eitaa logo
ترفند(دنیای آشپزی و آموزش)
15.7هزار دنبال‌کننده
2.4هزار عکس
14.8هزار ویدیو
21 فایل
💯به کانال ترفند و اموزش بیا؛ آموزش ها رو ببین و استعدادت رو با کلی ترفند و آشپزی،کیک؛شیرینی و دسر ارتقا بده. 🙏ادمین های محترم لطفا کپی نکنید❌ من👇 @Elmira5683 ✅تبلیغات پربازده و ارزان قیمت👇👇👇 https://eitaa.com/joinchat/279511640Cbfd807ab78
مشاهده در ایتا
دانلود
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🥦🍚🍚 ۴ الی ۵ پیمانه برنج کلم برگ یک عدد متوسط ۳۰۰ گرم گوشت چرخ کرده ۳ قاشق غذا خوری ابغوره یا اب لیمو ترش ۱ عدد پیاز متوسط ۲ قاشق غذا خوری ترخون خشک ( میتونید حذفش کنید) ادویه ها نمک ، زردچوبه ، فلفل سیاه و کمی فلفل قرمز زعفران دم کرده و ادویه پلویی ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سالاد ژامبون با نان کروتان خانگی 🔸مواد لازم: ژامبون کاهو نان كروتان مواد لازم براي نان كروتان: نان تست، روغن زیتون، سیر، سرکه بالزامیک، آویشن، نمک، فلفل سیاه (زمان پخت داخل فر با دمای ۱۸۰ درجه به مدت ۱۵ دقیقه) 🔸مواد سس سس مایونز سس خردل ماست نمک فلفل سیاه سرکه بالزامیک روغن زیتون ‌‎ ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
با طالبی یه بستنی بهشتی بساز و تو‌ این هوای گرم حسابی ازش لذت ببر🍦🍈 مواد لازم: نصف یه طالبی یه دونه موز شیرین ۲-۳ ق غ شکر ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
#نان_پیتزایی🍕 سه سوته🙌 بدون ورز دادن یا باز کردن خمیر👌 مواد لازم: 2 عدد تخم مرغ 300 میلی لیتر آب گرم 300 میلی لیتر شیر گرم 7 گرم خمیر مایه فوری 1 قاشق غذاخوری شکر 1 قاشق چایخوری نمک 450 گرم‌ آرد مواد فیلینگ:(طبق ذائقه تون میتونید تغییر بدید) سوسیس فلفل دلمه ای رنگی پنیر پیتزا رنده شده پیازچه طرز پخت: دو تخم مرغ، آب گرم، شیر، خمیر مایه فوری ، شکر، نمک و آرد را در یک کاسه با هم مخلوط کنید تا یکدست شوند،سپس درب ظرف گذاشته و حدود 30 دقیقه استراحت دهید،بعد بقیه مواد را اضافه کرده و مخلوط کنید،سپس کف تابه روغن رو چرم کنید و مطابق ویدیو از مواد کف تابه بریزید و روی حرارت ملایم دو طرف نان ها را سرخ کنید ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
مواد لازم: ۴ بسته ژله با ۴ طعم متفاوت یک لیوان آب جوش برای هر ژله نصف لیوان شیر برای هر ژله چند قطره رنگ خوراکی کمی زعفرون بطری نوشابه کلاهک فلفل دلمه ای ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
مواد لازم یخ🧊 شربت هر طعمی که دوست دارید🍓🍊🥭🍑 طرزتهیه یخ رو با هر دستگاهی که دارید خوب پودرش کنید بعد شربت رو اضافه کرده دوباره دستگاه رو روشن کنید تا یکدست بشه برای خوشرنگ شدن میتونید بهش رنگ خوراکی هم اضافه کنید... ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
27.86M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
موادلازم برای سه نفر: مرغ:3 تیکه(ران یا سینه) پیاز:2عدد متوسط رب انار ملس یا ترش:3قاشق غذاخوری آلو خورشتی:5/6عدد مغز گردو زردچوبه روغن ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
