فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#شیرینی_پنجره_ای😋😍
مواد لازم:
ارد یک لیوان
گلاب یک سوم لیوان
شیر دو سوم لیوان
نشاسته گل نصف لیوان
رنگ خوراکی یا زعفرون دلخواهه
تخم مرغ ۳ عدد
پودرقند برای تزیین (دلخواه)
🔺نکات:
🤌🏻حتما از صافی رد کنید بعد استراحت
🤌🏻حتما یکسانه تو دمای محیط استراحت بدین
🤌🏻آخر کار هم میتونید پودر قند بپاشید
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#رول_سیب_زمینی😋😍
مواد لازم:
سیب زمینی
ژامبون
پنیر چدار
پنیرپیتزا
نمکو فلفلو کمی روغن
کاهو.گوجه.خیارشور.سس
سیب زمینیارو بصورت ورقه ای با ضخامت کم برش میزنیم تقریبا دو برابر چیزی که برای چیپس برش میدیم بعد کف سینی فر روی کاغذنسوز میچینیم طوریکه قسمتی از سیب زمینی ها روی هم قرار بگیرن روشونو خیلی کم چرب میکنیمو نمکو فلفل می پاشیم در آخر پنیرپیتزارو میریزیم و کامل پخشش میکنیم.
میذاریم طبقه پایین فر با دمای ۱۶۰درجه به مدت ۲۰تا۳۰دقیقه روی پنیر که طلایی شد و سیب زمینی ها نرم شدن آمادس یکم که خنک شد کاغذو ازش جدا میکنیمو حالا دیگه میتونید داخلشو با هر موادی که دوست دارید پر کنید و رولش کنید مثل مایه گوشتی یا مرغی..اسفناجو پنیروقارچ یا فقط سبزیجات دلخواهتون👌
در کل چون ترکیب سیب زمینی و پنیر با بیشتر مواد جور درمیادو خیلی خوشمزه میشه👍
بعد از اینکه رول کردید میتونید برشهای دو سانتی هم بزنید و به عنوان فینگرفود تو مهمونیاتون سرو کنید😍
حتما امتحانش کنید عالیه😋
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#بیسکوییت_شکلاتی😋😍
#تغذیه_مدرسه
موادلازم:
خرما بدون هسته
گردو پودر شده
بادام پودر شده
شیر عسلی
بیسکویت پتی پور
شکلات تخته ایی
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سریع ترین #پیتزا بدون خمیر
مواد لازم:
یک عدد نون باگت(هات داگی)
نصف سینه ی مرغ
سه عدد قارچ
نصف فلفل دلمه
ادویه ها شامل(نمک زردچوبه فلفل سیاه پاپریکا)
یک ق غ رب گوجه
دو ق غ سس کچاپ
یک لیوان پنیر پیتزا
چند ورق پپرونی
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#فلافل_خوشمزه😋
🔸مواد لازم :
دال عدس ۲۵۰ گ
پیاز متوسط ۱ عدد
جعفری، تلخون ۵۰ گرم
آرد سوخاری ۱۰۰ گرم
سیب زمینی ۱ عدد
سیر ۳ حبه
🔸ادویه جات :
زردچوبه
نمک، فلفل
پودر انبه
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#نوشیدنی_گرم☕️
مواد لازم:
یک عدد چوب دارچین
یک قاشق چایخوری هل سبز
یک قاشق چایخوری رازیانه
یک قاشق چایخوری دانه فلفل سیاه
یک قاشق چایخوری زنجبیل
یک قاشق چایخوری چای سیاه
یک لیوان شیر
یکلیوان آب
به اندازه دلخواه شکر
طرز تهیه:
دارچین و هل و زنجبیل و رازیانه و فلفل سیاه رو با هم آسیاب کنید، مواد رو داخل شیشه در دار نگهداری کنید، داخل قابلمه یک لیوان آب جوش و چای سیاه بریزید، بزارید ۵ دقیقه بجوشه و رنگ بده، یک قاشق چایخوری از ادویه ماسالا بریزید و بزارید یک دقیقه دیگه بجوشه، شیر و شکر رو اضافه کنید، وقتی شروع به جوشیدن کرد از روی حرارت بردارید و آماده میل کردنه
