🌿🫖دمنوش برای سرماخوردگی و سرفه شدید فصل پاییز و زمستون با این دمنوش، خیلی سریع سر پا میشی. نوش جان😋 📌مواد لازم : سیب ۱ عدد چوب دارچین ۱ تکه هل ۱ عدد #دمنوش #آشپزی 👩🏻‍🍳 @rahpouyan_salamat

#دسر کدو حلوایی 😋 طبع: ⬅️ گرم و تر #کدوحلوایی #آشپزی 👩‍🍳 @rahpouyan_salamat

پیاز رو یه بارم اینطوری برش بزن😊🧅 #ایده #ترفند #آشپزی 👩🏻‍🍳 @rahpouyan_salamat

#تُرشیِ_هَفتِ بیجار 🏡🌳🌶🥒🧄🥕🫑 یکی از نوستالژی ترین ترشی‌هایی که تو بچگی‌هامون خیلی باهاش خاطره داریم ترشی هفتِ بیجارِه😋 عطر سبزی‌های معطر محلی به همراه عطر گلپر توی‌ این ترشی رو خیلی دوست دارم😊 مواد لازم برای ۸ کیلو ترشی:👇 ۱۰۰ گرم نعنا ۱۰۰ گرم ترخون ۱۰۰ گرم مرزه ۱۰۰ گرم جعفری ۱۰۰ گرم چوچاق ۳۰۰ گرم کرفس ۳ کیلو گل کلم ۵۰۰ گرم سیبزمینی ترشی(یار الماسی) ۳۰۰ گرم هویج ۲۰۰ گرم خیار ۲۰۰ گرم فلفل دلمه ای ۳ بوته سیر ۶ عدد فلفل تند ۴ لیتر سرکه سفید ۲ قاشق غذاخوری سرپُر گلپر ساییده ۲ قاشق غذاخوری سرپُر زردچوبه ۲ قاشق غذاخوری سرپُر سیاه دانه ۴ تا ۵ قاشق غذا خوری نمک #ترشی #آشپزی 👩🏻‍🍳 @rahpouyan_salamat

😋🥣خورشت ماست اصفهان یه دسر مغذی، خوشمزه و گرانقیمت😄 #دسر #آشپزی 👩🏻‍🍳 @rahpouyan_salamat

فرنی کدو حلوایی خاص🎃 📌مواد لازم: ۴ قاشق غذاخوری آرد برنج🍚 ۴ لیوان شیر🥛 ۴ قاشق شکر 🥡 یک لیوان پوره کدو حلوایی ۳ عدد چوب دارچین ۳ عدد هل سبز زعفران و گلاب مقداری پودر دارچین مقداری برای تزیین #طبع ⬅️ گرم و تر برای کودکان از ادویه کمتری استفاده کنید👶🏻 #دسر #فرنی #کدو_حلوایی #آشپزی 👩‍🍳 @rahpouyan_salamat

شوید پلو با ماهیچه 📌مواد لازم : ماهیچه گوسفندی ۲ عدد🥩 پیاز ۳ عدد بزرگ🧅 سیر ۸-۷ حبه + ۱ بوته🧄 روغن ۱ پیمانه چوب دارچین ۳ عدد برگ بو ۳ عدد زعفران ½ فنجان کره ۵۰ گرم🧈 آبلیمو ۲ ق غ نمک، فلفل، زردچوبه🧂 طبع ⬅️ گرم و تر #ماهیچه #آشپزی 👩‍🍳 @rahpouyan_salamat

روغن زرد کرمانشاهی رو خودتان در منزل تهیه کنید.😍 مزاج ⬅️ گرم و تر #روغن_زرد #آشپزی 👩🏻‍🍳 @rahpouyan_salamat

👩🏻‍🍳🫑🐠🍅 🎞کلیپ آموزش #آشپزی زیاد سخت نگیرید، فقط رُخش یکم خراب شد.😁 @rahpouyan_salamat

یه ترکیب خوشمزه 😋👌🏻 برای کسانی‌ که بادمجون 🍆 دوست دارند. #بادمجان #آشپزی 👩🏻‍🍳 @rahpouyan_salamat

چلو گوشت 😋 📌مواد لازم: ۱ کیلو راسته گوسفندی🥩 ۳ تا پیاز درشت🧅 ۱ بوته سیر 🧄 ۱/۲ پیمونه روغن🍾 زعفران مقداری نمک و‌ فلفل سیاه🧂 ۱/۲ ق.چ فلفل قرمز ۱ ق.چ‌ سماق ۱ق.غ آبغوره یا آب لیمو‌ترش 🍋 طبع: #گرم_و_تر ⚠️ روغن جامد سرد و خشکه و مضر است، با این مقدار زیاد که مصرف شد می‌تونه گرمی و تری و خونساز بودن گوشت رو تحت الشعاع قرار بده، بجای آن از روغن زردگاوی یا زیتون، کنجد استفاده کنید. #شیشلیک #چلو_گوشت #آشپزی 👩🏻‍🍳 @rahpouyan_salamat

