#کیک_عسل_لهستانی 🥮🥮🥮 🔸مواد لازم: تخم‌مرغ: ۳ عدد شکر: ۷۰ گرم (۱/۳ پیمانه) وانیل: ۱/۴ ق چ عسل: ۲۳۰ گرم (۲/۳ پیمانه) چای پررنگ: ۲۴۰ گرم (۱ پیمانه) روغن مایع: ۱۸۰ گرم ( ۳/۴ پیمانه) آرد سه صفر: ۳۷۵ گرم ( ۳ پیمانه) بیکینگ پودر: ۲ ق چ جوش شیرین: ۱ ق چ دارچین: ۱ قاشق چایخوری به دلخواه پارت1⃣ ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

ادامه آموزش قبلی👆 #کیک_عسل_لهستانی 🥮🥮🥮 قالب گرد به قطر ۲۳ یا ۲۵ میتونید دمای فر: ۱۸۰ درجه به مدت ۵۰ تا ۷۰ دمای فر برقی یا توستر: ۱۶۰ درجه پارت2⃣ ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#نان بریوش آلبالویی 🥐🍒 آرد فانتزی یا آرد نول قوی ۲۰۰ گ شیر پرچرب۷۰-۸۰ گ تخم مرغ یک عدد ۴۰-۴۵ گرمی مخمر فوری۳-۴ گ نمک۳ گ●شکر ۲۰ گ●کره ۳۰ گ آلبالو + کمی شکر+ خیلی کم نشاسته ذرت+ چند قاشق آب برای سس ✅خمیرگیری و استراحتها طبق فیلم، دمای فر ۲۰۰ درجه به مدت ۱۶-۱۸ دقیقه ‼️نکات -میتونید رومال تخم مرغ + شیر بزنید. -حتما داخل خمیرهارو خوب گود کنید چون ممکنه خیلی پف کنن. -من از کرمفیل شیر استفاده کردم که میتونید از لوازم قنادیا بخرید یا خودتون درست کنید. - نشاسته ذرت داخل البالو رو زیاد نزنید خیلی کم فقط برای اینکه یا حالت سس مانند و غلیظ به البالو ها بده🍒 ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#سالاد نودل با مرغ و قارچ 🍗🍄 خییییلی خوبه حتما امتحان کن نودل کلم یا کاهوپیج قارچ تفت داده شده(میتونید ب قارچا موقع تفت دادن یکم آب لیمو بزنید) مرغ نگینی که با پاپریکا و پودر سیر تفت داده شده( میتونید از مرغ پخته ریش ریش استفاده کنین) خیارشور نگینی زیتون بدون هسته ذرت و نخود فرنگی پخته سس مایونز و خردل ماست چکیده ادویه کمی فلفل سیاه(میتونید کمی ادویه نودل هم بریزید مواظب باشین شور نشه چون سالاد خیارشور داره) ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#ترفند بهترین روش نگهداری قارچ در فریزر👌 کانال ترفند و آشپزی https://eitaa.com/joinchat/533725293C48e8e4fc8b ━••♥️⃟🍃••━

معدن گوگولی ترین استیکرای ایتا😍 ♥️ استیکر عاشقانه_ولنتاین ♥️ استیکر احساسی_انگیزشی ♥️استیکر مذهبی_مناسبتی دلم واس ۲تا استیکر آخر کانالش رف🥰 ┏━━━••━━━ https://eitaa.com/joinchat/2325152066C80ac600221 ┗━━━••━♥️━━━━━━━┛ کلی والپیپر داره که گوشیتو خوشگل میکنه

#کیک_دسر_ویژه 🍰🍝 نتیجه این #کیک دسر ویژه تو رو شگفت زده میکنه با ظاهر جذابش دل همرو میبره خیلی هم راحت درست میشه ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#شربت چای ترش🥤😋 هم خوشرنگه هم خیلی خوشمزست برای همینه که خاصه ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

زرشک #پلو با #مرغ جذاب😍😋 مواد لازم : مرغ پیاز ۱ عدد رب انار ۲ ق غ رب گوجه ۱ ق غ جعفری و نعنای خشک گردو ۱ فنجان زردچوبه ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