#چای_ماسالا
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#پاناکوتا_با_ژله_یلدایی😍😍
مواد لازم :
رنگ خوراکی
شکر یک لیوان
آب نصف پیمانه
خامه صبحانه ۱ بسته
آبجوش برای هر بسته ۱.۵ پیمانه
پودر ژلاتین ۴ ق غ
ژله دلخواه ۴ بسته
میوه دلخواه
شیر ۴ لیوان
کمی وانیل
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
✨
زندگی بر مدار امید میچرخد
نا امیدی ممنوع😉
پس لبخند بزن دوست خوبم
خدا لبخند بنده هاشو دوست داره
لبخند خدا همیشه با شما🌸🌱
روزتون پر از لبخند خدا😊🌹
@nyiazcom
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
✨
خدایا سپردیم به خودت...♥️✨
@nyiazcom
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🏻🍳آموزش #نون_خرمایی 😋😍
مقوی و خوشمزه
✔️موادلازم✔️
☑️آرد فانتزی. ۳۰۰گرم(۲ پ + ۱ ق غ )
☑️خمیرمایه. ۵ گرم( یک و نیم ق چ )
☑️شکر دانه ریز. ۱۳ گرم(۱ ق غ )
☑️شیرخشک قنادی. ۶ گرم(نصف ق غ )
☑️نمک. ۵ گرم(۱ ق چ )
☑️تخم مرغ. یک عدد (نصف برای خمیر و نصف برای رومال)
☑️ترکیب شیر و آب. ۱۵۰ تا ۱۶۰گرم (۳/۴ پ )
☑️کره نرم ۲۵گرم(یک و نیم ق غ )
استراحت اول : یک ساعت
استراحت چونه ها : ۵ دقیقه
استراحت آخر : حدود یک ساعت تا زمانی که حجم خمیرها دو برابر بشه
🟢وزن تقریبی هر چونه : ۵۰ گرم
☑️دمای فر برقی : ۱۸۰ درجه
☑️دمای فر گازی : ۱۹۰ درجه
🔘مدت زمان پخت : ۱۵ تا نهایت ۲۰ دقیقه
✔️فر نیم ساعت قبل از پخت روشن بشه
🌱مواد میانی🌱
خرمای هسته گرفته ۱۵ تا ۲۰ عدد
گردوی خرد شده. ۲ تا ۳ ق غ
پودر دارچین. ۱ ق چ
روغن مایع(ارده هم میتونید استفاده کنید) ۱ ق غ
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#پنکیک سبزیجات بینظیره 🥞☘🌱
مواد لازم:
آرد سفید ۲ پیمانه
شیر ولرم ۱۵۰ میلی لیتر
آب ولرم ۱۵ میلی لیتر
تخم مرغ ۱ عدد
شکر ۱ قاشق غذاخوری
نمک ۱/۳ قاشق چای خوری
خمیر مایه ۵ گرم
فلفل دلمه ای ۲ عدد کوچک
سیب زمینی ۱ عدد کوچک
پیاز ۱ عدد کوچک
گوجه فرنگی ۱ عدد کوچک
پیازچه خرد شده ۲ قاشق غذاخوری
جعفری خرد شده ۲ قاشق غذاخوری
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
اگه طرفدار قهوهای حتما این کیک قهوه رو درست کن 🍰☕️😍✨
مواد لازم :👇
شیر : دو سوم پیمانه ، ۱۷۶ گرم
پودر نسکافه : یک تا دو قغ ، ۱۰ گرم
آرد سه پیمانه ، ۳۶۶ گرم
بکینگ پودر : ۳ قچ سرپر ۱۰ گرم
تخم مرغ : ۶ عدد ، ۳۱۵ گرم
شکر : یک و نصف پیمانه ، ۲۷۷ گرم
وانیل : یک دوم قچ
روغن مایع : نصف پیمانه ، ۱۰۵ گرم
گردو خرشده : نصف پیمانه
آرد یک قغ
📐 سایز قالب : قطر ۳۰
♨️دمای پخت فر برقی : ۱۷۵ درجه
⏰زمان پخت : ۴۵ دقیقه
🔺نکته :
حتما فرو از قبل به مدت ۷ تا ۱۰ دقیقه بذار گرم بشه