‌جایگزین طبیعی پاستیل‌ها، میوه خشکِ 🍎🥝🍊🥭🍑🍌 انواع میوه 👇🏻 برگه زردآلو انجیر آلو هلو موز كیوی سیب نارنگی رو میتونید جلوی آفتاب، روی بخاری یا شوفاژ خشك كنید برگه‌ها به دلیل طعم شیرین و مزه متنوع جایگزین مناسب پاستیل‌ها یا حتی آبنبات‌های نرم هستن #آشپزی👩🏻‍🍳 #پاستیل #میوه_خشک @rahpouyan_salamat

ماست و کدو حلوایی😋 تاحالا تستش کردی؟! 📌مواد لازم: کدو حلوایی ماست چکیده سیر و نمک نعنا خشک طرز تهیه در کلیپ🎞 #دسر #کدو_حلوایی #آشپزی @rahpouyan_salamat

حلوا مواد لازم:🍱 شیره انگور: ۱ لیوان آرد: ۲ لیوان🥡 آب: ۳ لیوان💧 [هل، گلاب و زعفران اختیاری کره اختیاری] #حلوا #دسر #آشپزی👩‍🍳 @rahpouyan_salamat

حلوای هویج🥕 مواد لازم:🍱 هویج پخته و پوره شده: یک پیمانه آرد سفید قنادی: نصف پیمانه 🥡 آرد نخودچی: نصف پیمانه روغن مایع: نصف پیمانه سرخالی شکر: یک و نیم پیمانه 🥛 آب: یک و نیم پیمانه 💧 گلاب: یک چهارم پیمانه 🌸 زعفران: به مقدار لازم پودرهل: به مقدار لازم پودر پسته برای تزیین #حلوا #دسر #آشپزی 👩‍🍳 @rahpouyan_salamat

🥘 نام «فسنجان» ریشه در زبان تالشی دارد: 💯 واژه «ویز» یا «جویز» به معنی گردو است و واژه «اینجه» یا «اینجن» به معنی خُرد کردن است. پس نام نخستین این خورشت خوشمزه «ویزاینجن» به معنی خورشت گردوی خُرد شده بود که به مرور به «فسنجون» و سپس «فسنجان» تبدیل شده‌ است. #فسنجان #آشپزی 👩🏻‍🍳 @rahpouyan_salamat

فسنجان مرغ🍖 📌مواد لازم: سینه مرغ کامل ۱ عدد🐥 گردو ۲۰۰ گرم پیاز ۲ عدد متوسط🧅 رب ازگیل ۳ ق غ نمک 🧂و فلفل سیاه به میزان لازم زرد چوبه ۱ ق چ دلخواه #فسنجون #آشپزی 👩🏻‍🍳 @rahpouyan_salamat

#خیارشور فوری رو اینجوری درست کن 🥒 #آشپزی 👩🏻‍🍳 @rahpouyan_salamat

حلوا ارده 📌مواد لازم: ارده 🥣 عسل🍯 آرد نارگیل🥥 مغز پسته نوش جان😋 #آشپزی @rahpouyan_salamat

#ایده_یلدایی 🍎🥒🍇🍌🍊 فقط یادتون باشه درهم خوری میوه‌ها کار درستی نیست، پس رعایت کنید😉👌🏻 #تزیین #آشپزی👩‍🍳 @rahpouyan_salamat

چند مدل ایدهٔ میوه آرایی برای شب یلدا 🍎🥝🍍🍇🍊 یادتون باشه در هر فصلی، میوه‌های همون فصل رو استفاده کنید!👌🏻 🍉میوه زمستان نیست⛔️ لطفاً به حکمت خدا در آفرینش اعتماد کنید!😉 #تزیین #ایده_یلدایی #آشپزی👩‍🍳 @rahpouyan_salamat

مسقطی انار مواد لازم:🍱 نشاسته یک سوم لیوان 🥡 آب یک چهارم لیوان 💧 آب انار یک لیوان شکر نصف لیوان 🍚 گلاب یک چهارم لیوان 🌸 کره یا روغن ۲۵ گرم 🧈 #دسر #مسقطی_انار #آشپزی 👩‍🍳 @rahpouyan_salamat

#میوه_خشک😍 سیب 🍎 آبلیمو 🍋 آب 💧 🔰نکات: آبلیمو باعث میشه تا هنگام خشک شدن سیب‌ها سیاه نشن. میشه با فرچه به دو طرف سیب ها بزنید یا سیب ها را داخل ظرفی از مخلوط آب و آبلیمو بریزید و بعد آبکش کنید. ورقه های سیب به یک اندازه باشه تا یک دست خشک بشن و در آخر یه سیب خشک زیبا داشته باشید. میتونید حلقه های سیب رو داخل سینی بچینید و روی بخاری یا شوفاژ خشک کنید. #تنقلات #آشپزی 👩🏻‍🍳 @rahpouyan_salamat

🎥 واکنش بلاگرهای معروف خارجی به تنقلات ایرانی واقعاً ما ایرانی‌ها تو غذا، شیرینی‌ و تنقلات پرچم‌داریم.😋✅ #بلاگر #مستر_تیستر #آشپزی 👩🏻‍🍳 @rahpouyan_salamat

بفرمایید #ماکارونی🍜 😋 ایشون ماکارانی رو اینجوری درست میکنه😁 شما چجوری درست می‌کنید؟ #آشپزی ༺◍⃟🍇@rahpouyan_salamat