کوکی های کره ای خوش بافت بازاری😋 🔸مواد تشکیل دهنده: کره 200 گرم در دمای اتاق 100 گرم پودر قند 1 عدد تخم مرغ وانیل شکری5گرم روغن 80 میلی لیتر نمک یک پنس آرد 550 گرم کره، پودر قند، تخم مرغ، روغن و نمک را در کاسه با هم مخلوط کنید. آرد را کم کم اضافه کنید و خمیر نرمی به دست آورید. تکه های کوچکی از خمیر برداشته و به شکل دلخواه در آورده و در سینی فر قرار دهید. در فر از قبل گرم شده با دمای 180 درجه حدود 15 دقیقه بپزید. بعد از سرد شدن کوکی ها می توانید به دلخواه روی آنها را تزئین کنید. ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#چیزکیک نوتلا یکی از خوشمزه ترین چیز کیک ها👌 🔸مواد لازم: بیسکویت پتی بور : 2 تا 3 بسته کره : 100 گرم پنیر ماسکارپونه یا ویلی : 200 گرم خامه صبحانه : 200 گرم پودر قند : 3 ق غ نوتلا یا شکلات صبحانه : 2 ق غ پودر ژلاتین : 2 ق غ سر پر اب : ۱/۲ لیوان 🔸لایه شکلاتی : نوتلا یا شکلات صبحانه: 3 ق غ پودر ژلاتین : 2 ق غ شیر کاکائو : 1/2 لیوان ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

سبزی‌پلو با گردن و تهدیگ کته😍😋 🔸مواد لازم :👇 سیر ۱ بته کامل_پیاز خلال ۶ عدد گردن حدود ۱.۵کیلو_فلفل‌‌قرمز نوک ق چ روغن حدود ۴ ق غ_فلفل سیاه ½ ق چ تخم گشنیز ۲ ق چ_زرد چوبه ۱ ق چ پودر هل ۱ ق چ_دارچین ۲ ق چ پاپریکا ۱ ق چ_زیره ۲ ق چ برای سبزی‌پلو :👇 برنج چند پیمانه پیازچه ۱ دسته_جعفری ۱ دسته گشنیز ۱ دسته_شوید ۱ دسته نعنا ۱ دسته_تره ۱ دسته_نمک، روغن ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#دیزاین_میوه قبلا ترکیب انبه و زعفرون و پسته رو براتون گذاشته بودم حالا بستنی هم اضافه کنید محشر میشه 🤤🤌🏻 ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#دنت_خانگی تابستون فصل میوه های خوشمزه اس،پس ازش غافل نشید و این دنت های میوه ای جذاب و خوشمزه رو با من درست کنید👇 دنت توت فرنگی 🍓۱۵ عدد توت فرنگی 🍓۱ لیوان شیر 🍓۴ قاشق شکر 🍓۲ قاشق نشاسته ذرت 🍓۲ قاشق خامه دنت انبه 🥭۱ عدد انبه 🥭۱ لیوان شیر 🥭۴ قاشق شکر 🥭۲ قاشق نشاسته ذرت 🥭۲ قاشق خامه دنت موزی 🍌۱ عدد موز 🍌۱لیوان شیر 🍌۴ قاشق شکر 🍌۲قاشق نشاسته ذرت 🍌۲ قاشق خامه فقط برای توت فرنگی بعد از میکس کردن از صافی رد کنید. وقتی مواد داغ شد با خامه مخلوط کنید و داخل قابلمه بریزید،وقتی حباب زد ۲ دقیقه ی بعد آماده است. ✅️بزارید داخل یخچال تا کامل خنک بشه بعد میل کنید. به همین راحتی،نوش جاااان ❤️ ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

این چیزکیک های تکنفره الان خیلی ترند شده و به نظر من خوشگلترین چیزکیک هم متعلق به همین چیزکیک ژله ای هست😍❤️🌹 بریم که با هم درستش کنیم🌹 #چیز_کیک_ژله_ای: ژله توتفرنگی  نصف بسته ژله بلوبری  نصف بسته ژله طالبی  نصف بسته ژله پرتقالی  نصف بسته ژله آلوورا  ۱ بسته بیسکوییت پتی بور  ۱ بسته کره  ۸۰ گرم پنیرخامه ای  ۲۰۰ گرم خامه قنادی  ۳۰۰ گرم پودر قند  ۳ ق.غ شیر  نصف پیمانه پودر ژلاتین ۱ ق.غ سرپر ۴ رنگ ژله رو که هر کدوم نصف بسته هست رو با ۳/۴ پیمانه آبجوش مخلوط کنید وقتی ژلاتین حل شد بذارید تو یخچال تا ببنده بعد که کاملا بست به صورت مکعبی برش بزنید بعد بیسکوییت رو با کره ذوب شده مخلوط کنید و تو قالب ها بریزید و فشرده کنید بذارید تو یخچال بعد هم پنیر خامه ای، خامه قنادی ،پودرقند و شیر رو با هم مخلوط کنید و ژلاتین بنماری شده هم بهش اضافه کنید و و کاملا با هم مخلوط کنید و ژله های مکعبی رو به مواد پنیری اضافه کنید و تو قالبها بریزید بذارید تو یخچال تا ببنده بعد ۱ بسته ژله آلوورا رو با ۱/۵ پیمانه آبجوش مخلوط کنید و بذارید کنار تا خنک بشه و گلهای آماده رو روی چیزکیک بذارید ‌(❌ آموزش گلها تو چند تا پست بعدی هست حتما ببینید) و ژله آلوورا رو بریزید روش و دوباره بذارید تو یخچال  به مدت ۸ ساعت تا کاملا ببنده بعد سلفون و طلق رو از رینگ جدا کنید و چیزکیک رو خارج کنید😍❤️ ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