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#دسر_شکلاتی🍮🍫
باورم نمیشد اینقدر راحت و خوشمزه باشه تا اینکه امتحانش کردم 🤤
مواد لازم:
شیر دو پیمانه
شکر نصف پیمانه
ژلاتین یک قاشق غذا خوری سر پر
پودر کاکائو(مرغوب) دو قاشق غذا خوری
شکلات (شیرین باشه)۱۰۰ گرم
خامه صبحانه ۱۵۰ گرم
🔺نکته:
➖️پیشنهاد من اینه که تو قالب پلاستیکی درست کنید خیلی کارتونو راحت تر میکنه تو ظرف تک نفره هم میشه درست کرد
➖️اصلا نباید شیر بجوشه گرمه بشه مواد حل بشه کافیه
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#ژله_تکنفره_یلدایی🍝🍧
مواد لازم:
ژله آلورا: ۱بسته
آب جوش: ۱/۵ لیوان
ژلاتین: ۱قاشق غذاخوری
شیر: ۱لیوان
شکر: ۲قاشق غذاخوری
خامه: ۱۰۰گرم
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#ایده_دیزاین
🎃🌿🍐🍊
کدو به این دلبری😍
گفتم یه ایده بیارم که هم راحت باشه
هم کدو بیچاررو نشکافیمش و سالم بمونه😄
که شد این کار…😍
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
باسلوق ورژن قرتیش مخصوص #یلدا😍
چقد گوگولی و ناناسن🥰
مواد لازم:
پودر ژله دلخواه:۱بسته
نشاسته گل: ۷۰گرم(نصف لیوان)
شکر: ۱۰۰گرم(نصف لیوان)
آب سرد: ۱لیوان _ روغن مایع: ۳ ق غ
گلاب: ۳ق غ
نشاسته ذرت،یا پودر قند یا پودر نارگیل :به مقدار کافی
برای گرفتن بوی خامی نشاسته،(حدود ۳۰،۴۰دقیقه طول میکشه)
تنها نکته باسلوق خوشمزه و با کیفیت حرارت کم و مدام هم زدن مواده تا خامی نشاسته گرفته بشه👍
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
#مرصع_پلو_شاهانه🍛🍊🥕🍇
اینم از یه مرصع پلوی خوش رنگ و لعاب با فیله مرغ حلزونی که میتونیم بگیم یه غذای راحت ولی بسیار شیک و مجلسیه
بریم سراغ مواد لازم برای مرصع پلو:👇
فیله مرغ به تعداد لازم
آب لیمو ترش
ادویه ها:(نمک،پاپریکا،پودر سیر،پودر پیاز و پولبیبر)
پیاز
خلال پسته،خلال بادام وخلال پوست پرتغال
کشمش،زرشک و هویج خلال شده
روغن محلی
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ایده شیکپوشی 💫
مدل #بستن_روسري كه خيلي دوسش دارید😍💕✌️
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
27.74M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
سیرترشی به سبک میجان خانم جان 😍
🌱🌱🌱
برای سیر ترشی ساقه و ریشه سیرو میزنیم،و پوست اولیه سیرو میگیریم،
و بعد دو روز تو آفتاب میزاریم که رنگش قرمزتر بشه و بعد از دو روز آماده ترشی انداختنه...
آلوچه هم که از قدیم مامانا به سیر ترشی اضافه میکردن چون وقتی آماده میشه طعمش بینظیره(سیر ترشی بعد از سه ماه آماده خوردنه )
🔴نکات سیر ترشی:
نکته ۱ : ظرف ترشی باید کاملا خشک باشه
نکته ۲ : حتما باید سرکه قرمز باشه
نکته ۳ : برای هر یک کیلو سیر یک قاشق نمک لازمه
#سیر_ترشی
تفدیم نگاه قشنگتون🦋
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━