🔺️ترشی #لیته_بادمجان_کبابی😍
سبزی ترشی (گشنیز و جعفری و نعنا و ترخون و مرزه و ریحان و شوید و پیازچه و پونه و آویشن و شنبلیله و ساقه های تازه و سیز سیر و برگ و ساقه جوان و ترد کرفس)
فلفل ترشی(زیاد تند نباشه)سیر و هویج
گلپرساییده3ق.غ سرکه نمک کرفس
بامجان کبابی و گل کلم
من همه رو شستم گزاشتم خشک بشن وجدا جدا توی سبزی خرد کن ب اندازه ک میخواستم خرد کردم،همزمان با خرد شدنشون کمی نمک هم پاشیدم و توی ی صافی ریختم تا آب سبزیجات بره بعد همه رو توی ی ظرف بزرگ مخلوط کردم و روش سرکه سفید و گلپر ریختم،و توی ظرف ریختم میتونید این مواد رو با غذا ساز هم ب اندازه دلخواه خرد کنید(اگه هیچ کدوم نبود با چاقو ریز خرد کنید). در شیشه میریزیم. در آن را محکم میبندیم و برای نگهداری حتماً درون یخچال یا جای خنک بزارید.
@razkadbanoo
✿🍀✿
🍀✿
✿
#ترفند
#تجربه_کدبانوها
🔰زنگ #آشپزی⏰🔝🔝
💟 #طرز_تهیه_پودر_سیر:
💠سیرها رویکشبانه روز خیس کنید که برای پوست کندن راحت باشید بعد از بیست و چهار ساعت سیرها رو بزارید تقریبا خشک بشه.
💠سپس داخل غذاساز بریزید تا خرد بشه و بعد روی سینی بریزید و زیر نور مستقیم آفتاب بزارید البته میتونید توی فر هم بزارید.
✅من گذاشتم دو روز توآفتاب و هر روز با قاشق زیر ورو میکردم که سیرهایی که خشک نشدن هم خشک بشن.بعد از دو روز که سیرها کامل خشک شدن تو آسیاب بریزید تا ساییده بشه .
💢یه #پودر_سیر عااالی تحویل میگیرید
@razkadbanoo
#کوکو_پیازچه
پیازچه ۱۵۰گرم
تره ۱۵۰ گرم
تخم مرغ سه عدد
آرد سفید یک ق غ
نمک و فلفل و زرد چوبه و پودر سیر ..
ابتدا تره و پیازچه را ریز خرد کنید من با قیچی این کار را انجام دادم.
سپس تخم مرغها را در ظرفی هم بزنید تا از حالت لختگی در بیاید و به سبزیها اضافه کنید .
آرد و نمک و فلفل و زرد چوبه و پودر سیر را اضافه مواد کنید و خوب مواد را مخلوط کنید .
می توانید به مواد سیب زمینی پخته رنده شده هم اضافه کنید ولی من اینکار ر را نکردم.
داخل تابه روغن بریزید و مواد کوکو را داخل تابه بریزید تا کوکو آماده شود .
سپس طرف دیگر را برگردانید تا سرخ شود.
@razkadbanoo
#نون تازه و #نرگسى جان
#غذای_فوری
يک پياز را خلال كنين، خوب طلايى سرخ كنين، كمى زردچوبه و نمک و بعد اسفناجهاى خرد شده را هم اضافه میكنيم و اجازه میديم سرخ شه!
دقت كنين اجازه اش مهم هست وگرنه ممكنه رودر بايستى بكنند و سرخ نشن!
بعدش هم چند تا تخم مرغ روش میشكنين. من روش را دوست دارم كه پنير سفيد (فتا) بريزم.
