فصل بهار و تابستون درست می‌کنیم میرزاقاسمی رو میتونی هم با نون یا با برنج سرو کنی، اما به نظر من میرزاقاسمی با برنج کته و ماست و سیر تازه یه چیز دیگه‌ست 🔴مواد لازم برای ۳ نفر: ۱ کیلو بادمجان ۵ عدد گوجه متوسط ۳ حبه سیر ۲ عدد تخم مرغ نمک، فلفل و‌ زردچوبه به مقدار لازم #زندگی_روستایی🍃🐓🏡 #حس_آرامش ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#کاپ_کیک_گردویی خوشمزه ترین کاپ کیک گردویی رو خودت درست کن 😍👌 مواد لازم👇👇 تخم مرغ چهار عدد آرد یک ونیم لیوان فرانسوی ماست نصف لیوان روغن نصف لیوان شکر یک لیوان بگینگ پودر یک قاشق مرباخوری وانیل ی قاشق چایخوری سرخابی گردو برای تزیین ♨️فر برقی دمای ۱۷۰بیست دقیقه فر گازی دمای ۱۸۰ در آخر گریل کنید توستر دمای ۱۶۰ ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

••✾❀🍃♥️🍃❀✾•• #والپیپر •••❀♥️Join 🔜 @nyiazcom

آموزش #زربيان_عدنى 😋😍 يه غذاى يمنى🇾🇪 بسيار خوشمزه و لذيذه كه پيشنهاد ميدم حتما امتحانش كنيد 👌 ❌۵دقيقه اخر دم كردن برنج ، ميتونيد يه زغال كه خوب بعمل اومده بزاريد داخل كاسه و بزاريد روى برنج و كمى روغن بريزيد كه برنجتون مزه دود بگيره ، ٢ الى ٣ دقيقه كافيه ..من چون اهل خونه دوست ندارن انجامش ندادم ❌اگر سیر دوست ندارین میتونید کمتر بریزید یا حتی حذفش کنید چون ذائقه ای هستش ❌ زنجيل همراه باسير به بلندر ميتوتيد اضافه كنيد من بخاطر حساسيتم نريختم ❌پياز بايد حتما رنگ تيره بگيره موقع سرخ كردن مواد لازم ۵ پیمانه برنج ادویه برای برنج ( چوب دارچین ، ۳ حبه هل و میخک و دو عدد برگ بو) ۷۵۰ الی ۱۰۰۰ گرم گوشت گوسفندی ۲ عدد پیاز ۱ پیمانه ماست ۸حبه سیر وکمی زنجبیل تازه ۲ الی ۳ پیمانه اب ادویه ها برای گوشت ( زیره و پودر تخم گشنیز هرکدوم ۱ قاشق غذا خوری ، فلفل سیاه ، زردچوبه هر کدوم ۱ قاشق مربا خوری پودر هل ، پودر دارچین و میخک هر کدوم ۱/۲ قاشق مربا خوری و نمک) پیاز داغ و زعفران دم کرده به میزان لازم ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

آموزش #سس تمرهندی مخصوص ماهی 😋🐠 مواد لازم:👇 تمرهندی حتما از نوع برند کشتی، ساخت تایلندش بخرید گشنیز _مرزه_ سیر _فلفل سبزتند فلفل دلمه_ شکر سرکه _دانه فلفل خشک ادویه چهارقلم( فلفل سیاه، دارچین، میخک، خسرودار) زنجبیل_ زردچوبه _پودرفلفل تند ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

شربت فالوده 🥂 حتما یک بار هم که شده این شربت خوشمزه رو امتحان کنید. طعم متفاوت و خاصش شما رو طرفدار دائمی خودش می‌کنه. #شربت ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

نحوه نگهداری سبزی #نکات_خانه‌داری ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#پیراشکی_سیب_فوری مواد لازم: یک عدد سیب بزرگ یک عدد تخم مرغ سه قاشق شکر یک سوم لیوان شیر نوک قاشق چایخوری وانیل یک و نیم قاشق مرباخوری بکینگ پودر یک چهارم قاشق چایخوری نمک یک لیوان ارد کمی شکر و دارچین در آخر ✅️طرز تهیه: سیب رو رنده کرده و کنار میذارم تخم مرغ و شیر و شکر رو مخلوط کرده و هم میزنیم وانیل بکینگ پودر و نمک رو اضافه کرده و مجددا  هم میزنیم در آخر ارد رو الک کرده و اضافه میکنیم و هم میزنیم و سیب رنده شده رو اضافه میکنیم اگر مایه سفت بود شیر اگر شل بود ارد اضافه کنید داخل یه ظرف کوچک روغن میریزیم و از مواد با یک ملاقه کوچک داخل روغن میریزیم و سرخ میکنیم در آخر در مخلوط شکر و دارچین میغلطونیم نوش جونتون ‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌ ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

آموزش #کیک_کشمشی😋😊👇👇👇👇 این کیک نه شیر میخواد نه روغن نه فر ونه همزن😃دیگه بهتر و ساده تر از این کیک نداریم 😉😀

#کیک این کیک ،نه شیر،نه روغن،نه همزن و نه فر میخواد از این راحت‌تر مگه داریم😉👌 مواد لازم: آرد ۱.۵ لیوان شکر ۱ لیوان سرخالی آب جوش ۱.۲ لیوان کشمش پلویی ۱.۲ لیوان تخم مرغ ۳ عدد بکینگ پودر ۱.۵ ق م وانیل ۱.۴ ق چ زعفران ۲ ق غ گلاب ۲ ق غ شکر،وانیل و تخم مرغ با همزن بزن تا کرم رنگ بشه آب جوش کم کم اضافه کن و با هم زن بزن ،گلاب و زعفران اضافه کن و حالا آردو بکین که با هم مخلوط کردی و سه مرتبه الک کردی طی چند مرحله به مواد مایع اضافه کن و مخلوطش کن و از آخر کشمکش‌ها رو بریز روی موادشعله پخش کن روی شعله متوسط با حرارت ملایم بزار بمدت ۴۰ دقیقه. 💜زعفران و گلاب میتونی حذف کنی. 💜به کشمکش‌ها یک ق م آرد اضافه کن و هم یزن. 💜داخل فر: دما ۱۸۰ بمدت ۴۰ دقیقه. 💜داخل توستر :دما ۱۶۰ بمدت ۳۵ دقیقه. ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#پاستيل_خونگى😍 مواد لازم : پرتقال ۲ عدد پودر ژلاتين ۱ بسته آب پرتقال ½ لیوان آب ليموترش ½ عسل ۱ ق غ ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

دسر قهوه 🍮🍮 مواد لازم: شعریه: یک بسته کره: ۵۰ گرم شیر: یک بطری یک لیتری شکر: یک پیمانه نشاسته ذرت: ۶ تا ۷ قاشق غذاخوری خامه صبحانه: یک بسته پودر قهوه فوری یا پودر نسکافه: یک ق غ مواد لازم برای دالگانو: پودر قهوه فوری یا پودر نسکافه: ۴ ق غ شکر: ۴ ق غ آب جوش: ۴ ق غ #دسر ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━