✅ لوز گردو تخم مرغ ۴ عدد وانیل ۱/۲ ق چ شکر ۳۰۰ گرم (یک و نیم پ) روغن مایع ۲۰۰ گرم ( ۱ پ) شیر ۲۰۰ گرم ( ۱ پ) آرد سمولینا ۲۴۰ گرم ( یک و نیم پ) آرد قنادی ۴۵ گرم ( ۳ ق س) بکینگ پودر ۱۲ گرم ( ۱ ق س) گردو پودر شده ۱۸۰ گرم ( یک و نیم پ) ❌نکات خیلی خیلی مهم❌ 🔴 قالبی که من استفاده کردم سایز ۲۰ در ۳۰ بود ولی ارتفاع لوز خیلی زیاد شد و مجبور شدم یکم ازش برش بزنم ، سایز ۲۵ در ۳۵ برای این مقدار مواد مناسبتره 🔴 آرد سمولینا رو از لوازم قنادی باید بگیرین 🔴 در مورد برش، من به صورت لوزی برش زدم شمام میتونین لوزی برش بزنین ولی پرتی کار خیلی زیاد میشه و بهترین حالت برای اینکه تعداد زیادی شیرینی داشته باشین اینکه به صورت مربع برش بزنین که در اون صورت ۳۵ عدد شیرینی ۴ در ۴ خواهید داشت 🔴 شربت و کیک هردو باید گرم باشن ✅ شربت بار شکر ۱۵۰ گرم (۳/۴ پ) آب ۳۰۰ گرم ( یک و نیم پ) جوهر لیمو نوک ق چ شکر و آب را مخلوط کرده روی حرارت میزاریم تا آب به جوش بیاد و شکر حل بشه، حتما قبل جوش اومدن آب باید شکر حل شده باشه، جوهر لیمو را اضافه کرده اجازه میدیم شربت ۵ دقیقه بجوشد ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کوکو قالبی دورنگ و جذاب مواد لازم لایه اول: تخم مرغ ۱ عدد شیر ۳ ق غ زعفرون دم کرده ۲ ق غ آرد سفید ۲ ق غ مواد لازم کوکو: سبزی کوکویی تازه ۲۵۰ گرم تخم مرغ ۳ عدد درشت سیر ۴ حبه رنده شده نمک و فلفل سیاه زردچوبه دارچین ، آرد ۳ ق غ گردو خرد شده ۳-۴ ق غ زرشک ۲ ق غ و روغن ۳ ق غ ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
اينم كه تو دهن اب ميشه و قوله داده بودم حتما درست كنيد🥰 بافت خيلى نرم و درجه يك همزن نميخاد استراحت نميخاد سه سوت درست ميشه🥰 بريم مواد اوليه رو ببنيم: شير ١٢٠ گرم مايه خمير ٥ گرم ارد ٢٤٠ گرم شكر ٣٥ گرم نمك ١/٤ ق چ پودر كاكائو ١٥ گرم تخم مرغ يك عدد كره ٣٥ گرم دماي فر ١٨٠ گرم مدت فر٢٠ الي ٢٥ گرم مواد مغزى كرم شكلاتي و پودر دارچين و شكر خمير ارد بيشتر نديد با ورز دادن چسبندگيش اوكي ميشه❤️ شير ولرم باشه نيازي نيست داغ و جوش باشه❤️ ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
✨ 🌼سلام 🌸صبحتون بخیر 🌼حال دلتون عااااالی 🌸زندگیتون سرشارازعشق 🌼لحظه‌هاتون پراز آرامش ‎‏@nyiazcom
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
وعده عالی برای صبحانه👌😋 🔸 مواد لازم: موز: ۲ عدد رسیده تخم مرغ: ۲ عدد بزرگ کره بادوم زمینی؛ ۲ ق غ آرد جودوسر پرک: ۱ پیمانه بکینگ پودر؛ ۱/۲ ق غ عسل یا شیره: ۲ ق غ پودر کاکائو: ۱ ق غ ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🥜 ۱۰ دقیقه ای ارگانیک و بدون مواد نگهدارنده😍😎 ♨️رو گاز تو تابه : شعله ملایم برای ۱۰ تا ۱۵ دقیقه تفت بدین رو فر ۱۸۰ درجه برای ۱۵ دقیقه( هرچند دقیقه زیر و رو کنید) ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