#نان_فورى
حقيقتش از اين كيت هاى پيتزا داشتم، خمير را پهن كردم، روش ماست ماليدم، كنجد و تخم كتون و كدو پاشيدم و يكربع توى فر در حرارت دويست و بيست پختم
@razkadbanoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کره_بادوم_زمینی 👌👌
به همین راحتی بدون نیاز به هیچ موادی😎😍
به این راحتی دیده بودی؟
@razkadbanoo
#حلیم
گوشت گوسفندی 200 گرم
بلغور گندم 3لیوان
آب قلم در صورت در دسترس بودن
اگر نداشتین میتونین گوشتی رو که پختین از آب همون گوشت داخل هلیمبریزین
نمک یک قاشق چایخوری
پیاز یک عدد برای پخت گوشت
طرزتهیه
بلغور گندم رو داخل قابلمه بریزین و حدودا هفت هشت لیوان آب اضافه کنید (من از مارک گلستان استفاده کردم که خیلی خوب بود)
اگر آب قلم داشتین داخلش بریزین اگر نداشتین یه کره پنجاه گرمی داخلش بندازین وقتی جوشاومد زیر شعله رو کم کنید
گوشت رو با یه دونه پیاز بزارین جدا بپزه (من از بسته های گوشت خورشتیم استفاده کردم)وقتی کامل پخت پیازش رو بندازین دور و آب گوشت رو از صافی رد کنید و به حلیم اضافه کنید
گوشت رو حسااااابی با گوشت کوب بکوبید اینجوری کاملا حالت ریش ریشی میگیره و سپس به هلیم اضافه کنید
هر ازگاهی باید هلیم روهمبزنین تا ته نگیره(حدودا هر نیم ساعت)
یک قاشق چایخوری نمک اضافه کنید و به پخت ادامه بدین
تا وقتی که بلغور کاملا پخته و شکفته و نرم بشه
در صورت نیاز میتونین کمی آب جوش اضافه کنید
من از بلغورگندم مارک گلستان استفاده میکنم که کیفیت خیلی خوبی داره و خیلی هم تمیزه
@razkadbanoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
طرز نگهداری از هویج درون فریزر
یک قابلمه آب را روی حرارت قرار داده و اجازه دهید تا به جوش آید. زمانی که آب جوشید، هویجها را به آن اضافه کنید و اجازه دهید به مدت ۳ الی ۵ دقیقه بجوشد. سپس هویجها را آبکش کرده و اجازه دهید خنک شود. سپس هویجها را بستهبندی کرده و در فریزر قرار دهید.
@razkadbanoo
🍔#پاستيل_خونگي
يك بسته پودر ژله را داخل دو سوم ليوان آب جوش ريخته و دو قاشق پودر ژلاتين هم اضافه ميكنيم و خوب هم ميزنيم تا حل بشه و اگر ديديد هنوز ذراتي از ژله مونده بود روي بخار كتري ميگذاريم تا كامل حل بشه و بعد داخل قالب پاستيل ميريزيم و البته از قبل كمي قالب را چرب ميكنيم به مدت دو ساعت داخل يخچال ميگذاريم و بعد نوش جان ميكنيم
@razkadbanoo
هدایت شده از خواص سوره ها وآیات قرآن کریم
⚠️❌ تو هر سنی افزایش قد داشته باش😱📏
⛽ با پودر افزایش قد گلشا خیلی ها تونستن بصورت #قطعی، #تضمینی و #سالم افزایش قد دوباره داشته باشن حتی بعد از سن بلوغ 🤩♨️
🚨افزایش قد آسان و سالم تا 15 سانت🚨
⭕ روی لینک زیر کلیک کن👇👇👇👇
https://eitaa.com/joinchat/1428291753C767742833a
https://eitaa.com/joinchat/1428291753C767742833a
💥 آخرین فرصت برای افزایش قد💥
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
بستنی موزی🍌
یک عدد موز
خامه صبحانه ۲۰۰ گرم
عسل حدود ۱ قاشق غذا خوری
@razkadbanoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
گاهی اوقات، خدا همه درها را میبندد و همه پنجره ها را قفل میکند. در آن اوضاع و احوال خوب است فکر کنید طوفانی بیرون برپاست و
او میخواهد شما را نجات دهد ...