••✾❀🍃♥️🍃❀✾•• #والپیپر •••❀♥️Join 🔜 @nyiazcom

آموزش دلمه برگ مو داریم اونم با ۲ مدل پیچیدن و ۴ مدل چاشنی 🍀 ✅مواد لازم : برگ مو گوشت چرخ کرده ۳۰۰ گرم لپه ۳/۴ پیمانه برنج ۱.۵ پیمانه ✅سبزی دلمه : ترخون، نعنا، مرزه جعفری، شوید ۲۰۰ گرم پیاز متوسط ۲ عدد ✅ادویه‌جات : نمک، فلفل سیاه پودر سیر ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#ایده_تولد 🥳🥳🥳🥳 🔸 مواد لازم: نان بستنی قیفی شکلات بن ماری شده(آب شده) ترافل بیسکوییت ساقه طلایی کرم وانیلی یا دنت ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#پاناکوتا_گل_رز_با_مولد پاناکوتاهایی که با مولد درست میشن به نظرم خیلی قشنگن  و میتونی باهاشون تو ژله درست کردن کلی تنوع بدی و ژله هاتو خوشگل تر کنی❤️😍 پاناکوتا گل رز شیر  ۱ پیمانه شکر  ۱/۴ پیمانه خامه صبحانه ۵۰ گرم پودر ژلاتین ۱ ق.غ آب سرد برای حل کردن ژلاتین ۱/۳ پیمانه رنگ خوراکی از هر رنگ ۱ قطره توضیحات و مراحلش کامل تو ویدیو هست ببینید🌹❤️ ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#کرم_کارامل 🔸مواد لازم برای کارامل: شکر🍚 ۶۰ گرم ( حدود ۴ ق غ) آب 💧۴۰ گرم (حدود ۴ ق غ) برای کرم تخم مرغ 🥚۲ عدد شیر 🥛۲۵۰ گرم (۱ لیوان) شکر 🍚۶۰ گرم (حدود ۴ ق غ) وانیل🌸 مقداری ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

شربت فالوده 🍹🍹🍹 حتما یک بار هم که شده این شربت خوشمزه رو امتحان کنید. طعم متفاوت و خاصش شما رو طرفدار دائمی خودش می‌کنه. #شربت ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#ته_انداز_مرغ با باقالی🥰 🔸مواد لازم: برنج ۳ پیمانه باقالی یک و نیم الی ۲ پیمانه شوید تازه ۱۰۰ گرم و یا شوید خشک ۳/۴ پیمانه ران و ساق مرغ به میزان لازم پیاز ۱ عدد نگینی خورد شده کره به میزان لازم زعفران دم شده به میزان لازم آب لیموی تازه ۴ ق غ خ پودر سیر، سماق، فلفل سیاه، پاپریکا،پودر پیازچه، پودر زیره، نمک ✅طرز تهیه: توی یه ظرف بزرگ مرغ هارو با ادویه ها، زعفران، اب لیمو خوب ورز میدیم تایکدست بشه روشو سلفون میکشیم و میذاریم یخچال ۳ ساعتی بمونه و مرغا خوب مزه دار بشن. حالا برنجمونو که با آب و ولرم و نمک گذاشتیم خیس بخوره رو به همراه باقالی ها توی قابلمه ای که که آبش جوش اومده میریزیم و زمانی که پخت آبکش میکنیم. حالا کف قابلمه کره میریزیم و مرغارو توش میچینیم اگر دوست داشتین بذارین یه طرف مرغا برشته بشه برگردونین طرف دیگه و برنج و باقالی رو روش برزین(شعله باید متوسط باشه) و روی اونم شوید خورد شده و یا شوید خشک بریزین و لای به لای اینجوری برین جلو و در آخر روش زعفران دم شده و کره میریزیم و با حرارت ملایم میذاریم ۴۵ تا ۵۰ دقیقه دم بکشه(مرغ ها کاملا مغز پخت میشه و برشته). این ته انداز مرغ با باقالی پلو فوق العاده لذیذ میشه ادویه های مرغ باعث میشه خیلی خوش طعم بشه این ته انداز😍 ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

‌‌تو نجف‌آباد قدیما رسم بوده مهمون ویژه رو می‌بردن باغ‌اِناری و بهش کباب سیخ‌اِنجیل می‌دادن😁😁 کباب سیخ انجیل👇 گوشت میخواد نمک با گوجه و شاخه جوان درخت انجیر.‌ ‌ ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━