#پلو_شوشتری مواد لازم: لوبیا چشم بلبلی🫘 ۱ پیمونه برنج🍙 ۲ پیمونه گوشت چرخکرده🥩 ۲۵۰-۲۰۰ گرم ۱ پیاز بزرگ🧅 شوید🌿 که بهتره تازه باشه خیلیییی تو طعمش مؤثره اگر مثل من شوید تازه نداشتید و فریزی بود با شوید خشک ترکیب کنید که عطر بهتری داشته باشه زردچوبه ۱ق.م پودر دارچین و فلفل سیاه🌶🪵 ۱ق.چ سرخالی پودر سیر یا سیر له شده 🧄۱ق.چ زعفرون و کره🧈💛 میتونید برای مخلوط کردن شوید با برنج شوید رو درشت تر خرد کنید یا اگر شوید تازه دارید وقتی برنج رو آبکش کردین باهاش مخلوط کنید لوبیا چشم بلبلی ۲ ساعت خیس بخوره و حدود ۴۰ دقیقه بپزه در حدیکه له نشه برنج رو یه کم دون تر آبکش کنید ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
مواد لازم: جودوسر. ۱ پیمانه چیا سید. نصف پیمانه عسل  ۲ ق غ خ پودر کاکائو ۲ ق غ خ شیر ۱ پیمانه ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
بستنی فقط با دو قلم مواد🍌🍓 شاید باورت نشه ولی خیلی خوشمزه تر از بستنی بازاریه🤗 مواد لازم: توت فرنگی ۳۰۰ گرم،موز ۳ عدد کوچک طرز تهیه: موز و توت فرنگی بزارید فریزر کاملا یخ بزنه.بریزید داخل خرد کن و ۵ دقیقه اجازه بدید تا به بافت خامه ای برسه.دوباره نیم ساعت بزارید فریزر و بعد میل کنید. نکته:اگر موزی که استفاده میکنید شیرین نیست یک قاشق عسل بهش بزنید. نکته:وقتی میکس شد بعدش بیشتر از نیم ساعت فریزر نمونه که بافتش یخی نشه. نکته: در حین کار چندین بار به دستگاه استراحت بدید که آسیب نبینه. ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
😋 بافتِ زیر و‌روش ترد و وسطش مثلِ پنبه میمونه، از بس که نرم و سفیده🥳 ~❤️چیا میخوایم: رشته کادایف ۲۰۰ گرم(کمی خردش کنید) کره ۸۰‌گرم پودر هل و‌زعفران به مقدارِ دلخواه شکر سفید ۴ ق س گردو ریز خرد شده ۱/۲ پیمانه شیر ۳ پیمانه شکر سفید ۱/۴ پیمانه نشاسته ذرت ۵ ق س خامه صبحانه ۱/۲ پیمانه عرق بهارنارنج یا گلاب ۱ ق س(بعد از اینکه کِرِمُ خاموش کردین اضافه کنید) ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🌱🦋 😍 امیدوارم از این ویدیو لذت ببرید و این غذارو درست کنید و میل کنید. | ترکیبات 👇 | تخم مرغ🥚 | بادمجان🍆 | گوجه🍅 | سیر🧄 | نمک و ادویه🧂 ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
مواد لازم: 4 عدد سیب زمینی 🥔 250 گرم گوشت چرخکرده گوساله🥩 250 گرم قارچ 🍄 1 عدد پیاز🧅 2 حبه سیر 🧄 2 عدد فلفل سبز 🌶 2 عدد گوجه فرنگی رنده شده🍅 1 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی🥫 4 قاشق غذاخوری روغن 🥄 1 قاشق چایخوری فلفل قرمز آسیاب شده 🌶 1 قاشق چایخوری پول بیبر یا پاپریکا نمک،فلفل سیاه طبق ذائقه 🧂 پنیر پیتزا یا موزارلا رنده شده به میزان لازم🧀 ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
خانمهایی که تو فکر به رخ کشیدن هنرتون تو مهمونی هستین اینجارو از دست ندینا😌👌🏻 هر روز یه مدل و جدید درست کنید و همه رو انگشت به دهن کنین😎😍 من با این کانال کد بانو و تک شدم و حسابی بهتون پیشنهادش میکنم 😍👇 https://eitaa.com/joinchat/1733689669C49bbb46e2c اینجا یادت میده با مواد دم دستی و آسون چه چیزهایی درست کنی کلی فیلم رایگان برات آورده که همه چی رو زود یاد بگیری😍😍 بزن رو لینک که برات میزارم😝👇 https://eitaa.com/joinchat/1733689669C49bbb46e2c