وفقط سوی خدا باشی
روزهاتون قشنگ❤️
@razkadbanoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#مرصع_پلو ( جواهر پلو) با مرغ
#پلو_مخلوط
مواد لازم ۵ نفر
برنج ۴ پیمانه
ساق مرغ ۸ عدد
خلال پسته ۱۰۰ گرم
خلال بادوم ۱۰۰ گرم
زرشک ۱۰۰ گرم
کشمش ۱۰۰ گرم
پوست پرتغال ۱۰۰ گرم
زعفران دم کرده ۵ قاشق غ خ
نمک ۲ قاشق غ خ .
.
برنج و با نمک خیس کنید و با روغن و نمک و اب درحال جوش ۱۰ دقیقه بپزید و ابکش کنید و با زعفرون دم بزارید ،مرغ رو سرخ کنید و با زعفرون و نمک و اب بزارید دم بکشه،مواد تزیین مرصع پلو رو هم توضیح دادم .
@razkadbanoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#آموزش_بستن_روسری 😊☝️
خانما دقت کنید هر مدلی برای هر جایی مناسب نیست ☺️
@razkadbanoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#شکلات_صبحانه_خونگی
شیر1لیوان
شکرنصف لیوان
ارد2قاشق غذاخوری
پودرکاکائو1قاشق غذاخوری
شکلات تخته ای 100 گرم
عسل وکره هر کدوم 1 قاشق
@razkadbanoo
#جوجه ترش
✍ مواد لازم :
فیله مرغ نیم کیلو
سبزی شامل جعفری،گشنیز،چوچاق خالواش دویست گرم
گردو پنجاه گرم
روغن زیتون نصف پیمانه
رب انار ترش دو قاشق
آبلیمو یک قاشق
نمک و فلفل به مقدار لازم
پیاز یک عدد
🥣 طرز تهیه:
در ابتدا سبزی ها رو ریز خرد میکنیم.گردو رو آسیاب میکنیم با روغن زیتون و رب انار و نمک و فلفل قاطی میکنیم تا یک سس غلیظی به دست بیاد. پیاز رو درشت خرد میکنیم و با سس مخلوط میکنیم. فیله هارو خرد میکنیم و به سس آغشته می کنیم و به مدت یک ساعت در یخچال قرار دادا تا طعم سس به خرد مرغ بره. سیخ چوبی رو از قبل خیس میکنیم. جوجه ها رو به سیخ میکشیم و در تابه ی حاوی کره و روغن سرخ میکنیم.یا روی منقل کباب میکنیم
@razkadbanoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
شیرینی شیک بدون پخت
@razkadbanoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#ترفند_رفع_لک_فرش
@razkadbanoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سه سوته سیر رو پوست بگیر🍃
@razkadbanoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
راز پف زیاد کیک🤩
@razkadbanoo
#خورشت_قیمه
لپه خیس شده 1 لیوان بیشتر 1 روز
خیس گذاشتم
گوشت قرمز 3الا 4 تیکه نمک نزنید
پیاز 1 متوسط
زرد چوبه 1 قاشق غذاخوری
رب 1 قاشق غذاخوری
نمک 1 ق چ
لیمو امانی 1 عدد
آب 6 لیوان
گوشتمو تفت دادم بعدش که رنگش عوض شد پیاز هامو بهش اضافه کردم و تا پیاز طلایی بشه گذاشتم همون جور تفت بخوره بعدش ادویه کاری و زرد چوبه ریختم و بلافاصله رب کمی تفت که خورد لپه هارو ریختم یکمی تفت دادم بعدش آب رو ریختم تا بجوشه وقتی جوشید زیر شعله ارو کم کردم نمک و لیمو و آبلیمو ریختم شعله ارو کم گذاشتم تا 5 ساعت گوشت و لپه هام بپزه و با برنج نوش جانش کردم😋
@razkadbanoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍀تو خونه دستبند خوشگل درست کن
@razkadbanoo